Fazuľa serengeti

V prímestských oblastiach nájdete zriedkavo fazuľu špargle. Nespravodlivo ignorovaná kultúra sa vyznačuje nenáročnosťou a vysokou produktivitou. Fazuľa alebo turpus, má jemnú chuť a nemá vláknitú štruktúru, je vysoko výživná (prevyšuje ryby v množstve bielkovín na 100 g produktu), je vynikajúcou prílohou pre mäso alebo ryby, dôležitou súčasťou zeleninových šalátov..

Článok popisuje odrodu špargle haricot Serengeti, uvádza znaky pestovania tejto plodiny.

vlastnosť

Zelené fazule Serengeti F1 je odroda ruskej spoločnosti Semko, ktorá si získala renomé medzi záhradníkmi. Rastlina patrí do odrody špargle.

Fazuľa Serengeti, srednerannoe rastlín. Od objavenia sadeníc po dozretie lopatiek uplynie 50 dní. Odroda je vhodná na pestovanie v celom Rusku, s výnimkou Dálného severu.

Závod typu Bush, vysoký až pol metra. Listy sú smaragdovo zelené, kvety sú snehovo biele. Zrná strukov fazule je mierne zakrivená, jasne zelená, 15 cm dlhá, lopatka nemá pergamenovú vrstvu, je ju možné použiť pri varení ako celok spolu s listami. V jednej tobolke môže byť 8 až 12 bôbov, každá s hmotnosťou 3 až 3 g. Chuť fazule je hodnotená ako vynikajúca, používa sa čerstvá a na konzervovanie.

Výťažok zelenej fazule odrody Serengeti je až 2,5 kg na 1 km štvorcový. m. Rastlina je rezistentná na hrdzu, strukovinový vírus, antracnózu.

Fazuľa Serengeti

Fazuľa poľnohospodárstva špargľa

Rastlina by mala byť vysadená v dobre osvetlených oblastiach záhrady s voľnou a úrodnou pôdou. Fazuľa Špargľa Serengeti, podobne ako ostatné strukoviny, je schopná vylepšiť štruktúru Zeme obohatením dusíkom. Je to dobrý predchodca zemiakov, paradajok, papriky, mrkvy a cibule. Fazuľa sama rastie dobre po tekviciach, kapustových plodinách, pod ktorými sa zaviedlo veľa organických látok. Na jednom mieste sa neodporúča pestovať fazuľa dva roky v rade, aby sa zabránilo hromadeniu infekcie v zemi.

Pozemok určený na pestovanie sa od jesene oplodnil, pričom na 1 km štvorcový sa zaviedlo 5 kg humusu, 20 g chloridu draselného, ​​30 g superfosfátu. m. Pôda je vykopaná. Ak je zem silno zmiešaná s hlinkou, pripravte piesok až do 10 kg na štvorcový povrch.

Výsadbová schéma fazule Serengeti je 25 x 40 cm, fazuľa sa spúšťa do pôdy do hĺbky 1 - 1,5 cm. Je potrebné ustanoviť kolíky pozdĺž okrajov radov, medzi nimi natiahnuté lano, pre ktoré sa prilepia antény rastliny..

Semená sa môžu vysiať suché alebo napučané, namočené počas 5 hodín v teplej vode s prídavkom manganistanu draselného a potom sa udržiavajú vo vlhkom tkanive počas 24 hodín. Zasiať ju v máji, len čo sa pôda zahreje na 15 stupňov.

Starostlivosť o fazuľové plodiny spočíva v pravidelnom zalievaní a uvoľňovaní pôdy okolo rastlín. V horúcom počasí je rastlina napojená každé 2 až 3 dni, obzvlášť dôležité je počas kvitnutia a napĺňania lopatiek vyživovať pôdu vlhkosťou..

Počas kvitnutia sa kríky fazule kŕmia komplexom fosforu a draslíka s prídavkom horčíka. Vrchný obväz umožní rastline tvoriť viac lopatiek. Namiesto minerálnych hnojív niektorí záhradníci používajú drevný popol, ktorý ho pred napojením na zem posypú, v množstve 1 šálka na 4-5 rastlín.

Aby ste mohli začať zbierať zeleninu, začnite od spodných strukov, od okamihu, keď sa vo vnútri nachádzajú fazule. Zber je lepší ráno, keď sú lopatky šťavnaté a vlhké. V stave technickej zrelosti sa struky používajú na potraviny bez skladovania.

Struky používané na výrobu potravín

Na dosiahnutie úplnej zrelosti sa na kríku ponechajú struky strukov, až kým krídla nebudú suché a žlté. Lúpané zrno sa suší a uchováva na suchom a tmavom mieste, naleje do sklenených pohárov.

Chorobám a škodcom

V daždivých rokoch, keď sú zhusťované plodiny, fazuľa často trpí hubovými chorobami: múčnatka, hniloba koreňov, bakterióza. Ak sa fazuľa pestuje na stierke, nie je možné použiť chemikálie. Pred kvitnutím zmesou Bordeaux je povolené postrekovať zrná na zrno.

Od ľudových liekov, ošetrenie výsadby srvátky pomáha (liter na vedro vody).

Na fazuľovej rastline sa môžu parazitovať molice, klíčky a jadrá fazule. Pred kvitnutím môžu byť plodiny ošetrené biologickými produktmi: Trichodermin, Haupsin, Verticillin.

Sérum s jódom

Pred uložením fazule do skladu je užitočné uchovávať ju v mrazničke (pri teplote - 17 stupňov) počas 10 - 12 dní..

Výhody a nevýhody odrody

V porovnaní s inými odrodami špargle sa rastliny Serengeti líšia v:

• predĺžené plodenie;
• vysoký výnos;
• kompaktná veľkosť puzdra (nevyžaduje vysoké podpery);
• odolnosť proti chorobám;
• vysoký cukor vo výrobku.

Záhradníci, ktorí sú s touto odrodou už oboznámení, naznačujú, že tieto vlastnosti sú v plnom rozsahu. Zaznamenávajú termofilnú odrodu a odporúčajú ju vysádzať na predmestí a na sever pod ľahkým prístreškom alebo siatím sadeníc..

Dobré výsledky ukázala odroda vysadená v nádobách na balkóne. Produktivita s náležitou starostlivosťou nie je nižšia ako u rastlín vysadených na otvorenom priestranstve. Balkonové zrná menej postihnuté chorobami a škodcami.