Vitamínové zloženie pomelo

Pomelo je citrusové ovocie, ktoré sa už dlho objavuje na pultoch obchodov. Každý to vyskúšal aspoň raz v živote, niektorí ho uviedli do stálej stravy. Stopové prvky a vitamíny pomelu sú prítomné vo vysokej koncentrácii, čo robí ovocie nielen chutným, ale aj veľmi užitočným.

Vitamínové zloženie pomelo

výhoda

Pomelo - ovocie svetlozelenej, žltej alebo oranžovej farby. Vzhľad je podobný grapefruitu. Vo vnútri môže byť červená, žltá, zelená alebo dokonca biela. Plody môžu dosiahnuť 1 kg.

Ovocie sa vyznačuje hustou šupkou, veľkými vláknami buničiny. Chutí sladšie ako grapefruit. Existujú aj ďalšie mená: pamelo, pamela, sheddock, pompelmus.

Medzi krajiny, v ktorých sa metla pestuje, patria Izrael, Japonsko, Thajsko a Čína (jej južné regióny). Toto je územie s miernym podnebím, veľké množstvo slnka a vlhkosti ho robí chutným, šťavnatým a zdravým..

Pre kardiovaskulárny systém

Pravidelná konzumácia ovocia bude prospešná pre celé telo a nie pre jeho konkrétnu časť. Látky v zložení pomelu majú zvlášť priaznivý účinok na kardiovaskulárny systém. Produkt pomáha čistiť krvné cievy cholesterolu, posilňuje ich steny, riedi krv, zlepšuje činnosť srdcových svalov.

V onkológii

Na poslednom mieste nie je ovocie na zozname liekov odporúčaných pri prevencii a onkologických chorobách spektra. Prvky, ktoré sú súčasťou citrusov, zastavujú proces delenia rakovinových buniek.

Metabolické účinky

Ak ste na diéte, chcete normalizovať svoju hmotnosť a zlepšiť svoj celkový stav, vaša výživa by mala byť vyvážená a mali by ste dostať všetky potrebné látky pre organizmus s obmedzeným počtom kalórií..

Táto citrus vám pomôže: s nízkym obsahom kalórií dáva veľa energie, je trávená po dlhú dobu kvôli prítomnosti pektínu v buničine, čo vám umožňuje nezažiť častý hlad.

Berte na vedomie: pomelo má preháňadlo, to je dôležité pri práci na chudnutí. Obsah lipolytického enzýmu pomáha tukom rozkladať sa a v tele sa nehromadí. Pridajte ho do zoznamu produktov a schudnite pomocou tohto lahodného ovocia..

Pre imunitu

Vitamíny, ktoré tvoria produkt, zlepšujú imunitu. Prispievajú k tomu éterické oleje z ovocia, ktoré sa používajú v tradičnej medicíne. Je užitočný pri astmatických ochoreniach a priedušiek..

V kozmetike

V kozmetike sa používajú éterické oleje, výťažky a čerstvé ovocné šťavy. Doma môžete vyskúšať aj jeho výhody. V zime utrite pokožku šťavou. Pri mastnej pokožke ju môžete používať v čistej forme a so suchou pokožkou - oplatí sa zriediť vodou v pomere 1: 1..

Tento postup vás ušetrí od nudnej pleti a dodá jej sviežosť..

štruktúra

Ovocie je bohaté na vitamíny.

Rovnako ako všetky citrusové plody, aj pomelo je známe svojím vysokým obsahom vitamínu C, ktorý si telo musí zachovať. Ovocie obsahuje beta-karotén (vitamín A) a veľké množstvo vitamínov B..

Pamätáte si reklamu na kyselinu listovú (vitamín B9)? Áno, odporúča sa ženám, ktoré plánujú tehotenstvo. Je len obsiahnutá v pomelo, a môžete ľahko doplniť svoje rezervy v tele jednoduchým zavedením do stravy.

Makro a mikroelementy

Prvky, ktoré tvoria pompelmus: draslík, vápnik, fosfor, železo a sodík - sú potrebné pre každú osobu, pretože sú ďalším stavebným materiálom pre rôzne typy telesných buniek..

Sú to zložky, ktoré sú zodpovedné za krásu vlasov a nechtov, reliéf pokožky, silu kostí, normálne fungovanie nervového systému a dokonca aj prácu mozgu..

Kontraindikácie a možné poškodenie

Aj napriek množstvu užitočných vlastností zoznam kontraindikácií a aspektov, ktorým by ste mali venovať pozornosť pred použitím, nie je malý a vyžaduje povinné oboznámenie sa..

Toto ovocie, ktoré nie je typické pre našu oblasť, rovnako ako všetky citrusové plody, obsahuje alergény. Nejedzte všetky pomelo naraz, začnite malými kúskami. Nezneužívajte, pretože alergény majú kumulatívny účinok.

Pri ochoreniach a poruchách gastrointestinálneho traktu môže použitie citrusov vyvolať exacerbáciu. V prípade vredov, gastritídy a vysokej kyslosti výrobok nikdy nejedzte nalačno.

Pri chorobách žlčníka, nefritu a kolitíde by sa takéto pochúťky mali opustiť. Jeho choleretické a diuretické vlastnosti môžu spôsobiť problémy vyžadujúce chirurgický zákrok..

Postarajte sa o svoje zdravie, starajte sa o to a nezabudnite, že aj pri absencii kontraindikácií, jesť niečo nové, musíte sledovať svoje pocity a nezneužívať ani ten najužitočnejší produkt..

Pomelo Choice

Všetky pomely, ktoré sa dodávajú do obchodov, sú pripravené na použitie, ale majú rôzny stupeň zrelosti, t.j. majú rôzne chuťové vlastnosti. Postupom času sa naučíte vybrať tie, ktoré sa vám páčia..

Ovocie by sa malo pestovať bez použitia škodlivých doplnkových látok vo forme dusičnanov a iných chemikálií. Môžete to overiť tak, že požiadate predajcu o zodpovedajúci certifikát kvality. Navonok by mal byť zrelý a voňavý..

Pri výbere ovocia sa ho dotknite. Nemali by na tom byť žiadne jamky: tieto škody povedú k ich rýchlemu poškodeniu.

Ideálne pomelo má nasledujúce vlastnosti:

• hladká elastická kôra;
• jednotná farba s možným začervenaním;
• u zrelého ovocia je povrch v blízkosti stopky elastický;
• hmotná vôňa;
• nedostatok rastu.

Ovocie sa nesmie poškodiť

Nekupujte citrus v týchto prípadoch:

• s nerovnomerným zafarbením pokožky plodu;
• ak zostanú jamky stlačené, ovocie je už poškodené;
• ak je príliš tvrdý - nezrelý;
• prítomnosť vínovej inklúzie naznačuje použitie chemikálií v rastovom procese;
• ak má výrastky, stopy mechanického poškodenia a životne dôležitú aktivitu škodcov;
• lepkavý povrch a lesk znamenajú ďalšie spracovanie, ktoré dodáva atraktívny vzhľad;
• ak je nepríjemný zápach vlhkosti, horkosti, plesní.

skladovanie

Skladovanie je možné pri izbovej teplote, ako aj v chladničke.

Pri izbovej teplote

Výhody pomelu pre organizmus sú veľké, iba ak si ovocie vo svojom zložení zachová všetky vitamíny a stopové prvky.

Sheddock musí spĺňať nasledujúce podmienky:

• Chráňte plod pred priamym slnečným žiarením: prispievajú k rýchlemu schnutiu a kazeniu;
• ovocie potrebuje prívod čerstvého vzduchu, nemôžete ho skladovať v plastovom vrecku alebo v uzavretej nádobe;
• Dajte ho oddelene od ostatných výrobkov, najmä jabĺk, ktoré zrýchľujú proces zrenia;
• pri dlhšom skladovaní prikryte kôrou chudý olej alebo pomelo zabalte do papiera.

V chladničke

Skladovanie produktu v chladničke vyžaduje splnenie určitých podmienok:

• čím nižšia teplota, tým dlhšia doba použiteľnosti - norma je od 0 do -8 ° C;
• olúpané ovocie sa najlepšie uchováva v obale alebo pod lepiacou fóliou;
• po zamrznutí pomelo stráca svoju pôvodnú chuť a textúru.