Odrody červeného baklažánu

Pre žiadneho záhradníka, pestovateľa zeleniny alebo iba amatérskeho farmára nie je fyzická práca v ich obľúbenej oblasti sama osebe jednoduchým cieľom. Každý z nich sa od nej snaží získať určitý výsledok. Môže to byť plodina, ktorá doteraz nebola bezprecedentná, s jednotkovou plochou alebo rastlinná, bobuľová alebo koreňová plodina jedinečnej veľkosti. V oblasti sa však môže nachádzať nebývalá rastlina, ktorá sa pestuje niekde v africkej alebo južnej Amerike..

Keď sa však zhoduje niekoľko podobných možností - produktivita a veľkosť, precocity a produktivita, chuť a jedinečnosť odrody, pýcha záhradníka nie je obmedzená. Pokiaľ ide o červený baklažán, nič také sa nedeje. Rovnako ako zelenina je nezastupiteľná a má nízku výnosnosť. Jeho chuť nie je veľmi populárna. Jediné, čo tento baklažán vydá, je, že je červené a zároveň - baklažán.

Ako pestovať

Spoločný baklažán (Solanum melongena) je vytrvalá rastlina v Afrike alebo Indii. V drsných podmienkach miestnej klímy sa pestuje ako jednoročná zelenina fialovej farby. A keď ľudia medzi sebou hovoria o farbe baklažánu, majú na mysli presne tieto farebné tóny. Niet divu, že jeho neoficiálne meno - „malé modré“ nie je o nič menej populárne ako len baklažán. Rastlina sa pestuje pre svoju vynikajúcu chuť a vynikajúci výnos..

Bush rastlín baklažánu je počas plodenia neopísateľným pohľadom. Až 10 krásnych plodov s hmotnosťou do 500 ga dĺžkou viac ako 300 mm. málo z nich bude ľahostajných. Aby ste získali takú plodinu baklažánu a čo najskôr, musíte tvrdo pracovať. Koniec koncov, baklažán akejkoľvek farby a dekorácie je stále južný. V období aktívneho rastu a plodenia, a to je asi 100 - 130 dní, je baklažán pomerne rozmarný a náročný na pestovateľské podmienky:

• teplota rastlinného rastu by sa mala pohybovať v rozmedzí 240 - 270. To znamená, že sa nedá vyhnúť metóde sadenice pri pestovaní baklažánu;
• pôda by mala byť vlhká a bohatá na dusík;
• nadmerná vlhkosť nie je povolená. Pravidelné vetranie - povinné;
• denné hodiny - maximálne trvanie bez tieňa;
• kvôli vysokej hmotnosti plodiny - je potrebné podväzok kríkov rastliny. Platí to najmä pre odrody s výškou kríkov viac ako 500 mm.

Ale ak je baklažán červený

Pre pestovateľa sú všetky rastliny ako deti. Nezáleží na tom, akú rasu, farbu pleti alebo gény majú. Všetci potrebujú starostlivosť a lásku. Môžu byť slabí od narodenia, silné v ich genetických schopnostiach alebo bolestivé v dôsledku zlej aklimatizácie. Iba starostlivosť a láska rodičov ich v budúcnosti zlepší..

To isté platí aj pre červené baklažány, ale to už je Solanum aethiopicum. Inými slovami, etiópska nočná koňak. Toto je obvyklé „modré“, ale nie baklažán. Aj keď ich príroda vytvorila červenú, sú to rovnaké baklažány so všetkými nuansami ich pestovania. Tieto rastliny sú rovnako jemné ako ich fialové náprotivky. Rovnakým spôsobom majú radi teplo, vodu a svetlo. Milujú úrodnú pôdu a teplé zalievanie pod koreňom. To je len chuť a produktivita, ktorú zlyhali. Ale aké krásne.

Výber odrody červeného baklažánu je ľahké

Ľahký výber nie je spojený s ukazovateľmi kvality odrody ani s malým počtom možností. A samotná voľba sa neuskutočňuje s cieľom zastaviť sa pri odrode, ktorá zaručuje bezprecedentnú úrodu alebo veľmi krátke obdobia plodenia, ale s cieľom pestovať vzácnu a krásnu rastlinu s červenými baklažánmi. Existuje niekoľko odrôd baklažánu, s výnimkou semien ponúkaných Aliexpress:

"Red Raffeld"

Stredne vysoké kríky, bez tŕnia, s výškou do 500 mm. Rastlina je samoopelená kvetmi nachádzajúcimi sa v pazuchách niekoľkých listov dospievajúcich. Ich veľkosť sa blíži veľkosti paradajkových kvetov. Doba dozrievania ovocia dosahuje 140 dní. Ovocie okrúhleho baklažánu zostavené do kompaktných kefiek. V každej kefke sa vytvorí až 7 kusov baklažánu, s konštantným rastom nových vzoriek. Hmotnosť každého ovocia nepresahuje 100 g. Ako rastie, mení farbu zo zelenej na červenú. Má hladkú, lesklú pokožku a obvyklú chuť baklažánu. Keď dospievajú, stupeň horkosti stúpa..

„Japonská červená“

Má kríky strednej výšky, dosahujúce 800 mm. v skleníkových podmienkach. Rastlina nemá tŕne a listy sú mierne dospievajúce. Kvety sa nachádzajú v pazuchách listov, podobné veľkosti ako kvetiny paradajok - samoopelené. Po opelení vytvorí kefa 7 baklažánov. Zrenie ovocia nastáva postupne. Veľkosťou sú ako paradajky a vážia nie viac ako 100 g.
Pri dozrievaní sa plody menia zo zelenej na oranžovú a potom na červenú. Buničina baklažánu má príjemnú žltkastú farbu, ľahkú chuť baklažánu. Kulinárske spracovanie je možné, rovnako ako obyčajné modré.

"Lampion"

Malé kompaktné puzdro do výšky 800 mm. Rastlina sa vyznačuje dlhým kvetom - do konca leta. Kvety sú krásne, v tvare hviezdy a dosť veľké. Plody rastlín pripomínajú čínske lucerny a vyzerajú ako paradajky. Je veľkým milencom slnečných a netienených miest.
Vysadené sadenice koncom mája. Marcové sadenice rastlín sa dajú získať 2 týždne po výsadbe. Preferuje ľahké humusové pôdy;

"Dandy"

Malý (do 400 mm), vysoko rozvetvené kríky s hustou, silnou korunou. Rastlina sa vyznačuje veľkou odolnosťou a odolnosťou proti stresu. Ľahko toleruje malé zatienenie. Odolá podmienkam zimných záhrad a obmedzeným zásobníkom a vázam. Rastlina nesie ovocie v malých, jasne červených okrúhlych baklažánoch.

Keď dozrieva ovocie, stupeň horkosti baklažánu sa mení. Každý pestovateľ si sám vyberie dostatočný stupeň zrelosti plodiny.

Sadenice - základ krásnej rastliny a dobrej úrody

Rovnako ako všetky baklažány, aj ich červená odroda má veľmi dlhú vegetačnú sezónu. Na výpočet pravdepodobného času výsadby by sa od požadovaného času na získanie ovocia malo počítať viac ako 115 dní. Harmonogram pestovania červeného baklažánu bude preto vyzerať takto:

• výber osiva, príprava a klíčenie - posledné februárové alebo prvé marcové dni;
• výsadba semien - začiatok marca;
• vzhľad prvých výhonkov rastlín, stvrdnutie, vyradenie a pestovanie zdravých sadeníc - koniec marca;
  
• vrchný odev, dodržiavanie teplôt a svetelných podmienok - apríl;
• presádzanie rastlín do väčších nádob - apríl;
• príprava miest na nepretržitú kultiváciu červeného baklažánu a získavanie krycieho materiálu - polovica mája;
• premiestnenie na trvalé miesto pestovania a transplantácie rastlín, prístrešie a zabezpečenie dôstojnej existencie.

Do tejto doby je potrebné porovnať možné klimatické podmienky počas transplantácie a stupeň rozvoja sadeníc. V každom prípade by sadenice nemali byť menej ako 75 dní.

záver

Prítomnosť odrôd rastlín v kultivovanej záhrade nie je len zaručeným zberom rôznych plodín. Je to tiež záležitosť hrdosti pestovateľa zeleniny a bieleho závisti susedov. Svetlé kríky čínskych lucerien vám zároveň opäť pripomínajú, že človek nežije iba chlebom..