Odrody hrachu
Peas - najobľúbenejší predstaviteľ rodiny strukovín. Obsahuje vitamíny, minerály a rastlinné bielkoviny, ktoré sa vstrebávajú rýchlejšie ako zvieratá.
Jesť hrášok spomaľuje proces starnutia pokožky a celého tela. Vďaka selénu obsiahnutému v zelenine sa práca mozgu zlepšuje, nervový systém sa posilňuje. Chovali sa rôzne odrody hrachu, ktoré sa líšia v chuti, výške a dobe zrenia..
Obsah
Hlavné druhy hrachu
Do splatnosti je:
- predčasne - 50 - 55 dní (Gavrish);
- predčasné zrenie - 56 - 60 dní (milý priateľ);
- v polovici sezóny - 64 - 70 dní (Ilovets-Sugar Pod);
- stredne neskoré - 61 - 70 dní (Somerwood-Aksai);
- neskoro - do 100 dní (Delilah).
Výška rastliny sa rozlišuje ako:
- poddimenzované - 40 - 70 cm (detská radosť);
- stredne veľké - 70 - 115 cm (Fokor);
- vysoký - 115 - 250 cm (Salamanca).
Druhy hrachového seja
Hrach je hladký. To znamená, že hrach po sušení zostáva hladký. Najpopulárnejšie odrody tejto odrody:
- Adagumsky;
- Uladovského výročie.
Existuje tiež mozog, to znamená, že hrach po vysušení má pokrčený tvar podobný mozgu. Túto vlastnosť majú tieto odrody:
- Voronezh zelený;
- Kelvedonov zázrak;
- Hrách Gloriosa;
- Hawa perly.
Fazuľa z hrachu je veľmi mäsitá a jemná. Môžete ich jesť spolu so šupkami, v ktorých je obsah vlákniny nižší ako v iných druhoch hrachu. Keď hrach dozrie (môžu sa už konzumovať samostatne), znižuje sa šťavnatosť chlopní. Táto odroda je pravdepodobnejšou pochúťkou ako jedlo, preto sa pestuje menej často..
Je dôležité! Pre deti je veľmi užitočné jesť hrášok, aby sa udržal normálny rast, svalový tonus a stimulovala duševná aktivita.
Najlepšie odrody cukrového hrášku:
- Zhegalova 112;
- Detský cukor.
Nezvyčajné druhy hrachu
Hrach má veľa odrôd, napríklad odrody bez listov. Kvôli skrútenému fúzy rastliny takmer nepotrebujú podpery, ale výťažok hrachu bez listu je nestabilný v závislosti od množstva vlhkosti v pôde a vzduchu..
Bežné odrody hrachu bez listov:
- Ailly;
- slider;
- Aksai Mustachioed;
- Yamal;
- Pharaoh;
- Hrášok.
Hrášok neobvyklej farby alebo veľkosti:
- Fialový cukor. Hrášok kvitne v krásnej fialovej farbe s príjemnou vôňou. Fazuľa je tiež fialová, vyzerá krásne v listoch. 8 cm dlhá tobolka obsahuje 8 - 9 chutných hrášok zelenkavo-fialovej farby. Táto vysoká odroda strednej sezóny má výšku 1,5 m.
- červená - Ďalší druh nezvyčajného hrášku. Má tenkú stonku a malé zrná. Farba malých hrachových guľôčok sa mení od tmavooranžovej po červenú. Červený hrášok rastie hlavne v Ázii.
- Biely hrach sa líši od príbuzných v kvetenstvo, ktoré má farbu platiny a svetlo zelené zrná.
- Fialový kráľ Je odroda hrachu, ktorá má jasne fialové struky a zelený hrášok. Používajte hrášok čerstvý a po tepelnom spracovaní.
- Ruská veľkosť. Fazuľa má priemer väčší ako 1 cm. Jedná sa o veľký, chutný a sladký hrášok..
- Nut. Medzi neobvyklé odrody patrí turecká cícer. Tvar ovocia pripomína hlavu barana. V staroveku sa cícer používal nielen na jedlo, ale aj ako liek. Z toho sa vyrába slávna azerbajdžanská piti polievka.
- sója. Ďalším typom hrachu je hrach čínsky. Z nej pripravte omáčku, mlieko, mäso, syr a tiež pridajte do sladkostí.
- Lukový hrášok - Táto hodnosť je ďalšou variáciou rodiny strukovín. Rastie v Európe, USA a Číne. Obsahuje kyselinu askorbovú, minerály a vitamíny. Používa sa na liečbu chorôb, ako je bronchitída, pľúcna tuberkulóza, prechladnutie, nespavosť.
Najlepšie odrody hrachu
Ak sú na zdobenie záhrady vysadené neobvyklé odrody, existujú odrody, ktoré sa vysádzajú výlučne ako potrava. Považujú sa za preukázané, preto sa pestujú z roka na rok. Ide o:
- Hrachová zelenina alfa. Opis odrody hovorí, že jej dozrievanie trvá 45 - 55 dní. Výška kríka je od 1 do 1,5 m. Hrach Alpha je vysadený v drážkach s hĺbkou 4 cm, šírkou medzi nimi asi 20 cm a medzi riadkami 6 cm. Jedná sa o vysoko výnosnú odrodu. Môže zbierať až 2,4 kg od 1 m².
- ambrózie. Patrí k skorému dozrievaniu odrôd. Doba zrenia je 54 až 56 dní. Rastie na 70 cm, preto sú potrebné podpery. V 10-centimetrovom rohu zelenkavej farby obsahuje 8-10 cukrových hráškov. Ovocný hrášok Ambrosia je dobrý, z 1 m² môžete zbierať až 1,5 kg.
- viera. Krátka rastlina do 65 cm, v zrnách 6-9 hrachu. Úrodná odroda: asi 1 kg od 1 m².
- Oskar. Cukor hrášok v polovici sezóny. Plody majú priemer 0,8 až 1 cm. Táto odroda má zvýšenú odolnosť proti chorobám..
- slider. Je to bezlistý, zrelý cukrový hrášok. Doba zrenia je 53 - 55 dní. Rastie na 75 cm, farba mierne zakriveného rohu je svetlozelená. V jednom struku až 10 cukrových hráškov. Môžete ich jesť spolu s krídlami. Medzi jeho výhody patrí rýchle zrenie, plodenie na dlhú dobu. Nie je potrebné prepúšťať vodu.
- Altai Emerald. Hrach poddimenzovanej odrody patrí medzi stredne skoré odlupovacie odrody. Od sadeníc po technickú zrelosť prechádza 53-56 dní. Jedná sa o kompaktnú krovinníkovú rastlinu s výškou 35 - 45 cm, ktorá má fazuľu v tvare šabľa asi 10 až 15 cm. Rohy celkom na kríkoch od 6 do 12 ks. Môžete pestovať v krokoch 10-14 dní, od konca apríla do konca júna. Hĺbka výsadby 3 - 4 cm, vzdialenosť medzi radmi 25 - 30 cm. Vyžaduje zalievanie a uvoľnenie.
- Peas Nikitka. Ďalší zástupca bezlistého hrachu. Jedná sa o skorý zrelý hrášok vysoký 70 cm, doba dozrievania je 53 - 55 dní. Má veľmi dlhé plodové obdobie, takmer mráz. Má mierne zakrivené dlhé zelené fazule, ktoré obsahujú až 9 plochých sladkých hráškov.
- Hrachová raketa. Odroda bez listov v polovici sezóny, vegetácia 68 - 95 dní. Odporúča sa obdobie skorého siatia. Nízka kvalita 46 - 85 cm.
- Zlatý orol. Ročná, samoopelivá odroda sa týka odrôd mozgu hrachu. Miluje úrodné a dobre navlhčené krajiny. Výsev a starostlivosť, ako aj pre všetky druhy hrachu.
- cukor 2 sa týka stupňov mozgu. Stredne oneskorené, zrenie 50-65 dní. Má priame fazuľa s 9 - 11 hráškom, výška rastliny je asi 70 cm. Odolnosť voči chorobám. Používa sa čerstvé a spracované..
Dátumy výsadby hrachu
Výsevná doba tejto plodiny sa líši v závislosti od oblasti rastu. Hrách sa vysadzuje v Urali a na Sibíri v júni a v Kubane v apríli.
Najlepšie odrody pre Sibír:
- Altai Emerald;
- Cerebrálny cukor.
Najlepšie odrody pre Ural:
- alfa;
- Pea Golden Eagle;
- sprinter;
- Detský cukor;
- Adagumsky.
Najlepšie odrody pre oblasť Moskvy:
- satelit;
- Liesek šedý.
Najlepšie odrody pre stredné Rusko:
- Pea Early 301;
- Hrách z vošiek;
- Zhegalova 112.
Semená tejto kultúry klíčia pri teplote 2 až 5 ° C a neboja sa malých mrazov. Tieto faktory sa musia brať do úvahy pri pestovaní hrachu na otvorenom priestranstve. Ak chcete zbierať mladý hrášok dlhšie, zasejte ho v intervale 10 - 15 dní.
Pred výsadbou sa odporúča, aby semená hrachu boli namočené do slanej vody (30 g na 1 liter), aby sa vylúčili zrná nízkej kvality. Hrách, ktoré sa objavia (zvyčajne sú napadnutí škodcami), sa likviduje, tie, ktoré klesli na dno, sú vhodné na výsadbu. Aby boli sadenice priateľské, osivo by sa malo naklíčiť.
Hrach sa nepáči organické hnojivá. Mali by sa uviesť pod jeho predchodcov: kapusta, uhorky alebo paradajky. Budúci rok ich bude stačiť na hrach.
Venujte pozornosť! Nemali by sa zavádzať dusíkaté hnojivá, hrášok sám syntetizuje tento prvok.
Pri pestovaní plodín v piesčitohlinitých pôdach je potrebné pridať molybdén, čím sa výnos zvýši 1,5-krát. Kyslosť zemského hrášku je neutrálna. Ak je pôda vyvýšená, musí sa vápniť.
Je potrebné venovať náležitú pozornosť zalievaniu. Zavlažovanie je rozhodujúce, keď hrášok kvitne a tvorí fazuľa..
Je dôležité! Zber by sa mal začať asi 14 - 15 dní po odkvitnutí, po dosiahnutí plodov zrelosti mlieka. Odporúča sa zbierať cukrový hrášok každé 2 až 3 dni.
Hrachová choroba
Pre túto kultúru je to najnebezpečnejšia listová červ alebo hrášok. Jedná sa o malú húsenicu, ktorá toleruje chlad v pôde. Zdá sa, že motýľ kvitne a kladie vajíčka na rastliny, z ktorých sa objavujú húsenice a jedia plodinu. Na zničenie tejto písomnej informácie pre používateľov môžete použiť chemické aj ľudové lieky: infúziu z paradajok a cesnaku. Sú tiež účinné pri ničení vošiek hrachu..
Venujte pozornosť! Z týchto chorôb je hrach napadnutý múčnatkou. Tu prichádza tinktúra bodliaka na pomoc.
Keď viete všetko o druhoch a načasovaní ovocných hrach, môžete si vybrať tú najvhodnejšiu odrodu pre záhradníka (berúc do úvahy región) a na konci sezóny získať bohatú úrodu. Okrem toho môžete pestovať kultúru bez toho, aby ste opustili mesto - na balkóne. Táto zelenina nevyžaduje veľkú pozornosť a priestor..