Je možné pestovať zázvor na sibíri

Ginger root už nie je v našich kuchyniach novinkou, jeho užitočné vlastnosti mnohí oceňujú a milujú. Väčšina letných obyvateľov pestuje plodiny na svojich miestach, ale za všetkých podmienok sa môže táto rastlina pestovať, a najmä je možné pestovať v sibírskom podnebí..

Je možné pestovať zázvor na Sibíri

V prírodných podmienkach sa rastlina vyvíja od 8 do 12 mesiacov. Na to, aby koreň dozrel, potrebuje dlhé leto a Sibír, žiaľ, nie je známy pre túto privilégium. Zima tu trvá 7–9 mesiacov, v lete 1,5–2 mesiace.

Okrem toho oplýva horúcimi dňami, na juhu Sibír je najvyššia letná teplota + 20 ° С. Počas kvitnutia od apríla do augusta potrebuje rastlina teplotu v rozmedzí + 25 ... + 32 ° С. Preto na otvorenom priestranstve na Sibíri sa zázvor nerastie, ale je to možné v roku 2006 skleník podmienky alebo na parapet.

Rastúce vlastnosti

Keď už hovoríme o pestovaní zázvoru na Sibíri v skleníkových podmienkach, je potrebné objasniť ešte jednu otázku: miestnosť sa musí vykurovať. Je tiež potrebné zvážiť, ako zabezpečiť ďalšie osvetlenie..

Vieš?? V Japonsku existuje tradícia jesť kúsky zázvoru medzi jedlami. Produkt úplne zabíja dochuť predchádzajúcich výrobkov, čo umožňuje gurmánom lepšie oceniť chuť ďalšieho jedla.

V skleníku

Zázvor je množený oddeľovaním podzemka, pretože rastlina nedáva semená. Pred presadením do skleníka je koreň naklíčený ako sadenice. Kým rozdeľovač rastie v kvetináči, záhradník pripraví skleník.

Na jeseň sa musí vyčistiť a dezinfikovať, skontroluje sa funkčný stav systému kúrenie, osvetlenie a zavlažovanie. Pôda sa pripravuje na jar: je zmrazená alebo kalcinovaná, aby sa dosiahol dezinfekčný účinok. Sú formované lôžok na pristátie.

Čas pristátia

Výsadok sadivového materiálu sa začína koncom februára, transplantovaný do skleníka koncom marca. V súčasnosti je na Sibíri zima, ale v skleníku musíte udržiavať teplotu v rozmedzí + 25 ... + 32 ° C. Neskôr, po vzhľade listov, ju môžete znížiť na + 18 ... + 22 ° C. Na úspešný vývoj sadenice je tiež potrebná vysoká vlhkosť - asi 75 - 80%.

Je dôležité! Ak teplota klesne pod + 18 ° C, korene prestanú rásť a stimulácia bude opäť problematická.

Príprava rastlín a pôdy

Na reprodukciu musíte kúpiť koreň s jednotnou farbou šupky, bez škvŕn alebo mechanického poškodenia.. Materiál musí byť na dotyk pružný, pevný a hustý, oči by mali byť prítomné na povrchu, napríklad na zemiakoch.

Doma je materiál rozrezaný na niekoľko častí, každý z nich má 2-3 oči. Sekcie musia byť ošetrené aktívnym uhlím. Po uschnutí uhlia, divízie sa namočia do manganistanu draselného počas 2 až 3 hodín. To bude slúžiť ako prevencia chorôb a stimulácia rastu obličiek. Na dno nádrže, kde budú sadenice rásť, vložte drenáž.

Pôda sa pripravuje z týchto zložiek v rovnakom pomere:

  • záhradný pozemok;
  • humus;
  • piesok.

Substrát sa naleje cez drenáž, zvlhčí a sadenice sa umiestnia s obličkami až do hĺbky 4 cm. Postrekuje sa a zahrieva sa do klíčenia..

pristávacia

Výhonky, ktoré sa dajú vysadiť, sa objavia do 3 týždňov. V skleníku sú vysadené na rovnakom substráte, v ktorom vyklíčili. Vzhľadom na horizontálny rast koreňa nie je vysadený hlboko.

Vzor pristátia:

  • Do pripravených drážok je tiež umiestnená drenážna vrstva, približne 1-1,5 cm.
  • Nalejte pôdu asi 15 - 20 cm, do výseku vložte sadbu, posypte pôdou a vodou.
  • Hĺbka pristátia je až 10 cm.

Polievanie a ďalšia starostlivosť

Starostlivosť o klíčky spočíva predovšetkým v poskytnutí vhodnej mikroklímy. Okrem správnych teplôt a vlhkých podmienok potrebujú rastliny osvetlenie najmenej 12 hodín denne. Zvyčajne sa používajú sodíkové výbojky, ktoré sa umiestňujú nad postele v bezpečnej vzdialenosti od rastlín (80 - 100 cm)..

Je dôležité! Za slnečných letných dní sa zálievka vykonáva ráno alebo večer, aby nedošlo k popáleniu listov.

Polievanie plodín je časté a hojné, najvhodnejšia je metóda postrekovania.Aby ste to nepreháňali vlhkosťou, musíte sa zamerať na stav pôdy: malo by byť vždy mierne navlhčené. V auguste je zalievanie znížené - v tomto okamihu sa už tvoria zázvorové hľuzy a častá vlhkosť môže spôsobiť ich hnilobu.

Je tiež potrebné monitorovať čistotu pôdy odstránením buriny. Okrem odstránenia buriny je dôležitý, ale nie hlboký, vzhľadom na umiestnenie koreňov zázvoru.

Rastúci zázvor musíte monitorovať kyslosť pôdy - nemala by byť nadpriemerná. Na udržanie správnej úrovne používajte vrchný náter s drevným popolom. Prvé hnojivo sa vykonáva pred lístím s komplexným zložením minerálov s prevahou dusíka pre hlízové ​​plodiny podľa pokynov..

Pri používaní organických látok sa používa infúzia mulleínu (1:10) alebo kompost. V júni by mal vrchný obväz obsahovať viac draslíka (drevný popol, žihľavová infúzia). V júli musí byť rastlina hnojená zlúčeninami fosforu draselného. Zastaviť hnojenie výsadby, keď lístie začne vyschnúť.

Črepníkové domy

V neprítomnosti chaty alebo domu v obci sa zázvor pestuje v kvetináči. Výsadbové dátumy sa nelíšia od vyššie uvedených dátumov, ako aj príprava oddenkov na klíčenie. Domovú zmes pôdy je možné nahradiť zakúpenou pôdou, napríklad kompozíciou pre palmové rastliny.

Hrniec pre rastlinu je vybraný široko, nie hlboko, podľa druhu misky. Pôda a kapacita sa musia dezinfikovať. Drenáž je umiestnená na spodnej časti nádrže: štrk, expandovaná hlina s vrstvou 3-5 cm. Hĺbka výsadby domu v kvetináči nie je väčšia ako 5 cm.

Vieš?? Liečivé vlastnosti zázvoru sa študovali v staroveku. Schopnosť odstraňovať toxíny, a preto slúžiť ako antidotum, zasiahla rastlina takými vedcami, ako sú Pliny starší, Dioscoridis, Galen..
Sadenice sa umiestnia na teplý, väčšinu dňa osvetlený okenný parapet. Bude potrebné aj umelé osvetlenie, pretože svetlo potrebuje 12 - 14 hodín.

Klimatické podmienky:

  • teplota + 22 ... + 28 ° С;
  • vlhkosť do 75%.

Zavlažovanie doma je menej časté ako v skleníku, ale po objavení sa zelene dávajte pozor na postrek. Obzvlášť dôležité je, ak sa hrniec nachádza vedľa vykurovacích zariadení. Pôda v kvetináči by tiež nemala úplne vyschnúť..

Ak sa rastlina pestuje na dekoratívne účely, môže byť oplodnená zakúpenými kompozíciami na kvitnutie paliem a použitá podľa dávky v pokynoch. Ak s cieľom získať korenený a zdravý výrobok by potom top dressing vo fáze tvorby hľúz mal obsahovať draslík a fosfor, môže sa použiť akákoľvek kompozícia pre zeleninu..

Na jeseň zázvor odpočíva, kedy je potrebné ho odstrániť na tmavom mieste a zastaviť zalievanie. Na jar, v marci až apríli, je hrniec vystavený slnku.

Pravidlá zberu a skladovania

Úroda sa môže vykonať po zvädnutí a zvädnutí listov. Tropické výhonky koreňa žltnú. Hľuzy sa vykopávajú lopatou, otriasajú sa zo zeme, očistia sa od malých koreňov. Pred odoslaním do skladovanie výrobok musí byť sušený, inak môže hniť. Skladovacia miestnosť by mala byť suchá, teplá, teplota +4 ... + 10 ° С. Uistite sa, že miestnosť je vetraná, aby nedošlo k nevyhnutnosti.

Zázvor nie je ťažké pestovať - ​​hoci bude mať menšiu veľkosť, ako sa pestuje v prírodnom prostredí, ale jeho obsah nie je o nič menej užitočný. Celá rodina ocení preventívne, terapeutické a kulinárske vlastnosti rastliny..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá