Dill vývar: z čoho a ako zobrať
Obsah
Liečivé vlastnosti kôpru sú známe už v staroveku. Dokonca aj staroveký grécky lekár Hippokrat (V-IV storočia pred naším letopočtom) opísal túto bylinu medzi ostatnými liečivými rastlinami s tým, že zmierňuje choroby žalúdka. Na liečebné účely sa najčastejšie používa odvar semien a listov..
Vlastnosti kôprového bujónu
Vlastnosti kôprových produktov sú dôsledkom bohatého vitamínového a minerálneho zloženia orgánov tejto korenenej byliny (listy, výhonky, stonky, semená). Takže 100 g letákov obsahuje takmer dennú normu vitamínov A, C a karoténu pre ľudské telo. Obsahujú riboflavín, tiamín, foláty, kyselinu pantoténovú, pyridoxín, alfa-tokoferol, vitamín PP. Majú tiež veľa draslíka, vápnika, fosforu, horčíka, medi, mangánu. Listy navyše obsahujú flavonoidy, uhľohydráty, pektínové látky.
výhoda
Odvar tejto bylinkovej rastliny má vďaka svojmu bohatému zloženiu množstvo užitočných vlastností.
- Takto môže byť užitočné pre ľudské telo:
- má protizápalové účinky;
- vykazuje antioxidačný účinok;
- zlepšuje metabolizmus;
- normalizuje nervový systém;
- má účinok vetra, žlče a močoviny;
- zmierňuje bolesť a kŕče;
- uľahčuje vylučovanie hlienu z priedušiek;
- lieči a dezinfikuje rany rýchlejšie;
- zvyšuje chuť do jedla;
- podporuje uvoľňovanie mlieka počas laktácie;
- normalizuje krvný tlak;
- zvyšuje obranyschopnosť tela proti vírusovým infekciám.
zranenia
- Kôprový vývar môže mať škodlivé účinky na ľudské telo:
- prudký pokles tlaku;
- slabosť, závraty, mdloby u ľudí s nízkym krvným tlakom;
- vyrážka a iné alergické prejavy, keď ich používajú osoby alergické na kopr.
Čo pomáha odvar kôpru
Kôpor sa odporúča vypiť za nasledujúcich podmienok:
- pre rýchlejšie zotavenie z prechladnutia;
- pre lepší výtok spúta pri kašli;
- eliminovať koliku u novorodencov;
- na zníženie krvného tlaku;
- normalizovať spánok s nespavosťou;
- zvýšiť chuť do jedla v jeho neprítomnosti;
- na odstránenie opuchov, zápchy, nevoľnosti počas tehotenstva;
- zbaviť sa nadúvania;
- na zlepšenie laktácie;
- na liečenie infekcií močových ciest.
Ako variť a konzumovať
Existuje niekoľko receptov na kôprom s rôznymi pomermi, ktoré sa používajú na liečenie rôznych zdravotných problémov. Najčastejšie sa semená rastliny varia, existujú však recepty s varenými listami a stonkami.
Kôpr sa často odporúča variť v kombinácii s inými bylinkami, napríklad petržlenovou vňaťou, lopúchou. Takže vývar z kôprového lopúcha sa používa zvonka na oplachovanie vlasov. To vám umožní zabrániť problému skorého sivenia a posilnenia vlasov. Kôpor s petržlenom má priaznivý vplyv na zažívací trakt.
Existuje niekoľko receptov, ktoré uľahčujú varenie kôporu.
Recept číslo 1:
- Semená (1 polievková lyžica L.) umiestnené do 200 ml vriacej vody.
- Znovu vložte do ohňa vodu, aby produkt vrel.
- Nádobu prikryte nápojom teplou handrou a nechajte stáť 3-4 hodiny.
- Po chladení počas dňa sa tento produkt musí uchovávať v chladničke. Nasledujúci deň nebude vhodné na použitie.
- Suché nasekané zelené plátky (2 polievkové lyžice L.). Vložte do 200 ml vriacej vody.
- Nádobu uzavrite vekom.
- Po 15 minútach namočte a spotrebujte po ochladení.
Pre dospelých
Dospelým sa odporúča piť liek na nadúvanie, zápal priedušnice, bronchitídu, kašeľ, zvýšený tlak, cystitídu, problémy s čistením čriev, nadváhu.
- Pod tlakom vývar by sa mal vypiť 3-4 krát denne na 100 ml alebo 5-6 krát denne na 50-60 ml. Pijú liek po dobu jedného týždňa, potom si urobia prestávku 4 dni a opakujú týždenný príjem. V prípade potreby sa kurz predĺži na mesiac.
- Zbaviť sa od opuchu, 40 g semien sa naleje do 0,5 litra vriacej vody a trvá 50 minút. Po ochladení a prefiltrovaní vypite pred jedlom 80 ml.
- So zápalom priedušnice kôpor z kôpru sa v rovnakých pomeroch zmieša s odvarmi mulleínu a sladu. Nápoj pred jedlom 150 ml.
- Pre tých, ktorí majú skúsenosti problémy s močovým systémom, by mal liek užívať po celý deň a rozdeliť ho na 5 rovnakých častí.
- Na zápchu 30 g semien sa umiestni do 400 ml vriacej vody a trvá na tom, 30 minút. Vypite 120 ml 15 minút pred jedlom.
- Na chudnutie pripravte odvar z receptu číslo 2 z greeny. Vypite ho na lačný žalúdok.
Pre deti
Pre deti je užitočné dať kôprový čaj pripravený podľa tohto receptu:
- Mletie 3 lyžičky. semeno.
- Vložte ich do 300 ml vriacej vody.
- Pivte 10 minút.
- Vypite 100 ml na lačný žalúdok. Do nápoja môžete pridať med.
novorodený
U novorodencov do 3 mesiacov, keď majú črevnú koliku, poruchy spánku a nechutenstvo, sa často predpisuje kôprová voda. Môže byť objednaný na výrobu v lekárni a použitý podľa návodu na použitie. Môžete tiež dať bujón s kôprom pre bábätká, varený vlastnými rukami: 5 g semien sa naleje do 200 ml vody, varí a trvá na ňom 3-4 hodiny.
Vývar sa môže podávať z fľaše s cumlíkom alebo sa môže pridať do materského mlieka alebo zmesi mlieka. Musíte začať s niekoľkými kvapkami a postupne zvyšovať na potrebnú dávku, ktorú vám predpíše pediater. V takom prípade musíte monitorovať stav a správanie dieťaťa. Každá zmena musí byť oznámená lekárovi..
Ženy počas tehotenstva
Tehotným ženám sa odporúča piť 0,5 šálky lieku 3-4 krát denne. Trvanie príjmu závisí od riešenia, ku ktorému problému je vývar opitý..
S opuchom sa pripravuje infúzia 2 lyžice. l. semená a pohár vriacej vody, ktoré sa umiestnia do termosky a trvajú 6 hodín. Vezmite 1 polievkovú lyžicu. l. 3-krát denne.
Pri dojčení
U dojčiacich žien je indikovaný liek na zvýšenie množstva mlieka. Odporúča sa vypiť 400 ml denne a rozdeliť ich na malé porcie, 40 minút po jedle.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Dill vývar je kontraindikovaný u hypotonických pacientov, pretože môže výrazne znížiť krvný tlak. Je tiež schopný riediť krv a viesť k ťažkému krvácaniu, preto by sa nemala užívať počas menštruácie.
Ľudia s individuálnou intoleranciou, alergiami na túto bylinu, by nemali piť lieky na báze kôpru.
Ďalšou kategóriou ľudí, ktorí by sa nemali uchýliť k liečbe týchto odvarov, sú tí, ktorí trpia problémami so žlčníkom.
Kôprový vývar je teda jednoduchý a cenovo dostupný nástroj, ktorý sa používa na odstránenie mnohých zdravotných problémov. Nemôžete to však predpísať sami - to by mal predpísať lekár.