Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších plemien kráv na svete je dojnica holstein.
Obsah
Holstein (Holstein-Friesian) mliečne plemeno kráv - jeden z najvyhľadávanejších a najpopulárnejších na svete.
Najväčšiu distribúciu získala v roku 2007 USA, Kanada, niektoré európske krajiny, ale teraz sa aktívne pestuje v iných častiach sveta.
História výskytu plemena Holstein
Toto nádherné plemeno má zaujímavú históriu. Stáva sa od holandských čiernych a bielych kráv, dovezené do United States späť začiatkom storočia pred posledným. Prvú takúto burenku kúpil americký farmár V. Chenery v roku 1852 v Holandsku.
Ocenil produktivitu plemena a ako výsledok dlhoročnej selekčnej práce priniesol nové, sľubnejšie. spočiatku ona je nazýva sa Holstein-Friesian, ale začiatkom osemdesiatych rokov. dostal meno Holstein.
Zvieratá boli pozoruhodné vysokým výťažkom mlieka a vynikajúcou kvalitou mlieka.. Holštýnske vlysy sa stále používajú v chove na chov s inými, menej sľubnými plemenami mlieka..
Vzhľad kráv
Hlavným charakteristickým znakom spoločnosti Holstein je farba. Ona je nevyhnutne biele, s veľkými čiernymi škvrnami.
Existujú jedinci čisto čiernej farby, ale na nohách a chvostoch sú vždy malé biele znaky.
Charakteristické črty:
- veľké vemeno v tvare misky s vysokým nasadením;
- hĺbka hrudníka 80 až 87 cm, šírka 65 cm;
- široký silný chrbát;
- dlhé, dobre vyvinuté plecia;
- späť na 63 cm;
- telo je veľké, klinovitého tvaru.
Hlavný znak tohto druhu sa považuje za veľmi dôležitý vysoká produktivita a veľká veľkosť vemena.
charakteristiky
Holstein - najmladšia krava na svete. Výťažok mlieka a obsah tuku závisia od podmienok zadržania a výživy. Napríklad v Izrael od jedného jednotlivca sa podarí získať asi 10 ton mlieka ročne, s obsah tuku nie viac ako 3%. Amerika tieto ukazovatele sa mierne líšia: 8 ton ročne, ale obsah tuku nad 3,5%.
Cez deň jedna krava je schopná dať viac ako 70 kg mlieka. Cprietok mlieka pri dojení približne 2,5 kg / min.
Hmotnosť dospelého zvieraťa sa môže líšiť od 600 (jalovice) do 1 000 kg (škrupiny). So zlepšenou výživou môžu byť tieto ukazovatele zvýšené na 900 a 1300 kg. Rast v kohútiku 145 cm, a býk - viac ako 1,5 m.
novorodenci teľatá vážia v priemere 35 - 45 kg. Jalovice rastú a priberajú na váhe veľmi rýchlo. Už do roku majú hmotnosť 250 - 300 kg, ktorá nie je charakteristická pre mliečne druhy. ale ich produktivita mäsa je pomerne nízka, nie viac ako 60%.
fotografie
Výživa a starostlivosť
Holsteinské kravy sú veľmi chúlostivé a náročné na jedlo a údržbu. Na Sibíri, v severných oblastiach Ruska, sa takmer nezakorenia. Sú vyžadujú osobitné hygienické normy a ukazovatele teploty, vyžadujú pravidelné čistenie a státie, kúpanie a čerstvé obliečky.
Na farmách sa chovajú prevažne voľným spôsobom. Ak sa tieto požiadavky nerešpektujú, zvieratá majú zníženú imunitu. Môžu byť vystavené infekčným chorobám..
S odchýlkou od obvyklých podmienok sa znižuje dojivosť a hmotnosť zvieraťa. Tieto burenki potrebujú posilnenú, vyváženú a rozmanitú výživu.
V zime musia byť prítomné v ich strave kukurica, fazuľa, jedlo bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály, koreňové plodiny, siláž, kvalitné seno. V lete musí byť zabezpečené jedlo čerstvá tráva a zmiešané krmivá.
choroba
Holstein Kravy vynikajúce zdravie. Sú veľmi energickí a môžu ochorieť, iba ak sa nedodržiavajú pravidlá zadržiavania..
ak nedostatočná pozornosť na čistotu a hygienu, zviera môže byť nakazené infekčnými chorobami, napríklad nekrobakterióza alebo leptospiróza.
Liečba sa vykonáva po veterinárnom vyšetrení intramuskulárnou injekciou antibiotiká.
bohužiaľ, stredná dĺžka života v burenokoch je mimoriadne nízka. Spravidla znesú viac ako 3 otelenie.
Chovné pravidlá
Pri chove plemena zohrávajú hlavnú úlohu kvalitné býky. Často sa používajú na kríženie so zástupcami iných plemien, aby sa zvýšila produktivita. Chov na mlieko je celkom výnosný, ale iba ak je jeho obsah správny.
Pri chove a chove Holštajnska je dôležité zabezpečiť nielen kvalitná, vylepšená výživa, ale tiež prísne dodržiavajú pravidlá zadržiavania. Pri výbere kravy stojí za zváženie, že to samo o sebe je dosť drahé plemeno. Okrem toho si vyžaduje veľa peňazí na kŕmenie a údržbu. Platí sa sám za seba Iba krava Holstein v prípade odbornej starostlivosti.
Užitočné video
Funkcie starostlivosti o plemeno kráv „Holstein“ vo videu nižšie: