Plemeno kráv chovaných v severných oblastiach je „ayrshire“

História plemena

Prvýkrát tento druh krav vznikol v roku 2005 Škótsko. Preto jeho názov pochádza zo škótskeho kaštieľa Ayr. Tento druh sa vyskytol v dôsledku kríženia plemien Tisvaterskoy, Holandcov, niekedy Jersey a Shortgon, s plemennými jedincami..

charakteristiky

Burenki tohto druhu sú obdarené proporčná postava. Majú silnú ústavu. Kravský oblek hnedá-biela. Niekedy nájdete úplne hnedých alebo úplne bielych jedincov. Ich hlava je predĺžená, suchá. Rohy s miernym ohybom, nasmerované vertikálne.

Krk je široký, malý, so záhybmi. Hrudník je široký, hlboký. Kôra je rovná, kosti sú veľmi tenké. Svaly sú slabo vyvinuté. Nohy sú malé, rovnomerné, proporčné. Kravy sú vybavené vemenom v tvare misky. Bradavky sú od seba vzdialené.

Pokožka bez tuku, tenká. Počet chĺpkov je zriedkavý. Obvod úst je 17 až 20 cm, obvod tela 150 až 160 cm, výška v kohútiku dospelých je 1,0 až 1,25 m..

fotografie

charakteristiky

Jednotlivci sú považovaní za sexuálne zrelé od veku 2 rokov. Prvé teľa sa objaví 24 až 28 mesiacov po narodení jednotlivca. závažia novonarodené teľatá nepresahujú 30 kg. Po roku ich hmotnosť môže byť až 300 kg. A dospelé kravy - 450 - 500 kg. Býci môžu dosiahnuť až 1 tonu.

Ich mäsové vlastnosti sú však veľmi nízke. Výťažok jatočných mäsových výrobkov nepresahuje 50 - 55%. Smerom produktivity tohto druhu je iba výťažok mlieka. Toto plemeno je známe svojimi úžasnými mliečnymi vlastnosťami a bohatým obsahom mliečneho tuku. Obsah tuku je viac ako 4%.

Mlieko tohto typu je vynikajúce na výrobu masla. Pri dobrom bohatom kŕmení môže jedna krava produkovať 4 000 - 5 000 litrov mlieka ročne. Záznam mlieka o 11 000 litroch. Trvanie laktácie je 305 dní. Obsah bielkovín v mlieku sa pohybuje od 3 do 4%. Obsah somatických buniek je nízky.

Výživa a starostlivosť

Kravy tohto druhu môžu žiť v akýchkoľvek klimatických podmienkach s výnimkou oblastí so zvýšenou horúcou klímou..

Tento druh je bežný na severe Ruskej federácie, pretože toleruje drsné zimy..

Kravy sa ľahko prispôsobia zasneženým oblastiam s chladnými letami a mrazivými zimami.

Je možné upustiť od veľkých zásob sena a suchého jedla. Vďaka svojej malej postave - jesť málo. Druh potrebuje vitamíny: A, D, E1, B12. Milujú anglický rašelina, ježko, lucernu, ďatelinu, lišku, strukoviny. Okrem Ruskej federácie sa zobrazuje plemeno v USA a Kanade. Kravy sa chovajú vo veľkom meradle na farmách a kravách.

choroba

Horúci suchý vzduch nepriaznivo ovplyvňuje zdravie kráv. Môže spôsobiť vážne ochorenia dýchacích ciest, metabolické poruchy.

Jednotlivci začnú výrazne schudnúť. Liečba bude trvať veľa času. Na úplné vyliečenie jednotlivca je potrebné zmeniť klímu jeho biotopu.

Chovné pravidlá

Na zachovanie čistoty plemena kravy sa vyžaduje iba medzidruhové kríženie. Je povolený kríženie s jedincami Simmentalu a stepných jedincov..

Tento druh reaguje negatívne na kravy iných plemien. Kravy môžu byť agresívne a plaché. V takom čase musia byť izolované.

Boli pozorované prípady, keď ľudia zle zaobchádzali so svojimi teliatami, býkmi a kravami. To naznačuje zlý charakter kráv. Prakticky nejdú do kontaktu s osobou.

Ayshire škótska krava trpí chladom. Mlieko týchto kráv veľmi mastné - viac ako 4%. Používa sa na výrobu oleja a detskej výživy.

S dobrým bohatým kŕmením môže dať jeden jednotlivec 4 000 až 5 000 litrov mlieka. Výťažok jatočných mäsových výrobkov nepresahuje 50 - 55%, a preto nie je rentabilný.

Užitočné video

Funkcie plemena kráv „Aishir“ vo videu nižšie: