Opis preplneného radu: použitie v rôznych oblastiach života

Opis preplneného radu: použitie v rôznych oblastiach života

Obsah

• Synonymá:
• Systematika:
• Opis vzhľadu
• Užitočné vlastnosti
• Kontraindikácie
• Kde pestovať a kedy zbierať
• Prihláška
• Pri varení
• V medicíne
• Podobné huby, ako rozlíšiť
• Rastie doma
• Zaujímavé fakty

synonymá:

• Riadok skupiny;
• Preplnené Lyophillum.

systematika:

• Subdoména: eukaryoty;
• Kingdom: Huby;
• Oddelenie: Basidomycetes;
• Trieda: Agaricomycetes;
• Objednať: Agaric;
• Rodina: Lyophilus;
• Rod: Lyophyllum ;
• Druh: Preplnená ryadovka (Lyophyllum decastes).

Opis vzhľadu

Preplnené veslovanie je neobvyklá huba bežná v strednom pruhu.

Vyznačuje sa fúzovanými klobúkami a telom. Výsledkom je, že plodnice sa menia na jeden organizmus.

Charakteristické znaky tohto druhu však nekončia. Zvážte podrobnejší popis v tabuľke..

Užitočné vlastnosti

Ak huby zbierate a zohrievate správne, budú mať veľký zoznam liečivých funkcií..

Ale aj malé chyby v procese zberu, varenia alebo spracovania na iný účel môžu viesť k otrave a prejavom iných negatívnych reakcií na chemické zloženie riadku mycélium..

• Antivírusové, antibakteriálne a protizápalové účinky;
• Huba zvyšuje odolnosť tela proti nachladnutiu;
• Podieľa sa na výrobe liekov a používa sa aj v tradičnej medicíne;
• Posilňuje krvné cievy;
• Vysoké hladiny vitamínov B zlepšujú mozgovú aktivitu a koncentráciu u ľudí.

kontraindikácie

Pri gastrointestinálnych ochoreniach nemôžete jesť huby

V prípade nesprávneho použitia huby sa môžu vyskytnúť príznaky otravy. Patria k nim bolesti hlavy, nevoľnosť, poruchy vylučovacieho systému a zmätené vedomie, závraty.

Prítomnosť kontraindikácií najčastejšie vedie k nesprávnej funkcii črevnej mikroflóry.

Neodporúča sa používať:

• deti do 12 rokov;
• počas tehotenstva alebo počas dojčenia;
• pri chronických alebo akútnych gastrointestinálnych ochoreniach;
• s renálnym zlyhaním a poruchami funkcie pečene.

Kde pestovať a kedy zbierať

Lyofilie si vyberajú bohatú pôdu so strednou kyslosťou, ktorá sa nachádza v ihličnatých a listnatých lesoch strednej alebo severnej šírky..

Preto obývajú takmer celú Euráziu a Severnú Ameriku..

Huby začnú do konca leta pestovať vonkajšie plodnice. Najnovšie kópie sa objavia v polovici novembra..

prihláška

Huba nie je nenáročná na podmienky prostredia, takže biotop je široký.

Je zrejmé, že ľudstvo to nemohlo využiť v ekonomike.

V súčasnosti sa používa v dvoch veľkých oblastiach - v medicíne (ľudová a tradičná) a vo varení.

Pri varení

Riadok sa dá jesť, ale v ruskej kuchyni sa takmer nikdy nevyužíva kvôli vláknitej štruktúre buničiny.

Pred použitím radu v miskách sa odporúča predvariť ho po dobu 20 minút vo vriacej slanej vode. A potom uvarte vybrané jedlo.

Huba sa tiež hodí na morenie a morenie, ale tieto metódy spracovania znižujú kvalitu buničiny.

Irina Selyutina (biológ):

Na celom svete je všeobecne akceptovaným názvom typu preplnených davov pomerne dlhá veta - „Fried Chicken Mushroom“. Preložené z angličtiny znamená „vyprážané kuracie hríby“.

Z tohto dôvodu je jeho popularita v európskych krajinách, ako aj medzi vegánskymi obyvateľmi, pomerne veľká a každý rok sa zvyšuje. Konzumuje sa s prevarenou zeleninou a pravidelne sa pridáva do polievok..

V medicíne

Komplex aktívnych prvkov, ktoré tvoria mäkké tkanivá húb, ich robí užitočnými pri príprave liekov a tradičnej medicíny.

Je vedecky dokázané, že znižujú hladinu glukózy v krvi, čistia pečeň od toxínov a zvyšujú imunitu.

Enzýmy pre antibiotiká a antivírusové látky sa získavajú z plodníc. Zahŕňajú diétu ľudí so sklonom k ​​cukrovke alebo s už stanovenou diagnózou..

Vytvárajú lieky na aterosklerózu, niektoré zložky buničiny zastavujú rast a tvorbu cholesterolových plakov.

V súčasnosti sa skúma vplyv mycélia na rakovinové bunky - používa sa pri liekoch v onkológii prsníka a maternice, zatiaľ však nie je možné jednoznačne ozrejmiť.

Bežné huby sa podobne ako iné huby používajú na liečebné účely

V ľudovom liečiteľstve sa široko používa alkoholový extrakt z preplneného veslovania. Zaoberá sa lokálnymi dermatologickými problémami.

Tinktúra s plesňovou šťavou je potrebná na zníženie tlaku, kontrolu cukrovky a tiež na spomalenie starnutia pokožky. Pred použitím musíte samozrejme získať súhlas ošetrujúceho lekára.

Podobné huby, ako rozlíšiť

Našťastie veslovanie jednoducho nemá toxické externé náprotivky.

Neskúsený hubár je schopný zameniť ho s príbuznými z rodiny: s údeným alebo narasteným lyofilom..

Prvý druh tiež rastie v skupinách a má rovnaké environmentálne požiadavky..

Môžete rozlišovať podľa farby čiapky:

• v dymovom lyofili má tmavšiu farbu a samotné ovocné telo je výrazne väčšie;
• fúzovaný lyofilik má svetlú, takmer bielu farbu. A uprednostňuje bývanie v ihličnatých lesoch od polovice augusta do konca októbra.

Rastie doma

Riadok sa zriedka pestuje doma, ale hypoteticky je to celkom skutočné.

Najprv musíte urobiť prípravu pôdy. Je vhodná zmes: 12 kg čerstvej nezreagovanej slamy a 8 kg trusu vtákov (možno nahradiť koňmi a kravami). Mimochodom, je vhodné nasekať slamku tak, aby bolo vhodnejšie zmiešať s podstielkou a použiť hotový substrát..

Pôda by sa mala podávať infúziou od 22 do 26 dní, potom sa naleje do vrecka alebo veľkej škatule, tam sa vloží mycélium. Mycélium môže byť prinesené z lesa (ale na to musíte byť pevne presvedčení, že ste si vzali riadok) alebo si kúpiť v špeciálnom obchode.

Pri teplote 10 alebo 15 ° sa rýchlo objavia prvé huby. Ale pre úspešný rast im musíte poskytnúť kvalitné umelé osvetlenie, prívod čerstvého vzduchu.

Irina Selyutina (biológ):

Na kultiváciu si môžete vziať nielen mycélium, ale aj spory z prezretej huby:

• Klobúk votrite do kaše a namočte do vody s manganistanom draselným (1 g na 8-10 litrov) a nechajte aspoň niekoľko hodín, najlepšie deň.;
• rozliate záhradné lôžko s výslednou vodnou hmotou;
• prikryte vrstvou substrátu.

Po každej novej vlne húb je dôležité pridať čerstvú pôdu..

Zaujímavé fakty

• Hodnosti sa nazývajú kvôli zvláštnosti rastu: hromadia sa v hromadách, „čarodejníckych kruhoch“ alebo rastú v kľukatých smeroch..
• Koncentrovaný prášok húb sa používa v kozmetike. Je schopná vyčistiť pokožku od čiernych bodiek a čiernych bodiek..
• Počas niekoľkých hodín sa v plodniciach hromadia toxíny a výfukové plyny z auta, takže je nebezpečné ich vziať z cesty.
• Jedlý exemplár je možné odlíšiť od jedovatých predstaviteľov: nejedia zvieratá ani červy.
• V Japonsku a niektorých ďalších východných kultúrach sa tieto huby považujú za vynikajúce, cena dosahuje 100 dolárov za kus..