Najlepšie odrody mrkvy
druhy jedlá mrkva
Obsah
Pri výbere chutných odrôd mrkvy v obchode by ste sa mali riadiť značkou „chuť je vynikajúca“ alebo „veľmi dobrá chuť“.
Pri výbere najlepšej rozmanitosti pre vaše stránky by sa však malo zohľadniť niekoľko faktorov:
- kvalita pôdy. Odrody s dlhými plodmi môžu byť zasadené do ľahkej drobivosti, mrkva s krátkym ovocím sa najlepšie vysadzuje v ťažkej hline;
- čas zrenia. Najchudobnejšie sú odrody s krátkym ovocím;
- produktivita. Externe zaujímavé odrody mrkva s okrúhlym ovocím rastú rýchlo, ale nelíšia sa v produktivite;
- obchodné ciele. Ak sa mrkva pestuje na predaj, je lepšie brať dovezené krásne odrody, aj keď nechutia tak dobre ako domáce. Pre seba je lepšie vziať si domáce, ktoré lepšie vyhovujú miestnym podmienkam, a sladšie.
- farbu. Biela, červená, čierna, fialová, žltá, oranžová, ružová, vínová a dokonca zelená. Dnes nájdete mrkvu takmer akejkoľvek farby. Každý z nich má svoje vlastné zaujímavé vlastnosti..
Aké odrody mrkvy sú najlepšie vysadené, rozhodujte iba o majiteľovi prímestskej oblasti.
Najčastejšie sa skoré dozrievanie mrkvy vyznačuje šťavnatosťou, ale nižším obsahom sacharidov ako v odrodách stredného a neskorého dozrievania, ako aj neschopnosťou vydržať dlhodobé skladovanie. Berú však podmienky, keď skutočne chcete čerstvú mladú mrkvu.
Najlepšie odrody skorej mrkvy
Trieda Alenka
Vysoko výnosná predčasná odroda. Pred dozrievaním je na výrobu lúča potrebných iba 50 dní. Plody nie sú príliš dlhé, až do maximálnej výšky 12 cm. Hmotnosť koreňovej plodiny je až 100 g. Sacharidy sú 5,4 až 8,5%, karotén až 13,5%. Táto odroda nechutí tak sladko ako neskoršie odrody, ale má veľa vlhkosti..
Výber, ktorý skorá odroda mrkvy bude vhodný do ťažkej pôdy, môžete venovať pozornosť osvedčenému Carotelu.
Variety Carotel Paris
Najlepšia odroda mrkvy od skorého zrenia, schopná pestovať v ťažkých ílových pôdach. Priemerná doba zrenia je asi 72 dní. Koreňové plodiny s priemerom do 5 cm a hmotnosťou do 60 g. Obsahuje veľké množstvo sacharidov a karoténu. Kvôli nežnej dužine a vysokej sladkosti sa deťom veľmi páči. Vhodný na čerstvú spotrebu, ako aj na konzerváciu a mrazenie. Bohužiaľ, nevhodné na dlhodobé skladovanie, pretože je náchylné na praskanie.
Najlepšie odrody mrkvy v polovici sezóny
Je ľahké zamieňať sa s odrodami mrkvy v polovici sezóny, pretože ich výber je veľmi široký a každý je inzerovaný ako najlepší. Široko známe odrody ako Nantes 4 a vitamín 6. Ale mnoho iných odrôd domáceho výberu nie je pre tieto odrody horšie..
Odroda Losinoostrovskaya 13
Staré a populárne záhradníci majú rozmanitosť. Odporúča sa na chov takmer v celom Rusku. Bola tiež chovaná v ZSSR ako mrazuvzdorná odroda, ktorá umožňuje pestovanie aj v tých oblastiach, kde je leto kratšie ako čas potrebný na dozretie tejto odrody (v priemere 110 dní). Odroda odoláva mrazom až do -4 ° C.
Dĺžka koreňovej plodiny je viac ako 15 cm a váži až 115 g. Farba je jasne oranžová, čo naznačuje zvýšený obsah karoténu: 18,5 mg / 100 g. Produktivita je veľmi vysoká až do 7,5 kg / m².
Stupeň moskovskej zimy a 515
Kedysi takmer zabudnutá odroda si dnes získala svoje postavenie a producenti dokonca začali ponúkať moskevské zimné semená na stužke, čo veľmi uľahčuje výsadbu tejto mrkvy..
Odroda je v polovici sezóny. Môže sa vysiať pred zimou. V zimných plodinách je vhodný na zber hroznových produktov o 10 dní skôr ako v Nantes. Plody do 16 cm a hmotnosti do 170 g. Koreňová plodina jasne oranžovej farby. Produktivita do 7 kg / m².
Odroda je určená na pestovanie takmer v celom Rusku. Je to dobré nielen v zime. Dobrý výsledok sa ukazuje pri sejbe v apríli až máji. Najlepšie určený na čerstvú spotrebu v zime. Má vysokú udržiavaciu kvalitu..
Najlepšie odrody neskorej zrelej mrkvy
Odroda Kráľovná jesene
Neskoré zrenie, pomerne mladá odroda. Do štátneho registra bol zaradený v roku 2005. Odroda sa odporúča pre oblasť Stredného a Ďalekého východu. Starnutie vyžaduje 125 dní.
Koreňové plodiny sú veľké, ale veľmi sa líšia veľkosťou (20 - 30 cm). Hmotnosť 80 - 230 g. Tvar koreňových plodín je kónický, s mierne zahnutou špičkou. Farba buničiny je tmavo oranžová, takmer červená. Odroda je veľmi produktívna. Dáva až 9 kg / m².
Nie príliš sladké. Sacharidy až do 11%, karotén až do 17 mg. Skvelé pre dlhodobé skladovanie, zachovanie chuti.
Stupeň Červený obr
Neskorý dozrievajúci druh mrkvy s krásnymi hladkými koreňovými plodinami dlhými asi 25 cm, ktorý vyzrieva 150 dní. Koreňové plodiny sú tmavo oranžové s obsahom karoténu až 15 mg / 100 g. Skvelé pre dlhodobé skladovanie a čerstvú spotrebu.
recenzia
Pri nesprávnej kultivácii nemôžete získať vysoko kvalitnú mrkvu, ktorá bude zobrazovať všetky vlastnosti deklarované výrobcom. Najlepšie mrkva sa získava pomocou kompetentnej poľnohospodárskej technológie.
Poľnohospodárska technológia
Výber miesta na pristátie
Mrkva miluje priame slnečné žiarenie, preto si vyberte miesto pod ňou s maximálnym trvaním vystavenia slnku. V tieni je znížená produktivita a chuť koreňových plodín.
Najlepšie prekurzory pre mrkvu sú nočný koňak, kapusta, uhorka, cesnak a cibuľa.
Príprava postelí
Na získanie vysoko kvalitnej mrkvy sa musí pôda na siatie pripraviť do hĺbky 25 cm. Na pestovanie mrkvy sa robia hrebene, ktoré zvyšujú výšku úrodnej pôdy. Ak si pamätáte, že niektoré druhy mrkvy môžu rásť dlhšie ako 20 cm, nemali by ste byť leniví. Koreňová plodina by mala mať priestor pre rast, potom sa nebude ohýbať a výsledkom bude krásna hladká mrkva.
Hrebene sa vyrábajú vo vzdialenosti 0,6 m od seba. Vrcholy sú zarovnané tak, aby sa získalo lôžko široké 0,3 m.
Predhnojivá sa nemusia kŕmiť a kŕmia výsadbu neskôr.
Príprava semien na siatie
Aby ste nestrácali energiu a osiate oblasti, je lepšie pripraviť semená na siatie. Prípravok odhalí prázdne semená a urýchli vhodné klíčenie. Nie je potrebné žiadne úsilie. Semená sa jednoducho vylejú teplou vodou a nechajú sa pôsobiť 10 hodín, potom sa zachytia a vyhodia figuríny vznášajúce sa na povrchu..
Zostávajúce semená vysokej kvality sa umiestnia na niekoľko dní na vlhkú handričku, pričom sa teplota udržuje na +20 - 24 ° C. Semená sa vyliahnu po 3 dňoch.
Video, ako pripraviť semená a mrkvu rastlín
siatie
Na pripravené postele sa vytvoria 3 cm hlboké ryhy a mrkvové semená sa položia do dvojíc vo vzdialenosti 2 cm a posypú zemou s hrúbkou 1,5 cm. Semená môžete jednoducho posypať horným okrajom hrebeňa a posypať ich pôdou. Na 1 m² sa zaseje najviac 60 g semien.
Pre letnú sezónu 2019 ponúka výrobca novinku: semená mrkvy už pripravené na výsadbu na papierovú pásku alebo v gélovej dražé..
Pri výsadbe na papier sa páska vloží do drážok okrajom a posype sa zemou. Všetky ostatné prípravné a následné manipulácie sa vykonávajú podľa štandardnej schémy. Jedinou výnimkou je, že semená sú už nalepené na papier vo vzdialenosti 5 cm a nevyžadujú burinu v budúcnosti..
Je tu nuansa. Skúsení záhradníci sa domnievajú, že zriedkavo vysadená mrkva je príliš veľká a drsná. Preto sa semená spočiatku vysádzajú vo vzdialenosti 2 cm a potom sa burina zvýši vzdialenosť medzi koreňovými plodinami na 6 cm po druhom burine..
Akékoľvek malé semeno si môžete nalepiť na toaletný papier sami doma v zime. Tento proces však vyžaduje veľa času a vyžaduje vysokú vytrvalosť a presnosť..
Gélové tablety majú určité výhody oproti iným metódam výsevu. Osivo uzavreté v dražé je chránené pred vonkajšími nepriaznivými podmienkami a je okrem vlhkosti vybavené dodatočným prísunom živín..
Gél pri zalievaní absorbuje vodu v určitom množstve. Nadbytočná voda prechádza semenom. Gél tak chráni semeno pred rozpadom. Súčasne, pri nedostatku vody v pôde, gél postupne dodáva semenu vodu, ktorú absorbovala počas zavlažovania, a semeno nevysychalo..
Pri výsadbe dražé na gél sa semená mrkvy položia do drážok v obvyklej vzdialenosti 2 cm. Semená pokryté zeminou sú veľmi dobre napojené. Potom môžete zabudnúť na zalievanie po dobu 2 týždňov. Ďalšie manipulácie s plodinami sa uskutočňujú podľa štandardnej schémy.
Starostlivosť o mrkvu
Semená klíčia dlho a mladé rastliny nerastú rýchlejšie. Prvé buriny sa niekedy môžu vyžadovať ešte pred vznikom. Semená mrkvy klíčia bez predchádzajúcej úpravy počas 40 dní a rastliny burín majú čas na pestovanie v mieste siatia, ktoré bude potrebné buriť. Buriny majú veľmi nepriaznivý vplyv na vývoj mrkvy.
Ak by neexistovali buriny, potom sa prvýkrát mrkvové plodiny buriny, presnejšie, riedia, štrnásť dní po vzídení. Po zriedení zostáva vzdialenosť medzi rastlinami 3 cm. Ak sú semená vysiate riedko, nie je potrebné prvé riedenie. Keď sa objavia prvé dva páry listov, mrkva opäť burinu zdvojnásobí vzdialenosť medzi rastlinami.
Hnojivá a zalievanie
Ak chcete získať vysoko kvalitnú mrkvu, musíte sa uistiť, že nepotrebuje vodu. Pri nedostatku vody sa mrkva stáva letargickou a horkou. Pôda by sa mala navlhčiť po celej dĺžke koreňovej plodiny. Dospelý mrkva je napojená s očakávaním, že voda zvlhčí pôdnu vrstvu 30 cm.
Ak je leto horúce a v krajine ste na krátke návštevy, nemusíte naliať veľa vody naraz na suché postele. Mrkva praskne a stane sa nepoužiteľnou. Je lepšie začať s 3 litrami na m², naliať znova každý druhý deň rýchlosťou 6 litrov na meter. Ďalej v závislosti od počasia.
Na rozdiel od mnohých iných záhradných plodín mrkva nepotrebuje významné množstvo dusíka, z tohto dôvodu je hlavným hnojivom používaným na jej kŕmenie fosfor draselný..
Mesiac po klíčení sa mrkva kŕmia prvýkrát, druhá - dve. Je dosť ťažké vypočítať požadované množstvo tuhých hnojív, takže je najvýhodnejšie kŕmiť koreňové plodiny tekutými hnojivami. Na vedre s vodou pridajte jednu z troch možností kŕmenia:
- 1 polievková lyžica. l. nitrofosfátového;
- 2 poháre popola;
- dusičnan draselný 20 g, dvojitý superfosfát a močovina, každá 15 g.
Video, ako pestovať dobrú úrodu:
Choroby a škodcovia
Všeobecne platí, že mrkva zriedka ochorie. Jeho hlavné problémy sú tri: alterarióza, phomóza a mrkva.
Alternaria
Mrkva postihnutá touto hubou sa nesmie skladovať. Na zemi je známkou poškodenia rastlín sčernenie a smrť spodnej časti listov. Listy samotné zožltnú.
Boj proti tejto chorobe spočíva v pozorovaní striedania plodín (mrkva sa vracia na pôvodné miesto po 4 rokoch), obaľovaní semien pred výsadbou a postreku rastlín tekutinou Bordeaux.
Všetky pozberové zvyšky sa musia zničiť a sklady mrkvy by sa mali dezinfikovať formalínom alebo vápnom.
gangréna gangréna
U mrkvy prvého roku nie je sejba nebezpečná. Začína sa rozvíjať na koreňových plodinách uložených v skladoch. Ale pri pestovaní koreňovej plodiny pre semená mrkva buď zomrie, alebo krík slabne a dáva menej semien.
Hlavným nebezpečenstvom phomózy je, že sa infikujú aj semená prijaté z infikovanej koreňovej plodiny..
Nie je možné liečiť, sú možné iba preventívne opatrenia:
- striedanie plodín;
- starostlivé triedenie pred skladovaním s odstránením všetkých pochybných a infikovaných koreňových plodín;
- dezinfekcia skladovania a dodržiavanie teploty na skladovanie mrkvy v ňom pri teplote 1 - 2 ° C;
- povinné ošetrenie osiva alebo použitie osiva zo zdravých rastlín.
Ak zasievate mrkvu z zakúpených semien každý rok, riziko infekcie zo semien je minimálne, ale nezabudnite, že fomóza je tiež dobre zachovaná v troskách rastlín, takže musíte pozberať časti rastlín po zbere..
Mrkva lietať
Parazit, ktorého larvy sú schopné zničiť celú úrodu mrkvy. Čo jednoducho nevymýšľajú na ochranu proti tomuto škodcovi.
Jedným z hlavných spôsobov prevencie nie je výsev mrkvy na nízkych alebo tienistých miestach. Muchy nemajú radi slnko a vietor. Aby sa to odradilo, mrkva sa vysieva striedavo s cesnakom, cibuľou alebo paradajkami. To má ďalšiu výhodu, pretože mrkva zase odpudzuje škodcu cibule a cesnaku - cibuľovú mušku..
Nechtíky a nechtíka zasadené po obvode mrkvových lôžok priťahujú nepriateľov mrkvovej mušky. Je potrebné monitorovať hustotu výsadby a riedenie mrkvy včas. Pri vetraných plodinách sa muchy tiež neradi usadzujú.
Mrkvový zápach môžete utopiť infúziou korenia a horčice. Môžete ich tiež pridať do pôdy pri uvoľňovaní pôdy. Muška netoleruje omrvinky rašeliny, takže ju môžete naplniť uličkou.
Video je ďalším zaujímavým spôsobom, ako sa vysporiadať s týmto škodcom: