Odrody a hybridy mrkvy na severozápad
Mrkva je rozšírená po celom svete. Pestuje sa v Amerike, Austrálii a dokonca aj v Afrike. Táto koreňová plodina je jedinečná, pretože sa používa nielen pri varení, ale aj v medicíne, kozmetike. Zloženie mrkvy obsahuje širokú škálu užitočných látok: karotén, flavonoidy, kyselinu askorbovú a pantoténovú, lykopén, vitamíny B, éterické oleje a ďalšie prvky. Takáto užitočná koreňová plodina ako mrkva sa samozrejme pestuje v domácich zemepisných šírkach. Existuje viac ako 300 názvov tejto koreňovej plodiny, medzi ktorými si môžete vybrať vhodné odrody mrkvy pre severozápad..
Obsah
Odroda odrôd mrkvy
Odrody mrkvy sú zastúpené domácimi a zahraničnými šľachtiteľskými spoločnosťami. Pre domáce druhy sú zároveň charakteristické vyššie chuťové vlastnosti: takéto koreňové plodiny majú vysoký obsah živín a vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. Hlavný dôraz zahraničných chovateľov je zameraný na dosiahnutie ideálnych vonkajších vlastností koreňovej plodiny - správny tvar, jasná farba atď..
Každá odroda má určité agrotechnické vlastnosti, hlavnou je doba zrenia. Takže priraďte:
- skoré dozrievanie (zrelé za 85 až 100 dní);
- v polovici sezóny (zrelé 105 až 120 dní);
- neskoré dozrievanie (zrelé po viac ako 125 dňoch).
Zrelé domáce odrody sa spravidla vyznačujú krátkou koreňovou plodinou, ktorá znižuje úrodu zeleniny. Preto sa na komerčné účely odporúča zasiať skoré cudzie odrody mrkvy, ktoré sa vyznačujú dlhou rovnomernou plodinou s vynikajúcim vzhľadom..
Odrody pre severozápad Ruska
Na pestovanie v domácich zemepisných šírkach sa navrhuje výber záhradníkov, navrhuje sa viac ako 200 druhov mrkvy. Všetky sa líšia vzhľadom, chuťou koreňov a kultivačnými vlastnosťami. Spomedzi odrody je možné odlíšiť najlepšie mrkvu, určenú pre severozápadný región, od zahraničných a domácich výrobcov..
Domáce odrody
Najužitočnejšie a najchutnejšie sú samozrejme domáce odrody. Medzi najobľúbenejšie patria:
alenka
Každá zelenina Alenka váži asi 400 g. Jej dĺžka je 14 až 16 cm, priemer 4 až 6 cm. Tvar koreňovej plodiny je kónický, oranžový. Má vynikajúcu chuť: dužina je hustá, aromatická, sladká. Odroda sa môže použiť na prípravu detskej výživy..
Obdobie dozrievania mrkvy je predčasné. Koreňové plodiny dozrievajú 90 až 100 dní odo dňa výsevu osiva. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou v množstve 10 kg / m2. Ďalšou výhodou tejto odrody je vynikajúca udržiavacia kvalita, ktorá umožňuje skladovanie koreňových plodín počas zimy..
vitamín
Odroda sa vyznačuje oranžovo-červenou farbou mrkvy. Každá koreňová plodina má dĺžku 15 - 20 cm, jej priemerná hmotnosť je 100 - 150 g. Odroda sa vyznačuje obzvlášť vysokým obsahom karoténu. Buničina mrkvy je jemná, šťavnatá. Tvar zeleniny je valcovitý, tupý.
Odroda dozrieva za 80 - 110 dní. Jeho vysoká produktivita dosahuje 10,5 kg / m2. Zelenina sa používa čerstvá a konzervovaná. Odroda sa vyznačuje dobrým skladovaním.
Detský vkus
Jasne pomarančová, šťavnatá, chrumkavá mrkva je deťmi skutočne milovaná, pretože má jemnú, sladkú dužinu. Dĺžka mrkvy do 15 cm, kónický tvar.
Raná odroda, jeho úroda dozrieva po 78 dňoch odo dňa výsevu osiva. Kultúra je vysoko odolná proti chladu. Semená tejto mrkvy môžete zasiať v apríli mája. Výťažok koreňových plodín je nízky - do 5 kg / m2.
Moskovská zima
Oranžová mrkva je plodina v polovici sezóny, keďže plody dozrievajú za 67 až 98 dní. Odroda sa vyznačuje relatívne rovnakou dĺžkou koreňových plodín (asi 16 cm). V tomto prípade hmotnosť mrkvy priamo závisí od dodržiavania pravidiel pestovania plodín a môže sa meniť od 100 do 180 g. Tvar zeleniny je kužeľovitý so zaobleným hrotom..
Odroda je termofilná a pri skorom sejbe vyžaduje ochranu pred filmom. Jeho produktivita je až 7 kg / m2.
nástěn
Mrkva odrody Nastena sa vyznačuje vynikajúcim vzhľadom a chuťou. Dĺžka valcovej koreňovej plodiny dosahuje 18 cm, jej priemerná hmotnosť je 100 - 120 g. Mrkvová dužina je šťavnatá, sladká a oranžovej farby. Zvláštnosť tejto odrody je slabá, malé jadro. Používa sa na prípravu stravy a detskej výživy.
Výsev semien tejto odrody na severozápade sa musí uskutočniť v polovici mája. Koreňové plodiny sa rozsievajú o 80 až 100 dní. Výnos plodiny závisí od podmienok pestovania a môže sa pohybovať od 3 do 7 kg / m2.
Prvá zbierka
Znakom odrody First Harvest je vysoký obsah cukru a karoténu. To dáva mrkvi originálny vzhľad a úžasnú chuť. V tomto prípade je dužina koreňovej zeleniny šťavnatá, zvlášť jemná. Má kužeľovitý tvar so špičatým koncom, farba je jasne oranžová.
Predčasné zrenie: 90 - 100 dní. Produktivita 7 kg / m2.
slovan
Odroda "Slavyanka" kombinuje vynikajúce vonkajšie vlastnosti a vynikajúcu chuť koreňovej plodiny. Mrkva má vysoký obsah karoténu a cukru. Jeho tvar je kónický, zosilnený. Buničina je hustá, šťavnatá. Dĺžka koreňovej plodiny dosahuje 17 cm, jej hmotnosť sa pohybuje od 100 do 250 g. Odroda je odolná proti chladu a je možné ju vysiať v apríli, zatiaľ čo plodina dozrieva za 70 až 120 dní..
Mrkva „Slav“ dokonale uložená. Jednou z výhod Slavyanky je jej vysoký výnos - až 9 kg / m2.
Helen
Rôzne domáce výbery, ktorých plody sa vyznačujú vynikajúcim vzhľadom: mrkva do 16 cm, majú hladký, valcový tvar a jasne oranžovú farbu. Hmotnosť zeleniny je približne 150 g. Jadro koreňa je veľmi tenké.
Obdobie od zasiatia osiva do zberu je 80 - 85 dní. Celkový výnos je 5 kg / m2.
Dobrynya
Oranžová mrkva „Dobrynya“ do 20 cm dlhá, váži asi 100 g. Jej tvar je kónický. Pre plný rast potrebuje uvoľnenú pôdu a dostatok svetla. Pri sejbe semien sa odporúča tvoriť riadky vo vzdialenosti 20 cm.
Pre severozápad krajiny pripadá odporúčaný čas na siatie plodín začiatkom mája. Úroda dozrieva v priemere za 90 až 100 dní. Celkový výnos dosahuje 4 kg / m2.
Krása dievča
Jedna z najpopulárnejších odrôd. Koreňová plodina kužeľovitej zahustenej formy je maľovaná v oranžovo-červenej farbe. Jeho dĺžka je až 16 cm, priemerná hmotnosť nie je vyššia ako 150 g. Buničina sa vyznačuje sladkosťou a šťavnatosťou. Vďaka svojej vynikajúcej chuti sa koreňová plodina široko používa pri príprave multivitamínových štiav.
Na dozrievanie koreňových plodín sa vyžaduje odo dňa výsevu 105 dní. Výťažok plodiny je 4,3 kg / m2.
vnučka
Mrkva „vnučka“ má špeciálny, okrúhly tvar. Koreňová plodina je veľmi sladká, považovaná za obľúbenú u detí. Priemer pôvodnej zeleniny je 3 až 5 cm, pričom takáto koreňová plodina váži najviac 50 g. Jej farba je jasne oranžová. Odrodu "vnučka" môžete vidieť na fotografii nižšie.
Mrkva dozrieva za 80 - 90 dní odo dňa výsevu.
miláčik
Samotný názov „Milovaný“ hovorí o mnohých fanúšikoch tejto odrody. Jeho popularita je zabezpečená vďaka vynikajúcemu vzhľadu mrkvy: jej dĺžka je 16 cm, hmotnosť do 160 g, jeho tvar je valcový, rovnomerný, jeho farba je jasne oranžová. Súčasne vitamínové zloženie koreňovej plodiny presahuje analógy iných odrôd. Zelenina sa používa na varenie, konzervovanie. Záhradníci zaznamenali vysokú vhodnosť odrody na skladovanie.
Výsev semien odrody "Obľúbené" sa odporúča v polovici mája. Medzi radmi by sa mala zachovať vzdialenosť 18 - 20 cm. Pri dostatočnom osvetlení sa mrkva kazí v objeme až 7 kg / m2..
Svokra F1
Tento hybrid obsahoval tie najlepšie vlastnosti progenitorových odrôd. Má vynikajúcu jemnú, sladkú chuť. Líši sa v osobitnej šťavnatosti. Jeho vonkajšie vlastnosti sú zároveň vynikajúce: dĺžka koreňovej plodiny je až 11 cm, hmotnosť je približne 200 g. Vo vnútri mrkvy je možné pozorovať tmavooranžovú dužinu a tenké jadro..
Kultúra patrí k počiatkom, jej plody dozrievajú za 80 až 90 dní. Za charakteristickú črtu hybridu možno považovať aj vysokú produktivitu do 10 kg / m2.
Uralochka
Po rozhodnutí zasiať skorú zrelú a vysoko výnosnú mrkvu sa oplatí venovať pozornosť odrode Uralochka. Táto koreňová plodina dozrieva v období nie dlhšom ako 70 dní. Výťažok presahuje 10 kg / m2. Výsev semien je možný v apríli, pretože kultúra je odolná proti chladu.
Červená oranžová mrkva je veľmi sladká a šťavnaté. Používa sa na prípravu detskej stravy, čerstvých šalátov, kulinárskych pokrmov a skladovania. Dĺžka koreňovej plodiny dosahuje 20 cm, hmotnosť nepresahuje 150 g.
Uvedené domáce odrody sú najbežnejšie a prispôsobené podmienkam severozápadných oblastí Ruska. Majú časné zrenie, odolné voči chorobám, nedostatok svetla a chladu.
Zahraničná mrkva
Nižšie sú uvedené najúspešnejšie odrody a hybridy mrkvy, ktoré dostali zahraniční chovatelia. Sú veľmi vhodné pre domácu klímu v severných regiónoch. Chuťové vlastnosti navrhovaných odrôd sú tiež na vrchole..
Amsterdam
Odroda je zástupcom poľského výberu. Mrkvy „Amsterdam“ majú bohatú oranžovú farbu. Jeho dĺžka je asi 20 cm, hmotnosť je asi 150 g. Koreňová dužina je jemná, veľmi šťavnatá, vhodná na výrobu detskej výživy..
Odroda je zrelá, jej plody dozrievajú 70 až 90 dní odo dňa výsevu semien. Jeho výnos je 7 kg / m2.
Bangor F1
Rodiskom hybridu „Bangor F1“ je Holandsko. Hybrid prvej generácie kombinuje vynikajúci vzhľad a chuť. Každá koreňová plodina nepresahuje 16 cm v závislosti od podmienok pestovania, jej hmotnosť sa môže pohybovať od 100 do 400 g. Koreňová plodina je vhodná na dlhodobé skladovanie..
pre zrenie mrkvy Trvá to najmenej 110 dní. Jeho celkový výnos je 6,7 kg / m2.
Parmex F1
Holandský hybrid je prototypom domácej vnučky. Má vysoký obsah cukru a sušiny. Zaoblené oranžové mrkvy vážia nie viac ako 50 g, ich priemer je 3 - 4 cm.
Pri sejbe semien "Parmeks" sa odporúča dodržať intervaly medzi radmi najmenej 30 cm. Doba dozrievania koreňovej plodiny je 100 dní..
Espredo F1
Žiarivo oranžový hybrid. Dĺžka koreňovej plodiny "Espredo" dosahuje 20 cm, hmotnosť do 200 g. Tvar mrkvy je podlhovastý-valcový. Výsev semien sa odporúča v marci. Po 120 dňoch po tomto môžete zbierať úrodu. Celkový výnos zeleniny dosahuje 9 kg / m2.
restované Savoy
Zástupca európskeho výberu je zvýšeným zdrojom karoténu. V celkovom zložení stopových prvkov je viac ako 11% tejto látky. Šťavnatá sladká mrkva váži asi 200 g. Jej dĺžka nepresahuje 18 cm. Tvar koreňovej plodiny je valcový, jeho farba je jasne oranžová. Odroda je vhodná na čerstvú spotrebu a spracovanie..
Odolnosť proti chladu umožňuje výsev semien v apríli. Doba zrenia je 80 - 90 dní. Produktivita koreňovej plodiny je nízka - do 4 kg / m2.
Royal Forto
Semená Royal Forto by mali byť zasiate bezprostredne po roztopení snehu, s nástupom prvého tepla. Dôvodom je skutočnosť, že pri vysokej odolnosti proti chladu má kultúra dlhé obdobie dozrievania ovocia (120 - 130 dní)..
dĺžka holandská mrkva je 18 - 21 cm, jeho hmotnosť je do 120 g. Jadro koreňa je tenké, jasne oranžové. Mrkva je skvelá pre čerstvú spotrebu a skladovanie. Jeho celkový výnos je až 5 kg / m2.
záver
Je potrebné poznamenať, že okrem výberu odrody je dôležité venovať pozornosť aj podmienkam pestovania plodiny, pretože koreňová plodina je náročná na slnečné svetlo a uvoľnenú úrodnú pôdu. V ideálnom prípade na pestovanie mrkvy sú vhodné piesčité íly. Ďalšie rastúce pravidlá nájdete na videu:
Mrkva je prírodný zdroj vitamínov a minerálov, ktoré sú pre človeka dostupné po celý rok. skladovanie mrkvy, rovnako ako v procese pestovania, neexistujú žiadne špeciálne triky, takže každý záhradník si bude môcť zásobiť sklad vitamínov pestovaných v jeho vlastnej záhrade v prospech zdravia a dlhovekosti..