Odrody mrkvy s tupým povrchom
Mrkva, ktorá rastie na poliach a pozemkoch pre domácnosť, sa môže líšiť: oranžová, žltá alebo dokonca fialová. Okrem farby má táto zelenina rôzny tvar: najčastejšie sa vyskytujú koreňové plodiny kužeľovitého alebo valcovitého tvaru, vyskytujú sa však aj okrúhle mrkvy. Ďalším charakteristickým rysom je špička plodu. Môže byť tupý alebo špicatý..
Obsah
V tomto článku sa budú brať do úvahy odrody mrkvy s tupým hrotom, sú opísané ich hlavné výhody a vlastnosti..
Ako pestovať mrkvu
Aby mrkva dozrela včas, musí byť správne vysadená a musí sa o ňu náležite starať:
- Pôda na mrkvu sa pripravuje od jesene. Miesto musí byť vykopané alebo orané do hĺbky najmenej 30 cm. Ak sa tak nestane, koreňové plodiny budú krátke a pokrivené, pretože zelenina miluje uvoľnenú pôdu. Vďaka tvrdej pokrčenej pôde mrkva nebude rásť, bude zakrivená a škaredá.
- Na jeseň môžete hnojiť zeminu. Preto je lepšie nepoužívať minerálne hnojivá - táto zelenina ich nemá rada. Vhodnejšie sú dusík, fosfor, kompostové hnojivá..
- Mrkva sa vysieva buď koncom jesene alebo uprostred jari, keď sa dosiahne konštantná pozitívna teplota.
- Pred výsadbou je lepšie nechať semená namočiť do vody alebo do urýchľovača rastu, takže rastliny budú pučať rýchlejšie a priateľskejšie.
- Keď sa na každej rastline objavia dva pravé listy, treba mrkvu nariediť. Koreňové plodiny nemajú radi zahustenie, medzi nimi by malo zostať najmenej 5 cm.
- Po 1-1,5 mesiaci po zasiatí semien sa začne tvoriť koreňová plodina. V tomto okamihu potrebujú rastliny najmä pravidelné zalievanie a uvoľňovanie pôdy..
- Zber, podľa vybranej odrody a načasovania zrenia - 80 - 130. deň po zasiatí semien do zeme.
Ako si vybrať známku
Za najvhodnejšiu odrodu sa považuje odroda, ktorá je prispôsobená klimatickým charakteristikám regiónu. Takže na Sibíri musíte pestovať mrkvu, ktorá je odolná voči nízkym teplotám a má krátku vegetačnú sezónu - od 80 do 105 dní.
Takmer všetky odrody mrkvy sú vhodné pre stredné Rusko, pretože táto plodina nie je nenáročná na teplotu vzduchu ani na zloženie pôdy..
Pri výbere rôznych druhov mrkvy musíte zvážiť načasovanie zrenia. Koniec koncov, skorá zelenina sa dozrieva nielen rýchlejšie, ale má množstvo funkcií:
- Menej výrazná chuť a aróma.
- Zlá „zachovanie kvality“.
- Hlavným účelom je čerstvá konzumácia, príprava rôznych jedál.
Pre zimné skladovanie, konzerváciu a spracovanie je lepšie zvoliť strednú sezónu alebo neskorú odrodu. Tieto mrkvy budú môcť klamať až do nasledujúcej záhradnej sezóny, pričom si zachovajú väčšinu svojich prospešných vlastností a výživových vlastností.
Nandrin F1
Jedným z týchto zahraničných hybridov je mrkva holandského výberu „Nandrin F1“. Týka sa to skorého dozrievania - koreňové plodiny sú pripravené na zber po 100. dni vegetácie.
Mrkva narastá - hmotnosť jednej koreňovej plodiny môže dosiahnuť 300 gramov. Tvar plodu je valcový, koniec plodu je matný. Dĺžka každej mrkvy dosahuje 20 cm a priemer je asi štyri centimetre. Kôra mrkvy je hladká, má jasne červeno-oranžový odtieň.
Ovocie nemá prakticky žiadne jadro - vo vnútri sa prakticky nič nelíši od vonkajšej strany. Buničina je vhodná na spracovanie, konzervovanie alebo jesť čerstvé, chuť mrkvy je vynikajúca, je šťavnatá a aromatická.
Hybridný "Nandrin F1" sa môže pestovať na predaj, plody majú správny tvar a rovnakú veľkosť, zachovávajú svoju prezentáciu po dlhú dobu, nie sú náchylné na praskanie..
rýchly dátumy zrenia koreňová zelenina hovorí, že mrkva netoleruje dlhodobé skladovanie, je lepšie ju jesť čo najskôr. Tento hybrid sa však môže pestovať v podmienkach krátkeho a chladného severného leta..
Pre výsadbu semien musíte vybrať oblasti, ktoré sú dobre osvetlené slnkom, s voľnou pôdou. Okrem včasného zalievania, riedenia a uvoľňovania pôdy si táto mrkva nevyžaduje osobitnú starostlivosť.
„Type top“
Táto odroda mrkvy je stredne skorá - plodiny koreňa dozrievajú 100. deň po zasiatí semien. Plody sú dostatočne veľké, dĺžka jedného môže dosiahnuť 20 cm.
Tvar koreňovej plodiny pripomína dokonale hladký valec s tupým hrotom. Mrkva je natretá v jasne oranžovom odtieni, ich kôra je hladká a rovnomerná.
Koreňové plodiny porastú veľké a šťavnaté, ak sa pestujú na bohatých a sypkých pôdach, často a hojne napojené a kŕmené.
"Santanu"
Prvýkrát sa táto odroda mrkvy objavila vo Francúzsku, ale domáci chovatelia vynaložili veľké úsilie, aby ju vylepšili a aklimatizovali na miestne podmienky. Dnes sa „Shantane“ považuje za najrôznejšiu mrkvu, ktorá obsahuje niekoľko podobných odrôd a hybridov.
Koreňové plodiny majú tvar kužeľa, ktorého hrot je tupý. Priemerná dĺžka plodu je asi 14 cm, priemer je veľký. Buničina tejto odrody je šťavnatá a chrumkavá, so slabo vyjadreným jadrom.
Chuť ovocia vo výškach - mrkva je voňavá a veľmi chutná. Množstvo cukrov a karoténu presahuje priemerné hodnoty, čo vám umožňuje spracovávať zeleninu a pripravovať z nich dietetické jedlá, pyré a džúsy pre detskú výživu..
Rôzne odrody a hybridy odrody Shantane môžu mať rôzne obdobia dozrievania, medzi nimi existujú skoré aj neskoré zrelé odrody. Existuje aj mrkva určená na pestovanie v rôznych regiónoch krajiny: od južných regiónov po Sibír a Ural.
Produktivita odrody je pomerne vysoká - až do 9 kg na meter štvorcový. Obchodné vlastnosti sú dobré: koreňové plodiny sú krásne, majú správny tvar, zachovávajú si užitočné vlastnosti a vzhľad po dlhú dobu.
"Neporovnateľný"
Mrkva je odroda neskorého dozrievania - koreňové plodiny dosahujú technickú zrelosť až po 120. vegetácii.
Tvar plodu je zrezaný kužeľ s tupým koncom. Ich veľkosť je pomerne veľká: priemerná hmotnosť je 210 gramov a dĺžka je asi 17 cm. Kôra je natretá bohatou oranžovou farbou, na jej povrchu je veľa malých jasných „očí“..
Vo vnútri je mrkva jasne oranžová ako zvonka. Jadro je malé, takmer nelíši sa od zvyšku buničiny farbou a chuťou.
Odroda sa vyznačuje dobrým vkusom, vysokým výnosom (až do 7 kg na meter štvorcový) a nenáročnosťou. Rastliny sú chránené pred predčasným prenasledovaním, kvetom a množstvom ďalších charakteristických chorôb. Ďalšou výhodou neporovnateľnej odrody je možnosť dlhodobého skladovania bez straty zdravých cukrov a karoténu..
Narbonne F1
Hybridná mrkva získava technickú zrelosť do 105. dňa po zasiatí semien, čo nám umožňuje priradiť ju k poddruhu stredne skorých odrôd. Koreňové plodiny majú tvar podlhovastého kužeľa, ich priemer je malý a ich dĺžka často presahuje 20 cm. Hmotnosť každého plodu je asi 90 gramov. Špička koreňa je matná.
Povrch a dužina tejto mrkvy má sýtooranžový odtieň. Plody sú zarovnané a hladké. Dužina tejto odrody je šťavnatá a aromatická, jadro je malé, nemá inú chuť a farbu.
Koreňové plodiny sú vhodné na akékoľvek použitie, spracovanie, konzerváciu, zmrazenie a čerstvé skladovanie. Produktivita je pomerne vysoká - až do 8 kg na meter štvorcový.
Rastliny sú odolné voči mnohým chorobám, predčasnému prenasledovaniu a praskaniu plodov.
"Abaco"
Skorá zrelá odroda mrkvy, nie je určená na dlhé skladovanie. Takáto mrkva bude ležať bez toho, aby stratila svoje vlastnosti, iba 30 dní, ale je možné ju pohodlne zmraziť, vysušiť, konzervovať alebo spracovať..
Tvar koreňových plodín je kužeľ so zaobleným koncom. Priemer plodu je veľký, ale jeho dĺžka je priemerná. Sfarbenie dužiny a kôry je jasne oranžové. Chuť je pomerne vysoká, zelenina obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály.
Táto odroda si vyžaduje starostlivú starostlivosť, potom bude výnos veľmi vysoký - až 50 ton na hektár. To nám umožňuje nazvať Abaco jednou z najlepších komerčných odrôd..
Rastliny sú rezistentné na väčšinu chorôb a nie sú predmetom záujmu mrkavých škodcov. Kultúra toleruje nízke teploty a dokonca aj krátkodobé mrazy..
"Restovanou Savoy"
Ďalšia zo skorých odrôd, ktorá vám umožní získať až 40 ton stabilnej plodiny v krátkom čase.
Rastliny sú dostatočne silné: ovocie nehnije, zriedka ochorie. Aby sa táto skorá zrelá mrkva mohla skladovať v čerstvom stave, musia sa semená vysiať najskôr 20. júna.
S týmto prístupom môžete v zimnom období ušetriť viac ako 90% plodiny - mrkva nestratí svoje užitočné vlastnosti a prezentáciu. V tmavom a chladnom suteréne si mrkva môže ľahnúť na šesť mesiacov.
Plody majú valcový tvar, sú dosť veľké - každá váži až 180 gramov. Farba šupky a dužiny je štandardná - nasýtená oranžová.
Chuť je vysoká, mrkva sa môže jesť nielen čerstvá, ale aj mrazená, pridáva sa do rôznych jedál a konzervuje sa.
"Bolteks"
Jednou z najlepších a najslávnejších odrôd je mrkva Bolteks v polovici sezóny. Koreňové plodiny veľkej veľkosti majú tvar kužeľa s tupým koncom. Dĺžka každej zeleniny dosahuje 23 cm, priemer je tiež dosť veľký. Hmotnosť jednej mrkvy môže prekročiť 300 gramov.
Prakticky v jasne oranžovej dužine žiadne jadro, chuť mrkvy je jednotná, bohatá, šťavnatá. Zelenina je vynikajúca na prípravu akýchkoľvek pokrmov, čerstvej spotreby, skladovania a spracovania na džúsy a šťavu z brambor.
Rastliny sa neboja koreňovej hniloby, ale nie sú imúnne voči rozkvetu a útokom hmyzu. Preto musí byť mrkva Boltex nielen napojená a oplodnená včas, ale tiež ošetrená ochrannými prostriedkami.
Jedná sa o vzácny druh mrkvy, ktorá sa môže pestovať na hustej hlinitej pôde. Napriek veľkej veľkosti ovocia bude úroda krásna a rovnomerná, aj keď nie je zem veľmi voľná.
Cisár
Neskoro vyzretá odroda mrkvy, ktorej plody dosahujú technickú zrelosť až 138 dní po zasiatí semien do postelí..
Túto mrkvu je možné skladovať veľmi dlho - až deväť mesiacov. V chladnom suteréne alebo v tmavej komore nestratí zelenina svoju užitočnosť, zostane vhodná na čerstvú spotrebu.
Rastliny sú veľmi odolné voči nízkym teplotám a rôznym chorobám. Vzhľad koreňových plodín je veľmi atraktívny: plody majú tvar podlhovastého valca so zaoblenou špičkou. Farba mrkvy je tmavo oranžová. Všetky koreňové plodiny majú približne rovnaký tvar a veľkosť.
Vďaka tomu je odroda vhodná na komerčné pestovanie: mrkva láka kupujúcich s vynikajúcim vzhľadom..
Chuť cisára je tiež na vrchu, mrkva je šťavnatá a aromatická, s chrumkavou dužinou. Obsahuje veľa vitamínov a živín.
Rastlina bežne toleruje bohatú vlhkosť a ostré chladenie, plody nehnijú a nepraskajú.
"Samson"
Neskoré zrelé mrkvy, ktoré poskytujú veľmi vysoké výnosy - viac ako 65 ton na hektár. Na dosiahnutie týchto výsledkov postačuje pravidelné zavlažovanie a správne vybraná živinová pôda.
Koreňové plodiny valcovitého tvaru dosahujú dĺžku až 25 cm a ich hmotnosť často presahuje 200 gramov. Jasne oranžové mäso je bohaté a bohaté na arómu..
Mrkva tejto odrody sa dá spracovať a z nej sa dajú pripraviť zdravé zemiakové kaše a džúsy. Koreňové plodiny sú dobré v čerstvej aj konzervovanej forme..
Dlhá doba skladovania vám umožní šetriť čerstvú zeleninu počas zimy. Rastliny sú odolné voči mnohým chorobám.
zistenie
Medzi odrodami mrkvy s tupým hrotom patria skoré odrody a zelenina s neskorším dátumom zrenia. Chuť takejto mrkvy je veľmi vysoká: z nej sa často pripravujú diétne jedlá, detské pyré a džúsy.
Ak si vyberiete mrkvu s dlhou vegetačnou sezónou, môžete si užiť čerstvú zeleninu celú zimu. Niektoré odrody môžu trvať až do ďalšej úrody..