Okrúhla mrkva

Nie každý videl mrkvu s okrúhlym ovocím, ale môžete ju nielen vidieť, ale aj sami pestovať a ochutnať. Tieto úžasné ovocie sú mimoriadne chutné, ozdobia každý stôl a tiež ich potešia aj deti, ktoré kategoricky odmietajú jesť túto zdravú koreňovú plodinu.

Stručný opis

„Oranžové reďkovky“ to nazývajú niektoré deti. Po zobrazení takejto mrkvy na obrázku si však niektorí letní obyvatelia myslia, že:

• nemôže takto vyrásť;
• bol vytvorený majstrami genetického inžinierstva.

To všetko sú bežné mylné predstavy. Takéto mrkvy sú známe už veľmi dlho, začiatkom minulého storočia sa stretávali na lôžkach niektorých zahraničných dedín a miest. Samozrejme, teraz sme zaviazaní mnohým chovateľom za vývoj nových odrôd určených pre naše pestovateľské podmienky, aby sme zvýšili výnosy a zaistili odolnosť voči niektorým nebezpečným vírusom a chorobám. Väčšinu hybridov a odrôd, ktoré dnes nájdete na pultoch záhradníckych obchodov, pestujú chovatelia..

Spravidla sa jedná o všetky druhy okrúhlej mrkvy skoré zrenie, chuť je vysoká. Samozrejme sa nebude dať skladovať dlho, pretože sa pestuje priamo na čerstvú spotrebu..

Historické pozadie

Najznámejšie okrúhle odrody mrkvy z minulosti, ktoré sa už dnes pestujú, sú Greloo (Nemecko), Khibiny Greenhouse (Rusko) a Davantyur (Francúzsko). Boli vysadené v uzavretej pôde. Výstrely sa báli chladného počasia, takže ak boli vysadené na otvorenom priestranstve, potom až po zahriatí pôdy na +15 stupňov Celzia..

Ale pri nadmernom obsahu dusíka sa rast koreňovej plodiny zastaví a vrcholky zeleniny začnú rásť. Aj dlhé odrody mrkvy sa môžu stať škaredými.

Ruskí chovatelia odvodili niekoľko odrôd okrúhlych alebo takmer okrúhlych mrkiev na základe odrody Karotel, ktorá si získala veľkú popularitu.

Odrody okrúhlej mrkvy

Pretože mrkva oranžového valcového tvaru je v Rusku veľmi populárna, nemožno si všimnúť, že akékoľvek neobvyklé tvary alebo farby sa kupujú s určitou opatrnosťou. Letní obyvatelia najčastejšie vyjadrujú pochybnosti o jednoduchosti pestovania a produktivity. Po preskúmaní niekoľkých odrôd a hybridov vám povieme viac o všetkom. Medzi najobľúbenejšie dnes:

• "Paris";
• „Parížsky trh“;
• "Rondo";
• "Polar Cranberry";
• "Parmeks";
• „Guľaté dieťa“;
• "Vnučka".

Budeme podrobne skúmať každú z nich, aby sme zistili, či je výhodné pestovať takéto koreňové plodiny alebo či by sa letný obyvateľ mal riadiť iba svojím vlastným záujmom..

"Vnučka"

Odrody mrkvy okrúhle "vnučka" sú známe ešte nedávno. Má vynikajúcu chuť: šťavnatosť, dužina. Plody majú okrúhly tvar, ich pokožka je pomerne hladká. Koreňová plodina tejto formy je dostatočne malá, pestovaná na konzervovanie a čerstvú spotrebu. Ako deti. Čo je nepochybne plus: plody sú zarovnané, odolné voči rozkvetu.

Niekedy sa zdá, že v takejto kultivácii je málo využitie, ale v konzervovanej forme vyzerá koreňová plodina veľmi pôsobivo. Ak hosteska chce hostí prekvapiť, táto odroda je perfektná. Zrenie je skoro, dosť 80-90 dní. Ideálne pre otvorené podmienky, štandardné podmienky pestovania.

"Parmeks"

Táto odroda skorého zrenia vyžaduje nielen slnko a drobivosť pôdy, ale aj relatívnu „slobodu“ v lôžkach..

Zaoblené ovocie je jemné a vhodné na vyprážanie, pretože mu chýba dostatočná vlhkosť. Účel tejto odrody mrkvy je všeobecne univerzálny. Môže sa vyprážať, konzervovať, spotrebovať v čerstvom stave, dať do džúsu a zemiakovej kaše. Zo všetkého, čo sa dnes predstaví, je táto odroda menej sladká. Niekedy je dôležité pre tých, ktorí škodia cukru. Zrenie za 100 dní a je náročné na slnko a drobivosť pôdy.

"Rondo"

Jasne oranžové plody oslovia každého, kto ich najskôr ochutná. Farba indikuje, že je obsiahnuté veľké množstvo karoténu. Za najužitočnejšie možno považovať kruhové odrody mrkvy, pretože obsah vitamínov v každej z nich je veľmi vysoký.

Plody sú malé, rovnako ako všetky ostatné. V priemere dosahujú iba 3 až 5 centimetrov a pri dozrievaní sú sadenice priateľské a plody sú zarovnané. Samotný hybrid bol chovaný českými chovateľmi a je ideálny na otvorené priestranstvá. Výsev je štandardný v apríli a máji v závislosti od poveternostných podmienok v regióne. Je odolný proti streľbe, 85 dní prechádza od okamihu, keď sa objavia prvé sadenice, po technické dozrievanie. To je dostatočné na pestovanie tejto okrúhlej mrkvy v strednom Rusku.

"Paris"

Okrúhle odrody mrkvy sa nelíšia veľkosťou. Možno sa chovatelia nestavali za cieľ vytvárať nové produkty na zvýšenie produktivity. Úlohu tu zohrávajú aj ďalšie body: vytvára zaujímavú škálu mrkvy, ktorá ozdobí akýkoľvek stôl. „Parížsky“ je tiež malý, jeho priemer nepresahuje 5 centimetrov.

Často sa nazýva „Parížske kolo“, dobre rastie na ľahkých, uvoľnených pôdach aj v ťažkých podmienkach, ktoré túto kultúru kategoricky nezmestia. Ide o to, že plody nemusia rásť, ako je to v prípade koreňových plodín, a preto nestrácajú svoj tvar. Odroda je veľmi zrelá, dozrievanie za optimálnych podmienok nastáva po 75 - 85 dňoch. Zároveň mrkva nepraskne, používa sa čerstvá aj na spracovanie.

„Okrúhle dieťa“

Táto odroda sa často nachádza pod názvom „Romeo baby“. V skutočnosti sú obaja zastúpené rovnakou rastlinou: malá zaoblená mrkva. Na Západe sa takéto ovocie bežne nazýva detské, odtiaľ názov. Je ponúkaná na raňajky mladšej generácii v rodine. Spravidla sú všetky malé mrkvy šťavnaté a sladké..

Kôra tejto koreňovej plodiny je nelichotivá, má hľuzy, mrkva je nenáročná na kultiváciu a môže dozrieť aj na ťažkých pôdach. Textúra buničiny je jemná. Veľmi rýchlo dozrieva, nepraská.

Jedná sa o importovaný hybrid, ktorý sa v našich obchodoch nenachádza. Často sa však objednáva v internetových obchodoch.

„Parížsky trh“

Rôzne holandské šľachtenie, ktoré vyžaduje teplo, drobivosť pôdy. Môžete skúsiť pestovať takúto okrúhlu mrkvu v náročnejších podmienkach a zároveň sa o ňu správne starať. Pokožka tejto koreňovej plodiny je hladká, dužina je veľmi jemná, natretá jasne oranžovou farbou..

Plody tejto odrody dosahujú priemer iba 3 - 3 centimetre, dozrievané v krátkom období (pred technickou vyspelosťou iba 75 dní), sú rezistentné na veľké množstvo štandardných chorôb. Nepraská, má sladkú chuť, šťavnatú. V apríli až máji môže byť vysadený do zeme na mieste dobre osvetlenom slnečným žiarením.

Ľadové brusnice

Jedna z ruských odrôd okrúhlej mrkvy, vytvorená špeciálne pre severné regióny Ruska, kde je leto veľmi krátke. Okrúhla mrkva je malá, preto dozrieva rýchlo. Okrem toho môže rásť v zložitých podmienkach, v ktorých by iné koreňové plodiny tohto druhu neboli vystavené. Veľmi vyzretá mrkva, polárne brusnice dozrievajú za pouhých 65 dní. Semená sa vysievajú do pôdy v závislosti od poveternostných podmienok v regióne od apríla do mája. Nebojte sa, pretože v júli môžete žať.

Výsadbový vzor tejto odrody je štandardný. Čo je obzvlášť dôležité pre Ural a Sibír: semená klíčia pri teplote 3 - 4 ° C, čo sa v prípade mrkvy považuje za mimoriadne nízke teploty. Vláknina má vysoký obsah karoténu, takže je jasne oranžová. Obsahuje tiež veľké množstvo cukrov. Mrkvové plody nebudú dlho klamať, ale je možné ich úplne konzervovať, používať v šalátoch, polievkach alebo na vyprážanie.

Pestovateľské podmienky pre odrody skorého dozrievania

Hovorte o raste. Dajme pozor na precocity malých malých mrkiev. Nie je príliš náročná na uvoľnenosť pôdy, ale miluje slnečné oblasti. Ako sme si všimli, niektoré odrody sú celkom vhodné na pestovanie na severe krajiny, a to je veľmi dôležité.

Požiadavky na minerálne zloženie pôdy

Hore sme sa už dotýkali témy minerálov hnojivo na mrkvu. Naozaj ich miluje. Preto sa oplatí hnojiť v takom množstve:

• vápnik - 4 gramy;
• draslík - 5 gramov;
• fosfor - 1,3 g;
• dusík - 3,2 gramu.

Hnojivá sa aplikujú vopred na základe minimálneho množstva produktivity odrody mrkvy, ktorá sa má pestovať. Nepreháňajte to dusíkom. Taktiež nerobte organické hnojivá, najmä hnoj, pretože to robí pôdu ťažšou a ovocie škaredé.

Požiadavky na zalievanie mrkvy

Táto kultúra miluje hydratáciu a netoleruje suchosť. Tu však musíte byť opatrní, pretože nadmerná vlhkosť rastliny ničí. Dodržiavanie štandardov napájania, najmä vo vlhkom podnebí, je kľúčom k bohatej úrode.

Mrkva rastie do hĺbky, rovnako ako všetky koreňové plodiny. Tam, na zemi, hľadá vlhkosť. Ak je na povrchu dostatok vody a prebytočné množstvo, rast sa zastaví. Nevzťahuje sa to na okrúhle odrody mrkvy, ale je lepšie to riskovať. Vo fáze tvorby ovocia je to prísne zakázané. Nezabudnite na choroby a vírusy.

Vo videu nižšie je uvedených niekoľko ďalších tipov:

záver

Okrúhle odrody mrkvy vyzerajú skvele v pohári, ak je konzervovaný, v celých šalátoch, pri vyprážaní a dusení, ako aj v polievkach. Jedinou mínusou tejto mrkvy je produktivita. Vzhľadom na malú veľkosť v tomto parametri bude vždy nižšia ako dlhá známka.