Opis najlepších odrôd a druhov zelenej fazule s názvami

Fazuľa je populárna rastlinná plodina a na celom svete sa cení ako zdroj rastlinných bielkovín. Pestované druhy fazule sa líšia tvarom a veľkosťou kríkov, farbou fazule, dĺžkou a farbou lopatiek. Názvy a stručný popis odrôd vám pomôžu pri výbere..

Charakteristika podu:

• dĺžka 15 cm;
• zaoblený tvar so zaobleným hrotom;
• v buničine ventilov nie sú žiadne tvrdé vlákna;
• 5 fazule, biele.

V juhovýchodnom Rusku je populárna fazuľa Holly, tepari. Jedná sa o špeciálny druh bean bean pochádzajúci z južných štátov USA. Je cenený pre svoju tepelnú odolnosť, odolnosť voči suchu a dobrú odolnosť. Charakteristiky druhov:

• kríky do 0,5 m vysoké alebo lezecké druhy s 3 metrovými riasami;
• kvety sú biele, ružové, svetlo fialové;
• dĺžka tobolky 10 cm;
• farba semien závisí od odrody a môže byť pestrá, vínová, biela, hnedá.

Chuť fazule závisí od farby. Táto obľúbená odroda fazule sa používa na liečebné účely, na varenie a v chove zvierat ako krmivo.

Arašidové zrná

Univerzálny vo vzťahu k pestovateľskej oblasti sa považuje za krupicu cereálnych bobov. Nevyžaduje osobitnú starostlivosť, rastie v akomkoľvek prostredí. Zrná majú nutričnú hodnotu, šálky sa nekonzumujú. Zrná sa skladujú po dlhú dobu v suchej forme a nevyžadujú mrazenie, pred použitím sa tepelne upravujú (varené, dusené).

Kučeravé odrody sú pozoruhodné. Riasy Kráľovského zrna v krátkom čase dorastajú na 3,5 m, počas kvitnutia slúžia ako dekorácia záhrady. Tvorba a dozrievanie strukov (12 - 14 cm) trvá asi 70 dní. Zrná sú veľké, biele, 3-4 ks. v tobolke.

Odroda zrna zŕn Krása je vybraná pre pôvodnú farbu zŕn (dvojtónová), odolnosť proti chladu, kompaktné, produktívne kríky, odolné voči chorobám. Výťažok je priateľský, fazuľa má dobrú chuť, má univerzálne použitie.

Fazuľa v polovici sezóny Rubin bola nazývaná tak z dobrého dôvodu, jej veľké zrná sú natreté tmavou čerešňou, takmer rubínovej farby. Rastlina Bush (výška 60 cm). Struky sú rovnomerné, priame, až do 15 cm dlhé Ruby výhody: žiadne uloženie, odolnosť voči bakterióze, dobrý vkus.

Fazuľa Shokoladnitsa tvorí vysoké kríky, označuje stredne neskoré odrody, pestované fazule. Pozadie zŕn je svetlo hnedé, škvrny (škvrny) sú biele. Natiahnuté plodenie.

Opis charakteristík odrody Gribovskaya 92:

• stredne skoro (90 - 110 dní);
• výška puzdra od 20 do 45 cm;
• dĺžka fazule 15 cm, letáky obsahujú tvrdé vlákna.

Ovocná farba

Vo väčšine prímestských oblastí sa šupky a špargľa pestujú s fazuľami v štyroch základných farbách:

• biela;
• žltá;
• v červenej farbe;
• nachový.

V USA je populárna biela strukovina - Nevi, s malými zrnami, ktoré nevyžadujú dlhodobé tepelné ošetrenie..

biela

V Turecku a vo viacerých ázijských krajinách, ako aj v USA majú radi biele bôby, pestujú Chali - množstvo kríkov. Veľké fazule sa varia 40 minút bez toho, aby sa vopred namáčali. Tepelné spracovanie neznižuje prospešné vlastnosti ovocia, najčastejšie sa podáva v guláši.

červená

Mexická kuchyňa uprednostňuje druhy s červenou fazuľou. Na prípravu teplých a studených jedál, na konzervovanie, sa pestujú fazuľa. Zrná týchto odrôd môžu mať pestrú farbu, fialovú a tmavo červenú farbu. Fazuľa je veľmi užitočná kvôli vysokému obsahu železa, kvôli lepšej absorpcii pripravuje zrná spolu s inou zeleninou. Túto odrodu odporúčajú pacienti s diagnózou: cukrovka, reumatizmus.

čierna

Odroda čučoriedky pôvodne vyzerá. Fazuľa je lesklá, čierna a dozrieva rýchlo. Farba okrúhlych letákov je bledožltá (vosková). Struky sú dlhé, od 14 do 16 cm, majú lahodnú chuť. Konzumujú sa mladé lopaty a zrelé zrná. Čarodejnica počas sezóny zriedka trpí škodcami a chorobami.

žltý

Žlté fazule sa konzumujú bez tepelného spracovania, ako aj dusené a varené. Žlté fazule sa považujú za najlepšie sladké odvahy. Je známy svojimi vysokými výnosmi jasne žltých fazúľ (dĺžka 16 cm), ktoré spievajú skoro (od 40 do 55 dní). Typ krovinorezu, výška kríkov 40 cm.

hnedý

Hnedé ovocie v tvare hnedej fazule Violetta. Krásna rastlina s riasami dlhými až 2,5 m, pokrytými tmavozelenými pokrčenými listami. Zreje v strednodobom horizonte. Funkcia strukov:

• zakrivený;
• bez pergamenovej vrstvy a vlákien;
• farba krídla fialová.

Výťažok Violetty - 2,5 kg / m².

slzičkový

Fazuľa Pinto sa pestuje v USA a Latinskej Amerike, jej fazuľa je chutná a pestrá. Na jemnom ružovom pozadí zŕn sú viditeľné hnedočervené ťahy rôznych veľkostí a tvarov. Weed začal svoj príbeh v Španielsku.
Pre milovníkov originálnej zeleniny sú fazule špargle Yin Yang ideálne, tento nový výber nemôže uspokojiť:

• skoré zrenie;
• struky sú okrúhle, jasne žlté;
• krásne kvety, citrónový odtieň;
• fazuľa má pôvodnú bodovú, bielu a čiernu farbu;
• jemné krídla, bez pergamenovej vrstvy;
• nízke kríky.

Veľkosť ovocia

Rozsah veľkostí a tvarov zŕn je široký. Klasifikácia odrôd je založená na veľkosti zŕn (strukov):

• jemná;
• priemer;
• veľký.

Odrody veľkých fazule

Obrie sa dá nazvať lezecká známka Blauchild. Táto rastlina je fialová (struky, kvety). Pestovateľská sezóna je dlhá - 110 dní. V strednom pruhu sa Blauchilda množia sadenicami. Rastlina je dekoratívna, kvitne a zároveň nesie ovocie. Veľké, široké, fialové struky 23 cm dlhé počas varenia zmenia farbu na zelenú. Béžové zrná, veľké. Ostatné odrody veľkých špargľových bôbov:

• Zelený obr;
• harmónia;
• špagety;
• Matilda.

malý

Nevi je druh malého bieleho zrna. Zrná v tvare sú veľmi podobné hrášku (okrúhle, malé). Sú veľmi užitočné vďaka vysokému obsahu vlákniny a vitamínov. Chuť fazule je jemná, textúra je hustá. Nutričná hodnota:

• proteín 25,1 g;
• tuky 1,5 g;
• uhľohydráty 69,1 g.

Odrody bôbov podľa zrelosti

Doba zrenia je jednou z dôležitých vlastností odrody. Klasifikácia všetkých druhov je jedna, hodnotiace parametre sú uvedené v tabuľke.

Rané a stredne skoré odrody, ktoré rýchlo dozrievajú v miernom podnebí, sú u letných obyvateľov populárne. Na pristátie pri chate vyberte:

• Sax 615 - stará, dobre zaslúžená odroda kríkov, ktorá je v prevádzke od roku 1943, tvorí kríky až do výšky 54 cm, lopatky narastajú do 13 cm, fazule sú zafarbené do žlta, dozrievanie je skoro (50 dní);
• Karamel je odroda kríka, ktorá vytvára dlhé fazule, zbavené tvrdých vlákien, s vynikajúcou chuťou, vyznačujúce sa zvýšenou imunitou proti chorobám strukovín;
• Shahinya je odroda zeleniny, kríkov (vysoká 30 cm), tvorí svetlozelené lopatky do 11 cm dlhé a priemer 0,9 cm, bez pergamenovej vrstvy, vynikajúca chuť, vysoká odolnosť proti chorobám.

Veľký výber odrôd strednej sezóny. Odroda Víťaz si zaslúži osobitnú pozornosť. Je to krásna horolezecká rastlina. Výhercov oceňujú letní obyvatelia pre vysokú dekoratívnosť kríkov, s pomocou v záhrade vytvárajú veľkolepé živé ploty, upravujú tŕne a terasy. Struky sú formované dlhé (30 cm) ploché, chuť fazule je dobrá.

Je potrebné venovať pozornosť univerzálnej odrode oneskoreného dozrievania (dozrievanie 100 dní) Moscow White. Konzumujú sa nezrelé lopatky (do 11 cm dlhé) a zrelé biele fazule. Moskva biela tvorí kompaktné kríky 40 centimetrov, ktorých výnos môže dosiahnuť až 1,5 kg / m².

Regionálne odporúčania

Technológia pestovania strukovín je nezávislá od klimatickej zóny. Existujú rozdiely v načasovaní výsadby (ťažbe) a zložení pôdy. Pre každý región si môžete vybrať vhodnú odrodu. Neskoro zrelé druhy rastú na Sibíri v interiéri.

Pre Sibír

Pestovanie tejto kultúry fazule na Sibíri je bežné. Počas krátkeho sibírskeho leta existuje veľký výber odrôd, ktoré dozrievajú na otvorenom priestranstve:

• Sibírske zlato - druh zeleniny, stredne veľké kríky, žlté struky, biele zrná, úroda 1,4 kg / m²;
• Nika je ovocná odroda skorého dozrievania (50 dní), krík vysoký 44 cm, ventily sú bledozelené, neobsahujú hrubé vlákna, okrovo zafarbené zrná majú tvar obličiek;
• sibírsky;
• jubileum.

Pre strednú skupinu

V strednom pruhu sú obzvlášť obľúbené lastovičky. Tento druh obilnín je nenáročný a dobre prispôsobený poveternostným podmienkam. Odroda:

• puzdro je nízke, kompaktné;
• skoré zrenie;
• dĺžka tobolky 15 cm;
• biele zrno s čiernymi ťahmi v tvare lastovičky.

Pre južné regióny

V tabuľke sú uvedené odrody južných regiónov.

Stupne podľa spôsobu pestovania

Pri otvorenom priestranstve sa vyberajú odónové odrody (špargľa, zrno), ktoré sú v regióne odolné voči infekciám a klimatickým podmienkam. Medzi špargle sú populárne:

• Flamingo;
• Crane;
• Gerda;
• polka.

Z odrôd zŕn sa dáva prednosť Swallow, Ruby, Chocolate.

Pre skleníky odporúčame:

• kobra;
• Ferrari;
• Golden Tipi;
• Modré jazero.

Na balkón kupujú semená nízko rastúcich bôbov špargle Mascote, táto odroda je obľúbená najmä vo Francúzsku. Malé kríky budú pohodlné v kvetináči umiestnenom na balkóne. Malé kríky dobre prinášajú ovocie. Dlhé (15 cm) zelené struky, šťavnaté a chutné, dozreté do 50 dní.

Úspešná práca domácich a zahraničných chovateľov umožňuje každý rok pestovať nové zaujímavé odrody.