Borovik krásne maľované: popis a fotografia

Krásne zafarbené hríbiky alebo krásne zafarbené hríbiky (Boletus pulchrotinctus, Rubroboletus pulchrotinctus) - huba z rodu Suillellus, z rodiny Boletov, sa zaraďuje medzi podmienečne jedlé. Je to vzácny druh, ktorý je uvedený v Červenej knihe Krymu ako ohrozený druh. Plodná jeseň.

Huby s nezvyčajnou ružovou farbou

Ako vyzerajú krásne sfarbené huby?

Ovocné telá menia tvar, farba počas vegetačného obdobia môže byť bledá alebo svetloružová so žltým odtieňom. Vo veľkosti je to veľká huba, dorastá nad 15 cm, priemer klobúka je 13-15 cm.

Spórová vrstva veľmi hustá, tmavo žltá

Vonkajšia charakteristika krásne vyfarbeného bolusu je nasledovná:

1. Na začiatku rastu je klobúčik v tvare pologule, hrany sú pevne pritlačené k nohe. Potom sa otvorí a zaoblí sa konkávnymi koncami.
2. Povrch je suchý hľúzovitý, na začiatku rastu je jemne chlpatý a potom hladký.
3. Ochranný film je ťažké od povrchu oddeliť, a to aj v starších vzorkách. Farba nie je monofónna, stredná časť je svetlo béžová s červenkastými škvrnami. Na okraji sa objaví svetloružová farba.
4. Hymenophore je voľný tubulárny a hustý s malými bunkami, ľahko oddeliteľný.
5. Farba je tmavožltá s olivovým odtieňom, ak je poškodená alebo lisovaná, oxiduje, zmení farbu na modrú.
6. Vláknina je hustá, tvrdá, farba krémová alebo svetlo žltá, pri reze rýchlo oxiduje, stáva sa svetlomodrou, najmä v blízkosti trubicovej vrstvy..
7. Noha - až 3,5 cm široké, dĺžka - 12 cm a viac. Na začiatku rastu krátke, skôr silné, potom roztiahnuté.
8. Tvar je v tvare klbu, zaoblený v strednej časti, zužujúci sa smerom nahor a tenký pri základni.
9. Farba širokej časti je tmavo ružová, blízko mycélia a čiapky - tmavo béžová.
10. Štruktúra je hustá, celá, povrch 2/3 zeme je pokrytý jemnou sieťou.

Tam, kde rastú krásne farebné huby

Krásne maľované Borovik je veľmi zriedkavé, termofilné. Hlavnou distribučnou oblasťou je Krymský polostrov a Stredozemné more. Rastie v horských oblastiach na pálenej a kremičitej pôde. Vytvára symbiózu s dubom alebo bukom. Plodenie sa začína od júla do konca jesene. Rastie častejšie jednotlivo, zriedkavo sa vyskytuje skupina 3-5 vzoriek.

Je možné jesť krásne maľované huby

Jedlá huba s nízkou výživnou hodnotou. Surový, toxický. Môže sa použiť iba po dlhodobom spracovaní za tepla. Borovik krásne maľovaný zriedkavo sa vyskytuje, neznámy druh, kvôli toxickým látkam v zložení nepopulárne medzi hubami.

Falošné štvorhra

Vonkajšia podoba krásne maľovaného hríbika s Fechtnerovým hríbom - jedlá huba.

Bežný druh, ktorý sa vyžaduje medzi zberačmi húb

Líšia sa farbou čiapky, v dvojitej striebornej alebo svetlo hnedej farbe, ružový odtieň je iba na nohe. Tento druh je rozšírený v celej európskej časti, na Ďalekom východe, na severnom Kaukaze. Plodná jeseň, hojná. Po reze je dužina mierne modrá.

Ružová kožušina je nejedlý jedovatý druh. Distribučná oblasť a čas plodenia sú pre nich rovnaké.

Poškodená buničina vo vzduchu sa zmení na modrú

Na začiatku vegetačného obdobia sú huby podobné, potom farba klobúka stmavne a na okrajoch sa sfarbuje na svetlo hnedú farbou. Noha tmavo červená s citrónovými škvrnami pri klobúku. Hlavný rozdiel medzi jedovatou dvojitou látkou je vrstva tmavo červenej farby nesúca spór. Vláknina tiež po prestávke zafarbí na modro, nemá vôňu ani jemnú ovocno-kyslú arómu.

Pravidlá zberu

Plodiny, ktoré sa zberajú od polovice júla v zmiešaných a listnatých lesoch, v podrastoch, na otvorených slnečných plochách, nie sú bohaté. Borovik sa nachádza medzi nízkou trávou na vrhu krásnych listov pri bukových stromoch. Neberajte prezreté vzorky, nezhromažďujte na miestach so zlou ekológiou.

použitie

Plodnice používajte až po 40 minútach. varu. Potom sú huby solené, vyprážané alebo nakladané. Krásne maľovaný let je uložený zmrazený na dlhú dobu. Huba nie je vhodná na varenie prvých jedál a na sušenie, pri tomto spôsobe spracovania sú gastronomické vlastnosti nízke.

záver

Do podmienečne požívateľnej skupiny patrí krásne zafarbený hríb - vzácny druh s nízkou výživnou hodnotou. Huby milujúce teplo sa nachádzajú iba v južných zemepisných šírkach, rastú v symbióze s bukovými plemenami. Pri kulinárskom použití až po tepelnom spracovaní sú v tele surového ovocia toxické zlúčeniny.