Rodina clitocybula (rodinná kolibia): fotografie a popis

Rodinná kolibia - predstaviteľ rodiny Negniuchnikovovcov bez chuti s vôňou rafinovaného dreva. Zaberá posledný výklenok v 4 kategóriách húb - podmienečne jedlých.

Ako vyzerá rodinná kólia?

Farba plodnice závisí od dreva, na ktorom huba parazituje, a od osvetlenia.

Popis klobúka

Rodinná kolibia je malá huba, priemer klobúka u dospelých jedincov je do 2 cm.

Vonkajšia charakteristika:

• tvar je guľatý, konvexný, prezretá huba môže byť konkávna;
• povrch je hladký, suchý, v strednej časti je hľúzovitý valcový útvar, je prítomný v mladých a zrelých vzorkách;
• stred je svetlo hnedý, bližšie k okraju klobúka sa odtieň rozjasní, béžová;
• sústredné kruhy sú na povrchu dobre definované;
• okraje sú rovnomerne alebo zúbkované z dosiek nesúcich spór vyčnievajúcich za viečko;
• taniere sa zriedka nachádzajú s jasným okrajom v blízkosti ovocných stoniek;
• Spóry sú prezentované vo forme podlhovastého oválu s bielym práškom.

Buničina je tenká, krehká s drevitou vôňou a chuťou..

Popis nohy

Rodina Clitotsybula tvorí dlhú nohu (do 8 cm), ktorej hrúbka nepresahuje 1,5 cm.

Tvar je valcovitý, v závislosti od hustoty rastu, mierne plochý, zakrivený, dutý. Štruktúra je vláknitá, tuhá. Povrch nad ním je svetlý, spodná časť je tmavšia a podšívka.

Jedlé huby alebo nie

Z gastronomického hľadiska nie je ovocné telo cenné. Buničina je tenká, tuhá noha. Úplný nedostatok chuti v surovej forme aj po spracovaní. Nepríjemná vôňa dreva nepridáva popularitu.

Ak telo plodu nie je dostatočne uvarené, jedlo môže spôsobiť podráždenie čriev a bolesti v epigastrickej oblasti. Zberná sezóna pre rodinnú kolibiu je na začiatku jesene, keď sa objavuje veľké množstvo hodnotnejších druhov. Aby ste sa nevystavili riziku otravy, je lepšie zvoliť jedlé vzorky.

Kde a ako rastie

Hlavnou distribučnou oblasťou je stredná, severozápadná, stredná čierna zem, región Ural. Huby saprofytov parazitujú na listoch a starých pahýľoch listnatých stromov. Formuje rodiny rastúce z jedného miesta vo forme rozety. Hustota jedného mycélia je od 6 do 15 ks. Preferuje vlhké a tmavé miesta..

Štvorhra a ich rozdiely

Kolibia vhodná pre rodiny s deťmi sa považuje za kolibiu milujúcu les (Gymnopus dryophilus)..

Odrody rodiny sú svojou veľkosťou, miestom a metódou rastu podobné. Rozlišuje ich vzhľad:

• dvojitý má šikmý sféroidný klobúk bez hľúzovitého fragmentu v strede;
• gymnopus dryophilus sa líši vo svetlohnedej farbe v zrelých hubách, v mladších vzorkách je svetlejší, priesvitný;
• v kolibii milujúcej les sú platne zriedka umiestnené, voľne pripevnené k klobúku, sú na nich viditeľné hnedé bodky alebo škvrny;
• chodidlo - 5-6 cm, tvrdé, svetlo hnedé, suché, v mieste rezu sa rozpadá na pozdĺžne pásky.

Nutričná hodnota dvojnásobku je rovnaká ako v prípade kolibie.

Podobná (vo vzhľade a raste ako v rodine clitocybula (Clitocybula abundans)) je kolibia (talkus) hojná.

Ovocné telo obsahuje toxíny a spôsobuje otravu jedlom. Rastie v malých rodinách na pňov alebo na listovom vankúši, na machoch. Noha je menšia, krehká, dutá. Klobúk je suchý, lesklý, s roztrhnutými okrajmi, svetlo šedý. V strednej časti vybrania. Na povrchu pásu. Chuť je horká, bez zápachu.

záver

Rodinná kolibia je podmienečne jedlá hubová kultúra bez chuti s nepríjemnou sladkou vôňou. Rastie na pni a spadnutých stromoch listnatých stromov, tvorí rodinu. Žiadna nutričná hodnota, môže spôsobiť mierne otravu jedlom.