Výhody a poškodenie zeleného cesnaku

Výhody a poškodenia mladého cesnaku pre organizmus, jeho zloženie a spôsoby použitia sú niečo, čo by mal každý záhradník poznať.

Výhody a poškodenie zeleného cesnaku

Výhody a poškodenie zeleného cesnaku

Vlastnosti kompozície

Zloženie mladého cesnaku obsahuje vysoké percento draslíka, chlóru, fosforu, sodíka, horčíka, ako aj železa, zinku, medi, jódu a mangánu. Okrem toho obrovské množstvo vitamínov skupiny C, B, PP a K, éterické a aromatické oleje.

Cesnak má vysokú energetickú hodnotu: asi 75 kcal na 150 g. Hlavná zložka zmesi je prchavá a schopná bojovať proti rôznym mikroorganizmom..

Vôňa rastliny je schopná potlačiť výskyt a vývoj chorôb, ako je týfus a úplavica, a tiež chrániť okolité plodiny pred hubovými a kvasinkovými chorobami..

Užitočné vlastnosti

  • Normalizuje krvný obeh. Čistí krvné cievy a tepny od krvných zrazenín a plakov. Viditeľne znižuje napätie v stenách krvných ciev. Odporúča sa tiež pridať do stravy pre ľudí s predispozíciou k chorobám, ako sú ateroskleróza a arteriálna hypertenzia..
  • Znižuje hladinu cukru v krvi. Tento produkt je dôležitý pre diabetikov, pretože pomáha absorbovať fruktózu v krvi..
  • Pomáha predchádzať infarktu a mozgovej príhode. Znižuje krvný tlak a cholesterol.
  • Posilňuje imunitný systém. Slúži na prevenciu rôznych vírusov, zápalov a vývoja baktérií v ľudskom tele. Rastlina má tiež kyselinu askorbovú..
  • Normalizuje činnosť tráviaceho traktu. Pomáha urýchľovať trávenie, posilňuje žalúdočnú sliznicu. Reguluje funkciu obličiek a pečene.
  • Je to onkologická prevencia. Stopové prvky obsiahnuté v jeho zložení neumožňujú rozvoj rakoviny.
  • Podporuje omladenie. Výhodou zeleného cesnaku je to, že obsahuje vysoké percento selénu, ktorý reguluje medzibunkový metabolizmus a zlepšuje stav pokožky, stará sa o jeho tón a elasticitu..
  • Vylepšuje pamäť.
  • Je to antioxidant. Odstraňuje toxíny z tela, ktoré organizmus otrávia a normalizuje oxidáciu organických zlúčenín.
  • Má antiseptický účinok: pomáha zrážať krv a tiež odoláva infekcii rán..

prihláška

Zelený cesnak sa najčastejšie používa na liečbu nasledujúcich chorôb:

  • chrípka;
  • bronchiálna astma;
  • dusivý kašeľ;
  • zápal prínosových dutín;
  • angína;
  • bolesť hrdla.

Z klinčekov mladej zeleniny sa pripraví homogénna kaša zmiešaná s pečeným sádlom alebo maslom. Výsledná zmes sa odporúča trieť oblasť priedušiek a krku, potom zabaliť uterákom a nechať niekoľko hodín. Masť by ste v žiadnom prípade nemali nechať na pokožke celú noc: povedie to k miernemu popáleniu alebo podráždeniu.

Poškodenie cesnaku

Cesnak nie je vždy užitočný

Cesnak nie je vždy užitočný

Cesnak môže pre organizmus priniesť výhody aj škody. Nadmerné používanie zeleniny má tieto následky:

  • Porušenie mikroflóry gastrointestinálneho traktu. Predávkovanie stopovými prvkami v zložení tejto zeleniny môže narušiť metabolické procesy a spôsobiť podráždenie žalúdočnej sliznice..
  • Nadúvanie a hnačka. Zelenina prispieva k akumulácii plynov, ako aj k poškodeniu stolice. Pri ochoreniach žalúdka to môže viesť k vnútornému krvácaniu..
  • Zlý dych. Alicín, ktorý už bol uvedený vyššie, spôsobuje nepríjemný dych.
  • Nadváha. Zelenina pomáha zvyšovať chuť do jedla.
  • Časté močenie. Cesnak zvyšuje tón močového mechúra, čo vedie k zvýšenému nutkaniu.
  • Podráždenie dýchacích ciest. Vďaka silnému zápachu a výraznej špecifickej chuti je možné podráždenie dýchacích ciest. Je to skôr nepríjemné ako nebezpečné.

kontraindikácie

Používanie mladého zeleného cesnaku je prísne kontraindikované:

  • Tehotné a dojčiace ženy. Kvalita mlieka sa môže meniť vďaka silnej chuti a vôni..
  • S vredom. Dochádza k narušeniu črevnej mikroflóry, silne je ovplyvnená sliznica.
  • S ochorením obličiek (glomerulonefritída).
  • S hemoroidmi. Predávkovanie vedie k vnútornému krvácaniu.
  • Pred operáciou. Nepoužívať s liekmi na spaľovanie krvi.

záver

Mladý zelený cesnak je jedným z najzdravších potravín. Je bohatý na vitamíny, je vhodný na varenie a je tiež vynikajúcim liekom. Musí byť súčasťou stravy v primeraných množstvách..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá