Huby v regióne omsk v roku 2019

V Ruskej federácii existuje veľa oblastí, ktoré sú zvlášť známe hubami. Jedným z nich je Omsk. Jedlé huby z Omska v roku 2019 v listnatých a ihličnatých lesoch potešia hojnosť všetkých milovníkov tichého lovu..

Huby v regióne Omsk v roku 2019

popis

Pôda v riedkych lesoch tohto regiónu, dobre osvetlená slnkom, je bohatá na humus. Má vlhké podnebie, potrebné na neustály rast mycélia. Z tohto dôvodu tu rastú tieto druhy húb:

• jedlé;
• podmienečne jedlé;
• nie jedlé;
• toxický.

Podľa úrovne bezpečnej konzumácie sa huby delia na tieto kategórie:

• Hlavná, hlavná kategória obsahuje odrody, z ktorých väčšina je umiestnená v miskách bez tepelného spracovania. Patria sem hľuzovky, huby ošípaných (hríb), huby a huby.
• V druhej kategórii sú huby nižšej kvality ako prvá. Takéto odrody sa môžu jesť čiastočne surové, ale väčšina sa musí spracovať. Táto kategória zahŕňa poľské huby, lesné huby, osiku a hríb.
• Odrody tretej kategórie sa zbierajú, keď nie sú k dispozícii najlepšie druhy. Ich chuť je oveľa horšia ako charakteristika prvých dvoch kategórií. Patria sem Russula, mach, mory a medová agarika..
• Do štvrtej kategórie patria huby s nízkou chuťou. Plody vyžadujú dlhé tepelné spracovanie a sú vhodné iba pre obrobky. Táto kategória zahŕňa kozy, hlivy ustrice, govorushki a huby na dáždniky.

typy

Prechádzkou lesom a zbieraním jeho darov je ľahké urobiť chybu a na prvý pohľad nepoznať, ako je jedlá huba, možno by sa nemala jesť. Napríklad vo svetlých muchotrávkach je jed pre človeka smrteľný, dokonca aj keď je nebezpečný, dotknúť sa ho. Otrava má za následok zvracanie a hnačku.

Aby sa tomu zabránilo, je dôležité oboznámiť sa s jedlými a nepožívateľnými druhmi húb..

Zapadajú do prevádzky

S nástupom jari sa počasie zahreje. Padá sneh, životná vlhkosť zostáva. Potom sa objaví:

• Smrž;
• chlievy;
• Obabkov.

Začiatkom leta ďalšie odrody dopĺňajú rady húb:

• hríb;
• podgruzdki;
• letné huby;
• osika;
• biela;
• líšok;
• svinushki.

Do konca augusta a začiatkom septembra sa počasie zvyčajne ochladzuje a v lesoch sa objavujú huby, huby, vzácne stromy a osika. Ryšavky pokračujú v raste až do novembra.

Huslisti a niektoré druhy riadkov, mliečnych ľudí berú iba hubári so skúsenosťami, ktorí vedia, ako ich správne uvariť. Rastliny sú skvelé pre zimné uhorky..

Nevhodné na jedlo

Vyhnite sa jedovatým hubám

Jedovaté odrody zahŕňajú:

• muchotrávka je bledá;
• muchotrávka;
• šampiňóny sú červené a žlté;
• Clitocybe;
• blewits;
• Inocybe;
• Lepiota;
• svetlý mliekar;
• satanová huba.

Ušľachtilé a jedlé druhy sú často zamieňané s jedovatými. Takže maskovanie muchotrávky sa dobre maskuje ako obyčajná jedlá russula a svetlé huby podobné húb..

Bežné poľné a lúčne žampióny sú zamieňané s jedovatými žltkastými alebo červenohlavými bratmi. V rozhovore sa volajú žlté papriky. Ich rozdiel od dobrých ušľachtilých bratov dáva fenolovú nepríjemnú chemickú vôňu a meniacu sa farbu rezu. Reakciou s kyslíkom sa za niekoľko minút zožltne.

Kde hľadať

Zberná sezóna v regióne Omsk sa začína koncom apríla a začiatkom mája, mapa húb sa spravidla nemení. Smrž sa ako prvá objavila v okresoch Gorky, Krutinsky a Shebakulsky. Potom sú v lesnom páse pozdĺž Syropyatského traktu kraviny. Biele a osika sa tu vyskytujú v hustých húštinych a letné huby rastú lepšie na mýtinách a mŕtvych lesoch, ktoré sa nakoniec doplnia jesennou odrodou..

Podľa mapy, v blízkosti stanice asi. 2657 km a asi. n. 2838 km v smere Isikul celú sezónu sú bohaté úrody lesných organizmov, počnúc hubami, russulami a medovými hubami až po huby a oleje. Tu nájdete biele a čierne huby, cereálie a lišky..

Na severe okresu Maryanovsky sa nachádzajú veľké huby. V blízkosti okresu Lublin sa tiež nachádzajú odrody šampiňónov. Valui a poľština sú rozšírené južne od stanice Kormiloski.

Hubári na diaľnici M 51 a lúč Kornilovskaja nájdu Russulu a lišty. Oblasť záhrad Selena v oblasti Kalachinsky je bohatá na hnedé hríbiky a hríbiky.

Pozdĺž Puškinovho traktu sa nachádzajú šľachtickí bratia bielych húb. Mapa ukazuje, že začiatkom júna sa v okrese Muromtsevo objavujú letné huby, z ktorých sa získava aromatická polievka.

Pri obci Rozovka, ak pôjdete po cherlakskom trakte, je ľahké zbierať hrdličky, huby, huby a Obabek. Kravíny sú na týchto miestach menej časté. Bližšie k Irtyšovi, v gorkyjskom okrese porodia.

záver

Ak chcete zhromaždiť dobrú úrodu, je lepšie ísť ráno do lesa. Začnite s otvorenými hranami a postupne sa pohybujte do vnútrozemia. Nenechajte sa ponáhľať a nepohybovať sa v kruhoch alebo kľukatkách, aby vám nič neuniklo. Po nájdení jednej inštancie skontrolujte miesta vedľa nej. Najčastejšie jednotlivci nerastú sami a niekde v okolí budú stále huby. Pri zbere je potrebné vziať iba známe druhy.