Funkcie použitia karfiolu so stravou

Tento druh kapusty obsahuje veľké množstvo výživných látok, ktoré ľudské telo skutočne potrebuje. Táto zeleninová plodina chutí dobre, má mnoho výhod a prospešné vlastnosti..

Užitočné vlastnosti kapusty

karfiol je dobre stráviteľný, nezaťažuje zažívací trakt, nespôsobuje podráždenie črevnej sliznice a žalúdka. Leví podiel dusíkatých látok v kapuste sú bielkovinové zlúčeniny, ktoré sa ľahko vstrebávajú, a preto sa používa aj v detskej potrave. Zlepšuje črevné funkcie, zlepšuje vylučovanie žlče, odstraňuje toxíny a toxické látky..

Má dostatočný súbor vitamínov (B2, B5, C, K, A, PP), prírodných kyselín (jablčná, citrónová, listová atď.), Bielkovín a tiež obsahuje minerály: draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok, meď, sodík atď. Obsahuje veľké množstvo biotínu (vitamín H, ktorý sa zriedkavo nachádza v iných výrobkoch). Táto zložka bráni rozvoju zápalových procesov pokožky a tiež posilňuje nervový systém, bojuje s únavou a depresiou..

Táto rastlinná plodina zlepšuje činnosť srdca, normalizuje krvný tlak, podporuje imunitu a posilňuje kostné tkanivo, odstraňuje cholesterol a slúži na prevenciu rakoviny. Jeho šťava sa používa na liečbu bronchitídy, cukrovky, gastritídy, ochorení ďasien a používa sa na ochorenia pečene..

Karfiol sa považuje za nízkokalorický výrobok. Jeho obsah kalórií je iba 30 kcal na 100 g produktu. Nízkokalorický obsah vám umožňuje používať zeleninu na správnu výživu, chudnutie, takže je súčasťou terapeutickej stravy, programov na chudnutie, na liečenie chorôb, ako sú vredy a gastritída..

Zelenina je nepochybne považovaná za potravinový produkt, pretože obsahuje takú bohatú skupinu užitočných látok. Ak sa však odporúčania nedodržiavajú a ak sa počas diéty použijú nesprávne, môžu poškodiť organizmus a poškodiť ho..

Výhody a nevýhody karfiolovej stravy

• Výhody stravy na tejto zelenine zahŕňajú:
• saturácia tela všetkými potrebnými vitamínmi a minerálmi;
• vďaka svojej bunkovej štruktúre, pri dlhodobom používaní nespôsobuje hlad, vyvoláva pocit sýtosti;
• očistenie tela od toxínov, toxínov;
• dostupnosť zeleniny;
• rýchlosť varenia produktu;
• takmer všetky svoje prospešné látky si uchováva po dlhú dobu, dokonca aj v mrazenej forme (vitamín C je obzvlášť dobre konzervovaný).

• nevýhody:
• nízky obsah uhľohydrátov a tukov (ovplyvňuje celkový stav človeka pri dlhodobom používaní zeleniny)-
• má niekoľko kontraindikácií;
• môže spôsobiť alergickú reakciu.

Ako schudnúť na kapuste

Všetky druhy tejto zeleniny majú veľmi nízky obsah kalórií, a preto sa kapusta úspešne používa ako nízkokalorický produkt v rôznych režimoch výživy vrátane chudnutia..

Táto plodina má negatívnu energetickú bilanciu: na trávenie a asimiláciu tohto produktu sa vynakladá viac kalórií, ako obsahuje, takže sa vynakladá viac energie, ako sa prideľuje..

Tento druh kapusty obsahuje menej vlákniny v porovnaní s inými odrodami tejto zeleniny, takže ich telo ľahšie vstrebáva. Nedráždi sliznicu žalúdka a čriev, jemne čistí telo toxíny, odstraňuje prebytočnú vodu z tela, nehromadí tuky.

Pred začatím programu na chudnutie je dôležité rozhodnúť sa o diéte:

• šetrná strava - pridanie kapusty do jedla: zeleninové polievky, dusené mäso, šaláty atď..-
• krátka strava po dobu 1-3 dní iba s použitím tejto zeleniny-
• dlhodobá (tuhá strava) po dobu 5–10 dní na kapuste s minimálnym pridaním ďalších produktov.

Po rozhodnutí o výbere stravovania je potrebné študovať a dodržiavať základné pravidlá stravovania.

Základné pravidlá stravovania

Na dosiahnutie pozitívneho výsledku pri diéte sa musí karfiol používať podľa určitých pravidiel:

1. Vypite denne 1,5–2 l vody.
2. Vylučuje sa použitie múčnych výrobkov, ako aj soli a cukru.
3. Je zakázané piť alkoholické nápoje, ako aj sýtené nápoje.
4. Nezabudnite cvičiť.

Ak sa potrebujete rýchlo zbaviť nadváhy (2 až 3 kg), vyberte si trojdňovú diétu iba na jednej zelenine a schudnúť najmenej 5 až 6 kg pomôže programu na chudnutie počas 5 až 10 dní: okrem kvetov kapusty zahŕňa aj ďalšie produkty, výživa je vyváženejšia.

Je lepšie začať s diétou v lete alebo na jeseň, keď je k dispozícii široký výber čerstvej zeleniny a plodiny zeleniny sa pestujú na otvorenom priestranstve (nie v skleníkoch), čo vám umožní získať viac prírodného produktu..

Povolené a zakázané produkty

Počas stravovania je veľmi dôležité vedieť, ktoré potraviny môžete jesť a ktoré nie, od toho závisí očakávaný výsledok vášho úsilia..

V závislosti od zvolenej stravy je možné kombinovať karfiol v ponuke s týmito výrobkami:

• kurča (prsia), varené hovädzie mäso-
• chudé ryby-
• vajcia (najlepšie prepelica)-
• olivový alebo rastlinný olej-
• zelenina a ovocie, bobule-
• morské plody.

Množstvo spotrebovanej tekutiny by malo byť asi 2 litre za deň. Okrem vody to môže byť aj zelený čaj, kompóty, kyslé mlieko, netučné nápoje.

Je zakázané používať:

• cukrovinky, cukrovinky-
• pečivo, chlieb, cestoviny-
• soľ a cukor-
• korenené korenie, mastné omáčky-
• sladké a sódy-
• alkohol.

Diéta kapusty

Pri šetrnej strave najčastejšie používajú stravu s použitím karfiolu a kurčaťa. Aby sa to dosiahlo, 1800 g zeleniny a malý kúsok kuracích pŕs (približne 200 - 300 g) sa musia zomlieť v mixéri a uvariť polievku. V prípade potreby môžete pridať zeleň. Pri rozdeľovaní na 4-5 rovnakých porcií použite misku po celý deň. Trvanie takejto stravy je obmedzené na tri dni. Výsledok - zbavenie ďalších 1,5–2 kg Pri krátkej strave (1-3 dni) je v strave prítomný iba karfiol. Dušená zelenina, varená, tiež dusená. Množstvo spotrebovaného produktu nie je obmedzené (ale nie nižšie ako 1,5 kg za deň). V rovnakých dávkach musíte jesť 5-6 krát denne. Tento program na chudnutie vám umožňuje schudnúť 1,5 - 3 kg.

Dlhodobý (pevný) program na chudnutie trvá až 10 dní a umožňuje vám zbaviť sa 3 až 5 kg. Menu kombinuje karfiol s inými ingredienciami, zatiaľ čo zelenina by mala tvoriť 2/3 celého menu. Strava počas 5–10 dní má pestrejšiu stravu: vajcia, zelenina a ovocie, kuracie mäso s nízkym obsahom tuku, hovädzie mäso a ryby, ale zároveň by tieto potraviny mali tvoriť iba malú frakciu (1/3 varenej misky)..

V inom variante tuhej stravy sa v strave používajú iba kapusta a iná zelenina: špargľa, cuketa, vodnice, bylinky, huby. Pri dodržaní tejto možnosti môžete schudnúť až do 10 kg.

Pri každej zvolenej strave musíte vypiť počas dňa najmenej 1,5 litra tekutiny.

Po diéte musíte jesť nízkokalorické potraviny, nejesť vyprážané, údené, mastné, sladké a múky, uhorky a nakladané uhorky. Aby ste znova nepriberali na nadváhe a nekonsolidovali existujúci výsledok, musíte do svojej každodennej stravy zahrnúť niekoľko kapustových jedál.

kontraindikácie

Použitie tejto zeleniny má málo kontraindikácií, ale stále existujú. Pri kapustovej strave sa musia brať ohľad na prítomnosť chronických chorôb.

• Kontraindikácie zahŕňajú:
• dna, hypertenzia-
• zvýšená kyslosť žalúdka-
• osobná neznášanlivosť a alergické reakcie na zeleninu-
• ochorenie obličiek-
• exacerbácia vredov a gastritída-
• gastrointestinálne problémy-
• tehotenstva a laktácie-
• pooperačný stav pri ochoreniach na hrudníku a pobrušnici-
• s poškodenou funkciou štítnej žľazy-
• deti a staroba.

Počas diéty musíte starostlivo monitorovať svoju pohodu, cvičiť alebo cvičiť, tráviť viac času vonku.

Pri prvých príznakoch zlého zdravotného stavu, nevoľnosti, nepohodlia by ste mali okamžite prestať používať program na chudnutie..

Ak je pre vás ťažké opustiť obvyklú stravu, môžete jednoducho vstúpiť do svojej každodennej stravy z tejto zdravej zeleniny. Vďaka jeho prítomnosti na vašom stole najmenej dvakrát denne bude vaša strava správna a vyvážená, čo znamená, že chudnutie bude ľahké a jednoduché..

Recenzie používateľov siete

Takže na začiatok milujem karfiol. Preto je pre mňa karfiol - strava veľmi vhodná voľba, ktorá nemá striktné obmedzenia zo dňa na deň. Môžete na ňom sedieť a tri dva týždne. Keď som na ňom sedel dva týždne, výsledok bol dobrý. Ale samozrejme som zjedol nielen jeden karfiol, zjedol som tiež mäso, ryby, zeleninu, ovocie, vajcia, kefír, trochu kaše, ale tentokrát som musel rýchlo a rýchlo schudnúť a musel som to urobiť maximálne 4 dni. Obmedzenia boli vážne. Jedol som len karfiol, vajcia. Pila som kávu, kefír a vodu. A to je všetko, nie je to ľahké, ale urobil som to. Moje menu je na deň. Raňajky - dusená kapusta zmiešaná s dvoma vajcami, káva Obed - varený karfiol, kefír. Kapustu môžete jesť čo najviac. Je výživný, ale nie vysoko kalorický. Večera je karfiol, vajíčko. A to je všetko, sú to 4 dni. Samozrejme, monotónnosť je nudná, ale za 4 dni som stratila 3,5 kilogramu a okrem toho bolo zrejmé, že nielen voda zostala, ale skutočne schudla. Hoci strava nie je jednoduchá, ale účinná.