Jedlé sivé veslovanie

Huby z rodiny Ryadovkov sú vysoko hodnotené zberačmi húb. Veslárska veslá má nenápadný vzhľad, ale má dobrú chuť. Neskúsení zberači húb často zamieňajú jedlú hubu s jedovatými radmi. Líšia sa vzhľadom a vôňou..

Jedlé sivé veslovanie

Ako vyzerá huba

Šedá veslovanie má meno Myshata, Ryadovka je streaky, Pozodelnik, Dcérska spoločnosť, Serushka.

Šedá huba je hríbová doska. Má tmavošedý klobúk na vysokej bielej nohe, ktorá so starnutím narastá. Podľa opisu sú od stredu čiapky po jej okraje dlhé tmavé pruhy - ťahy. V doštičkách sa hromadí biele spóry. Čiapka sa časom stáva tmavšou, bielo-zelenou alebo purpurovou farbou. Takéto plienky strácajú nutričnú kvalitu. Jedlé strieborné ucho nemá vôňu ani príjemnú, ľahkú zemitú vôňu.

Myši sú rozšírené v lesoch na Kryme, Novorossijsku a Mariupole. Vlhké a teplé podnebie je vhodné pre huby. Serushki rastú v ihličnatých (borovicových) a zmiešaných lesoch s vysokou hustotou borovíc. Huby si ich často nájdu pod vrstvou ihličiek alebo zeleného machu..

Sivý rad má na vysokej bielej nohe tmavošedý klobúk

Podzákladom sú neskoré odrody. Vyskytujú sa v borovicových lesoch v polovici augusta. Hubári nachádzajú myši v malých skupinách koncom jesene, keď nepestuje ďalšia odroda húb.

Nejedlé huby

Substrát sa ľahko zamieňa s jedovatou odrodou, špicatým šedým špicatom. Huby sa líšia vzhľadom na klobúk. U mladých špicatých odrôd je kužeľovitý, s rastom sa stáva plochejším a s malým hrbom na hrote. Vrchná časť klobúku má bledú alebo zemitú farbu, tenšiu nohu. Časté sivé disky zhromažďujú biely prášok spór. Zelené druhy sú tiež nepožívateľné..

Špicatý druh rastie v krymských a iných ihličnatých lesoch. Objavuje sa v septembri a októbri.

Falošne šedý jedovatý jed, obsahuje muskarínový alkaloid.

Opis príznakov otravy:

• zvýšené slinenie a potenie;
• nevoľnosť, zvracanie
• častá hnačka;
• kŕče v žalúdku;
• bolesť hlavy;
• zúženie žiakov, zrakové postihnutie;
• pomalý srdcový rytmus;
• v závažných prípadoch - kolaps, pľúcny edém.

Jedovatý falošný šedý plášť

Ak sa objavia prvé príznaky otravy, je potrebná lekárska pomoc. Pacient sa umyje žalúdkom, po ktorom sú predpísané sorbenty a probiotiká. Môžete odlíšiť nepravú odrodu od jedlej odrody vzhľadu a vône. Jedovatý sublinguál má nepríjemný hnilobný zápach alebo zápach zhnitých vajíčok.

Užitočné vlastnosti

Podsady sú cenným potravinovým výrobkom. Majú také užitočné vlastnosti:

• antibakteriálne a antivírusové;
• antioxidant;
• protizápalové;
• imunostimulačné.

Bielosivá alebo zelenkavá dužina obsahuje cenné vitamíny, stopové prvky a enzýmy. Podľa zloženia bielkovín a mikroelementov sú huby blízko mäsa, preto sa používajú vo vegetariánskej strave.

Jedlé podvedomie sa odporúča u pacientov s diabetes mellitus a arteriálnou hypertenziou. Prispievajú tiež k normalizácii nervového systému po prepracovaní..

Kontraindikácie k používaniu

Jedlé sivé veslovanie nepoškodzuje ľudské telo. Jedovatá špicatá alebo zelená odroda spôsobuje vážne intoxikácie.

Ani jedlé náušnice nie sú pre každého užitočné. Ich použitie má kontraindikácie:

• vek detí do 10 - 12 rokov;
• choroby tráviaceho ústrojenstva;
• individuálna intolerancia.

Škodlivé pre telo môžu priniesť jedlé podložie zhromaždené v kontaminovaných oblastiach: pozdĺž ciest, v blízkosti tovární atď. Rýchlo hromadí toxíny..

prihláška

Myši, rovnako ako iné známe jedlé huby, sú rozšírené. Používajú sa pri varení. Je dôležité správne pripraviť náušnice, aby sa zlepšila chutnosť a zachovala štruktúra. Sub-ľudia sa tiež používajú v tradičnej medicíne..

Varenie aplikácie

Mladé podvedomie jedí v vyprážanej, dusenej, solenej, nakladanej forme. Pridávajú sa tiež do polievok, z ktorých sa pripravujú húbové omáčky. Sušené náušnice dodávajú mäsovým jedlám zaujímavú pikantnú arómu. Na použitie v potrave a podvedomie, ktoré prežilo mráz.

Huby používané pri varení

Hubárov zbierané čerstvé Serushki sa odporúča namočiť do studenej čistej vody. Potom zlúpnite klobúk a povarte 15 minút. Subcosty tiež zamrznú na zimné použitie.

Aplikácia v tradičnej medicíne

Široká distribúcia náušníc v ľudovom liečiteľstve je spôsobená ich chemickým zložením a priaznivými účinkami na organizmus. Používajú sa pri liečbe duševných porúch, pečeňových ochorení, obličiek. V úradnom lekárstve sa antibiotiká získavajú z extraktov.

Doma sa pripravujú odvary. Užívajú sa perorálne, aby sa predišlo nadmernej práci, bolesti hlavy a aby sa zvýšila odolnosť tela počas masových epidémií. Na vonkajšie použitie sa používajú na liečenie kožných ochorení odvary. Pleťové vody odstraňujú svrbenie, začervenanie, zlepšenie stavu pokožky.

záver

Podklad má nenápadný vzhľad, má však príjemnú chuť, arómu a jedinečné chemické zloženie. Je dôležité naučiť sa odlíšiť jedlé a jedovaté huby od ich popisu, vedieť, kde rastie druh, aby nedošlo k otrave. Jedlé náušnice prospievajú len telu. Hubárčenie sa začína v polovici augusta.