Červená kaskáda ríbezlí: hlavné charakteristiky odrody
Obsah
Zdá sa, že najdôležitejšou vecou v záhradníctve je správna starostlivosť o plodiny. Ale to nie je ani zďaleka pravda, pretože na to, aby ste si mohli užiť úrodu konkrétnej rastliny, musíte najskôr zvoliť správnu odrodu, pričom treba zohľadniť všetky faktory pestovania. Ríbezle nachádzajúce sa v každej oblasti letnej chaty ohromia každého začínajúceho záhradníka s rôznymi odrody. Aby nedošlo k zámene pri výbere, pozrite sa na vlastnosti kaskádovej odrody červeného ríbezle.
Opis odrody kaskádového červeného ríbezle
Kaskáda - odroda chovu červený ríbezle, čo je medzi záhradníkmi veľmi obľúbené.
Medzi kritériami, ktoré tvoria opis odrody, je potrebné zdôrazniť nasledujúce:
- vysoká produktivita: Kaskáda - dobrá a kvalitná odroda plodov;
- zarastanie a nízke rozšírenie kríka;
- priemerná dĺžka (asi 2 m) vzpriamených výhonkov;
- stredne skoré dozrievanie;
- bohaté pokrytie výhonkov listami a kefami na ovocie;
- šedavo zelené výhonky;
- odroda tvorí opadavý ker.
História výberu
Tento druh sa sťahoval do krajín SNŠ z USA. Tam sa chovala krížením v prvej etape výberových odrôd odrôd bielych ríbezlí Vishnevaya a Vinogradnaya a v druhej fáze sa výsledný druh krížil s odrodou Diploma. Kaskáda sa chovala v polovici dvadsiateho storočia a rýchlo získala popularitu..
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Vysoké kríky Cascade sú kompaktné a dekoratívne. Koruna puzdra je úhľadne zmontovaná. Výhonky sú husto pokryté lalokovitým vrúbkovaným listovým svetlom svetlozelenej farby.
Kultúra kvitne začiatkom mája a už teraz v polovici júla si môžete pochutnať na lahodnom ovocí, ktoré rastú na 12 cm rukách a visia v kaskáde. Mimochodom, práve táto vlastnosť určovala názov odrody.
Bobule odrody sa vyznačujú:
- guľatý tvar;
- hrubá koža;
- suché oddelenie od kefy;
- hojnosť;
- sladká a kyslá, príjemná, tonická chuť;
- bohatá červená s lesklým leskom;
- veľkoplodá: hmotnosť jedného bobúľa sa pohybuje od 1,2 do 1,4 g.
Na jednej kefke dozrieva až 15 druhov ovocia, čo je kľúčom k vysokej produktivite: z 1 hektára kaskády môžete zbierať 120 ríbezlí. 100 g ovocia obsahuje 56 kcal.
Plody červeného ríbezle sú bohaté na vitamíny: | Mikro a makro prvky: |
beta-karotén (A): 9 mcg | draslík: 275 mg |
riboflavín (B2) - 0,1 mg | vápnik: 33 mg |
niacín (B3, PP): 0,1 mg | horčík: 13 mg |
cholín (B4): 7,6 mg | sodík: 1 mg |
kyselina pantoténová (B5): 0,1 mg | fosforečná: 44 mg |
pyridoxín (B6): 0,1 mg | železo: 1 mg |
kyselina listová (B9): 0,1 mg | Mangán: 0,2 mg |
kyselina askorbová (B): 41 mg | meď: 0,1 mg |
tokoferol (E): 0,1 mg | selén: 0,6 mcg |
fylochinón (K): 11 mcg | zinok: 0,2 mg |
Chemické zloženie plodov Cascade je bohaté na:
- proteíny: 1,4 g;
- tuky: 0,2 g;
- uhľohydráty: 9,5 g;
- vláknina z potravy: 4,3 g;
- popol: 0,7 g;
- voda: 83,9 g.
Podľa záhradníkov môže byť kaskádová odroda použitá ako živý plot. Ak to chcete urobiť, mali by ste dodržiavať mierne zosilnenú schému výsadby: vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 40 - 50 cm. Táto vlastnosť nebude mať vplyv na výnos, ale dodá záhrade vysokú dekoratívnosť..
Výhody a nevýhody odrody
Kaskáda, rovnako ako každá odroda, má svoje svetlé a tmavé strany..
- Medzi výrečné výhody kultúry patrí:
- stredne skoré dozrievanie;
- stabilný výnos;
- vynikajúce skladovanie a preprava bobúľ;
- mrazuvzdornosť: odroda sa nebojí ostrých teplotných skokov a ľahko toleruje zimné mrazy, môže sa bez problémov aklimatizovať v nových podmienkach;
- nie je vyberavý na pôdu: na akejkoľvek pôde sa cíti dobre;
- univerzálnosť použitia: vďaka dezertnej sladkej chuti sa bobule široko používajú v čerstvej forme, ako aj na prípravu polotovarov;
- perspektíva pestovania v letných chatkách, ako aj na osobných pozemkoch.
- Pokiaľ ide o nedostatky, prakticky chýbajú:
- stredná rezistencia na choroby a plesňové infekcie, ako je múčnatka, septoria a antracnóza.
- možnosť zmrazenia vaječníkov v chladných klimatických podmienkach, počas topenia.
Poľnohospodárska technológia
Kaskáda sa vyznačuje ľahkou kultiváciou. Pestovanie a starostlivosť o túto odrodu sa vo všeobecnosti nelíši od podobných agrotechnických postupov, ktoré sú potrebné pre iné odrody ríbezlí..
Výber sedadla a pristátie
Kaskáda patrí medzi plodiny odolné voči suchu, ktoré by mali byť chránené pred stagnáciou vody. Preto sa na výsadbu odporúča zvoliť miesto na kopci alebo v malej nadmorskej výške, rovné svahy, aby sa predišlo nížinnej nížine. Táto odroda sa nebojí blízkeho výskytu podzemnej vody v hornej pôdnej vrstve kvôli jej silnému koreňovému systému.
Variety Cascade preferuje miesta s dobrým osvetlením. Krík môže rásť v tieni, ale zároveň by ste od neho nemali očakávať bohatú úrodu
Pokiaľ ide o typy pôdy, kaskáda je pre nich prakticky ľahostajná: bude sa cítiť skvele na akomkoľvek type pôdy, ale najviac sa líši v produktivite mierne kyslých alebo neutrálnych. Vhodné sú aj lokality s mierne kyslou alebo hlinitou pôdou, ktoré sú predmetom správneho hnojenia.
Výsadbový postup sa uskutočňuje skoro na jar alebo na jeseň (v polovici septembra - októbra) nasledujúcim spôsobom:
- Vybrané sadenice umiestnite do nádoby so studenou vodou na 2 - 3 hodiny, aby sa koreňom dodávala vlhkosť. Do vody pridajte dávku stimulátorov rastu uvedenú v pokynoch („Heteroauxín“ alebo „Kornevin“)..
- V čase, keď sú sadenice napájané vlhkosťou, je možné pripraviť pristávacie jamky s parametrami 50 × 50 × 60. Optimálna vzdialenosť medzi puzdrami je 1,25 - 1,5 m.
- Na doplnenie každej jamky humusu (2 vedrá), superfosfátu (200 g), popola z dreva (500 ml).
- K vyššie uvedenej živnej zmesi pridajte trvalú pôdu a z 2/3 novo vytvorenej zmesi nalejte malý kopec uprostred pristávacej jamy..
- Položte stromček na golier a dobre oddeľte podzemok.
- Naplňte otvor zvyšnou zmesou a zhutnite ju tak, aby bol koreňový krk pokrytý pôdou.
- Zalejte sadenice pomocou 1 vedra vody.
- Mulčujte pôdu okolo rastliny rašelinou.
- Vystrihnite výhonky ihneď po výsadbe a skráťte ich o 1/3.
starostlivosť
ako čierna, Kaskádový červený rybíz potrebuje zálievku a vrchný dresing.
Počas prvých 2 až 3 rokov života sa preto táto odroda nemusí oplodňovať, pretože v živinách z hnojív, ktoré sa zaviedli do výsadbovej jamy, celkom chýba. Po 3 rokoch bude rastlina potrebovať ročné hnojivá.
Na jar, bezprostredne po roztopení snehu, je potrebné, aby sa plodina obliekala dusíkom. Odporúča sa rozptýliť dusičnan amónny (25 g / 1 m²) okolo kríka a uvoľniť pôdu. Po rozkvetu bude ríbezle potrebovať organickú hmotu. Hnojivo odporúčané krovia zmes mulleínových alebo vtáčích trusov a superfosfátu s draslíkom (10 - 15 a 5 - 7 g, v uvedenom poradí, riedená v kbelíku s vodou). Hnojivá sa nanášajú na vopred pripravené drážky vo vzdialenosti 50 - 60 cm od puzdra s hĺbkou 20 - 25 cm..
Polievanie Kaskádový ríbezle je potrebné po zaschnutí vrchnej vrstvy pôdy 40 cm, v závislosti od jeho veku sa pod 1 krík aplikujú 2 až 4 vedrá vody..
Kontrola škodcov a chorôb
S cieľom neustále prijímať úrodu veľkých bobúľ kaskády je potrebné včas organizovať boj proti chorobám a škodcom, medzi ktoré patria:
- lístkov, tiež známy ako reverzia. Toto je vírusové ochorenie. Vírus sa usadzuje v šťave z ríbezlí, a preto rýchlo postihuje celý ker. Signalizačným zariadením tejto choroby sú vláknité lístky kvetov a froté na kvetenstvo, ktoré je ľahko viditeľné voľným okom. Výhonky a lístie sú tiež zdeformované. Boj proti tejto chorobe spočíva v odstránení zasiahnutých kvetenstvo alebo dokonca celého kríka. Ak choroba nemala čas zasiahnuť celý Bush, je vhodné postrekovať ho 1% roztokom koloidnej síry..
- anthracnose - plesňové ochorenie, ktoré vedie k strate listov rastlín: listy sú pokryté malými tmavými škvrnami, ktoré sa rýchlo zvyšujú v priemere. Po páde listov huba ovplyvňuje aj bobule. Výťažok chorej kríky rýchlo klesá, jej odolnosť a mrazuvzdornosť sa výrazne znižuje. Anthracnosový liek - 1% roztok Bordeauxská tekutina alebo 1% roztok insekticídu na báze medi.
- Septoria Leaf Spot - Ďalšia choroba spôsobená hubami. Vyskytuje sa vo forme hnedých škvŕn s bielym stredom na listoch (odtiaľ iný názov - biele škvrny). Miesta sa rýchlo zvyšujú, čo vedie k pádu listov. Progresia ochorenia má také následky, ako je smrť obličiek, zastavenie rastu výhonkov. Bojujú s bielymi škvrnami ako aj s antracózou. Je vhodné postrekovať kríky 3% roztokom síranu meďnatého.
- Múčnatka - plesňové ochorenie, ktoré je spojené so smrťou ríbezlí. Príznaky: biela vrstva na listoch, výhonkoch, púčikoch rastlín. Čoskoro bude plak hnedý. Je plná straty plodín (bobule sú zdeformované a odpadávajú), oslabená imunita chorých kríkov, čo môže mať za následok smrť. Postupy striekania pomocou síranu meďnatého (3% roztok) alebo koloidnej síry (1% roztok) pomôžu eliminovať chorobu..
- vošky - malý hmyz, ktorého vzhľad je signalizovaný zdeformovanými lístkami ríbezlí s červenohnedými opuchmi. Vošky môžu spôsobiť rozklad listov a spomaliť rast výhonkov. Postrek pomocou „Biotlin“, „Fitoverm“ a „Agravertin“ pomôže eliminovať nepozvaného hosťa..
- Rybízová kôra - malá žltozelená chyba, ktorej larvy vyvŕtajú diery do ríbezlí, čo vedie k vysychaniu a smrti výhonkov. A chyby dospelých ničia lístie, pretože to je ich jedlo. Chrobáka odstráňte 0,3% roztokom karbofosu.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Krík potrebuje prerezávanie: je potrebné včas odstrániť choré, poškodené a staré vetvy, aby ste omladli a vytvorili celý krík. Preventívne prerezávanie sa vykonáva na jar a na jeseň, ako aj vo všetkých nevyhnutných prípadoch (pri chorobách, zraneniach)..
Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c)
prezimovanie
Kaskádová príprava na zimu spočíva v mulčovaní pôdy rašelinou, slamou alebo hnilobou. Kríky nemusia byť zakryté, pretože vydržia mráz.
Ťažba a preprava
Úroda Kaskáda sa ľahko zberá, čo prispieva k výške výhonkov. Zberajú sa iba zrelé bobule.
Bobule odrody získanej na základe selekcie môžu zostať čerstvé až dva týždne pri teplotnom režime + 10 ° C až + 12 ° C a ukazovateli priemernej vlhkosti, pretože vysoká vlhkosť spôsobí, že bobule hnijú a nízka vyvolá ich sušenie. Takáto dlhá trvanlivosť naznačuje dobrú prenosnosť ríbezľového ovocia.
Zmrazenie pomôže predĺžiť trvanlivosť kaskádových bobúľ: mrazené ríbezle sú vhodné na použitie počas celého roka.
Na uskladnenie je lepšie brať mierne nezrelé bobule, pretože zrelé bobule sa nebudú skladovať tak dlho. Ak teplota v chladničke klesne na 0 ° C, bobule sa skladujú až 1,5 mesiaca. Nemali by sa však vopred umyť a musia sa ukladať do vrecka z polyetylénu. Zníženie teploty na -2 ° C umožní, aby plody ríbezle udržali čerstvosť po dobu 3 mesiacov.
Ako vidíte, chovatelia sa ubezpečili, že na vašich záhradných pozemkoch rastú tie najlepšie plodiny. Jedným z nich je odroda kaskády ríbezlí. Odroda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou ovocia, ľahkou starostlivosťou a jednoduchosťou poľnohospodárskej technológie.