Červený krížik: vlastnosti rôznych červených ríbezlí, výsadby a starostlivosti
Obsah
sploštené póly
šedo zelená
priateľské dozrievanie
mrazuvzdornosť
Červený rybíz je jedným z najobľúbenejších bobúľ medzi záhradníkmi. Oceňuje sa pre svoju príjemnú chuť a bohatosť prospešných vlastností. Existuje široký sortiment odrôd červených ríbezlí, ktoré sa každý rok vyznačujú bohatými pravidelnými plodinami. Jednou z univerzálnych je odroda Červený kríž.
Stupeň zemepisu
Rybízsky červený kríž je odroda USA, ktorá sa získala v Brightone krížením odrôd Vishnevaya a White grape v roku 1984. Pestuje sa od 19. storočia. Pri štátnej odrodovej skúške od roku 1948.
Botanický opis
Kríky nepravidelného tvaru, rozrastajúce sa, stredne husté, silný rast. Listy sú veľké, pokrčené, päť lalokov, mierne poskladané pozdĺž strednej žily, veľké chrupavky, tupé. Kefa je stredne veľká, jednostranná, drží pevne na puzdre. Bobule strednej veľkosti, jasne červené, priehľadné, okrúhle, mierne vytlačené z pólov, šťavnaté mäso, s príjemnou kombináciou sladkosti a kyseliny.
vlastnosť
Červený ríbezle - rastlina je relatívne nenáročná na podmienky pestovania. Bobule majú vynikajúcu chuť a sú bohaté na množstvo vitamínov a živín..
Odolnosť proti suchu, mrazu
Zimná mrazuvzdornosť tejto odrody je nízka, kríky nie sú zvlášť náročné na vlhkosť. Počas obdobia plodenia je potrebné častejšie zalievať. Odroda toleruje neprítomnosť zrážok a suchého počasia..
Produktivita a plodnosť
Krížik červený ríbezľ nesie ovocie 15–20 rokov. Rôzne stredné dozrievanie. Produktivita je priemerná, asi 2–4 kg na krík. Kefy na ovocie husto pokorené bobuľami. Distribúcia bobúľ v kroví je rovnomerná. Oddelenie od stoniek je suché. Bobule drží pevne v rukách a nerozpadnú sa.
Veľkosť bobúľ, chuť
Bobule sú pomerne veľké, vážia okolo 1 g, maximálna hmotnosť je 1,3 g. Chuť je sladká a kyslá, osviežujúca, dužina je šťavnatá, červená, koža priehľadná.
Chemické zloženie:
- celkový cukor - 8,5%-
- titrovateľná kyslosť - 2,0%-
- kyselina askorbová - 35,0 mg / 100 g.
Bobule odrody Červeného kríža majú jedinečné zloženie. Napríklad vysoký obsah pektínov umožňuje odstrániť prebytočný cholesterol z tela, čistí orgány a tkanivá tela. Šťava z červených ríbezlí dokonale bieli pokožku, odfarbuje pehy a starnúce škvrny. Červený rybíz obsahuje veľa kyselín, vitamín C (zodpovedný za elasticitu krvných ciev), vitamín A (zodpovedný za videnie a obnovu pokožky), vitamíny skupiny B (najmä B5 a B12).Celý ker má liečivé vlastnosti, od plodov po listy..
Výhody a nevýhody
Nenápadný, dlho žijúci červený ríbezle je nevyhnutným obyvateľom väčšiny našich záhrad as veľkým počtom výhod má stále svoje nedostatky..
- výhody:
- zlepšuje trávenie;
- podporuje potenie;
- odstraňuje z tela soli a toxíny;
- má silný protizápalový účinok;
- pôsobí ako preháňadlo, hemostatikum a choleretikum.
- nevýhody:
- nízka zimná odolnosť;
- nestabilný na antracnózu;
- náročné na úrodnosť pôdy.
Pristátie
Tento druh ríbezle nie je náročný na úrodnosť pôdy a výber miesta v lokalite, avšak na získanie vysokých stabilných výnosov sa oplatí oboznámiť sa s niektorými prvkami starostlivosti..
Načasovanie
Rybíz sa pestuje na jar aj na jeseň.. Najvýhodnejším obdobím pre pestovanie tejto odrody je začiatok jesene, september, keďže proces pestovania ríbezlí na jar sa začína veľmi skoro..
podmienky
Kríky červeného ríbezle sa s výhodou vysádzajú na mierne vyvýšených, dobre osvetlených plochách. Nevyžaduje vysoké nároky na živiny v pôde, ale so značným nedostatkom môže stratiť niektoré plody.
Výber správneho miesta
Poloha - slnečné oblasti chránené pred východným a severným vetrom. Na dosiahnutie vysokých výnosov je žiaduce pestovať ľahkú hlinitú pôdu na hlinitých a piesčitohlinitých pôdach. Najlepšie odrody pre túto odrodu sú chernozem, lesné pôdy.
Poloha - slnečné oblasti chránené pred východným a severným vetrom.
Výber a príprava sadeníc
Na výsadbu si vyberte jednoročné alebo dvojročné sadenice červeného ríbezle s rozsiahlym a zdravým koreňovým systémom dlhým asi 20 cm. Pred výsadbou musia byť korene nasýtené vlhkosťou, na 2 hodiny vložené do vody, poškodené korene musia byť odstránené.
Algoritmus pristátia
Dôležitou požiadavkou je vopred vykopať dieru na výsadbu kríkov, aby sa prehĺbila. Priemer jamy je 50 cm, hĺbka je 40 cm. Medzi výsadbami musí byť medzi kríkmi medzera do 1,5 m. Na spodnej časti jamy sa musia položiť nasekané konáre a stonky malín, ktoré sa mierne pokropia zemou..
Po výsadbe je potrebné pôdu dobre zhutniť, aby neexistovali žiadne medzery, a vylejte vedro s vodou. Sadenice musia byť silne orezané, ponechávajúc 10-15 cm od zeme s 2-3 púčikmi a dobre mulčujú pôdu okolo.
starostlivosť
Sadenice ríbezľa nie sú náročné na vlhkosť, je potrebné pravidelné a dostatočné zalievanie kríkov v období aktívneho rastu a tvorby vaječníkov, to znamená na začiatku júna, ako aj na konci júla a začiatkom augusta, keď sa polievajú bobule. Musí obsahovať burinu z burín.
Je dôležité správne krčiť krík: na jeseň pridávajú chlorid draselný a superfosfát a na jar dusíkaté hnojivá.
Počas týchto rovnakých období musí byť rybíz rezaný. Každý rok by sa mali rezať slabé, choré, nízko položené, zlomené a staré (staršie ako 8 rokov) vetvy. Začiatkom marca je potrebné z zimného spánku prebudiť kríky červených ríbezlí - vyliať vodu z kanvy s vodou zohrialou na + 80 ° C. Počas obdobia pučania sa na preventívne účely ošetruje červený rybíz proti škodcom.
Príprava na zimu
Kríky odrody Červený kríž majú dostatočne silné vetvy, aby odolali snehu v zime. Prakticky nemusia byť zabalené na zimu, ak však mráz klesne pod 25 stupňov, môžu vetvy odumrieť, čo významne zníži budúcu úrodu, preto by sa mali niektoré kroky podniknúť pred zimou: kríky musíte ohnúť tak, aby boli všetky vetvy pod snehom bližšie k zemi, toto zahreje puzdro a chráni pred prievanom.
Existuje niekoľko spôsobov, ako ohýbať vetvy:
- Rozdrviť tehlu.
- pochovať.
- Zabalte s izoláciou.
Chovné metódy
Najjednoduchší a najúčinnejší spôsob reprodukcie - horizontálne vrstvenie. Takéto vrstvenie je možné získať z väčšiny výhonkov mladých (3-, 5-ročných) kríkov..
Dvojročné sadenice s 3-4 výhonkami a vyvinutým koreňovým systémom začnú rodiť 2-3 roky po výsadbe na trvalom mieste. Samoopelenie je na nízkej úrovni - 35%, samosadba s najväčšou pravdepodobnosťou neprinesie veľkú úrodu, preto sa odporúča pestovať ďalšie odrody červeného ríbezle v okolí.
Choroby a škodcovia
Najbežnejšou chorobou Červeného kríža je antraknóza.. Charakteristickým rysom budú škvrny na listoch. Riešenie tohto problému pomôže Bordeauxská tekutina. V určitých pomeroch je chovaný vo vode a potom postrekovaný rastlinou.
Táto huba je nebezpečná tým, že sa prispôsobuje mrazu..
Prášková pleseň je ďalšou bežnou chorobou odrody.. Biely sypký povlak najskôr zakryje lístky ríbezlí a potom pokračuje do bobúľ. Nie je ťažké eliminovať prejavy choroby, stačí ošetriť krík profesionálnou prípravou, napríklad, "Fitosporin".
Zber a skladovanie
Červený rybíz sa odporúča zbierať za suchého počasia pomocou kefiek, aby nedošlo k ich poškodeniu alebo rozdrveniu. Na zber použite malý kontajner s hmotnosťou 3-4 kg. Bobule si môžete udržiavať dlhšie čerstvé umiestnením plodiny do chladničky pri teplote + 1 ° C. Bobule nemusíte umyť skôr, ako ich položíte do chladničky. Môže sa skladovať v čerstvom stave až dva mesiace, ak sa skladuje dlhšie, vitamíny a prospešné vlastnosti ovocia sa ničia. Pri dlhodobom skladovaní môžu byť bobule zmrazené.
Rybíz sa môže spracovávať aj bezprostredne po zbere. Existuje mnoho receptov na prípravky: džem, zemiaková kaša, džem, želé, džem, pastilka, ríbezle vo vlastnej šťave, šťava, sirup, nakladané a sušené ríbezle. Pravidelné jesť ríbezle posilňujú imunitný systém.
Nenápadný, dlho žijúci červený ríbezle Červený kríž je nevyhnutným obyvateľom väčšiny záhradných pozemkov. Zber červeného ríbezle bude vo väčšej miere závisieť od kompetentného umiestnenia plodiny na mieste a od neustálej starostlivosti o ňu..