Kde rastú huby, kedy zbierať a ako ich nájsť

Zázvor - rozšírený, obľúbený v hubách typu „tichý lov“. Majú svoje vlastné vlastnosti, ktorých štúdium uľahčí rozpoznanie tohto druhu, aby sa zozbierala dobrá úroda. Huby rastú v ihličnatých a zmiešaných lesoch v miernom podnebí. Avšak hlavnou nevyhnutnou podmienkou je prítomnosť ihličnanov.

Kde huby pestujú huby

Zázvorové jedlé huby patriace do rodu Mlechnik. Majú okrúhle klobúky, ktoré sa s vekom stávajú lievikovito. Maľujú sa v jasne žltej, oranžovej alebo ružovkastej farbe, existujú však aj iné zriedkavé odrody. Noha huby je porovnateľná s klobúkom, žltá alebo pomarančová šťava vyčnieva z dužiny, ktorá vo vzduchu mení farbu..

Kde rastú huby v Rusku

Jedlé červené huby sa zbierajú na väčšine územia Ruska, ale existuje len veľmi málo húb. V ruských lesoch sú huby obzvlášť bežné v týchto regiónoch:

• v Moskovskom regióne - v lesoch pozdĺž Savelovského smeru, v lesoch pri Torbeevskom jazere, na severnej strane Gremyachy Falls, blízko stanice Ashukinskaya;
• v borovicových lesoch Voronezského regiónu;
• v lesoch oblastí Saratov a Samara;
• v Transbaikálii;
• v blízkosti jazier Schelkun (región Sverdlovsk) a Allaki (región Čeľabinsk), ktoré sa nachádzajú pozdĺž čeľabinského traktu;
• v okresoch Ochersky a Elovsky na území Perm;
• neďaleko obce Minderla pri Krasnojarsku.

V ktorých rastú lesné huby

Tieto huby rastú hlavne na piesočnatých pôdach. Tečúca rieka v ich blízkosti vytvára optimálnu vlhkosť pôdy a vzduchu. Mladé lesy najvhodnejšie pre šafranové mlieko:

• borovica;
• smrek;
• céder;
• jedľa;
• jedľa z brezovej smreky;
• iné zmiešané lesy s množstvom ihličiek.

Takéto huby sa zriedka vyskytujú v listnatých lesoch, v ktorých sa nachádzajú jednotlivé ihličnany. Môžu rásť nielen v prírodných podmienkach, ale aj v umelých smrekových sadbách alebo samovysávaním na poliach.

Aký strom rastú huby?

Huby rastú pod smrekom, jedľou, borovicou alebo cédrom do výšky 5 m. Zvláštnosťou týchto húb je, že tvoria symbiózu s ihličnatým stromom. Mycélium preniká do koreňa rastliny a zapletie ju. Navyše vďaka hube strom dostáva vlhkosť a stopové prvky a dodáva kaméline uhľohydráty a aminokyseliny, ktoré nie sú v pôde..

Farba stromu, pod ktorým sa nachádza šafran, ktorý tvorí mykorhízu, závisí od jeho farby. Môže sa líšiť od svetlooranžovej až po nasýtený odtieň medi. U starých húb sa na klobúku objavuje zelenkavá farba.

Kde rastú huby

Skúsení zberači húb vedia, že by sa huby mali vyhľadávať v lese. Hustá húština im nevyhovuje, pretože v nich nie je dostatok svetla. Miesta, kde sa často nachádzajú červení zástupcovia:

• ihličnaté mladé výsadby na poliach;
• okraje lesov a pasienky;
• mladé odlesňovanie.

Často môžete získať veľa húb na tubercles a malé kopce pokryté nízkou trávou alebo machom. Rosa tiež vytvára dobré podmienky pre rozvoj mycélia.

Typické miesta pre tieto huby sú:

• otvorené a osvetlené radlice;
• zarastené polia, na ktorých rastú malé kríky a smrek;
• cesty pozdĺž lesov a lesných ciest;
• dlhé priekopy dobre osvetlené slnkom.

Pri akej teplote rastú huby

Huby rastú v lete - od júla do septembra. Za teplého počasia sa začnú objavovať v júni. Posledná huba sa nachádza v prvej dekáde novembra. Po jesenných mrazoch zmiznú.

Tieto huby sú teplé a milujúce slnko. Začínajú sa aktívne vyvíjať s dostatočným množstvom slnečného svetla a pri teplote najmenej 10 ° C. Za určitých podmienok dobre rastú:

• teplota 15 - 27 ° C;
• relatívna vlhkosť vzduchu 50 - 60%.

Ako rýchlo rastú huby

Ryšavky rastú rýchlo po silnom letnom daždi. Počas tohto obdobia sa teplota vzduchu a vlhkosť pôdy stanú optimálnymi. Charakteristiky vývoja týchto húb sú nasledujúce:

• mycélium môže prejsť do hĺbky 15 cm a vyvíjať sa od polovice jari do konca jesene;
• sucho a námraza dehydratujú mycélium, ale neumiera, ale stáva sa stabilnejším;
• telo z húb ovocia dosahuje svoju maximálnu veľkosť 12 až 14 dní po vzhľade.

K aktívnej fáze rastu ťavovitých dochádza po teplých a silných letných dažďoch. Pri hľadaní mladých a stredne veľkých húb môžete ísť 5. - 6. deň po daždi a niekedy aj 3-4..

Kedy zbierať huby

Huby je možné zbierať v lete aj na jeseň. Sezóna camelina sa zvyčajne vyskytuje v auguste a septembri. Zber niektorých druhov týchto húb sa v závislosti od podnebia začína už v júli a končí pred prvými jesennými mrazy koncom októbra - novembra..

Najlepší čas na zozbieranie je skoro ráno, skôr ako sa rosa vyparí. Ona pokrýva čiapku huby, ktorá sa odráža na slnku a pomáha na ňu upozorniť..

Ako nájsť húb

Červenovlásky rastú veľmi zriedka, často častejšie vo veľkých skupinách. Po nájdení jednej huby by ste mali dôkladne preskúmať okolie. Neďaleko je vždy niekoľko ďalších príkladov..

Predpokladá sa, že na severnej strane ihličnanov nájdete veľké a silné huby. Okrem toho ich rast sprevádzajú satelitné huby - olejnaté, ktoré rastú pod borovicami.

Musíte dôkladne prechádzať lesom a pozerať sa pod svoje nohy. Niektoré huby rastú v očiach, iné sa môžu schovávať v tráve alebo ihličkách. Na jej rozmiestnenie je vhodné použiť dlhú tenkú rovnú vetvu. Malé vyvýšeniny pod smrekom alebo borovicami, slnečné okraje - miesta, ktoré sa skúmajú predovšetkým pri hľadaní šafranového mlieka..

Existuje veľa odrôd týchto húb. Tabuľka obsahuje niekoľko odporúčaní, ktoré vám pomôžu určiť výber umiestnenia a obdobie zberu šafranového mliečneho uzáveru:

Ešte nebezpečnejšou dvojicou je nepožívateľ jantárového jantáru. Má štipľavý nepríjemný zápach. Má dlhšiu nohu bez zúženia. Povrch tejto huby má zamatovú štruktúru a je vyfarbený do hnedo-ružových odtieňov..

Ako zbierať huby

Ak chcete tieto huby zbierať presne, mali by ste bez zbytočného zbytočného úsilia hľadať tie miesta, kde huby rastú alebo môžu rásť. Ak sa nájde vhodné miesto, krok za krokom sa dôkladne skontroluje a pomocou dlhej palice sa rozprestrie trávna a borovicová ihla..

Zázvorové huby sa zbierajú akýmkoľvek vhodným spôsobom. Môžu byť rezané nožom, skrútené alebo roztrhané. Na rozdiel od ustáleného názoru to neovplyvňuje mycélium a mykorhizu: na to, aby huba prestala rásť na svojom obvyklom mieste, je potrebné strom vyrezať a vykoreniť jeho korene..

Video jasne ukazuje, ako môžete zorganizovať zbierku húb v lese:

záver

Poznanie príznakov, ako rastú huby, umožní rýchlo nájsť miesto s mnohými z týchto húb. Na tento účel je potrebné splniť niekoľko podmienok. Pestujú pod ihličnatými stromami v lesoch, v ktorých sa nachádza rybník. Zázvor potrebuje zvýšené svetlo a pôdu, ktorá udržuje vlhkosť. Nie sú však vhodné pre veľmi mokraďový aj suchý terén. Zvyčajne sa zbierajú po daždi - v lete alebo na začiatku jesene.