Mokruha cítil: popis a fotografia

Plsť mokruha je rad húb, ktoré patria do rodu Hroogomfus. Jedlé plodnice, ktoré po tepelnom ošetrení nepredstavujú zdravotné riziko. Rastie v ihličnatých lesoch. Je pomerne zriedkavý a je chránený štátom.

Čo vyzeralo ako mokruhi

Klobúk má vypuklý tvar. Jeho povrch je belavý, je na dotyk cítený. Sfarbenie je hnedé alebo okrové. Okraje klobúku sú rovné, pozostávajú z prehĺbených častí. Nižšie sú uvedené platne, ktoré klesajú na nohu. Ich farba je hnedá s oranžovým podtónom..

Horná časť má veľkosť od 2 do 10 cm, v strede je často tubercle. Na okrajoch sú zvyšky prikrývky. Povrch je suchý, po daždi sa stáva lepkavým. V teplom počasí je klobúk vláknitý, cítil sa. Sfarbenie je rôzne: žltá, hnedá, ružovkastá. Niekedy sú vínové vlákna jasne viditeľné.

Vláknina z plsti je hustá, okrová, s výraznými vláknami. Rýchlo zaschne a získa ružovkastý odtieň. Noha je plochá, v strednej časti je opuchnutá. Farba plodného tela je jednotná. Obal je vláknitý, pripomína pavučinu.

Tam, kde cítili mokruhi rastú

Plstený smrek preferuje lesy. Často sa vyskytuje v zmiešaných a ihličnatých lesoch. Huba vytvára mykózu s borovicou, cédrom a jedľou čiernou. Ovocné telá rastú jednotlivo alebo vo veľkých skupinách. Priaznivými podmienkami pre tento druh sú vysoká vlhkosť a teplé počasie..

Distribučná oblasť zahŕňa Ďaleký východ: Primorsky Krai a Sakhalin Oblast. Rastie tiež v Japonsku a Severnej Amerike. Plodné obdobie klesá. Mokruha sa objavuje od septembra do októbra.

Vyhynutie druhu je spojené s odlesňovaním a požiarmi. V dôsledku toho sa stráca zdroj výživy húb - ihličnaté drevo. Preto sa dnes osobitná pozornosť venuje ochrane lesov na Ďalekom východe.

Je možné jesť mokruhi plsť

Felt Mokruha je vysoko kvalitná jedlá huba. Patrí do 4. kategórie výživovej hodnoty. Patria sem odrody, ktoré sa môžu jesť. Chuť je však nízka. Ovocné telo nemá pikantnú chuť ani arómu. Vláknina neobsahuje škodlivé látky, ktoré spôsobujú horkú dochuť alebo predstavujú zdravotné riziko..

Falošné štvorhra

Felt mokruha má falošné štvorhra. Jedná sa o huby, ktoré majú podobný vzhľad. Nie všetky sú však jedlé a nachádzajú sa menej užitočné vzorky. Dvojhry môžete rozlíšiť podľa charakteristických znakov.

Bežné falošné štvorhra:

1. Mokrý Sibír. Veľmi blízka odroda, vyznačujúca sa šedivým odtieňom klobúka. Je to veľmi zriedkavé. Nutričné ​​vlastnosti sa neskúmali, preto sa odporúča ich použitie odmietnuť.
   
2. Mokrý smrek. Dvojitý znak sa vyznačuje šedohnedým klobúkom s fialovým podtónom. Tvar je vypuklý, postupne sa stáva plochý. U mladých predstaviteľov je klobúk pokrytý hlienom. Odroda je jedlá, jej výživové vlastnosti sú však nízke.
   
3. Mokruha Swiss. Navonok pripomína plstenú odrodu, ale nemá belavú pubertu. Klobúk je vypuklý, okrový, s hladkými hranami. Druh sa považuje za podmienečne jedlý, konzumuje sa po tepelnom spracovaní.
   

Pravidlá zberu

Plstená špongia sa po daždi zbiera na jeseň. Skontrolujte potešenie a iné otvorené priestranstvá, miesta v blízkosti potokov a rybníkov. Najprv skontrolujte korene ihličnanov. Ovocie sa opatrne nareže nožom, aby sa zachovalo mycélium..

Na zber húb sa používajú veľké koše. Hmota nie je stohovaná príliš pevne, aby sa nezahrieva. Medzi jednotlivými prípadmi by mali zostať vzduchové medzery. Po zbere sa odporúča huby čo najskôr spracovať.

použitie

Zhromaždené huby sa umiestnia na 3 až 4 hodiny do čistej vody. Potom sa z ovocných telies odstránia nečistoty, listy, ihly a iné zvyšky. Potom sa nakrájajú na kúsky a varia sa 45 minút. Výsledná hmota je vyprážaná, konzervovaná, pridáva sa do polievok, príloh, polievok na pečenie.

záver

Felt Mokruha - vzácna huba uvedená v Červenej knihe Ruska. Stretáva sa vedľa ihličnatých stromov. Tento druh má niekoľko štvorhra, medzi ktorými sú aj jedovatí predstavitelia. Po predbežnej úprave jesť ovocné telá..