Podrobný opis najlepších odrôd viniča, ktoré boli chované kraokhina si
Obsah
Územie medzi riekami Don a Kuban sa obvykle nazýva „Baukazská brána“. V dolnom toku Donu, tak ako na Kaukaze, hrozno rástlo tisíce rokov.
Tradičné zamestnanie miestnych obyvateľov v Rusku požehnal Peter I., ale tento región sa stal centrom vinohradníctva až od 30. rokov 20. storočia, keď bol priemysel kladený na priemyselné železnice, a jeho rozvoj sa preniesol do rúk vedy..
Nástupca dynastie
Výskumný ústav bol koncipovaný tak, aby rozširoval rizikové šľachtiteľské zóny atypických rastlín pre našu krajinu - hrozno.
Uskutočnil sa vznešený cieľ vedcov - rozvoj tejto kultúry na sever a vytvorenie priemyselnej surovinovej základne pre výrobu vína..
V ostatných regiónoch sa objavili experimentálne oblasti a škôlky, obchodné vzťahy s európskou vedou a vinárskym priemyslom boli stanovené zmluvami. Do procesu hybridizácie a adaptácie odrôd „slnečných bobúľ“ sa zapojilo 200 zamestnancov výskumných ústavov..
Medzi tvorivými, najmä mužskými kolektívmi, bola ocenená výberová práca peknej, stále mladej ženy Svetlana Ivanovna Krasokhina, predstaviteľky celej dynastie vinárov. Teraz hrozno Krasokhina S.I. zaujíma popredné miesto v popularite.
V zázname Svetlana Ivanovna:
- stupeň v ovocinárstve a vinohradníctve;
- 85 tlačených diel;
- postavenie vedúceho výskumného pracovníka;
- 3 patenty na vynálezy týkajúce sa štepenia;
- 4 osvedčenia o autorských právach pre odrody zapísané v registri;
- spoluautorstvo pri tvorbe 6 nových odrôd (jedální a technické jedálne);
- schválenie 150 odrôd hrozna;
- online poradenstvo.
„Odrody Krasokhiny“
Čo znamenajú odrody hrozna, keď sa odvolávajú na odrody Krasokhina? Ide predovšetkým o zimné mrazuvzdorné vysoko výnosné stolové odrody so zníženým počtom semien a aróma muškátového orieška, ako aj biele technické odrody určené na výrobu nealkoholických nápojov, ľahkých vín a sušenia..
Prvá skupina obsahuje: maskot, alex, Zolotinka (Galbena to vie) a Balkanovsky.
Na druhú - Platovského a Crystal Muscat (pracovný názov).
Vo vývoji sú - rôzne „ružové oblaky“, „chladničky“, „obrie“.
Popisy a funkcie
Hrozno Talisman
"Talisman" ("Kesha 1") - obľúbená stolová odroda bieleho hrozna s výraznými chuťovými vlastnosťami (8 bodov).
Vyznačuje sa:
- veľkosť bobúľ a kefy (do 2 kg);
- pripravené na plodenie v 2. roku po výsadbe v zemi;
- dátumy zrenia sú neskoro;
- hojnosť kief je schopná preťažiť puzdro - je potrebné štandardizovať;
- hlavnou výhodou odrody je odolnosť voči chorobám a mrazuvzdornosť (do -25 ° C).
Zahrnuté sú aj odrody bielej tabuľky Delight White, Ametyst Novocherkassky a Anthony the Great.
Na zlepšenie kvality odrody autor odporúča, aby sa na rastlinu aplikovalo vysoké poľnohospodárske zázemie s nastaviteľným zalievaním, vyváženým vrchným obväzom, dodatočným opelením a kŕmením vaječníkov.
S odrodou hrozna Talisman môžete vidieť jasnejšie na fotografii:
Alexa Grapes
Odroda hrozna "Alexa" (VI -3-3-8) je stolová odroda skorého dozrievania bieleho hrozna (115 dní). Pestovateľské regióny - stred a juh Ruska, Ďaleký východ. Rodičia: Hrozno a brucho z moldavských Biruinets potešenie.
Vyznačuje sa:
- ako energická rastlina s priemernou splatnosťou;
- tvar puzdra;
- listy sú tmavo zelené s obojstranným farebným rozdielom, mierne dospievajúce, so zúbkovaným okrajom;
- Plodnosť mladých výhonkov zodpovedá 70%;
- strapce pretiahnuté (do 35 cm), ťažké (do 1 kg);
- bobule sú veľké, mliečne sfarbené so slnečným žiarením;
- koža je hustá, ale elastická;
- skóre chuti - 8,2;
- hybrid je schopný samoobsadzujúcich vaječníky;
- po zbere pokračuje proces akumulácie cukru v ovocí;
- tolerancia nízkych teplôt - do -25 ° C;
- odolné proti závažným chorobám hrozna (do 3,5 bodu) vrátane fyloxéry;
- vhodné na prepravu a export.
Odolnosť voči chorobám sa tiež môže pochváliť Augustine, liang a Levokumsky.
Pozri fotografiu odrody hrozna "Alexa" ďalej:
Hrozno Zolotinka
Zolotinka (Galbena Nou, Yellow New) - intenzívna odroda bieleho hrozna muškátového stola s mimoriadne skorým dozrievaním (105 dní).
Rodičia: Moldavské hrozno „Biela krása“ a odrody bez semien Korinka Rusky, s vysokou odolnosťou v zime.
Vyznačuje sa:
- bohaté plodenie mladých výhonkov až do 85%;
- skorý vstup do plodu po výsadbe v zemi (2 až 3 roky);
- veľká, rozvetvená, mierne uvoľnená kefa do 700 g. hmotnosti;
- bobule farby bledého jantáru, veľké (8g) a okrúhle;
- obsah cukru v šťave 24%;
- aróma muškátového orieška zvyšuje skóre chuti na 8;
- má hodnotnú kvalitu univerzálnej zásoby;
- zakorenenie odrezkami je vynikajúce;
- odolný voči hnilobe baktérií a nízkym (až -27 ° C) teplotám.
S vysokým obsahom cukru Aladdin, Delight White a Kráľ rubín.
Vzhľad hrozna Zolotinka na fotografii:
Hrozno Baklanovsky
„Baklanovsky“ („originálne nadšenie“, „oválne nadšenie“, „oválne“) je tabuľová odroda bieleho hrozna. Lehota splatnosti je iba 115 dní.
Rodičovský pár: hrozno potešenie a veľmi dekoratívna ukrajinská odroda Originál.
Vyznačuje sa:
- intenzívna rastová sila;
- plodnosť výhonkov prvého roku života až 85%;
- produktivita - 120ts / ha;
- zhluky sú kónické alebo beztvaré, nie príliš husté, s hmotnosťou pevnej látky (do 2 kg);
- pretiahnuté bobule, s hnedou a mäsitou chrumkavou dužinou;
- chuť je príjemná, vyvážená v cukre a kyseline;
- optimálne prerezávanie - ponechanie 2 - 4 obličiek;
- po dozretí môže zostať na kríkoch až 1,5 mesiaca bez straty spotrebiteľských vlastností;
- používa sa ako zásoba;
- vhodné na prepravu;
- odolné voči hlavným chorobám kultúry (zraniteľná fyloxéra);
Pre klenuté pestovanie sú tiež oblúk, Gurzuf Pink a Červené potešenie.
Pozrite si fotografiu hrozna Baklanovsky ďalej:
Hroznová Platovsky
Odroda hrozna „Platovsky“ („skorý úsvit“) je technický (univerzálny) hroznový bob, ktorý sa vyznačuje mimoriadne krátkou dobou zrenia (iba 110 dní)..
Medzi technické známky vyniknúť bianca, Levokumsky a Nosníky krásy.
Distribučný región: Stred a juh Ruska, Sibír, Ďaleký východ. Rodičia: krymský hybrid Magarachov darček a Zeeland (Zala Dend).
Vyznačuje sa:
- výnimočná odolnosť proti mrazu (do -30 ° C);
- mierna sila;
- hrubý poťah listu;
- prezentácia plodu je skromná: bobule sú malé (do 2 gramov), husté kefy sú tiež malé (do 200 gramov);
- bobule so svetlým ružovým a tenkým povrchom;
- skóre chuti - 8,4;
- plné semená, bisexuálny kvet;
- má obsah cukru 20%, čo určuje príjemnú chuť bobúľ za prítomnosti muškátového orecha;
- rodenie nového výhonku až do 85%;
- pretrvávajúca odroda;
- v bobúľach proces akumulácie cukru pokračuje na konci obdobia zrenia;
- ľahko sa udržuje, je možné ho rozmnožovať, má silný rast;
- odolný voči hnilobe baktérií.
Ďalej môžete na fotografii vidieť odrodu hrozna Platovsky:
Muštové hrozno
„Pridonsky Muscat“ - technická odroda neskorého dozrievania bieleho hrozna.
Rodič: Európska odroda Orion (región distribúcie - Nemecko a Spojené kráľovstvo) a univerzálny hybrid priateľstvo (Rusky).
Vyznačuje sa:
- silný rast rastlín;
- vysoká plodnosť (až 95%) procesov v prvom roku;
- bisexuálny kvet;
- malá veľkosť valca v tvare kefy (250 g);
- chytľavá chuť voňavých tenkých bobúľ s obsahom cukru postačujúcim na výrobu vína (20%);
- imunita voči hlavným chorobám tejto kultúry a tolerancia voči fyloxere;
- odolnosť voči nízkym teplotám až do 27 ° C (bez dodatočného krytu);
- má podľa chuti ako dezertné víno - 8,6 - ako šumivé víno - 9.4.
Pozrite sa na hrozno Muscat Pridonsky na obrázku nižšie:
Krištáľové hroznové kôry
„Crystal Muscat“ (9-2 ks) - nová sľubná univerzálna odroda bieleho hrozna. Používa sa na čerstvú spotrebu a ako surovina pri výrobe vína.
Rodičský pár: maskot a Muscat Delight. Cítime sa dobre vo všetkých oblastiach so slnečnými letami a príliš tvrdými zimami..
Vyznačuje sa:
- nebývalá zrelosť (do začiatku augusta);
- bisexuálne kvety;
- plody sa zbierajú štetcom so strednou hustotou (do 1000 g);
- jantárovo sfarbené bobule, pomerne veľké (6g);
- dužina je šťavnatá, svieža, s výraznou muškátovou arómou;
- degustačné skóre - 8,6 bodu;
- obsah cukru do 20%, ktorý umožňuje použitie ovocia pri výrobe vína;
- výťažky sú veľmi vysoké, vyžaduje sa prideľovanie vaječníkov;
- bez krytu toleruje pokles teploty na -25 ° C;
- nie je ovplyvnená šedou hnilobou, stále sa však testuje odolnosť proti iným chorobám;
- používa sa na výrobu dezertných a šumivých vín.
Pozrite si fotografiu hrozna Crystal Muscat:
vyhliadky
V súčasnosti je chovateľská práca S.I.Krasokhina zameraná na:
- tvorba sadeníc bez semien bez semien;
- kombinácia kvality stolov hrozna a mrazuvzdornosti;
- tvorba stolových odrôd s krátkou vegetačnou sezónou;
- hľadanie predpovedaných ukazovateľov produktivity párov páreniek a párov;
- štúdium adaptačných procesov známych zberných zásob v podmienkach južného Ruska;
- tvorba technických odrôd, ktoré sa počas mechanizovaného zberu neoxidujú;
- zónovanie červených technických odrôd, atypických pre pestovanie v oblasti Don;
- tvorba nových odrôd (prispôsobenie už uznaných) s odolnosťou proti metly viníc - fyloxéra.
Zostáva čakať na nové majstrovské diela od učeného chovateľa.