Technická odroda - `levokumsky`
Obsah
Mnohí z nás v detstve milovali nielen jesť hrozno, ale piť džúsy, ovocné nápoje z neho a po dozrievaní piť alkoholické nápoje: víno a koňak..
To všetko je vyrobené zo špeciálnych odrôd hrozna. Jedným z ich predstaviteľov je hrozno Levokumsky, o ktorom sa bude ďalej rokovať.
Aký druh?
Hrozno Levokumsky odkazuje na technickú rozmanitosť hrozna. Od ostatných odrôd sa vyznačuje veľkou šťavnatosťou bobúľ a nízkym pomerom bobúľ k hmotnosti hrebeňa..
Spomedzi technických stupňov stojí za zmienku aj známky. bianca, kryštál a august.
To je predovšetkým z hrozna Levokumsk, z ktorého sa vyrába predovšetkým suché víno a rôzne džúsy. Vína z odrody Levokumsky sa vyrábajú v tmavočervenej farbe s ľahkou vôňou bobúľ a vysokým obsahom alkoholu vo víne..
Na výrobu vína odrody ako napr Saperavi, Rkaciteli, merlot a Cabernet.
.
Hrozno Levokumsky: opis odrody
Odroda Levokumsky má príjemný vzhľad, má však jednoduchú chuť a jednoducho ju nemusíte jesť.
Bobule sú veľmi malé, majú bohatú čiernu farbu a zaoblený tvar.. Hmotnosť jedného bobule je iba 1,3 gramu.
Parta sa tiež nelíši vo veľkých rozmeroch, väčšinou malých, menej často - stredných. Hmotnosť takého zväzku je 90 - 120 gramov.
Tvar strapca je mierne predĺžený, valcovito kužeľový, stredne hustý. Pokožka na bobule je tenká. Buničina je veľmi šťavnatá, nemá farbu. Berry sám dokonale uchováva cukor.
fotografie
História výberu
Odroda Levokumsky získala národný výber. Jeho vlast je Obec Levokumskoye na území Stavropolu. Vinárstvo v tejto oblasti má viac ako dve storočia histórie. Za šľachtica sa považuje zakladateľ vinohradníctva a vinárstva Skarzhinsky P.M.
vlastnosť
Zrenie hrozna Levokumsky nastáva pomerne rýchlo - asi 130 dní. Silná odolnosť proti mrazu, vydrží teploty až -27 ° C. Pestovanie tejto odrody v priemyselnom meradle vedie k vysokej produktivite - približne 130 kg / ha.
Odolnosť proti mrazu sa tiež líši Super extra, oblúk a alex.
Odroda je vhodná na pestovanie v takých zónach Ruska: Moskovský región, Severný Kaukaz, územie Stavropol..
Pristátie a starostlivosť
Odporúča sa zasadiť kríky podľa schémy 3 x 1,5 m. Keď Bush rastie, je potrebné dať mu tvar. Špecialisti na záhrade odporúčajú, aby bol hrozno Levokumsk tvarované ako krík s dvoma ramenami. Vhodný je tiež tvar ventilátora..
Dvojramenný kordón sa najlepšie ponecháva vo výške 1 meter. Usadené bobule, zelené výhonky a nevlastné syry sa odporúča vyberať. Vinič nemusí byť preťažený.
Aby sa predišlo preťaženiu, stačí rezať vinič do jedného alebo dvoch očí. S týmito tipmi vaše hrozno porastie lepšie a vaše výnosy sa zvýšia..
Choroby a škodcovia
Veľkým prínosom v starostlivosti a obsahu hrozna Levokumsk je jeho odolnosť voči chorobám a škodcom. K splesnivieť a šedá hniloba má vysokú imunitu. K Oidium a fyloxéra je celkom tolerantná. Existujú však choroby, ktoré môžu ovplyvniť viničnú ker. Napríklad:
- Antracitóza hroznový (Plesňové ochorenie vytvára na výhonkoch vredy, po ktorých výhonky vyschnú.);
- Čierne škvrny (Ovplyvňuje všetky zelené časti kríkov).
Nie je možné bojovať proti týmto chorobám bez špeciálnych liekov. Proti antracéze sú vhodné zmesi Antracol, Ridomil a Bordeaux. Proti čiernym škvrnám od tých istých liekov plus meď medi, Cuproxate, Strobi.
Nie je na škodu vykonávať prevenciu a také bežné hroznové choroby, ako bakteriózy, blednička, bakteriálna rakovina a rubeola.
Nepríjemní škodcovia sa môžu nazývať kliešte:
- Hroznová svrbenie (Porušuje fotosyntézu listov);
- Bežný roztoč (Znižuje obsah cukru).
Jediným spôsobom boja proti kliešťom je použitie akaricídov: Actelik, Omayt, Neoron, Sanmayt..
Kvôli šťavnatosti bobúľ nie sú útoky na vtáčie kríky neobvyklé. V žiadnom prípade nemôžete jedovať alebo strieľať zvieratá, takže musíte nájsť humánnejšiu cestu. Napríklad hrozno môžete pokryť sieťou, ktorá bude pre bobule neprekonateľnou prekážkou aj pre najmenšieho vtáka..
Ďalším mimoriadne nepríjemným škodcom sú osy. Žiaľ, z týchto druhov hmyzu nepomôže žiadna sieť. Musia byť zničené. Pri tom by ste však mali byť opatrní, pretože v tomto vynikajúcom prípade sa na vás môžu vzťahovať osy..
Existuje niekoľko spôsobov, ako zakoreniť svoje osy:
- Zničte naraz. Počkajte, kým sa všetky osy vrátia do úľa. (Stáva sa to v noci.) Vstreknite liek proti ose do samotného úľa..
- Os návnady. Môžete si vyrobiť medovú návnadu, aby sa na ňu držali vosy a aby ste sa nedostali von. Alebo niečo ako pasca, keď sa už osa nemôže dostať von. Ale najjednoduchší spôsob, ako vytvoriť krmítko pre jed v blízkosti úľa.
- dym. Vyrobte si ochranný odev a dymovú bombu. Dymové osy z úľa. Od dymu začnú padať na zem, kde je ľahké ich rozdrviť. Ale buďte veľmi opatrní, osy zaútočia!
Odroda odrody Levokumsky je veľmi vysoká dobrý stupeň na výrobu alkoholických a nealkoholických nápojov.
Pestovanie a starostlivosť o neho je pomerne jednoduchá. Je odolný proti závažným chorobám a škodcom, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť o hrozno Levokum. Vyrába skvelé vína a džúsy.
Medzi ľahko pestovateľné a nenáročné odrody možno tiež rozlíšiť zábava, sfinga a priazeň.
Užitočné video
Video nižšie skúma chuť a vzhľad hrozna Levokumsky: