Bežný hybrid s vysokými kvalitami - hrozno formou bufetu
Obsah
Jedným z najjasnejších predstaviteľov odrôd viniča, ktorí úrodu predčasne zbierajú, je „Bufet“..
Popularitu si získal vďaka mnohým výhodám, medzi ktoré patrí - vysoká produktivita, vynikajúca chuť, vynikajúce skladovacie a prepravné možnosti.
Aký druh?
„Bufet“ patrí do rozšírenej kategórie stolového hrozna. Tieto zahŕňajú Karmakod, Korinka Rusky a Ataman Pavlyuk.
Sezónny rast a vývoj rastlín trvá relatívne krátko a stredne dlho..
Úroda sa tradične odstraňovala v druhej polovici augusta.
Táto veľmi krásna, matná pokožka bobúľ, tmavomodré hrozno je hybrid. Patrí preto k novým druhom, preto v súčasnosti na viniciach stále prebiehajú pozorovania a kontrolné skúšky..
Bobule rovnakej farby majú Čarodejnice prstami, Magarach a baník.
Hrozno formou bufetu: opis odrody
Odroda "Bufet" sa líši od ostatných typov v nasledujúcich parametroch:
- Bush. Zvyčajne rastie veľmi intenzívne a dosahuje veľké veľkosti. Vďaka vynikajúcej schopnosti tvoriť výhonky dobre rastie a tvorí asi 13 - 15 výhonkov na meter štvorcový.
- réva. Vyznačuje sa vynikajúcim zakorenením. Za normálnych agrotechnických podmienok sa rýchlo rozťahuje. Proces úplného dozrievania výhonkov tejto odrody sa dokončí do konca vegetačného obdobia. Štandardné prerezávanie pre 5-8 očí.
- kvetina. Hermafroditický typ (bisexuálny) s dobrou opeľiteľnosťou.
- bobule. Priemer plodu sa v priemere mení od veľkých po veľmi veľké (maximálne hodnoty - 28 x 36 mm).
Najčastejšie jedna bobule váži asi 13 - 17 g, existujú však prípady, keď hmotnosť jednotlivého ovocia dosiahne 20 g. Štandardné ovocie má tvar mierne predĺženého oválu alebo vajca. Na stopke sa spravidla drží dostatočne pevne. Bobule sa vyznačujú pevnou, príjemne sviežou pri konzumácii šťavnatej dužiny.
- Šupka plodu. Pri jedle hrozna sa zvyčajne cíti veľmi slabo alebo vôbec.
Počas dozrievania má modrú a tmavomodrú farbu, ktorá na úplne zrelých bobúľch zčerná. Zvyčajne je potiahnutá voskovým purínovým povlakom matne šedého odtieňa..
- Banda. Veľký, má tvar valca s kužeľom. Líši sa v priemernej hustote. Pri dozrievaní plodov dosahuje hmotnosť 0,5 až 0,8 kg, niekedy až 1,5 kg.
Veľké zhluky sa môžu pochváliť a Anuta, korálku a Asya.
fotografie
Hrozno formou bufetu foto:
História výberu
Hroznová Furshetny bola vytvorená známym ukrajinským pestovateľom viniča Vitaliym Zagorulkom, autorom dvoch desiatok hybridných odrôd..
Výber bol založený na krížení dvoch odrôd - Darček Záporožie a Kuban. Pri práci na novom produkte si Zagorulko stanovil za cieľ stelesniť jeho základné princípy - vyvinúť hybridné odrody, ktoré by mali byť zrelé, získať krásne veľké bobule s vynikajúcou predajnosťou.
Táto šľachtiteľova ruka tiež patrí ľutovať, Vodogray a Bazhen.
charakteristiky
Vďaka svojim vlastnostiam je táto odroda hrozna vhodná na čerstvú spotrebu z vinice aj na predaj na trhu. Druhý bod úzko súvisí s prepravou veľkého množstva hrozna a otázkami skladovania..
Je potrebné poznamenať, že tento druh má vynikajúcu odrodovú chuť. Chuť zrelej moruše a tónov nesušených hrozienok je harmonicky „tkaná“ do vyváženej chuti..
Majú tiež vynikajúcu chuť. skvelý, náčelník a romeo.
„Bufet“ sa pestuje nielen v regiónoch s teplým podnebím, ale aj v oblastiach charakterizovaných miernym podnebím s pomerne chladnými zimami.. Odroda je celkom odolná voči mrazu až do -23 ° C.
Dobrá odolnosť proti mrazu je tiež preukázaná senátor, alex a Svetlana.
Na vymedzenie hrozna „Bufet“ ako komerčne životaschopnej odrody je okrem jej schopnosti včasného dozrievania dôležité aj niekoľko ďalších parametrov. Takže podľa štatistík sa vyznačuje vysokou produktivitou, preťaženie plodín nie je vylúčené.
Aby sa však dosiahli dobré poplatky, je potrebné dodržiavať niekoľko dôležitých podmienok.
Okrem toho skúsení odborníci odporúčajú vykonať bezvýrazové pečiatkovanie, a to orezávanie pre 5-8 očí. Pre dobrý rozvoj puzdra by po všetkých manipuláciách nemalo byť viac ako 30 výhonkov. Vyžadujú sa rovnaké formácie a Viva Hayka, nina.
Pre priemyselné pestovanie tejto odrody je tiež cenné, že si zachováva svoju prezentáciu a chuť a zostáva nezranená na kríkoch..
Po zbere sa bobule môžu pred použitím skladovať dostatočne dlho. Vysoká hustota plodov, ako aj prítomnosť voskovitej vrstvy na pokožke vám nedajú starosti s ich stavom počas prepravy..
Dlhodobé skladovanie môže tolerovať také odrody, ako sú Radosť je perfektná, Kráľovná hrozna a Výročie Novocherkasska.
Choroby a škodcovia
Pozorovania poľnohospodárov, ktorí pestujú túto odrodu, vo všeobecnosti nenaznačujú žiadne významné škody. šedá hniloba a osy.
Zároveň vo vzťahu k takým nebezpečným chorobám z húb, ako sú splesnivieť a padlí, „Bufet“ demonštruje 3-bodovú stabilitu (na 5-bodovej stupnici). To znamená, že nie je infikovaných viac ako 25% plodín..
Pleseň sa môže aktívne distribuovať prakticky všade, kde sa pestuje hrozno, s výnimkou oblastí s horúcim suchým podnebím. Ak nevykonáte potrebné ochranné opatrenia, potom spóry plesní napadajúce všetky zelené časti rastliny spôsobia jej smrť.
Tieto opatrenia zahŕňajú najmä dva spreje na prevenciu tejto choroby. Prvý sa vyrába v predvečer kvitnutia s polykarbocínom (40 g na 10 l vody), polychómom (40 g), arceridom (30-40 g) alebo oxidom meďnatým (40 g). Po odkvitnutí sa vykonáva preventívne postrekovanie..
Oidium, postihuje takmer všetky časti hrozna, najmä zúri v extrémnom horúčave. Smutným výsledkom „aktivity“ huby je sušenie výhonkov, padanie listov, hniloba bobúľ..
Roztok koloidnej síry (80 g na 10 litrov vody) pomáha v boji s touto chorobou. Zasiahnuté oblasti sú postriekané (postrek je povinný po každom silnom daždi).
Nezabudnite na také bežné hroznové choroby, ako anthracnose, bakteriózy, blednička, rubeola a bakteriálna rakovina. Preventívne opatrenia proti nim nebudú nikdy zbytočné.
Bufet je obzvlášť vhodný pre čerstvú spotrebu. V tomto prípade ukazuje všetky svoje najlepšie vlastnosti. Aby sa to však dosiahlo, treba sa o neho neustále starať.
Užitočné video
Malý príbeh o hrozne Fourchette v videu nižšie: