Hardy hrozno s harmonickou chuťou - odroda platovsky
Obsah
Hrozno "Platovsky" má všetky najlepšie vlastnosti moderných technických hrozien.
Jeho vlastnosti sú skutočne pôsobivé - sú odolné, vytrvalé, odolné voči chorobám a majú harmonickú chuť.
A skóre chuti vína vyrobeného z tejto odrody je „za chválou“. Aby bolo možné pestovať úrodnú hroznovú plodinu Platovsky, je potrebné vziať do úvahy všetky jej vlastnosti a požiadavky na starostlivosť..
Článok sa zaoberá hroznovým vínom z platovského vína, jeho opisom odrody a fotografiou.
Aký druh?
Dnes je biela hrozno "Platovsky" považovaná za jednu z najlepších technických alebo vínnych odrôd. Zahrnuté sú aj odrody vína Levokumsky, bianca a monarcha.
Vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam získal závideniahodnú popularitu nielen v profesionálnom, ale aj v domácom vinohradníctve..
Odroda sa pestuje na výrobu vín, dezertných aj suchých..
Počas profesionálneho ochutnávky víno z Platovského získal skóre 8,4 bodu.
Okrem toho má hroznovina Platovsky vynikajúcu chuť a je tiež vhodná na výrobu hrozienok a domácich štiav. Odroda má iné meno - „Early Dawn“, ktoré získal pre skoré dozrievanie ovocia..
Medzi odrodami so špeciálnymi príchuťami stojí za zmienku Ruta, čokoláda a Velika.
Grape Platovsky: opis odrody
krovia Odrody "Platovsky" majú strednú rastovú silu. Listy na viniči sú veľké, zaoblené a mierne členité. Líšia sa rovnakou postavou Super Seedless, Muscat Delight a Viva Hayka.
Hrozny sú malé veľkosti, s hmotnosťou nie väčšou ako 250 g, ale majú atraktívny valcovitý kužeľovitý tvar so strednou hustotou. Hlavná farba zaoblených plodov je zelenkavo žltá.
Dužina bobúľ je šťavnatá, má príjemnú sofistikovanú chuť a ľahké pižmové tóny..
Veľmi tenká šupka má vysokú pevnosť, takže odroda vykazuje vynikajúci výkon počas prepravy. Plody odrody Platovsky obsahujú až 20% cukrov a ich kyslosť je iba asi 8,9 g / l..
Odrody ako napr, Aladdin, Delight White a Kráľ rubín.
fotografie
História a oblasť chovu
"Platovského" šľachtená chovateľmi Novocherkasska VNIIViV pomenovanými po Ya.I. Potapenko. Bol to výsledok kríženia maďarskej odrody "Zaladende" a odrôd chovateľov Ukrajiny Darček Magaracha.
V tom istom inštitúte sú také populárne odrody, ako sú Delight Perfect, Victoria a ametyst.
Platovsky prijal od svojich rodičov všetky najlepšie vlastnosti. Ukázalo sa, že je tak mrazuvzdorná, že sa pestuje bez prístrešia nielen v južných regiónoch Ruska, ale aj v strednej zóne, na Sibíri a na Ďalekom východe..
rysy
Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. 86% výhonkov dozrieva na kríkoch, tj 1,3 zhlukov na každú z nich. Maximálne zaťaženie hroznovej kríky je od 60 do 80 očí. Pri prerezávaní ovocných výhonkov sa na každom z nich ponechajú 3 až 4 oči.
Tiež sú preukázané vynikajúce výťažky. Rkaciteli, Výročie leta Khersona a Isabella.
„Platovský“ označuje odrody skorého zrenia a do plodného veku vstupuje už v druhom roku života. Zber voňavých bobúľ je možný po 110 dňoch od otvorenia púčikov. V oblasti Moskvy „Platovsky“ dozrieva začiatkom augusta.
Predčasné zrenie sa môže pochváliť a Červené potešenie, Pleven a Nesvietený darček.
akosť má zvýšenú odolnosť proti mrazu. Odolá mrazu až do -29 ºC bez potreby prístrešia.
Odrody môžu preukázať mrazuvzdornosť Super extra, Krása severu a Ruslan.
Táto vlastnosť hroznového muštu Platovského umožňuje jeho použitie ako dekorácie pre oblúky, ploty a záhradné altány. Vo viac severných oblastiach je vhodné hrozno chrániť pred zimou.
Hrozno "Platovsky" nenáročný, vytrvalý a dostatočne ľahký na starostlivosť.
Odporúčanou zásobou odrody sú hrozno „Kober 5BB“.
V procese vývoja a dozrievania vyžaduje „Platovsky“ odstránenie slabých a bez ovocia výhonkov, ako aj stepsonov rastlín..
A aby sa bobule čo najrýchlejšie naplnili cukrom, mali by sa odstrániť veľké listy pokrývajúce strapce slnka.
"Platovsky" je ľahko zakorenený a znásobuje sa. Odroda je dobre zavedená takmer v každej pôde. Poskytuje však najvyššie výnosy na ílovo-vápenatých pôdach..
Príliš vlhká, močaristá alebo slaná pôda je neprijateľná. Rovnako ako všetky nepokrývajúce sa odrody sa odporúča pestovať hrozno Platovsky na južnej strane letnej chaty alebo záhrady, kde je veľa slnka..
Choroby a škodcovia
Odroda je iná zvýšená stabilita na také bežné hroznové choroby, ako šedá hniloba (2 body), splesnivieť (2 body), padlí (2,5 bodu).
Čo je obzvlášť dôležité, nie je ovplyvnené fyloxérou (voškami) - stupeň stability je 3 body.
To všetko vám umožňuje pestovať "Platovsky" s takmer žiadnym chemickým ošetrením alebo s minimálnym množstvom v daždivých letách. Stačí jedna alebo dve preventívne nástreky s 3% Bordeauxskou tekutinou za sezónu.
Kontrola hmyzu začína preventívnymi jesennými opatreniami:
- odlúpnutá a stará kôra sa odstráni, zozbierajú sa lístie a iné organické zvyšky v blízkosti kríkov hrozna;
- valec je lubrikovaný síranom železa alebo olejovou emulziou;
- vinica je postriekaná sírnym vývarom (pri teplotách vzduchu do 15 ºC).
Na jar, predtým ako sa púčiky začnú ukladať, sa na spodnú časť kmeňa nanášajú lepivé krúžky, pričom sa vykonáva chemické ošetrenie..
Pred rozkvetom sa kríky striekajú Bordeauxská tekutina a opätovné ošetrenie chemickými látkami. „Bi-58“, „Talstar“, „Zolon“, „Fury“ sú účinné proti letákom, koloidnej síre, „Tiovit-jet“, „Fufanon“, „Karbofos“, „Neoron“ a sú proti svrbeniu a roztoče..
Vosy a vtáky - Ďalší nepriatelia hrozna. Vosy samy nemôžu uštipnúť silnú šupku platovského ovocia. Radi však jedia bobule klovené vtákmi..
Boj proti hmyzu-sladkému zubu spočíva v ničení osí hniezd a inštalácii pascí so sladkým obsahom okolo vinice. Dobrá ochrana pred osami je tiež špeciálna sieť, ktorá pokrýva strapce.
Najlepšie je dokázané kovové pletivo natiahnuté po vinici. Táto metóda je však vhodná iba na malej ploche..
iste, hrozno "Platovsky" hodný zaujatia miesta vo vašej vinici.
Vďaka minimálnym požiadavkám na starostlivosť môže odroda poskytnúť záhradníkovi dostatok čerstvých bobúľ, vynikajúce domáce víno, lahodnú šťavu a dokonca aj kvalitné hrozienka. Výnimočná nenáročnosť sa môže pochváliť okrem Denisovsky, Aleshenkin darček a giovanni.
Užitočné video
Viac informácií o odrode hrozna Platovsky nájdete vo videu: