Starostlivosť o hrozno na jar v kubane
Vinohradníctvo v obci Kuban je veľmi dobre rozvinuté vďaka priaznivým klimatickým podmienkam a optimálnemu zloženiu pôdy. Pestovanie sa uskutočňuje nielen v súkromí, ale aj v priemyselnom meradle. Napriek priaznivým podmienkam pestovania nezabudnite, že hrozno je rozmnožovacou kultúrou av podmienkach nesprávnej starostlivosti nebude možné zbierať dobré plodiny..
Obsah
Pestovanie hrozna: územie Krasnodar
Hrozno na území Krasnodar sa pestuje v priemyselnom meradle. Vinári vo väčšine prípadov stavajú svoje „plantáže“ na slnečných planinách alebo svahoch. Ak dávate prednosť temným miestam, budete môcť pestovať hrozno, ale je nepravdepodobné, že získate veľkú úrodu. Ale aj napriek priemyselnému rozvoju je v Kubane veľa domácich záhradníkov.
Vlastnosti vinohradníctva v Kubane
Starostlivosť o hrozno na jar v Kubane a všeobecne pestovanie hrozna v tomto okolí má svoje vlastné charakteristiky.
- Pôda sa musí uvoľniť, aby sa koreňovému systému poskytol kyslík. Ďalšou rovnako dôležitou úlohou uvoľnenia je uľahčenie prenikania vlhkosti do pôdy..
- S nástupom jari musí byť kultúra hnojená zlúčeninami obsahujúcimi dusík, v lete to už nie je možné.
- Na jar agronómovia nešetria vodou na rastlinách, pretože množstvo roztopenej vody v regióne je nízke.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať spracovaniu hrozna na jar na území Krasnodar. Napriek priaznivým podmienkam pestovania je zároveň vysoká pravdepodobnosť poškodenia plodín chorobami alebo škodcami. Najnebezpečnejšie sú hroznový cikáda, motýľ listov a hroznová kliešť.
Kedy striekať hrozno v Kubane? Ako spracovať hrozno pred kvitnutím v Kubane? Pri vysokom riziku plesní by mali záhradníci striekať kríky roztokom síranu meďnatého (koncentrácia účinnej látky - 3%). Preventívne postrekovanie sa musí opakovať na jeseň.
Bordeauxská tekutina tiež vykazuje dobrú účinnosť. Je potrebné striekať kríky a zeminu v blízkosti viniča skôr, ako rastlina začne kvitnúť. Hrozno je potrebné pred zalievaním spracovať. Takáto predbežná starostlivosť chráni kríky pred výskytom vošiek.
Doba dozrievania hrozna Kuban závisí predovšetkým od odrody. Za priaznivých poveternostných podmienok však miestni obyvatelia zberajú prvú úrodu niekoľko týždňov skôr ako pestovatelia viniča zo severnejších oblastí.
Pestovanie hrozna
Územie Krasnodar je známe svojimi úrodnými pôdami a priaznivou klímou. Pestovanie hrozna Kuban nie je náročné, na pestovanie sú k dispozícii vína (technické) a stolové odrody.
Jarné prerezávanie hrozna v Kubane by sa malo vykonávať krátko pred kvitnutím. Zlomené, zranené, suché a neplodné výhonky sa musia rezať. Na rezanie používajte iba ostré a čisté predmety..
Je dôležité! Počas prerezávania viniča nedrvte. Nielen hojnosť plodov, ale aj zdravie kultúry budú závisieť od kompetentného prístupu.
Hlavnou starostlivosťou o hrozno v lete v Kubane je včasné podväzok klastrov, pravidelné zalievanie a starostlivá kontrola výhonkov kvôli výskytu chorôb..
Vinice by mali byť zviazané zvisle alebo na miernom svahu v smere rastu. Úrodné vinice sa viažu tak, aby sa niekoľko z nich nenachádzalo blízko seba.
Zvláštna pozornosť sa v Kubane venuje ošetreniu rastlín rôznych škodcov, pretože v teplom a vlhkom prostredí sa vyvíjajú úžasne. Pri neexistencii kontroly môžu škodcovia ničiť veľké plochy viníc.
Najlepšie odrody na pestovanie
Odrody odporúčané pre Kuban boli prvýkrát uvedené na zozname v 40. rokoch 20. storočia. Aktuálny zoznam bol úplne zostavený v roku 1965. Chovatelia aktívne vyvíjajú nové odrody a hybridy, ktoré sú s dobrým výkonom zaradené do tohto zoznamu..
Výsadba hrozna odkryté v Kubane, výber odrody:
- Chasselas - skorá odroda, ktorá sa vyznačuje priemernou rastovou silou viniča. Bobule sú okrúhleho tvaru, farba je zelenkavo žltá s nízkou koncentráciou cukrov v zložení. Listy sú v tvare srdca, pitvané, pozdĺž okrajov majú zubné lupienky. Výhody odrody: bisexuálne kvety, priemerné zrenie ročných výhonkov niekedy dosahuje 90%. Do chovania sú zapojení aj začiatočníci.
- statočný. Zástupca skorého zrenia, schopný odolať silným mrazom (do -46 ° C). Zhluky nie sú príliš veľké, ale husté. Tmavo modré bobule sú vhodné na čerstvú konzumáciu. Najčastejšie však vyrábajú šťavu alebo víno.
- Rkaciteli - Klasická odroda kaukazského hrozna vyznačujúca sa stredne skorým zrením. Husté strapce veľké alebo stredne veľké. Bobule majú tenkú, ale silnú kôru svetlej farby, na slnečnej strane majú charakteristickú červenanie. Plusy: mrazuvzdornosť je nadpriemerná, odolnosť proti chorobám dobrá, zhluky sú navrhnuté na dlhodobé skladovanie na dlhú dobu.
- Biely muškátový oriešok - je jednou z najstarších a najpopulárnejších odrôd viniča. Zhluky majú podlhovasto-kónický tvar, farba bobúľ je žltkastohnedá. Listy sú stredne veľké. Nevýhody: vykazuje zlú odolnosť voči vírusovým a hubovým chorobám. Výhody: vysoká koncentrácia cukru.
- chardonnay - stredne skorá odroda. Listy sú stredne veľké. Bobule svetlozelenej farby. Indikátory mrazuvzdornosti sú priemerné. Po zamrznutí sa dokáže zotaviť.
Technické známky, obzvlášť populárne:
- Portugieser - skorá odroda hrozna, ktorá sa vyznačuje silnou rastovou silou nad priemerom. Bobule tmavomodrej farby. Zhluky sú dosť husté a veľké. Listy sú zaoblené, mierne členité. Výhody odrody: vynikajúce zrenie výhonkov, dobrá mrazuvzdornosť, univerzálny účel ovocia, vysoká odolnosť voči bežným chorobám, prakticky nie je potrebné starať sa o kríky..
- Amurov prielom. Rôzne strednodobé zrenie s odolnosťou proti mrazu až do -40 ° C. Prakticky odolné voči chorobám a hnilobe. Ľahko odpudzuje útoky škodlivého hmyzu. Tmavé malinové bobule sú vynikajúce na výrobu vína a džúsov..
- kryštál. Táto odroda toleruje zimné mrazy až do -29 ° C, čo z nej robí vynikajúcu voľbu. Hrozno je odolné voči plesniam a sivej hnilobe. Na viniči dozrievajú biele alebo tmavo zelené bobule, ktoré sa dajú použiť na výrobu vína.
- Kay šedá. Skoré zrelé hrozno odolané poklesu teploty na -42 ° C. Vyznačuje sa malými bobuľami, ktorých chuť si Isabella ľahko vyzdvihne. Táto odroda je odolná voči plesniam, čiernej a sivej hnilobe, vďaka čomu je medzi miestnymi vinármi mimoriadne obľúbená. Bobule idú na výrobu suchého vína.
Vďaka priaznivým podmienkam životného prostredia a úrodnej pôde na Krasnodarskom území úspešne rastie viac ako 30 odrôd viniča. Pestovanie hrozna v Kubane sa nepovažuje za ťažké. Kultúra sa pestuje v priemyselnom meradle a súkromne. Ak sa v letnej chate pestujú rôzne odrody, ktoré podliehajú preventívnym opatreniam a pravidlám poľnohospodárskeho inžinierstva, môže sa každý rok zozbierať úroda..