Užitočné vlastnosti čučoriedok pre tehotné ženy

Zloženie čučoriedkového vitamínu

Pomerne často sú zrelé čučoriedky zamieňané s čučoriedkami, pretože majú podobnú farbu. Hlavný rozdiel spočíva v tom, že čučoriedky sú väčšie. Rozdiel je tiež viditeľný vo farbe šťavy z týchto dvoch bobúľ: u čučoriedok je tmavo modrá (bližšie k fialovej) a u čučoriedok je svetlo modrá (takmer modrá). Chuťové vlastnosti rastlín sa tiež líšia, pretože na rozdiel od čučoriedok nie sú čučoriedky sladké, často vodnaté.

Pre túto rastlinu je najvhodnejšie mierne a studené podnebie.. V takýchto podmienkach bobule rastú čo možno najväčšie a obsahujú celý rad vitamínov a živín vrátane:

• fosfor;
• vitamín a;
• vápnik;
• vitamín C;
• organické kyseliny;
• draslík;
• vitamín e;
• magnézium;
• vitamín P.

Ovocie je vynikajúce ako dietetický produkt, pretože obsahuje iba 39 kalórií na 100 g produktu, čo je nesmierne dôležité pre tehotné ženy, ktoré musia starostlivo sledovať vývoj priberania na váhe..

Dávky v tehotenstve

Odborníci hovoria, že na normálny vnútromaternicový vývoj musí dieťa pravidelne dostávať celé spektrum výživných látok. Inak nie sú vylúčené problémy s včasnou tvorbou vnútorných orgánov a systémov tela. Je veľmi dôležité, aby výživa nastávajúcej matky bola v tomto období čo najvyváženejšia.

Čučoriedka je jedným z takmer univerzálnych bobúľ, pretože nahrádza veľké množstvo liekov. Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej sú čučoriedky vynikajúcim nástrojom na prevenciu prechladnutia. Vysoká imunita je prvou úlohou pre každú tehotnú ženu, pretože prechladnutie v tomto okamihu môže viesť k komplikáciám vo vývoji dieťaťa..

Aj trimester

Vitamín C, ktorý je obsiahnutý v rastline, tiež pomáha udržiavať telo v dobrom stave, čo je mimoriadne dôležité v prvých mesiacoch tehotenstva, keď ženy pociťujú stratu sily, závraty a slabosť. Železo, ktoré je v tejto rastline bohaté, tiež pomôže prekonať anémiu a nevoľnosť. Tento prvok normalizuje fungovanie srdca a posilňuje krvné cievy. Bobule tiež obsahujú kyselinu listovú, ktorá zabraňuje riziku malformácie a rozvoja nervového systému dieťaťa.

II trimester

Druhý trimester je obdobím aktívneho rastu a vývoja plodu. Počas tohto obdobia by tehotná žena mala konzumovať maximálne množstvo vitamínov, aby sa všetky orgány dieťaťa vyvíjali včas. Bobule sa dobre vyrovnávajú aj s problémami trávenia a metabolických porúch, ktoré sa často vyskytujú u nastávajúcich matiek..

III trimester

V treťom trimestri je veľmi dôležité jesť potraviny s vysokým obsahom vitamínu C., pretože pomáha posilňovať krvné cievy a predchádzať problémom s kŕčovými žilami, ktoré tak často obťažujú nastávajúce matky. Bobule budú tiež veľmi užitočné pre tehotné matky s cukrovkou, pretože jej zložky pomáhajú obnovovať tkanivá a zrýchľovať látkovú výmenu, znižujú hladinu cukru v krvi..

Železo, ktoré je obsiahnuté vo veľkých množstvách bobúľ, je zodpovedné za tvorbu hemoglobínu v dostatočnom objeme, ktorý pomáha telu nasýtiť kyslíkom. Z tohto dôvodu je nastávajúca matka menej náchylná na ospalosť, slabosť a neprimerané závraty

Horčík, ktorý je tiež súčasťou bobúľ, pomôže upokojiť nervy a zabrániť trvalým emočným zmenám., spôsobená hormonálnou nerovnováhou v tele tehotnej ženy. Opuch, ktorý je tak znepokojujúci pre väčšinu žien v posledných mesiacoch tehotenstva, pomôže odstrániť pektín, ktorý je súčasťou čučoriedok.

Škody a kontraindikácie

Pretože čučoriedka je prírodný produkt, nemá veľké množstvo kontraindikácií.

• Medzi hlavné príznaky a choroby, pri ktorých by ste sa nemali jesť bobule, môžete uviesť:
• alergie;
• poruchy v práci a fungovaní genitourinárneho systému;
• dyskinéza.

Často dochádza k nadmernej konzumácii čučoriedok tehotnými ženami. To môže viesť k intoxikácii tela a vyvolať príznaky ako je nevoľnosť, zvracanie a plynatosť. Bobule je potrebné konzumovať v malých dávkach (1 pohár denne), najmä v prípade problémov s častým trávením..

Ak budete brať do úvahy všetky vlastnosti vášho tela a zároveň sa budete riadiť pokynmi svojho lekára, môžete sa ľahko chrániť pred nepríjemnými následkami, ktoré môžu viesť k použitiu čučoriedok..

Recepty čučoriedok

Pretože je tento bobule pomerne mäkký a jemný, vo väčšine prípadov sa konzumuje čerstvý a nie je vhodný na tepelné spracovanie.. Čerstvé ovocie si zachováva maximálne percento živín a vitamínov.. Lekári odporúčajú nastávajúcim matkám, aby denne vypili z týchto bobúľ poháre čerstvo vylisovanej šťavy, čo pomáha tónovať telo a rýchlo z neho odstraňovať toxické látky..

Rastlina je tiež považovaná za vynikajúci prírodný antioxidant. Okamžite si môžete kúpiť veľké množstvo bobúľ a uložiť ich vo vzduchotesnej nádobe pri teplote 0 až + 4 ° C. V tejto forme sa bobule môžu skladovať až 14 dní. Skladovateľnosť sa dá ľahko predĺžiť presunutím nádoby s čerstvými čučoriedkami do mrazničky. Pri teplotách do -15 ° C sa bobule môžu uchovávať po celý rok.

40 g

1. Nalejte bobule do sklenenej misky a nalejte vriacu vodu.
2. Nechajte vývar variť 15 minút.
3. Rozdeľte nápoj na dve dávky a vypite.

Je tiež veľmi užitočné pridávať sušenú zmes do bežného čierneho čaju. Pomáha to ďalej posilňovať imunitu tehotnej ženy, ale nespôsobuje alergie ani intoxikáciu, pretože to znamená použitie ovocia v malom množstve..

Recept číslo 2

Čučoriedkový džem

Čučoriedkový džem bude pre tehotnú ženu dosť užitočný. Okrem toho sa môže uchovávať v chladničke alebo pivnici až 2 roky..

2 kg

1. Umyte a roztriedte bobule a potom ich nalejte do hlbokej panvice. Ovocie je potrebné vopred vysušiť, aby sa v džeme nevytvorilo veľké množstvo peny.
2. Ovocie nalejte cukrom a rozdrvte ich pomocou zemiakového drviča. Nepokúšajte sa rozdrviť všetky bobule. Hlavná vec je porušiť integritu najmenej polovice z nich.
3. Nechajte panvicu so zmesou bobuľového cukru po dobu pol hodiny, aby čučoriedky nechali šťavu. Počas varenia sa tým zabráni pridaniu vody..
4. Po pol hodine dajte panvicu na mierny oheň a zmes varte 20 minút, pričom džem pravidelne premiešajte.
5. Keď je džem pripravený, nalejte ho do banky a nechajte vychladnúť.

Rastlina prináša veľké výhody pre telo tehotnej ženy, ale iba v prípade, že sa konzumuje v miernych dávkach. Ak zabránite všetkým nepríjemným následkom konzumácie ovocia, stanú sa skutočným skladom prospešných látok a vitamínov pre dieťa a jeho matku.