Semená petržlenu - ako rýchlo klíčiť
Petržlen - rastlinná plodina veľmi obľúbená v letných chatkách a na osobných pozemkoch. V závislosti od toho, ktorá časť rastliny sa používa na výrobu potravín, sa rozlišujú dva typy tejto kultúry:
Obsah
- Listy - šťavnaté a jemné, s charakteristickou chuťou, konzumujú sa listy. Existujú také petržleny z dvoch poddruhov: obyčajné a kučeravé. Zvyčajne sa používa na prípravu šalátov, zaváranín, korenín. Kučeravé (kučeravé) poddruhy sa okrem potravín používajú na dekoráciu rôznych jedál;
- Koreň - konzumujú sa listy aj podzemná časť kultúry (koreňové plodiny). Používa sa na prípravu šalátov, zaváranín, ako korenie na hlavné jedlá..
Agrotechnické požiadavky
Hlavné agrotechnické požiadavky tejto kultúry sú tieto:
- Predchodcovia - uhorka, paradajky, cesnak, cibuľa na perie, kapusta, skoré zemiaky. Kultúra rastie zle a vyvíja sa, keď sa znova vyseje v tej istej oblasti niekoľko rokov, ako aj keď sa umiestni po zeleri, kôpri.;
- Pôdy - sypké, piesčité a svetlo hlinité, s vysokým obsahom živín a humusu a kyslosti takmer neutrálne;
- Pôdna vlhkosť - pôda by mala byť dobre navlhčená, s hlbokým výskytom podzemnej vody a bez prítomnosti povodňovej vody;
- Osvetlenie - miesto pre pestovanie plodín by malo byť počas denného svetla dobre osvetlené. Pri sejbe v silne zatienenej oblasti plodina vytvára výhonky bez klíčkov;;
- Minimálna teplota pre vznik sadeníc je + 3 + 4 С0;
- Optimálna teplota pre ďalší rast a vývoj je + 15 + 17 С0.
Okrem otvoreného terénu môžete vo skleníku pestovať voňavé a šťavnaté petržleny, v zime - v kvetináčoch na parapete..
Propagácia kultúry
Propagujte túto kultúru nasledujúcimi spôsobmi:
- Semená - na tento účel sa spracované semená zozbierané zo semenníkov alebo zakúpené v obchode zasejú na otvorenom priestranstve, do sadenice a do skleníka. Toto je najbežnejší a najjednoduchší spôsob, ako množiť túto plodinu, čo vám umožní získať vysoké výnosy bylín a koreňových plodín. Nie je nič lepšie ako vysadiť petržlen doma - v špeciálnych kvetináčoch a nádobách na destiláciu skorých a silnejších sadeníc tejto plodiny. Výsledné sadenice produkujú silnejšie, vysoko výnosné rastliny, ktoré sú odolné voči chorobám a škodcom.;
- Korene - vykopané, vytriedené a uložené v koreňoch suterénu sú zasadené v samostatnej oblasti. Táto metóda sa používa na položenie semenníkov - miesto, z ktorého sa budú semená v budúcnosti zbierať.
Výsev osiva
Je známe, že úroda ktorejkoľvek plodiny závisí predovšetkým od kvality osiva. Ak sa šľachtenie petržlenu vyberie pestovaním zo semien, potom sa berie do úvahy skutočnosť, že ich klíčivosť sa udržuje 3 roky. Pri nákupe semien v obchode dávajte pozor na dátum spotreby, ako aj na vzhľad semien petržlenu, ich kvalitu. Podlhovasté semená by mali mať sivozelenú farbu, mať špecifickú chuť koláča.
Aby sa dosiahlo priateľské klíčenie semien, niekoľko dní pred výsadbou sa dezinfikujú a klíčia takto:
- Na klíčenie namáčaním sa používa voda s teplotou miestnosti (+19 + 22) C0, v ktorej sa semená najskôr inkubujú 2 až 3 dni a potom sa sušia 20 až 30 minút. Ak je pole nasiaknuté, semená „liahnu“ (viditeľné malé zelené sadenice), môžu byť zasiate do zeme. Často sa praktizuje účinnejší spôsob namáčania. Vlhká gázová vložka sa umiestni na spodnú časť malého taniera, semená sa na ňu posypú rovnomernou vrstvou. Výskyt klíčkov urýchľuje použitie takých stimulátorov rastu ako Epin, Kornevin. Semená musia byť často ekologizované umiestnením nádoby s nimi na miesto dobre osvetlené slnkom;
rada. Aby sa odstránil film éterických olejov brániacich klíčeniu z povrchu semien, sú namočené v horúcej vode (60 - 700), čo je roztok peroxidu vodíka. Niektorí praktizujú namáčanie v tekutinách obsahujúcich alkohol: vodka, zriedený lekársky alkohol, využívajúc svoju vlastnosť rýchlo rozpustiť film olej-olej v prípade krátkeho kontaktu s ním..
- Na dezinfekciu sa semená petržlenu namočia do 1% roztoku manganistanu draselného počas 20 - 25 minút. Po dezinfekcii sa očkovací materiál dôkladne premyje 20-30 minút studenou tečúcou vodou. Na odstránenie zvyškov dezinfekčného roztoku je potrebné umytie semien - oneskorenie rastu a vývoja, nízka klíčivosť môže byť spôsobená práve pozostatkami roztoku na povrchu semien..
Je dôležité! V súčasnej dobe má internet širokú škálu stránok a blogov, ktoré vám hovoria, ako rýchlo vypučať petržlen za tri hodiny a získať fantastické sadenice namočením semien do mlieka a posypaním vápna do pôdy. Pretože neexistuje žiadny dôkaz o tom, že by sa petržlen objavil o 3 hodiny, nepoužívajú túto metódu skúsení záhradníci.
Petržlen je vysadený semenami, a to ako na otvorenom teréne, tak aj v skleníku, box na nútenie sadeníc.
Pri výseve do pôdy (nádoby na pôdu pre sadenice) opatrne uvoľnite, urobte do nich drážky, posypte klíčiace semená, jemne posypte zemou, hojne napojte. Hĺbka výsevu na ľahkých pôdach je 3,0 - 3,5 cm, na íloch - 1,5 - 2,0 cm, petržlen sa vysieva dvojriadkovým vzorom 30 × 30 × 60 cm (dva rady s rozstupom riadkov 30 cm sú oddelené veľkým rozstupom riadkov 60 cm). ) alebo jednoduchým bežným spôsobom (s riadkovým odstupom 30 cm).
Na malej ploche a veľmi ľahkej pôde sa semená jednoducho rozptýlia po povrchu pôdy a zalievajú sa z kanvy..
Čas na siatie semien je skoro na jar (koniec apríla - máj), keď sa pôda zahreje na teplotu + 4 - + 50. Petržlen sa tiež často vysieva v lete - v polovici júla a začiatkom augusta..
rada. Na zvýšenie klíčivosti sa petržlen často vysieva v zime, 10-15 dní pred začiatkom mrazu (začiatkom novembra).
Výsadba sadeníc
Napriek nenároćnosti petržlenu je jeho pestovanie v sadbe problematické. Tieto práce začnite v marci.
Vopred získajte alebo pripravte:
- pôda (zmes 1 diel rašeliny, 1 diel listu humusu, 2 diely záhradnej pôdy);
- kontajnery (škatule, podnosy) do hĺbky 30 cm, na sadenie semien;
- rašelinové hrnce pre sadenice.
Teraz zvážte, ako pestovať sadenice petržlenu:
- Na dno nádoby (box, podnos) sa položí drenážna vrstva (2 - 3 cm) z jemných kameňov, expandovaného ílu a hrubého piesku. Na vrchu odtokovej nádrže sa naplní zemina, pričom vzdialenosť od okraja škatule je 2 - 3 cm;
- Klíčiace (suché) semená sa prehĺbia maximálne o 0,5 cm, kropia sa vrstvou voľnej zeminy a zalievajú sa. Potom sa nádoba pokryje fóliou a umiestni sa na tmavé a teplé miesto (kotolňa, tmavá miestnosť vedľa kachlí). Hneď ako semená začnú klíčiť, film sa odstráni a nádoba sa inštaluje na dobre osvetlené okno;
- S príchodom 4. listu (bez spočítania prvých 2) sa každá rastlina dôkladne presadí do samostatnej rašelinovej nádoby (môžete v inej nádobe). Petržlen miluje dlhé letné hodiny (až 12 hodín), takže umiestnenie sadeníc na začiatku jari je vybavené špeciálnymi žiarivkami. Optimálna teplota pre rast sadeníc je + 15 + 20 С0. Zalievanie pôdy je v tejto fáze dôležité, nie je povolené sušenie pôdy ani jej nadmerné zvlhčenie. Sadenice sa obvykle zavlažujú zavlažovaním sadeníc 2-krát týždenne;
- Keď sú sadenice dobre zakorenené a stonka rastliny dosiahne 7-8 cm (čo bude trvať 1,5 - 2 mesiace), sadenice sa začiatkom mája vysádzajú z kvetináča na otvorenom teréne alebo do skleníka..
Odroda a druh petržlenu ovplyvňuje výber spôsobu pestovania. Sadenice semien petržlenu musia byť vysadené vo vzdialenosti 20 cm od seba a vzdialenosť riadkov je 40 - 50 cm. Je však dôležité nielen sadenice sadiť v čase, zasiať semená, rastlina potrebuje starostlivosť a pozornosť..
poznámka. Mnoho obyvateľov viacposchodových budov bez chát nemá inú možnosť, ako pestovať petržlen doma. Na tento účel používajte dlhé nádoby naplnené humusom, pôdou, odmernými nádobami. V lete sa kladú na dobre osvetlenú parapetu južných alebo východných okien av zime a na jar používajú špeciálne žiarovky so spektrom svetla blízko Slnka. Súčasne s pochopením, ako vysadiť petržlen doma, sa riadi vyššie uvedená technológia destilácie sadeníc..
Mnohé majitelia bytov okrem pestovania šalátov pestujú petržlenovú vňať na dekoráciu okien - bohaté zelené výhonky budú vyzerať veľmi dobre a potešia oko majiteľa, najmä keď je vonku okno v zime s jeho pevnou bielou monotóniou..
Starostlivosť o plodiny
Ako každá kultúra, petržlen počas celej sezóny vyžaduje dobrú starostlivosť pozostávajúcu z takých aktivít, ako sú:
- Včasné zalievanie;
- Uvoľňovanie pôdy;
- Hnojenie minerálnymi hnojivami;
- Riadenie buriny a buriny;
- riedenie.
zalievanie
Ako často a intenzívne voda petržlen závisí od počasia. Polievanie by malo byť mierne a včasné, musí sa to robiť večer alebo skoro ráno. Petržlen je napojený na dážď, dobre, sedimentuje a zohrieva vodu na slnku. Voda z vodovodu s vysokým obsahom chlóru alebo železa sa neodporúča. Nie je tiež vhodný na zavlažovaciu vodu z vysoko mineralizovaných studní.
Uvoľňovanie pôdy
Pre normálny prístup vzduchu do koreňového systému, aby sa zabránilo tvorbe pôdnej kôry, aby sa znížilo vysušenie pôdy, sa povrchová vrstva pôdy niekoľkokrát za sezónu uvoľní do hĺbky 2 až 3 cm..
Neplánované uvoľňovacie produkty:
- Po silných dažďoch je potrebné uvoľniť sa po silných dažďoch, aby sa zničila súčasne vytvorená kôra, ktorá neumožňuje dobre prechádzať vzduch, prispieva k stagnácii vody a kvitnutiu pôdy.;
- Pri silnom suchu - pravidelné uvoľňovanie pôdy vám v tomto prípade umožňuje prelomiť vytvorené pôdne kapiláry, prostredníctvom ktorých dochádza k aktívnemu odparovaniu pôdnej vlhkosti a vysúšaniu pôdy.;
- Pri ochladzovaní to pomôže potlačiť klíčenie a vývoj burín menej náročných na podmienky.
Pri uvoľňovaní kultivujú pôdu s rozstupom riadkov, neuvoľňujú sa v blízkosti rastlín, aby nedošlo k poškodeniu plytkého koreňového systému..
Na pestovanie sa používajú ručné kultivátory, sekačky, rezačky rovín s dobre naostrenou pracovnou časťou..
poznámka. Pri rozprestieraní výsevu petržlenu sa uvoľnenie uskutoční po zriedení plantáže.
Vrchný obväz
Bez ohľadu na to, ako úrodná je pôda kultivovaná, petržlen nemôže byť zbavený minerálnych hnojív. Na sezónu robte dva dresingy:
- Prvé kŕmenie sa vykonáva dusíkatými hnojivami, keď sa na stonke vytvárajú 4 listy s močovinou (6 gramov na 10 litrov vody) alebo síranom amónnym (15 gramov na 10 litrov).;
- Druhé vrchné obväzy sa uskutočňujú s hnojivom potaše a fosforu vo fáze 5 až 7 listov so zmesou superfosfátu a síranu draselného (každý po 15 g)..
Prvé obvazy sa robia spôsobom bez koreňa, pričom sa hnojivá rozpúšťajú vo vode určenej na zavlažovanie. Druhé orovnávanie sa vykonáva rozmetávaním hnojív priamo do pôdy pred rozprestretím rozstupov riadkov.
Riadenie buriny a buriny
Semená môžu klíčiť rýchlo a priateľsky, ale burina je často veľkou prekážkou pre ďalšie pestovanie. Vytvárajú tieň, berú užitočné látky zo zeme a stávajú sa útočiskom pre mnohých škodcov. Petržlen potrebuje neustále ručné burenie, až kým listy nie sú pevne uzavreté a burina klíčiaca pod nimi nebude potlačená. V letných chatkách aj v poľnohospodárskych podmienkach sa chemické odlesňovanie tejto zelenej plodiny neuplatňuje.
riedenie
Petržlen sa často vysieva okamžite na otvorenom priestranstve. Ak rastie spolu, odstránia sa aj ďalšie výhonky, napríklad burina.
Počas celej sezóny sa vykonávajú dve riedenia:
- Prvé riedenie sa vykonáva, keď sa na sadenice vytvoria 2 - 3 listy, ktoré sa riedia tak, aby medzi mladými kríkmi bola vzdialenosť 3 cm.;
- Druhé riedenie sa uskutoční, keď sa v rastlinách objaví 7 až 8 listov. V tomto prípade medzi rastlinami nechajte vzdialenosť 5-6 cm.
Zriedením petržlenovej vňate sa rastliny odstránia, zachytia sa blízko samého povrchu pôdy a vytiahnu sa elegantným, nie ostrým pohybom. To je nevyhnutné, aby pri odstraňovaní zahusťovania rad rastlín nepoškodil susedné rastliny. Rastliny odstránené z postelí nie sú ponechané na lôžkach, ale umiestnené na kompostovacej jamke.
poznámka. Petržlen má pre človeka veľa cenných a liečivých účinkov: napríklad pomáha normalizovať trávenie, zlepšuje tvorbu krvi, zlepšuje imunitu a mužskú potenciu. Existujú však niektoré kontraindikácie: lekári ju neodporúčajú ľuďom s ochorením obličiek, mali by ste ju vylúčiť zo stravy na dnu. Liečivým účinkom nie je len petržlen, ale aj jeho semená. Akákoľvek lekáreň môže svojim zákazníkom ponúknuť balíčky so suchými semenami, ktoré je možné kúpiť za málo peňazí..
Preto je petržlen veľmi cennou a zdravou rastlinnou plodinou. Vďaka jednoduchej technológii pestovania a vysokej produktivite sa nachádza v posteliach takmer všetkých letných obyvateľov a majiteľov osobných pozemkov. Napriek jednoduchosti chovu petržlenu sa však musí postupovať veľmi opatrne a ignorovať napríklad také neudržateľné rady o tom, ako klíčiť petržlen za 3 hodiny a získať fantasticky rýchle výhonky. Malo by sa pamätať na to, že rovnako ako všetky zeleninové plodiny miluje prácu a trpezlivosť a „neodmeňuje“ záhradníka plodinou s presvedčivým a nepozorným prístupom k sebe..