Najlepšie odrody papriky do skleníka
Vlasť sladká paprika - tropické oblasti Ameriky. Nie je prekvapujúce, že zelenina, ktorá sa v Rusku stáva rozšírenejšou a obľúbenejšou, patrí medzi plodiny milujúce teplo. Preto je mimoriadne ťažké dosiahnuť úplné dozrievanie rastliny v domácich podmienkach. Ani použitie najnáročnejších odrôd korenia odolných voči chladu vám vždy nedovolí dobrú úrodu. Logickým a zrejmým spôsobom riešenia problému je pestovanie korenia vo filmovom povlaku skleníkov.
Obsah
Sladká paprika - opis zeleniny a jej výhod
Vedecký opis rastliny je pomerne jednoduchý - jednoročná zeleninová plodina, ktorá má veľa názvov, najmä červená paprika, zeleninová paprika, paprika a ďalšie, s jednoduchými, jednoduchými alebo ružovými listami zelených alebo tmavo zelených kvetov, veľkých kvetov a ovocia vo forme nepravých duté bobule svetlých farieb (červená, oranžová, žltá, hnedá a zelená).
Čo je také zaujímavé, okrem krásneho a svetlého, mimoriadne atraktívneho ovocia, sladkej papriky? Odpoveď je jednoduchá - celý rad mimoriadne užitočných vlastností:
- s vysokým obsahom vitamínov a mnohých ďalších prospešných látok. Z zeleniny je sladká paprika absolútnym lídrom v množstve užitočného vitamínu C, ktorý je v nej obsiahnutý, na druhom mieste až po čierne ríbezle a divú ružu vo všetkých rastlinách. Okrem toho obsahuje aj vzácny vitamín P, ktorý má mimoriadne priaznivý vplyv na fungovanie srdca a krvných ciev v ľudskom tele. Niektoré údaje vedcov ukazujú, že pravidelné používanie korenia znižuje riziko mozgovej príhody takmer o polovicu, a presnejšie - o 46%. Nemali by sme zabúdať na prítomnosť vitamínov B, ako aj na draslík, železo, jód a kremík, ktoré sú pre telo tiež veľmi užitočné;
- obsah kapsoicínu. Látka si zaslúži osobitnú zmienku s jej pôvodnými vlastnosťami, ktorá pomôže zvýšiť chuť do jedla, začať a aktivovať proces trávenia. Najmä veľa tejto látky u vzdialených príbuzných červeného korenia - feferónky a čierneho korenia. Ale aj v uvažovanej zelenine je obsah kapsoicínu dostatočný na odporúčanie jeho použitia na začiatku obeda alebo večere;
- liečebný a wellness efekt. Nedávne štúdie vedcov preukázali, že látky obsiahnuté v paprike výrazne znižujú riziko rakoviny. Tieto vlastnosti sú obzvlášť vysoké u zeleného korenia. Okrem toho sa paprika môže odporúčať ako profylaxia rôznych foriem neuralgie;
- chuťové vlastnosti. Okrem nesporných výhod, ktoré prináša použitie korenia, by sme nemali zabúdať ani na prozaické gastronomické potešenie z jedla dodávaného z rôznych jedál, medzi ktoré patria plody rastliny..
Výhody papriky nie sú obmedzené na vyššie uvedený zoznam, ale stačí pochopiť dôvody popularity a širšieho rozšírenia rastlinnej kultúry..
Výberové kritériá pre odrody sladkej papriky
Vďaka termofilnej charakteristike sladkého korenia je jeho pestovanie v skleníkoch obzvlášť atraktívne. Najvhodnejšie podmienky na tento účel sú polykarbonátové štruktúry, ktoré okrem spoľahlivosti a schopnosti udržiavať teplotu majú ešte jednu plus - schopnosť rozptyľovať svetlo, čo má priaznivý vplyv na dozrievanie plodiny..
Pestovanie v skleníkoch vám umožní pestovať korenie a získať úrodu takmer po celý rok. Na základe toho sú hlavné kritériá pre výber použitých odrôd tieto:
- čas zrenia hybridu alebo odrody. Je dôležité zvážiť správne plánovanie dátumov výsevu, pretože niektoré odrody, ktoré sa pestujú v polykarbonátových skleníkoch, prinášajú ovocie v decembri a dokonca aj v januári;
- výška a kompaktnosť kríkov rastlín. Nie príliš relevantné kritérium pre skleníky s veľkou rozlohou, musí sa však zohľadniť pri správnej výsadbe a umiestňovaní zeleniny;
- úroveň potreby svetla. Medzi rôznymi odrodami sa môže dosť líšiť, preto by ste tomu mali venovať pozornosť a vybrať v závislosti od podmienok konkrétneho regiónu;
- schopnosť odolávať chorobám. Jedna z najdôležitejších vlastností odrody alebo hybridu korenia. Prevalencia určitých chorôb alebo škodcov tiež závisí od pestovateľskej oblasti. Tento faktor môže vážne ovplyvniť úrodu zeleniny, preto si zaslúži osobitnú pozornosť.
Časté choroby a škodcovia
Záhradníci, ktorí venujú veľkú pozornosť pozorovaniu režimov teploty a vlhkosti pestovania sladkej papriky, venujú veľmi často prevencii chorôb a kontrole škodcov. Je to veľmi zlý prístup, pretože to môže viesť k tomu, že všetka práca bude zbytočná.
Nasledujúce choroby a škodcovia, ktoré sú mimoriadne nebezpečné pre korenie, sú najbežnejšie v domácich podmienkach:
- horná hniloba. Veľmi nepríjemné ochorenie, ktoré je zvyčajne spôsobené systematickým porušovaním požadovaného režimu kŕmenia a vlhkosti. Preto, aby sa zabránilo výskytu vrcholnej hniloby, stačí splniť požiadavky na pestovanie a starostlivosť o plodinu;
- stolbur. Mimoriadne nepríjemné ochorenie, ktoré spôsobuje zníženie veľkosti listov, ich zdrsnenie a ďalší pokles, zhrubnutie stonky a následné nerovnomerné zafarbenie plodov, ako aj stratu chuti. Najdôležitejšou vlastnosťou tejto choroby je, že je takmer nemožné vyliečiť. Je potrebné odstrániť infikované rastliny a zabrániť ďalšiemu šíreniu kolóny;
- altarnioz. Choroba je sprevádzaná výskytom čiernych škvŕn plesní, ktoré pokrývajú listy, a potom ovocie, ktoré kazí nielen vzhľad, ale aj chuť. Zasiahnuté rastliny sa musia postriekať roztokom liečiva zvaného Bordeauxova tekutina (100 g na vedro čistej vody) alebo roztokom oxidu meďnatého (40 g na vedro čistej vody);
- vošky. Každý vie, ale nie menej nebezpečný škodca. Jeho veľké rozšírenie viedlo k vypracovaniu jasných opatrení na boj proti nemu. Predtým je však potrebné zistiť škodcu. Známky vzhľadu vošiek sa prejavujú krútením a sušením listov, ako aj vzhľadu lesklej a lepkavej látky. Okrem toho môže byť škodca vizuálne detegovaný na zadnej strane listov. Existuje mnoho metód boja proti voškám a ich výber je výsadou záhradníka.
Po určení kritérií, ktoré sú dôležité pre výber odrody alebo hybridu sladkej papriky, musíte ísť priamo na ich popis.
Zozbierané odrody papriky určené na pestovanie v skleníku
Vyvinul sa veľký počet odrôd, ktoré sú dokonale vhodné na kultiváciu v chránenej pôde a sú schopné poskytovať vynikajúce výnosy..
Marhuľový obľúbený
akosť Marhuľový obľúbený sa týka skorých zrelých plodín (100 až 105 dní). Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve, ale najvyššie výnosy sa dajú dosiahnuť vysadením v skleníku. Výška puzdra spravidla nepresahuje 0,5 metra. Plody odrody majú tvar kužeľa, natretý svetlozelenou farbou v období technickej zrelosti, pri biologickom dozrievaní získava oranžovú alebo marhuľovú farbu..
Plody sú dosť veľké, ich hmotnosť často dosahuje 150 gramov a hrúbka steny je 7 mm. Výťažok odrody sa dosahuje dozrievaním 15 - 20 plodov súčasne na každom kríku. Špecialisti zaznamenávajú vysokú odolnosť odrody voči najbežnejším chorobám.
Agapovsky
Odroda domácej chovateľky, ktorá sa chovala na konci minulého storočia (presnejšie v roku 1995), je odroda sladkej papriky Agapovsky, ktorá patrí k skorému dozrievaniu plodín, pričom prvé plody sa rodia za 99 až 110 dní. Krík rastliny má kompaktnú formu, stredne veľkú, s veľkým počtom veľkých tmavo zelených listov. Korenie odrody má tvar hladkého hranolu, dosť veľký, s charakteristickým mierne výrazným rebrovaním. Plody dosahujú hmotnosť 120 gramov s hrúbkou steny až 7 mm. Výťažok plodiny je pomerne vysoký - 9,5 - 10,3 kg / kV. m.
Ďalšou výhodou odrody je vysoký stupeň odolnosti voči mnohým chorobám a škodcom, najmä vírusu tabaku mozaiky, hnilobe stavovcov. Odroda Agapovsky je oceňovaná nielen pre dostatočne vysoký výnos, ale aj pre vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia.
Kakadu F1
Hybrid Kakadu F1 sa týka stredne zrelých plodín, ktoré začínajú prinášať ovocie asi za 130 až 135 dní po objavení sa prvých sadeníc. Kríky rastlín sú veľmi vysoké (do výšky 1,5 metra), majú rozľahlú štruktúru a veľké množstvo listov. Hybrid je chovaný špeciálne na pestovanie v skleníkoch, vhodný pre všetky typy podmienok - film, glazúra alebo polykarbonát. Plody hybridu majú trochu pretiahnutý tvar vo forme pretiahnutého valca. Ich dĺžka často dosahuje 30 cm pri typickej hrúbke steny 6-8 mm. Hybridné korenie má kvôli svojej veľkosti často hmotnosť 0,5 kg.
Hybrid vám umožní dosiahnuť výťažnosť až 3 kg z jedného puzdra. Okrem toho odborníci vysoko oceňujú chuť hybridu, ktorý je ideálny pre šaláty, morenie alebo iné konzervy.
Chovaný dva odrody kakadu hybridného F1. Hore sme hovorili o najbežnejších, jasne červených. Vďaka nemu dostal meno najpravdepodobnejšie, pretože je veľmi podobný zobáku slávneho papagája. Ale je tu druhá odroda - so žltým ovocím. Je o niečo menšia (300 - 400 g), má dĺžku najviac 15 cm a chuť nie je nižšia ako slávnejšia odroda..
Latino F1
Hybridný Latino F1 sa vzťahuje na rastliny s predčasným zrením, ktoré je možné zozbierať po 100 - 110 dňoch. Hlavnou charakteristickou črtou odrody je jej vysoká produktivita. Pri správnej starostlivosti môže ľahko dosiahnuť 16 kg / m2. m, a často presahuje tento hodný ukazovateľ. Plody hybridu majú pôvodný kváderovitý tvar s veľkosťou približne 12 x 12 cm, so značnou hrúbkou steny (do 1 cm) a výraznou jasne červenou farbou. Hybrid bol chovaný špeciálne na kultiváciu v chránených pôdnych podmienkach, avšak v južných oblastiach krajiny je často vysádzaný na otvorenom priestranstve, hoci jeho výnos je výrazne znížený.
Ďalšou dôležitou výhodou hybridného modelu Latino F1 je jeho vysoká odolnosť voči niektorým bežným chorobám, najmä vírusu tabakovej mozaiky. Malo by sa však starostlivo chrániť pred voškami a roztočmi..
Veľký otec
Odroda sa vzťahuje na predčasné zrenie, čo znamená zozbieranie prvej plodiny 100 - 110 dní po prvom klíčení. Kríky rastlín majú priemernú výšku a rozľahlú plochu. Korenie v tvare kužeľa, pomerne malé, má hmotnosť do 100 ga hrúbku steny do 8 mm.
Hlavnou výhodou odrody Big Papa je vysoký a stabilný výnos, ktorý sa okrem iného dosiahne dobrou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Okrem toho záhradníci, ktorí pestujú odrodu, ocenili jej vynikajúcu chuť. Plody odrody sú veľmi šťavnaté, s výraznou sladkou arómou. Môžu sa používať v šalátoch, pri konzervovaní alebo mrazení, ako aj pri rôznych typoch spracovania jedál, čo dokonale demonštruje ich vlastnosti..
Isabella F1
Hybrid Isabella F1 je v polovici sezóny, prvé plody získajú technickú zrelosť po 120 dňoch. Krík rastliny je vysoký, uzavretý. Plody hybridu sú dostatočne veľké, zriedka presahujú hmotnosť 160 gramov a hrúbku steny 8 až 10 mm. Majú prizmatický tvar a charakteristickú jasne červenú farbu..
Podľa spôsobu spotreby je hybrid univerzálny, pretože jeho plody sa môžu jesť v čerstvej aj spracovanej forme. Sú tiež skvelé na konzervovanie. Odroda má dobrý výnos, dosahuje 10 kg / m2. m. Hybrid Isabella F1 je zároveň mimoriadne nenáročný na starostlivosť a pestovateľské podmienky, vďaka ktorým je odroda ešte atraktívnejšia..
Denis F1
Hybrid Denis F1 je veľmi skorý a umožňuje vám začať zbierať po 85 až 90 dňoch. Pepper nesie ovocie v dostatočne veľkom množstve ovocia, jeho hmotnosť dosahuje 400 g pri hrúbke steny do 9 mm. Majú rozmery asi 18 x 10 cm a tvar kvádra. Krík hybridnej rastliny je nízky, zriedka jej výška presahuje 0,6 - 0,7 m.
Hybrid je určený na pestovanie na otvorenom priestranstve aj na uzavretých plochách, kde poskytuje najvyššie výnosy. Je odolný proti vírusu tabakovej mozaiky. Najvhodnejšie na čerstvú spotrebu.
Rhapsody F1
Hybridná Rhapsody F1 označuje skoré dozrievanie, ktoré začína prinášať ovocie za 100 až 110 dní. Krík rastliny je pomerne nízky - 65 - 75 cm. Plody hybridu majú tvar kužeľa, dosahujúci dĺžku 16 cm. Keď dozrievajú, korenie mení farbu zo svetlozelenej na žltú.
Hlavnou výhodou hybridu je vysoká produktivita a stabilita plodiny, dosiahnutá nenáročnosťou na starostlivosť a odolnosťou voči chorobám a škodcom..
záver
Široká škála odrôd a hybridov sladkej papriky, prezentovaná na domácom trhu, uľahčuje každému záhradníkovi vybrať si odrodu, ktorá vyhovuje jeho špecifickým požiadavkám. Výsledkom bude bohatá úroda zdravej a chutnej zeleniny.