Odrody červenej sladkej dlhej papriky

Rôzne sladké červené korenie je zeleninové korenie, ktoré priniesli bulharskí chovatelia v 20. storočí. Červená paprika je pomerne veľké ovocie v tvare strukov, ktorého farba sa mení v závislosti od zrelosti, najskôr zelená, potom oranžová, potom jasne červená a nakoniec tmavo červená. Podľa množstva kapsaicínu v zložení papriky sa delí na sladké korenie a horké. V Amerike, odkiaľ pochádza zeleninová paprika, stále rastie vo voľnej prírode.

Aké sú výhody?

Sladká paprika Obsahuje vlákninu, dusíkaté látky, rozpustné cukry, škrob a éterické oleje, ako aj vitamíny skupín A, B, C, E, PP a veľké množstvo stopových prvkov. Použitie červenej papriky je určené najmä pre tých, ktorí majú depresiu, nespavosť, stratu sily, ako aj pre pacientov trpiacich cukrovkou a pamäťou. Pokiaľ ide o obsah vitamínu C, tento korenie je iba šampión.!

Denná norma vitamínu C pre človeka je približne 100 mg a v korení je jeho obsah na 100 g hmotnosti 150 g vitamínu. Takže po konzumácii len jedného korenia môžete telu doplniť dennou dávkou vitamínu C. Tento vitamín, spolu s beta-karoténom a lykopénom, ktorý sa nachádza v sladkej paprike, sa podieľa na boji proti rakovine a bráni tvorbe rakovinových buniek. Červená paprika má priaznivý vplyv na tráviaci systém, zbavuje telo potenciálnych karcinogénov a posilňuje kardiovaskulárny systém. Použitie sladkej papriky v potravinách je užitočné pri chorobách, ako sú:

• krvné ochorenie
• krvácanie z ďasien;
• krehkosť krvných ciev;
• tráviace problémy;
• pomalá peristaltika;
• gastritídu;
• nadmerné potenie atď..

V dôsledku obsahu alkaloidov kapsaicínu prispieva pravidelné používanie papriky v jedle k dobrému pankreatickému pôsobeniu, k zníženiu krvného tlaku, riedeniu krvi, čo zase znižuje riziko vzniku krvných zrazenín a zabraňuje vzniku tromboflebitíd. Vzhľadom na malé množstvo kapsaicínu v červenej paprike nebude mať použitie tohto korenia nepriaznivý vplyv na žalúdok. A šťava získaná spracovaním v odšťavovači je veľmi užitočná pre pacientky s diabetes mellitus (zabraňuje tvorbe „zlého“ cholesterolu) a tehotné ženy, pretože posilňuje nechty a vlasy..

Červená paprika má nielen liečivé, ale aj vlastnosti proti starnutiu. Na jej základe je možné vyrobiť príjemnú masku pre starostlivosť o pleť.

Recept na pleť proti starnutiu

Do korenia nasekaného mixérom vložte surové vajíčko, ktoré bolo predtým rozbité, 1 lyžička. kyslou smotanou, dobre premiešajte. Táto zmes sa nanesie na čisto umytú tvár a po štvrťhodine sa z nej odstráni teplou vodou. Po 5-7 takýchto procedúrach sa pokožka očistí a osvieži.

Pepřová šťava sa používa ako zvlhčujúce tonikum. Vďaka vitamínom a minerálom, ktoré obsahuje, sa pleť tváre omladzuje. A aspoň jedna pohár šťavy každý deň pomôže predchádzať mnohým chorobám, ako je prechladnutie.

Rôzne druhy papriky sú úžasné a príjemné pre oko. Ale ako zistiť, ktorá odroda je najlepšie umiestnená na vašom webe? Nižšie je uvedený popis a fotografia niektorých odrôd červenej papriky.

Najlepšie odrody červenej papriky

Latino F1

Skorý hybrid (100 - 110 dní od sejby), keď sajeme sadenice začiatkom marca pre sadenice v polovici júna, je už možné zozbierať a značné plodiny - 14-16 kg / m2. Výška kríka dosahuje jeden meter, takže najlepším spôsobom, ako pestovať, je skleník, kde ho možno priviazať k opore a vytvoriť priaznivejšie podmienky pre dozrievanie. Platí to najmä pre sibírsky región a severné regióny Ruska. Ovocie má tvar kocky, s hrubými stenami (1 cm), veľmi veľké, červenej farby s nádhernou chuťou. Má rezistenciu na vírus tabakovej mozaiky a zemiakov.

Prince Silver

Jedna z veľmi skorých odrôd (90 - 110 dní) s ovocím v tvare kužeľa dosahuje priemerná hmotnosť jedného korenia 100 gramov. Puzdro má strednú výšku (40 - 60 cm), preto je vhodné aj pre otvorené lôžko. Úroda - asi 2,5 kg krásneho, pružného ovocia z kríka. Má rezistenciu na korenie.

Heracles

Odroda v polovici sezóny (120 - 135 dní) s kvádrovými plodmi červenej farby, s hmotnosťou od 150 do 250 gramov. Plody majú malé rebrovanie, hrúbku steny asi 8 mm, veľmi šťavnaté, sladké, aromatické. Puzdro je dostatočne kompaktné, nie príliš vysoké (50 - 60 cm). Úroda dáva dobré - asi tri kilogramy veľkých chutných plodov z kríka. Odolné proti vírusom. Môže sa pestovať nielen pod filmom, ale aj na otvorenom poli.

Kravské ucho

Vzťahuje sa na stredne dozrievajúce odrody (120 - 130 dní od klíčenia) s podlhovastými plodmi v tvare kužeľa, s hmotnosťou 140 až 220 gramov, hrubými stenami až do 8 mm, so šťavnatou sladkou dužinou. Kríky až do výšky 75 cm a až 3 kg ovocia sa získavajú z kríkov. Odolné voči vírusom. Charakteristickým rysom odrody je dlhé skladovanie a dobrá preprava. V metódach pestovania je univerzálna - skleník aj otvorená záhrada.

Vedúci redskiny

Raná odroda (110 dní), kockové papričky, veľmi veľké (120 až 750 gramov), farba sa mení zo zelenej na jasne červenú. Kríky sú stredne vysoké (do 60 cm), kompaktné, silné, s mäsitým, šťavnatým a sladkým ovocím.

Okrem obyčajného korenia zvyčajnej dĺžky a tvaru je tu tiež červená sladká dlhá paprika s plodmi neobvyklého tvaru, o ktorej sa bude hovoriť ďalej..

Odrody červeného korenia

Červený slon

Odroda patrí medzi skoré (90 - 110 dní). Krík je pomerne silný a vysoký (do 90 cm) s dlhými kónickými plodmi s dĺžkou 22 cm so šírkou asi 6 cm a hmotnosťou asi 220 gramov. Zmena farby zo zelenej na tmavočervenú. Chuť je vynikajúca, šťavnatosť je vysoká, veľmi vhodná na konzervovanie celého. Úroda dáva dobrý výsledok.

papagáj kakadu

Rôzne skoré zrenie (100 - 110 dní od klíčenia). Odporúča sa na údržbu skleníkov. Krík je veľmi vysoký, šíriaci sa, výška asi 150 cm, takže podväzok na podstavci nebude bolieť. Plody pôvodného tvaru pripomínajúce mierne zakrivený valec sú jasne červenej farby, hmotnosť korenia dosahuje 0,5 kg až do 30 cm, stena je dosť hrubá - 7-8 mm. Ovocie je šťavnaté, sladké, s vôňou korenia.

akord

Rôzne skoré dozrievanie. Je lepšie pestovať v skleníku, pretože vďaka skorému dozrievaniu je vhodný na predaj výrobkov na trhoch. Krík je vysoký (80 - 100 cm), je potrebný podväzok k držiaku. Plody vo forme kužeľa s hmotnosťou do 200 gramov, s hrúbkou steny asi 6 mm, farba svetlozelená až červená. Odolné proti vírusom. Veľmi dobrá ochrana.

atlantický

Hybridný s predčasným dozrievaním (95 - 100 dní). Krík je vysoký a dosahuje výšku okolo jedného metra. Plody sú podlhovasté, krásne tmavočervené farby, dlhé asi 20-22 cm, šírky 12-13 cm, silné steny (1 cm). Virusonezavisim. Rastie dobre nielen v skleníku, ale aj na otvorenej záhrade.

granátové jablko

Odroda je stredne oneskorená (145 - 150 dní od klíčenia). Krík je nízky (35 - 50 cm), kompaktný, pekný. Ovocie má číry listový tvar, farbu zo zelenej na tmavočervenú, hmotnosť korenia je 30-40 gramov, aj keď nie príliš mäsitá, ale steny sú dosť silné (až 3,5 cm), dĺžka dosahuje 13 - 15 cm. zem. Napriek tomu, že svojím vzhľadom pripomína papričku, má sladkú a šťavnatú chuť. Veľmi dobré na sušenie a ďalšie mletie, t.j. ukazuje sa to skvelé korenie ako paprika.