3 Najlepšie recepty marhuľového džemu z fruktózy pre diabetikov na zimu

Marhuľový džem pre diabetikov fruktózy sa môže vyrábať doma. Tento prípravok sa nelíši od zvyčajnej liečby, môže sa však jesť pre ľudí s cukrovkou. Pred začatím varenia pripravte výrobok.

Výber a príprava hlavných zložiek

Na uvarenie zaseknutého mäsa musíte pripraviť nasledujúce komponenty:

  • marhule;
  • fruktóza;
  • voda.

Používajú sa čerstvé ovocie, ktoré nebolo tepelne ošetrené. Plody by nemali mať viditeľné poškodenie a mali by sa používať okamžite po zbere..

umyte marhule

Príprava kontajnerov

Na prípravu obrobku sa používa smaltovaná panvica. Použitie nerezových nádrží vedie k oxidácii kovov. Panvica je dôkladne očistená čistiacim prostriedkom.

Je tiež potrebné pripraviť banky. Použité nádoby s objemom 0,5 litra. Plechovky sa premyjú saponátom a potom sa opláchnu studenou vodou. Potom by sa nádoba mala napariť. Krycie kryty musia byť tiež ošetrené teplou vodou. Ak sa používajú nylonové čiapky, musia sa uchovávať 10 minút vo vriacej vode.

Je to dôležité. Poháre môžete sterilizovať v mikrovlnnej rúre. Aby ste to dosiahli, vypaľujte nádoby 4 minúty pri maximálnom výkone.

hrnce na varenie

Ako si vyrobiť marhuľový džem bez cukru doma

Môže sa použiť veľké množstvo konzerv. Pred začatím varenia pripravte výrobky. Za týmto účelom sa ovocie premyje v studenej vode a semená sa odstránia. Ovocné plátky sa premyjú tečúcou vodou.

Klasický zimný recept

Aby ste pripravili marhuľový džem, mali by ste pripraviť prísady:

  • marhule 1 kg;
  • fruktóza 600 gramov;
  • voda 0,5 litra.

Na uvarenie uviaznutého papiera musíte vykonať nasledujúci algoritmus akcií:

  1. Ovocie umyte bez semien a vložte do smaltovaných jedál.
  2. V samostatnej nádobe zmiešajte vodu a fruktózu. Výsledný sirup uveďte do varu.
  3. Nalejte sirup do hrnca s ovocím a nechajte ho zohriať.
  4. Pravidelne premiešajte, dajte džem do varu a varte 20 minút.
  5. V pripravených plechovkách položte hotový výrobok a zaklopte viečka.

Ak je džem pripravený na uloženie v mrazničke, musí sa najskôr ochladiť.

marhuľový džem

S jablkami

Na výrobu marhuľového džemu s jablkami potrebujete:

  • 0,5 kg olúpaných marhúľ;
  • 0,5 kg jabĺk;
  • 650 gramov fruktózy;
  • 0,5 litra vody.

Jablká sa olúpajú a nakrájajú na malé kúsky, zmiešajú sa s marhuľovými plátkami a vylejú sa do sirupu. Obrobok sa varí po dobu 30 minút, kým nie je zmes hustá. Po dokončení sa obrobok vloží do pohárov a zvinie sa.

jablkový džem

S hruškami a jablkami

Pre ovocnú zmes je možné použiť rôzne druhy ovocia. Na zber jabĺk a hrušiek sa používajú tieto zložky:

  • jablká 1 kg;
  • hrušky 1 kg;
  • marhuľové bobule ošúpané 1 kg;
  • fruktóza 1 kg;
  • voda 1 liter.

Hrušky a jablká by mali byť olúpané a mleté. Bobule zmiešané s nakrájanými jablkami a hruškami. Výsledná zmes sa musí zapáliť a naliať do sirupu. Džem uvarte 40 minút, kým nezhoustne. Nalejte do sterilizovaných nádob a nechajte úplne vychladnúť..

ovocná zmes

Koľko a koľko môžete hotový produkt uložiť

Pripravený džem sa môže skladovať v suteréne alebo v chladničke po dobu jedného roka. Aby ste upchali, musíte pravidelne monitorovať stav veka. Ak sa objaví sediment alebo pleseň, takýto produkt sa neodporúča. Zaseknutý papier sa uchováva v chladničke týždeň.

Mrazené jedlo je možné konzumovať šesť mesiacov. Po rozmrazení je potrebné uviaznuť do 5-6 dní.

záver

Marhule je možné kombinovať s iným ovocím, aby sa zaseklo na zimu. Výhody tohto produktu opakovane preukázali odborníci na výživu a lekári. Pri pravidelnej konzumácii sa posilňuje srdcový sval a vylučuje sa cholesterol. Použitie blanku pre diabetikov vám umožňuje nasýtiť celé telo všetkými vitamínmi a predchádza riziku komplikácií s cukrovkou.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá