6 Najlepších receptov na výrobu pyré z jabĺk a banánov na zimu

Dnes je väčšina pediatrov toho názoru, že vaše dieťa musíte začať kŕmiť vo veku 6 mesiacov a ovocné pyré používajte až po zavedení obilnín a zeleniny do stravy. Jednou z možností zdravej liečby je pripraviť pyré z jabĺk a banánov na zimu. Táto pochúťka je ideálna ako doplnkové jedlo alebo dezert pri slávnostnom stole..

Jednoduchý recept

Na prípravu štandardného receptu z banánového pyré sa musí lúpať 1 kilogram ovocia a dôkladne nastrúhať, až kým sa nedosiahne homogénna hmota. Na tento účel sa odporúča použiť sitko, mixér, strúhadlo alebo kuchynský robot. Homogenizovaná hmota spôsobí, že zemiaková kaša bude viac tekutá.

S vodou

V prípade, že zemiaková kaša je potrebná ako doplnková strava pre malé dieťa, mala by byť dostatočne tekutá. Na tento účel sa musí banánová hmota zriediť pohárom prevarenej vody..

Prvé kŕmenie dieťaťa touto pochúťkou je najlepšie začať z uvarených banánov. Na tento účel sa dužina ovocia vopred varí v 0,5 litri vody počas 8-10 minút. Na jeden priemerný plod stačí obvykle 50 mililitrov vody. Potom sa varené plátky musia dôkladne strúhať, až kým sa nedosiahne homogénna hmota, a pred podávaním sa musia ochladiť, aby bola teplota misky pre dieťa prijateľná.

S mliekom

Po 12 mesiacoch sa z banánovej kaše môže pripraviť varené mlieko. Aby sa to dosiahlo, všetok prebytok tekutiny sa z ovocia vypustí a namiesto toho sa pridá horúce mlieko. Hmota sa rozdrví pomocou vidličky alebo mixéra a potom sa kŕmi dieťaťu ako doplnkové potraviny..

So šťavou

Ak dieťa nemá alergické reakcie na citrusové plody, obrobok sa zriedi pomarančovým džúsom. Na tento účel sa používa varená aj surová ovocná dužina..

S jablkami

Jablká musia byť dobre umyté, ošúpané a posypané semenami. Potom sa nakrájajú na malé kúsky a vložia do hrnca s 0,5 litra vody. Výsledná hmota sa privedie do varu a varí sa, až kým sa jablká úplne nezmäknú.

Potom na panvicu pridajte 1 banán, plátky a 2 polievkové lyžice cukru. Potom sa hmota mieša a varí pod vekom ďalších 4-5 minút. Potom musíte všetko dôkladne zomlieť v mixéri a variť asi 3-4 minúty. Počas tohto bude masa dobre vrieť a nestratí svoje prospešné vlastnosti. Puree sa balí do malých sterilizovaných pohárov s objemom 0,2 litra.

Pečených Banánov

Dva zrelé plody bez sčernenia by sa mali dobre umyť. Potom sa fólia alebo papier na pečenie vloží do dutiny tepelne odolnej misky. Potom sa neloupané ovocie vloží do pekáča a vloží do pece predhriatej na 120 ° C na pol hodiny. Potom sa banány odstránia a olúpajú. Nalejte 1 šálku vody do dužiny banánu a všetko rozdrvte, až kým nebude hladký. Hotové zemiakové kaše sa varia na miernom ohni a potom sa musia ochladiť na teplotu 37 - 38 ° C..

Pravidlá skladovania polovýrobkov

Optimálna teplota na skladovanie banánového pyré je 12 - 17 ° C. V takom prípade musí byť nádoba spoľahlivo chránená pred slnečným žiarením a inými faktormi, ktoré sú pre ňu škodlivé. Vhodným miestom v tomto prípade sú tmavé špajze alebo dvere chladničky. Nestojí to za to vložiť do pivnice poháre, pretože pyré zamrznú a zhoršia sa.

Tieto recepty na jablkové a banánové pyré sú k dispozícii každej domácnosti v domácnosti, ktorá sa rozhodla príjemne prekvapiť milovaných príjemnými pochúťkami a doplniť jej domáce konzervy nezvyčajným obrobkom. Na základe týchto odporúčaní môžete pripraviť vynikajúcu liečbu pre celú rodinu.!