Vlastnosti jabĺk pre ľudské telo v prípade zápchy

Jablká pomáhajú prekonať chúlostivý problém, a to najmä vďaka jedinečným komponentom, najmä:

• pektíny - aktivovať krvný obeh, odstrániť škodlivé látky;
• celulóza - chráni gastrointestinálny trakt pred toxínmi a chemikáliami;
• laktulóza - podporuje jemný pohyb čriev;
• sorbitol - podporuje zmäkčenie stolice a ľahké vylučovanie výrobkov z ľudského odpadu.

Mnoho používateľov sa pýta, či jablká pripevňujú alebo oslabujú stolicu. Odborníci tvrdia, že pri zápche je dôležité, po prvé, jesť dávkované množstvo jabĺk, a po druhé, konzumovať ich v určitej forme - sušené alebo pečené. Čerstvé ovocie môže spôsobiť fermentáciu, plynatosť a tiež posilniť stolicu.

Chemické zloženie a nutričná hodnota

Výživná hodnota a liečivá sila jabĺk sú výsledkom ich jedinečného a mnohotvárneho chemického zloženia..

Zloženie plodov predstavuje komplex aktívnych biologických zložiek a minerálov:

• vitamín a: pozitívne ovplyvňuje stav pokožky, aktivuje ochranné funkcie organizmu, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, udržuje vizuálnu funkciu na dobrej úrovni-
• vitamín B2: prispieva k normálnemu fungovaniu nervového systému, zlepšuje trávenie, podieľa sa na energetickom metabolizme-
• kyselina askorbová: slúži ako vynikajúca prevencia infekčných a vírusových ochorení, posilňuje imunitný systém, obnovuje pružnosť a tonus pokožky-
• draslík: prispieva k normálnemu fungovaniu srdcového svalu, reguluje vodnú rovnováhu v tele, zabraňuje tvorbe opuchov;
• železo: slúži na prevenciu vzniku anémie, posilňuje krvné cievy a kapiláry, zúčastňuje sa na krvotvorbe-
• fosfor: aktivuje mozog, normalizuje nočný spánok, je potrebný pre normálne fungovanie obličiek a pečene-
• zinok: posilňuje imunitný systém, pomáha normalizovať hmotnosť, zlepšuje pokožku a vlasy-
• jód: potrebné na normálne fungovanie štítnej žľazy a na prevenciu ochorení spojených s fungovaním štítnej žľazy-
• magnézium: slúži ako profylaxia aterosklerózy, pôsobí ako antioxidant, odstraňuje škodlivé látky a toxíny z tela.

Okrem toho je zloženie aromatických plodov doplnené tanínmi, vlákninou, pektínmi, organickými kyselinami, kyselinou listovou. Ovocie sú nízkokalorické potraviny so 47 kcal na 100 g.

Jablká BZHU:

• proteíny - 0,42 g;
• tuky - 0,41 g;
• uhľohydráty - 9,74 g.

Užitočné a škodlivé vlastnosti jabĺk na zápchu

Ako je uvedené vyššie, jablká sa považujú za jeden z najlepších produktov, ktoré sa môžu zbaviť tak chúlostivého problému, ako je zápcha..

• Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny, pektínu, trieslovín s pravidelnou konzumáciou:
• zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu;
• aktivovať metabolické procesy;
• stabilizovať hmotnosť;
• čistí črevá od toxínov, škodlivých látok, solí ťažkých kovov;
• majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti;
• pomoc pri pomalom trávení;
• zmäkčiť stoličku;
• zabraňujú zápche a slúžia ako vynikajúca prevencia rakoviny hrubého čreva.

Napriek nepopierateľnému počtu užitočných vlastností môžu opísané plody v niektorých prípadoch poškodiť organizmus. Na normalizáciu zažívacieho traktu stačí konzumovať 1-2 plody denne. Ak je však táto dávka prekročená, môžu sa vyskytnúť vážne zažívacie ťažkosti, najmä poruchy, plynatosť, kvasenie, nadúvanie.

Okrem toho sa v prípade problémov so stoličkou neodporúča jesť zelené alebo príliš sladké exempláre, čo je spôsob, ako tento problém zhoršiť. Hrubá vláknina, ktorá sa nachádza v ovocí, môže vo veľkých množstvách spôsobiť narušenie fungovania tráviaceho traktu..

Spôsoby konzumácie jabĺk a spôsoby liečby zápchy

Aby opisované ovocie malo maximálny úžitok pre ľudské telo a zmiernilo chúlostivý problém so zápchou, musíte vedieť, ako a v akom množstve je potrebné konzumovať chutné a aromatické ovocie..

Pre deti

Problém so zápchou sa, žiaľ, vyskytuje nielen u dospelých, ale aj u detí vrátane dojčiat. A v takých prípadoch sa jablká stanú najoptimálnejšou a najbezpečnejšou metódou boja.. V prípade problémov so stolicou u dojčeného dieťaťa sa odporúča, aby matky do svojej dennej stravy zahrnuli jablká.

V tomto prípade je potrebné konzumovať sušené alebo pečené ovocie, ktoré nespôsobuje nadúvanie, kvasenie a pocit ťažkosti v žalúdku. Dojčatá, ktoré sú dojčené a trpia tiež porušením zažívacieho traktu, odborníci odporúčajú ako prvé kŕmenie používať zemiakové kaše z pečených jabĺk..

Je užitočné podávať ovocie v sušenej, pečenej forme, vo forme štiav a kompotov deťom akéhokoľvek veku. Okrem toho, že budú slúžiť ako vynikajúca profylaxia zápchy, budú tiež schopné posilniť imunitu dieťaťa, zvýšiť ochranné funkcie tela počas vírusov a infekcií a zabrániť rozvoju anémie. Deň pre deti stačí dať jedno pečené jablko strednej veľkosti bez šupky.

Pre dospelých

Čerstvé ovocie samozrejme obsahuje najužitočnejšie látky, aby však predišlo zhoršeniu gastrointestinálnych problémov, odborníci na výživu radia jesť ovocie po tepelnom ošetrení..

• Najefektívnejšie sú pečené jablká, ktoré:
• obmedzujú tvorbu plynov v črevách;
• zmäkčiť stoličku;
• prispievajú k bezbolestnému pohybu čriev;
• zabrániť hemoroidom;
• eliminovať nepríjemné pocity v žalúdku.

Dospelý môže jesť 2-3 pečené ovocie denne. Okrem toho sa pozoruje pozitívny účinok pri konzumácii jablkovej šťavy. Dospelí by mali vypiť jednu pohár čerstvého nápoja denne v noci, aby sa zbavili zápchy..

Ako skontrolovať a zvoliť kvalitné jablká

Maximálny úžitok z ovocia sa dá dosiahnuť jedine konzumáciou kvalitných a ekologicky nezávadných plodov pestovaných bez použitia chemikálií. V prvom rade by ste si mali kúpiť domáce ovocie pestované v našej oblasti.

Dovážané ovocie sa často trhá nezrelé a spracováva sa špeciálnymi chemickými prípravkami, ktoré umožňujú prepravu bez straty esteticky atraktívneho vzhľadu..

Okrem toho pri výbere jabĺk v obchode musíte venovať pozornosť týmto aspektom:

• vysoko kvalitné ovocie by malo byť dostatočne tvrdé, pružné na dotyk, bez známok choroby, hniloby, rôznych škvŕn alebo prasklín;
• dobré, vyzreté vzorky majú príjemnú, výraznú arómu. Zhnité alebo rozmaznané ovocie vonia nepríjemne a môžu „vydávať“ vlhkosť;
• zrelé ovocie má oranžovú, žltú alebo červenú farbu. Zelené ovocie nebude vo väčšine prípadov dostatočne zrelé, čo znamená, že môže poškodiť telo.

Odborníci odporúčajú uprednostňovať stredne veľké plody. Príliš veľké jablká s lesklým lesklým povrchom môžu byť výsledkom použitia špeciálnych chemikálií, ktoré urýchľujú rast ovocia a uľahčujú ich dlhodobé skladovanie..

So zvýšenou opatrnosťou by ste mali zaobstarať nákup ovocia koncom jari alebo leta. Na regáloch prevládali zahraničné výrobky, ktoré sa z dôvodu zachovania estetického vzhľadu hodia na chemické spracovanie..

Možné kontraindikácie a poškodenie

Bez ohľadu na to, aké jablká sú pre ľudské zdravie cenné, ich spotreba by sa mala počítať pre každú jednotlivo.

• Neodporúča sa jesť ovocie, keď:
• prítomnosť akýchkoľvek chorôb v akútnej forme alebo vo fáze exacerbácie;
• individuálna intolerancia;
• choroby spojené s nadbytkom železa v krvi;
• akútna hnačka.

S opatrnosťou musíte konzumovať ovocie diabetikov, ľudí so žalúdočným vredom alebo gastritídou, ktorí majú závažné ochorenie kardiovaskulárneho systému..

Jablká sú jedným z najcennejších druhov ovocia, ktoré je skutočným skladom zdravých vitamínov a minerálnych zložiek. Plody sú univerzálne a sú určené na použitie dospelými aj deťmi. Zahrnutím jabĺk do denného menu môžete navždy zabudnúť na mnohé problémy spojené s prácou zažívacieho traktu, najmä nadúvanie, nadúvanie a zápcha..