Funkcie sušenia jabĺk v elektrickej sušičke

Jedným z bežných plodov je jablko. Dnes lekári odporúčajú konzumovať aspoň jedno ovocie denne, aby obohatili telo vitamínmi. Ak ho zavediete do svojej každodennej stravy, môžete sa chrániť pred chorobami kardiovaskulárneho systému, zabrániť vzniku rakoviny, znížiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť trávenie. Jedným zo spôsobov, ako sa s týmto užitočným výrobkom zaobstarať v ktoromkoľvek ročnom období, je jeho obstaranie pre budúce použitie pomocou elektrickej sušičky..

Pravidlá pre výber rôznych jabĺk na sušenie

Pre tento spôsob zberu ovocia sa odporúča zvoliť jesenné odrody s kyslosťou, keďže sladké druhy po vysušení často nemajú výraznú chuť.

Je dôležité! Hlavná vec je, že plody sú bez hniloby a poškodenia.

Výhody a nevýhody sušenia ovocia v elektrickej sušičke

Na zachovanie plodiny sa už niekoľko rokov používa elektrický sušič. Toto zariadenie sa používa na sušenie ovocia a zeleniny..

  • Výhody nákupu výrobkov v elektrickej sušičke:
  • zachováva sa prirodzenosť produktu - pri tomto postupe sa nepoužívajú žiadne prísady;
  • zjednodušenie procesu obstarávania - výrobok stačí nakrájať a položiť na paletu;
  • rovnomerné spracovanie - všetky nasekané časti sa sušia rovnomerne.
  • nevýhody:
  • Náklady na elektrinu sú jednou z nevýhod.

Ako sušiť jablká v sušičke?

Aj pri takom jednoduchom prístroji, ako je napríklad elektrická sušička, existujú určité spôsoby obstarávania..

Ako nasekať ovocie?

Pred rezaním ovocia sa musí umyť a utrieť, pretože nadmerná vlhkosť môže predĺžiť trvanie procesu. Potom je potrebné jadro odstrániť a nakrájať na plátky alebo kruhy nie hrubšie ako 0,5 cm.

Ako dlho schnúť?

Trvanie procedúry pri správnej teplote je najmenej 8 hodín, aby plody rovnomerne zaschli, je potrebné palety vymieňať každé 2 hodiny. Ak chcete zistiť, či sú kusy pripravené, stačí sa na ne pozrieť a dotknúť sa ich. Sušené plátky sa prestanú lepiť na vaše ruky a pokožka bude tmavšia.

Je dôležité! Sušička sa nesmie nechať pri zatvorenom veku a pripravenom ovocí. Môžu zhromažďovať prebytočnú vlhkosť a proces sa bude musieť opakovať.

Pri akej teplote?

Regulátor by mal byť nainštalovaný na prístroji do +70 ... + 80 ° С. Pri vyšších teplotách môžu z produktu vystupovať niektoré výživné látky..

Koľko energie sa minú?

Závisí to od energie spotrebovanej sušičkou. V priemere je 5 kW vynaložených na 10 hodín nepretržitej prevádzky zariadenia.

Vieš?? Sušené jablká zvyšujú pamäť a mentálne schopnosti.

Ako uchovávať sušené jablká?

Najoptimálnejšou metódou skladovania je sklo so tesne priliehajúcimi viečkami..

Pri správnej príprave sa sušené jablká môžu skladovať asi dva roky. Preto môžete v zime potešiť svoju rodinu a priateľov s lahodným sušeným ovocným kompotom alebo koláčom.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá