Zdravie prospieva a poškodzuje mandarinky

Svetlé mandarínky pomáhajú vytvoriť sviatočnú náladu, potešia vynikajúcu chuť a dokonale uhasia smäd. Toto sú niektoré z najpopulárnejších druhov ovocia na Zemi. Sú užitočné pre ľudí, ale nie vo všetkých prípadoch. Výhody a poškodenia mandarínky pre zdravie závisia od zmyslu pre proporcie, spôsobu použitia, charakteristík tela a súladu s kontraindikáciami..

Zdravie prospieva a poškodzuje mandarinky

štruktúra

Priaznivé vlastnosti mandarínok sú založené na jeho zložení, bohatom na vitamíny a minerály. Kalorický obsah tohto ovocia je nízky - od 30 do 40 kcal na 100 g, v závislosti od odrody.

Mandarínky obsahujú veľké množstvo potrebného vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, prispieva k obnove tela a eliminácii voľných radikálov. Postačuje jesť iba 2 ovocie, aby sa v tomto vitamíne doplnil denný štandard tela.

Ostatné vitamíny

Tiež v mandarínkach je vysoký obsah vitamínov A, D, K, B, P. Vďaka vitamínu A je citrusové ovocie užitočné pre videnie. Vitamín K je nevyhnutný pre elasticitu krvných ciev a vitamín P - pre ich silu. Vitamíny skupiny D sú pre organizmus nevyhnutné, pretože pomáhajú absorbovať vápnik a fosfor. Vitamíny B hrajú dôležitú úlohu v metabolických procesoch, prispievajú k regenerácii tkanív a normálnemu fungovaniu nervového systému..

Prospešné látky

Mandarínky obsahujú vápnik, ktorý je zodpovedný za pevnosť kostí a zdravie zubov, ako aj železo potrebné na zlepšenie stavu pokožky, prevenciu únavy a ospalosti. Zloženie ovocia zahŕňa horčík, ktorý prispieva k metabolizmu, normálnemu fungovaniu srdca, dýchacích ciest a obehového systému. Plody týchto citrusových plodov obsahujú draslík, fosfor, ako aj užitočné éterické oleje, minerálne soli a dôležité organické zlúčeniny..

Užitočné vlastnosti

Použitie mandarínok v tele je obzvlášť dobré v chladnom období: na jeseň av zime. Počas tohto obdobia strava neobsahuje čerstvé ovocie a zeleninu a ľudský imunitný systém potrebuje ďalšiu silu. Citrusové plody poskytujú vynikajúcu prevenciu proti prechladnutiu a pomáhajú v boji proti infekciám. Pravidelná konzumácia týchto plodov znižuje hladinu zlého cholesterolu, znižuje krvný tlak, zabraňuje srdcovým chorobám a ateroskleróze, zvyšuje šance na vyliečenie dny a hemoroidov.

Lekári a odborníci na výživu odporúčajú použitie mandarínok pri liečbe dysbiózy: dužina citrusov má priaznivý vplyv na črevá. V miernom množstve sa ovocie konzumuje na opuchy a zápchu: majú diuretický účinok a oslabujú črevá..

Použitie mandarínok ako prírodných antidepresív je známe: posilňuje nervový systém, zvyšuje náladu a odolnosť voči stresu. Tieto plody odstraňujú z tela voľné radikály, spomaľujú starnutie a vďaka obsahu fosforu, zinku a komplexu vitamínov majú priaznivý vplyv na sexuálnu funkciu žien aj mužov).

Aplikácia v kozmetike

Užitočné vlastnosti mandarínu sa úspešne používajú v kozmetike. Esenciálne oleje obsiahnuté v šupke, buničine a listoch majú schopnosť upokojiť a vyživovať pokožku, tónovať ju a obnovovať bunky. Kozmetika na báze mandarínových olejov sa používa na starostlivosť o pleť tváre a krku, ošetrenie strií, zlepšenie rastu a kondície vlasov. Masky, toniká a balzamy z buničiny alebo kôry z tohto ovocia sa ľahko vyrábajú doma.

Na základe ovocia vyrábajte masky a toniká

V kombinácii s medom a kyslou smotanou má mandarínková dužina pleť a sprísňuje pokožku, v kombinácii s jogurtom zužuje póry mastnej pokožky. Dužina ovocia v kombinácii s mletou ovsenou kašou má krovinový efekt a rozdrvená kôra zvlhčuje, vyživuje a tonizuje pokožku. Citrusová šťava v zmesi s horčicou slúži ako vynikajúca maska ​​pre mastné vlasy: znižuje mastný efekt a odstraňuje lupiny.

Škody a kontraindikácie

Napriek výhodám mandarínkovej kôry je dnes nebezpečné jesť. Na reguláciu škodcov, predĺženie trvanlivosti a rýchlosti dozrievania ovocia výrobcovia často používajú chemické výrobky, ktoré spracúvajú pokožku. Z tohto dôvodu môžu byť mandarínkové šupky a nemyté ovocie otrávené.

Tento druh citrusov môže spôsobovať alergie u ľudí, najmä u malých detí. Kontraindikácie, ktoré sa majú použiť, sa týkajú ľudí trpiacich cukrovkou, obezitou, ochorením obličiek (ovocie obsahuje veľa cukru, ktorý by mal byť kontrolovaný na cukrovku a nadváhu)..

Pri cystitíde je potrebná opatrnosť pri citrusoch. Ak ich zjete, potom v miernych dávkach, pričom uprednostnite zrelé a sladké ovocie. Pri zvýšenej kyslosti, vredoch a iných chorobách žalúdka je použitie týchto plodov v potrave kontraindikované. Poškodenie mandarínok je často výsledkom zneužívania: v nadmernom množstve môžu citrusové plody spôsobiť poruchy trávenia, hnačku, alergické reakcie, hypervitaminózu..

Užitočné tipy

1. Výhody mandarínok pre ženy počas tehotenstva sú založené na ich schopnosti vyrovnať sa s nedostatkom vitamínu C, znížiť toxikózu a zlepšiť pohodu. Mnoho produktov posilňuje žalúdok, zatiaľ čo citrusové plody pomáhajú vyrovnať sa so zápchou a opuchom. Avšak buďte opatrní a jete najviac 1-2 plody denne.
2. Šťava z tohto ovocia sa podáva malým deťom až po vykonaní jedného roka, pri prvom rozriedení nápoja vodou (1: 1). Ak je dieťa náchylné na alergie, nedávajte mu citrusové plody do 3 rokov. Ale aj keď nie je pozorovaná tendencia na alergie, deťom mladším ako 3 roky sa odporúča jesť najviac jeden plod denne..
3. Proces chudnutia sa výrazne zrýchli, keď sa pozorujú dni pôstu na mandarínkach (raz týždenne). Vďaka bohatému zloženiu tohto ovocia nebude mať pôst žiadny vplyv na zdravotný stav a nebude mať vplyv na schopnosť pracovať (horčík, ktorý je obsiahnutý v citrusových plodoch, posilňuje nervovú sústavu a železo prispieva k duševnej činnosti). Kvôli schopnosti zvýšiť náladu a pôsobiť proti depresii, citrusové plody pomáhajú prekonať nepohodlie obmedzení chudnutia.
4. Tento druh citrusov pomáha diverzifikovať a uľahčiť dlhú stravu, ak namiesto obvyklých sladkostí (sladkosti, pečivo atď.) Používate ovocie. Nejedzte ich v noci kvôli vysokému obsahu cukru. V pokojnom čase nemá telo čas na plytvanie energiou z rozkladu cukru a proces chudnutia sa spomaľuje.
5. Semená tohto ovocia sa najlepšie nejedia. Majú veľa cenných látok, ale prítomnosť amygladín glykozidu významne znižuje ich užitočnosť. Akonáhle je v žalúdku, podporuje uvoľňovanie kyseliny kyanovodíkovej, čo vyvoláva výskyt vredu. Pod drsnou kosťou kosti je semeno, v ktorom je veľa éterických olejov. Tieto zrná sú užitočné na výrobu domácich krovín a pleťových masiek..
6. Vo varení je rozšírené používanie citrusovej kôry ako aromatického doplnku. Vysušený a rozdrvený prášok sa podľa chuti pridáva do nápojov, pečiva, mäsa a zeleniny. S týmto korením je dôležité to nepreháňať, inak bude mať pokrmy horkú chuť.
7. Rovnako ako mäso, aj mandarínky majú liečivé vlastnosti. Do čaju sa odporúča pridávať kôrovú tinktúru, aby sa z tela odstránili toxíny a zlepšili metabolické procesy. Kôry mandarínok sa používajú aj v liečivých vývaroch na normalizáciu trávenia, zlepšenie chuti do jedla po chorobe, zlepšenie srdca, krvných ciev a celého tela..

záver

Vďaka významnej rezerve vitamínov, minerálov a organických zlúčenín sú mandarínky užitočné pre naše zdravie, pohodu, schopnosť pracovať, náladu. Jedno ovocie zároveň obsahuje veľmi málo kalórií, čo vám počas diéty umožňuje mierne konzumovať citrusové plody. Zneužívaním ovocia a nedodržiavaním kontraindikácií môžu poškodiť organizmus: vyprovokovať alergie, viesť k chorobám obličiek a trávenia.