Ayrshire plemeno kráv: opis, starostlivosť a kŕmenie

smer
mliekareň
Výťažok mlieka
7-8 ton / rok
Kvalita mlieka
vysoký
Mliečny tuk
4-4,3%
Bielkoviny v mlieku
3,5%
Hmotnosť býka
750 až 800 kg
Hmotnosť kravy
450 až 480 kg
Telesná hmotnosť pri narodení
20 - 30 kg
Úroda mäsa pri porážke
50-60%
Kvalita mäsa
priemerný

Zástupcovia ayrského plemena kráv sú v oblasti poľnohospodárstva všeobecne známe z dôvodu vysokej úrovne výroby mlieka. Považujú sa za obľúbené plemená dojníc, ktoré sa dajú chovať aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Materiál v tomto článku je venovaný otázkam týkajúcim sa špecifík obsahu, ako aj charakteristikám starostlivosti o predstaviteľov tohto plemena..

Opis plemena

Predkovia týchto kráv rástli na pôde škótskeho grófstva Eyre alebo Eyre, ktoré má výrazný obsah vlhkosti vo vzduchu a drsné chladné klimatické podmienky, ktoré ovplyvnili následnú výdrž druhov. Táto trieda krav získala oficiálny štatút v roku 1862, po ktorom sa začala chovať v iných krajinách, napríklad vo Fínsku (dnes je to najobľúbenejšia krajina na chov ayrshirov), Spojených štátoch amerických, Švédsku a tiež Rusku (Leningradská oblasť). Prímes krvi predstaviteľov plemien Tisquater, Alderney a Holandského hovädzieho dobytka v krvi krýs Ayrshire.

Pokiaľ ide o vonkajšie znaky dýchacích ciest, môžete sa s nimi zoznámiť podľa nižšie uvedenej tabuľky:

húkačka Veľké a svetlé lyry
hlava úzky
krk Stredne dlhá, má výrazné záhyby vo forme prsníka (ochabnutá koža pod krkom)
hrudník úzky
bývanie Krátka dĺžka
späť široký
svaly Dobre vyvinuté
kĺby pružný
ostatky tenký
končatina Tenké a krátke, ale silné
kopyto Silný a hrubý
vlna krátky
farba Červeno-hnedá s bielymi škvrnami alebo biela s hnedočervenými škvrnami
koža Docela pevné, ale pevné
Výška (výška v kohútiku) 125 až 130 cm
Udder, mliečne žily, bradavky Vemeno je pružné, kalíškovité, žily sú dlhé a vinutie, tvar bradaviek je kužeľovitý alebo valcový, usporiadanie je široko nastavené

Klady a zápory

  • Prednosťou plemena Ayrshire je, že jeho zástupcovia majú:
  • rýchla adaptabilita na náročné poveternostné podmienky-
  • nenáročnosť na pravidlá zadržiavania;
  • rýchly rast (už vo veku jedného roka, mladý rast dosahuje hmotnosť okolo 250 kg) a puberta (po dosiahnutí 20 - 21 mesiacov je jalovica pripravená na párenie a insemináciu)-
  • čoskoro (už vo veku 2 rokov) a bezpečné pre teľatá aj pre teľatá-
  • možnosť kríženia s inými druhmi krav (s cieľom zachovať genetické vlastnosti počas párenia s inými plemenami sú Ayrshires najvhodnejšie pre Simmental, Holstein alebo predstaviteľov červeného stepného plemena kráv)-
  • dobré zdravie, vysoká odolnosť tela voči potenciálnym chorobám-
  • vysoký stupeň aktivity-
  • vynikajúca úroveň produktivity, vysoko kvalitné mliečne a stredne kvalitné mäsové výrobky: Ayrshirek mlieko je vhodné na výrobu masla a syrových výrobkov, ako aj na detskú výživu-
  • dlhovekosť s náležitou starostlivosťou.
  • Hlavnou nevýhodou prieduchov je:
  • ťažký temperament, láska k slobode, nezávislosť;
  • nejaká plachosť a niekedy dokonca agresivita-
  • tepelná neznášanlivosť.

Údržba a starostlivosť

Získanie výsledkov, ktoré plne zodpovedajú štandardným charakteristikám tohto plemena, je možné iba so správnou starostlivosťou o zvieratá, o ktorej budeme hovoriť neskôr..

Vieš?? Za najťažšiu kravu na svete sa stále považuje zástupca zmesi plemien Holstein a Durhman - hora Katadin, ktorá žila pred viac ako 100 rokmi. Jej hmotnosť potom dosiahla 2 tony a 270 kg. Údaje uvedené v Guinessovej knihe rekordov naznačujú, že telo zvieraťa malo objem 3,96 m a rast dosiahol 188 cm..

Letná oblasť na prechádzky

V lete by mali byť predstavitelia druhov na pešej plošine vybavenej prístreškom na ochranu hospodárskych zvierat pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami (zrážkami a teplom). Byť vonku im poskytuje dobrý rozvoj a rast. Nevyhnutným predpokladom vybavenia lokality je jej priestrannosť v dôsledku povahy zvierat (je lepšie neobmedzovať ich osobný priestor)..

Usporiadanie stodoly

V zime sú kravy premiestnené do teplej a suchej budovy bez možného dopadu vetra. Ako podstielka s hrúbkou 10 - 15 cm na drevenej podlahe je vhodná slama. Stánok sa prispôsobí individuálnym rozmerovým charakteristikám kravy alebo býka, pričom sa opäť zohľadní sloboda zvieraťa. Optimálne rozmery uzavretého priestoru pre jedného jednotlivca sú: šírka - od 1 do 1,5 m, dĺžka - od 2 do 2,5 m.

Vieš?? Každých 60 sekúnd musí krava robiť s čeľusťami 30 až 90 žuvacích pohybov a množstvo slín potrebných na žuvanie sa pohybuje od 90 do 190 l..

Priamo pred stánkom je kŕmny žľab (dlhý plast) pre potraviny. Na kŕmenie si môžete vziať automatický podávač podlhovastého obdĺžnikového tvaru s násypkou, na seno a iné suché krmivo - valcovité podávače. Majitelia hovädzieho dobytka na tento účel často robia vynikajúce návrhy - kŕmne stoly. Ak sú kravy vo neviazanom stave, bude racionálne navrhnúť závesné podávače.Kravína alebo detská postieľka musia byť izolované, a to napriek skutočnosti, že zvieratá dokonale tolerujú nízke teploty: na to stačí stena izolovať a nainštalovať vzduchotesné dvere..

Podmienky zadržania

Za najvhodnejšiu teplotu pre pohodlný obsah ayrshiru sa považuje teplota v rozmedzí od +15 do +17 ° С.

Stajňa musí byť ľahká, takže na osvetlenie po dobu najmenej 12 - 14 hodín budete potrebovať žiarovky s výkonom 40 wattov na jedno oplotené miesto..

Zvieratá sú na rozdiel od vlhkosti a chladu veľmi ťažké tolerovať teplo, takže miestnosť, v ktorej sú umiestnené, by sa mala vetrať, aby sa získalo ďalšie množstvo kyslíka..

Je dôležité! Ak hovoríme o charaktere ayrshirov, sú extrémne tvrdohlaví, úmyselní a nezávislí. Napriek tomu sa ľahko a prirodzene prispôsobujú drsným klimatickým podmienkam a sú pripravení tolerovať pomerne nízke teploty okolia.

čistenie

Stodola, ktorá obsahuje hovädzí dobytok, sa musí udržiavať v čistote, pretože u zvierat je väčšia pravdepodobnosť, že trpia nevoľnosťou a vývojom bolestivých procesov v tele z dôvodu neefektívneho čistenia stajne. Preto sú denné upratovanie priestorov, ako aj umývanie pitných misiek a krmív nevyhnutnými podmienkami na udržiavanie ayrshirov, ktoré pomôžu zabrániť výskytu chorôb..V čase zberu sú kravy vyňaté zo stajne, potom vyčistia podlahu a umyjú nádoby na jedlo a vodu. Podlaha sa zmení až po odstránení všetkých zvyškov a nečistôt zo stodoly. Okrem toho je potrebné, aby sa vrstvy vrhu pravidelne upravovali (horná plocha - každý deň, hlboko do hĺbky - raz týždenne)..

Vieš?? Takíto predstavitelia hovädzieho dobytka ako kravy majú veľmi dobre vyvinutý zmysel pre čas, takže jedným z najdôležitejších pravidiel starostlivosti o nich je dodržiavanie jasného a takmer nezmeneného denného režimu. Zároveň, aby bol zdravotný stav a stav zvierat na vysokej úrovni, musia na spánok prideliť dostatočný počet hodín - najmenej 7 hodín..

Dojenie

Pred dojením musí majiteľ vyčistiť výbeh, uzamknúť stodolu a priviazať zviera, potom zmeniť na čisté oblečenie a umyť si ruky teplou vodou a mydlom. Čistú handru utrite brucho a nohy hovädzieho dobytka. Umyte vemeno teplou vodou, potom ho utrite čistou a suchou utierkou a až potom začnite proces dojenia..

Čo nakŕmiť

Výživa je jedným z hlavných faktorov ovplyvňujúcich produktivitu zvierat, musí byť nielen kvalitná, musí vždy obsahovať čerstvé výrobky, ale musí byť vyvážená. Seno, koreňová zelenina, zeleninové vrcholy, zelenina (ďatelina, lucerna) a zelenina (repa, kapusta, mrkva, zemiaky, tekvica, strukoviny), ako aj špeciálne kŕmne zmesi - hlavné a potrebné výrobky pre kravy. Priemerný príjem potravy by mal byť približne 2-3 kg.

Je dôležité! Kvalita mlieka priamo závisí od výživy hovädzieho dobytka, takže ak krava žerie zle, množstvo a pravidelnosť dojivosti sa nemusí znížiť, ale produkt získaný počas dojenia už nebude mať takú chuť a výživové vlastnosti..

Pasienky a kŕmenie hospodárskych zvierat v lete

V letnej sezóne kravy trávia takmer celú sezónu na pastvinách: pastvina im poskytuje významné množstvo rastlinnej potravy. Doby chôdze a kŕmenia by sa mali jasne regulovať a do krmítka by sa mala pridávať soľ a krieda, okrem trávy a hlavného krmiva s vysokým obsahom vlákniny..

Je však potrebné si uvedomiť, že nadmerné množstvo trávy v potrave ayrshiru môže vyvolať choroby niektorých častí žalúdka zvieraťa, napríklad nadúvanie..Zvláštnosťou výživy je jej rozdelenie do troch skupín: hlavná, vyvážená a kombinovaná. Prvá skupina obsahuje:

  • šupka zeleniny a semien-
  • seno-
  • slama.

Predstaviteľmi druhého sú:

  • obilniny (pšenica, ovos, jačmeň, raž);
  • Frakcia (odpad z výroby sladiny jačmeňa pri výrobe piva);
  • sójových bôbov.

Na obale kombinovaného krmiva, ktoré sa dá kúpiť na trhu s výrobkami pre domáce zvieratá, musí byť uvedený nápis „pre hovädzí dobytok“.

Rozdiely v zimnom kŕmení

V zimnom menu nájdete produkty ako:

  • vonkajšie šupky zŕn proso a pohánky, slnečnicové semená-
  • výrobky získané vylisovaním rastlinného oleja z olejnatých semien;
  • vláknina s vitamínovými a minerálnymi doplnkami.
Zvieratá sa pri pasení na pastvine ľahko prispôsobia prechodu zo suchého na rastlinné krmivo, ale malo by sa to robiť postupne a pomaly by sa rastlinné produkty pridávali do „suchej dávky“..

voda

Dostatočné množstvo vody pri izbovej teplote alebo mierne vychladené (60–80 l za deň), najmä v horúcom období, je jedným z predpokladov správneho udržiavania predstaviteľov tohto plemena: nikdy by nemali byť smädní..

Je dôležité! V južných krajinách sa kravy a býky Ayrshire nemôžu cítiť pohodlne, pretože ich telá sú lepšie prispôsobené nízkym teplotám a vôbec nemôžu tolerovať teplo..

Môžeme teda vyvodiť záver, že ayrshiry nie sú iba produktívni, ale aj nenároční zástupcovia mliečnych plemien na farme, ktoré si nevyžadujú príliš vysoké finančné náklady. Vysokokvalitné mlieko môžete získať vo veľkom objeme podľa všetkých pravidiel starostlivosti o zvieratá tohto plemena..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá