Červené stepné plemeno kráv

Na farmách pre chov dobytka na celom svete sa cení červené stepné plemeno. Počet vodcov dobytka v Rusku. Plemeno sa úplne zakorenilo na Sibíri a v oblastiach Kaukazu náchylných na sucho. Podľa počtu cieľov medzi regiónmi sa rozlišuje južná časť Ruskej federácie.

Z histórie červených stepných kráv

Červené stepné plemeno hovädzieho dobytka je známe už od 18. storočia. Šľachtenie zvierat sa začalo na území súčasného regiónu Zaporizhzhya krížením rôznych plemien: Wilstermarsch, šedá ukrajinská, anglerská a ostfrieslandská červená.

Populácia bola založená na miestnych zvieratách, ktoré sa vyznačovali nízkou produktivitou, ale zvýšenou výdržou. Vývoj kvality mlieka sa zhoduje s dovozom hovädzieho dobytka červenej farby z Holandska a Nemecka.

Cieľom je nahradiť neproduktívne hospodárske zvieratá. Poveternostné podmienky a obsah však neprispeli k zvýšeniu výnosu mlieka a zlepšeniu reprodukcie. Plemeno červené sa objavilo ako výsledok rozmnožovania krížencov hovädzieho dobytka.

Červené stepné plemeno kráv

Ďalej je vytváranie rodokmeňových vlastností nepostrehnuteľné a samo sa zlepšuje. V polovici XIX. Storočia sa druh šíri po celej Ukrajine, neskôr v oblastiach južného Ruska: Stavropol a Kuban, Kalmykia a región Volga, západná Sibír. Na území došlo k zmiešaniu červených stepných kráv s miestnym dobytkom, zmenili sa parametre produktivity a exteriéru.

Ďalšia etapa vývoja je v 20. storočí. V roku 1923 bolo chované plemeno zaradené do štátneho registra. Zaoberajú sa šľachtením kmeňa v poľnohospodárskom sektore bývalého Sovietskeho zväzu. Počas tohto obdobia sa snažia zlepšovať zvieratá opätovným párením s nemeckými býkmi (Angler / Angel) v 60. rokoch minulého storočia.. Toto plemeno býkov je výhodné z dôvodu:

• príbuzná genetika;
• držba podobného typu metabolických procesov;
• podobný smer produktivity;
• dojivosť anjelského mlieka, percentuálny podiel tuku, vysoká živá hmotnosť, dobrá vhodnosť na strojové dojenie.

Červené stepné plemeno: vlastnosti

Plemeno červenej stepnej kravy má tieto vlastnosti:

• druh produktivity mlieka;
• mocná ústava;
• býky vážia do 850 kg, kravy do 500 kg;
• váha škrupín v hoteli - do 40 kg, jalovice - do 30 kg;
• vek pre párenie detí je 1,5 roka.

Býci vážia do 850 kg, kravy do 500 kg-

vzhľadu

Charakteristické črty plemena:

• podlhovastá hlava;
• plochá hruď;
• vysoko vyvinutá spodná časť chrbta a rovná chrbát;
• pretiahnutý suchý krk;
• silné končatiny;
• široký zadok;
• objemný, ale nie klesajúci žalúdok;
• zle tvarované svaly;
• so záhybmi na pružnej pokožke.

Sfarbenie - červené alebo nasýtené červené, často s bielymi znakmi (na vemene, trupe).

rozmery

Kompaktný kmeň kravy dosahuje dĺžku až 165 cm. Obvod hrudníka zvieraťa sa pohybuje v rozmedzí od 184 do 190 cm a červená krava v kohútiku do výšky 132 cm.

Výrobné vlastnosti

Dobrý obsah kráv sa odráža vo výrobe mlieka, ktorého priemerné hodnoty sa pohybujú v rozmedzí 4 000 - 4500 litrov za rok. Záznam je 8000 litrov. Mliečny tuk je v rozsahu 3,5 - 4%.

Dojenie je podmienené podnebím, podmienkami pasienkov a trvaním pasenia. Najlepšie výsledky sa dosahujú v stepnej zóne. Plodnosť je charakteristická pre hovädzí dobytok: od jednej samice je možné do 4 rokov získať 4 potomky.

Chov a starostlivosť o dobytok

V prípade stepných kráv je dôležité zorganizovať denný režim stravovania a pitia - trikrát. Keď sa vytvoria normálne podmienky, krava sa každý rok teľa. Aby sa ženy správne vyvíjali, musia si oddýchnuť alebo začať. V tomto okamihu sa dojenie zastaví. Vyčerpaným jednotlivcom sa poskytne odpočinok najmenej 70 dní. V prípade dobre nakŕmených predstaviteľov trvá uvedenie produktu na trh až 2 mesiace.

Skrátenie odumretého dreva je plné:

• zhoršenie zvierat;
• znížený výnos mlieka;
• zníženie obsahu tuku v mlieku;
• mŕtvo narodené teľatá.

To občas vedie k miazgám krav. Šľachtiť zvieratá s nesprávne vytvorenými vemenovými lalokami.

Charakteristickou črtou tohto plemena je predčasnosť. Inseminácia červenej stepnej kravy sa vykonáva prvýkrát vo veku 15 - 19 mesiacov. Lovecké jalovice sú neustále monitorované a okamžite vyhnané na farmu, kde vykonávajú manuálne párenie alebo umelé oplodnenie. Ak má žena defekty, producent sa vyberie bez vrodených anomálií.

Neustále meniť podstielku, sledovať suchosť.

Hotel vyžaduje, aby bola krava miestnosť teplá, aby sa predišlo nepríjemným následkom pre mladé zvieratá a mastitídu..

Kroková krava potrebuje každodennú prechádzku na čerstvom vzduchu. Výbeh vo dvore na prechádzky.

Mladé zvieratá držte oddelene v závislosti od veku. Hlodavce a teľatá sa kombinujú a rastú v skupine:

• od 6 do 9 mesiacov;
• od 9 mesiacov do 1 roka;
• z roka na rok a pol;
• od jedného a pol do dvoch rokov.

Nevýhody a výhody

Výhody červenej stepnej kravy zahŕňajú:

• vitalita;
• nenáročnosť pri odchode;
• adaptabilita na klímu;
• imunita proti základným chorobám;
• miera prírastku.

Vyberajú kravu v súkromnej domácnosti a zameriavajú sa na zraniteľné miesta vemena a postavy. Často sú zodpovedné za zdravie zvieraťa, za úspešný výsledok otelenia a produkciu mlieka.

Červené stepné zviera, ktoré sa chovalo v suchých ukrajinských stepiach, má prispôsobivé vlastnosti a prispôsobuje sa všetkým poveternostným podmienkam..

Červené stepné plemeno krav nevyžaduje osobitnú starostlivosť

Nenáročné zviera bude jesť zelenú trávu v Čiernom mori až s príchodom jarnej sezóny a jesene. Úplné vyhorenie vegetácie v lete vám nedovolí jesť trávu. Červené plemeno živí váhu skôr, ako vegetácia vyhorí. Počas tepla udržuje hovädzí dobytok nahromadené kilogramy a nedostatočne výživnú suchú trávu.

Dobytok dobre zvláda teplo, ktoré presahuje +30 ° C, av zime chlad. Zvieratá sa môžu pásť na slnku a celý deň chodiť bez vody. Okrem toho má červený stepný hovädzí dobytok silnú imunitu..

na popis poznámka o nedostatkoch:

• vemene vemena;
• vislozady obilniny;
• jemnosť kostí;
• nevyvinuté svaly na nohách - príčina zranení pri pasení na svahoch.

Oblasti, v ktorých sa odporúča chov stepného plemena, s výnimkou Ruskej federácie:

• Uzbekistan a Bielorusko;
• Kazachstan a Moldavsko.

Rady pre hospodárske zvieratá a veterinárnych lekárov

Odborníci odporúčajú:

1. Nakrmte mladé a dospelé rohaté zvieratá podľa plánu. Zvieratá očakávajú hodiny kŕmenia a začnú produkovať žalúdočnú šťavu. Tento proces je katalyzátorom trávenia..
2. Keď sú teľatá staré 2 alebo 3 týždne, chodia na dvore na krátku dobu. Mladé prechádzky sú organizované v špeciálnych plotoch, ktoré sú vybavené kŕmnymi senomi. Optimálna teplota v stodole je +12 ... + 22 ° С.
3. Ako nedostatok krmiva pre dobytok sa používajú kŕmne alebo koreňové plodiny s nedostatkom potravy. V zime sú kŕmené senom, slamou, silážou (25% stravy) a minerálnymi prísadami. V ponuke je kŕmna repa, zemiaky, mrkva, tekvica, rutabaga. Hnité jedlo nie je povolené.
4. V lete sa musíte pásť na pastvinách, ktoré sa nachádzajú maximálne 2 km od farmy. Je dôležité usporiadať zavlažovacie miesto a vybaviť prístrešok. Vybavte letné tábory, kde sú dojené kravy.
5. Hovädzí dobytok sa chová v stodole na vodítku alebo bez neho v zimnom období. Súlad s hygienickými normami.
6. Vakcinácia krav na infekcie je povinná.
7. Systematicky vyčesávajte kontaminovanú preplnenú vlnu. Pred dojením dôkladne umyte vemeno. Pred pasením na pastvine sa odrežú kopyta a rohy.

Mnoho súkromných majiteľov uprednostňuje kravu stepnú. Pri výbere sestry na kŕmnej zmesi sa zaznamenávajú vlastnosti plemena:

• rýchlosť aklimatizácie;
• perzistentný imunitný systém, ktorý chráni pred leukémiou;
• nenáročný obsah;
• vitalita;
• mliečna chuť a výživa.