Rysy červeného stepného plemena kráv

Človek sa už dlhodobo zaoberá chovom zvierat. Kozy, husi, kačice - tento zoznam pokračuje. Medzi pomocníkmi v domácnosti je však špeciálne zviera, ktoré sa teší mimoriadnej obľube medzi majiteľmi starostlivosti a prináša im veľa výhod. Toto je krava. Toto zviera počas svojho života zásobuje mliekom osobu, ktorá je svojím zložením a úrovňou úžitkovosti neporovnateľná s akýmkoľvek iným výrobkom, a potom je zdrojom menej zdravého mäsa. Jedným z najbežnejších druhov domácich roháčikov veľkých plemien je červené stepné plemeno kráv.

Červené stepné plemeno kráv

Aký je pôvod tohto plemena?

Korene vzhľadu červeného stepného plemena siahajú až do konca XVIII. Storočia. V tých časoch boli ukrajinské krajiny súčasťou Ruskej ríše, ktorá aktívne rozširovala svoje hranice. Jednou z nových akvizícií je polostrov Tavria, ktorý je nám dnes známy pod menom Krym. Hrdinovia tohto prehľadu sa objavili v oblasti rieky Molochnaya, ktorá pretekala územím provincie Tauride. Fauna tohto územia v obci nebola veľmi rôznorodá, takže obyvatelia začali chovať červené kravy.

Kvôli rýchlo sa meniacej politickej situácii v ríši začali mnohí roľníci meniť svoje bydlisko. Roľníci Tavria neboli výnimkou. A je celkom prirodzené, že počas presídlenia na iné miesto, spolu s dedinčanmi, putovala aj nová červená stepná krava. Na území Volhy a Donbassu sa objavili Kherson a Jekaterinoslav. Tu sa chov uskutočňoval podľa uváženia majiteľov: buď v rámci druhu, alebo ďalším šľachtením s miestnymi plemenami. Vlasť stepnej kravy má horúce podnebie, takže v iných oblastiach Ruskej ríše nedostala veľkú distribúciu. Obyvatelia iných regiónov väčšinou chovali potomstvo tejto skupiny alebo iný druh hovädzieho dobytka.

Aké boli kravy

Pre červené stepné kravy bolo ľahké zvyknúť si na život v nových podmienkach, preukázali svoju nenáročnosť na výživu a udržiavanie, boli rezistentné na rôzne druhy chorôb, ale čo je najdôležitejšie, vykazovali vysoký priemerný ročný výnos mlieka, v dôsledku čoho sa celkom očakávalo, že toto plemeno sa stane veľmi populárne medzi chovateľmi hospodárskych zvierat a široko šíri sa nielen na Ukrajine, ale aj v mnohých ďalších krajinách sveta s podobnou klímou.

Čas plynul, zmenili sa životné podmienky a politické podmienky. V roku 1923 bola táto rozmanitosť domácich satelitov vidieckeho obyvateľstva oficiálne zaregistrovaná v Sovietskom zväze. Popísaný druh je dnes jedným z najpopulárnejších druhov v našej krajine. Je najpočetnejšia na území Záporožie av susedných regiónoch štátu. Jej mlieko poteší deti a dospelých z celého sveta..

V moderných podmienkach toto plemeno prešlo určitými zmenami a na rozdiel od svojich prvých predstaviteľov je to nielen mlieko, ale aj silné svalnaté telo, čo ocenia najmä naši krajania..

Čo je to, červená stepi?

Osobitnú pozornosť si zaslúžia všeobecné vlastnosti kráv červeného stepného plemena. Ukrajinské červené plemeno malo spočiatku niekoľko vonkajších nedostatkov. Kravy mali veľmi úzku hruď, chrbát sa prehýbal a krížová kosť visela nadol. Okrem toho, svaly neboli zvlášť silné, čo mi dalo chudobnú váhu, a jednotlivci tohto druhu trpeli príliš vysokými nohami. Pri krížení trvajúcom viac ako sto rokov boli hlavné chyby exteriéru takmer vyrovnané a charakteristika plemena je nasledovná:

• orientácia druhu na mlieko;
• vyvinutejšie svaly v porovnaní s prvými predstaviteľmi plemena;
• dobrá odolnosť vo vzťahu k vysokým teplotám vzduchu;
• silná imunita.

Budeme sa podrobnejšie zaoberať výskytom jedincov červenej stepnej kravy. Ako už bolo uvedené, moderný červený step je vlastníkom nádherných svalov. Hlavným účelom týchto vidieckych miláčikov je produkcia mlieka, preto pre mäsiarov odborníci odporúčajú výber iných plemien, ktoré vykazujú vyššiu hmotnosť..

Priemerná hmotnosť dospelej stepnej kravy sa pohybuje od 470 do 530 kg. Dobre kŕmený býk váži asi 740 - 860 kg. V zriedkavých prípadoch môže kmeňový kongener dosiahnuť hmotnosť 1200 kg. Je to nízka hmotnosť, ktorá umožňuje ženám produkovať mlieko produktívne. Teľatá s červenou kožou sa rodia stredne veľké a veľmi závislé od svojej matky.

Podrobný popis

Predstaviteľmi rodu s veľkými rohmi sú zvieratá, ktorých hlava je dosť ľahká a ich tvar je niekedy predĺžený. Hrudník jednotlivcov je plytký, plochý, zriedka červený. Krava aj býk majú úzky, mierne dlhý krk. Červená stepná krava sa vyznačuje dlhým a rovnomerným chrbtom, ostrými kohútikmi a silnou a pohyblivou spodnou časťou chrbta. Problémom plemena je zle vyvinutý osel, ktorý niekedy vedie k výskytu defektov, napríklad hypoxie. Nohy kráv tohto druhu sú ploché a silné, preto sú veľmi stabilné na rôznych povrchoch a ľahko prekonávajú prekážky.

V stepnom plemene kráv je vyvinuté žľazové vemeno, ktoré obsahuje veľké množstvo mlieka. Farba je väčšinou červená, ale niekedy sa rodia teľatá svetlo červenej a tmavočervenej palety. Býky sú zvyčajne tmavšie ako samičia polovica druhu. Priemerná výška kráv červeného stepného plemena v kohútiku je približne 125 - 133 cm. Početné fotografie pre prístupnejšie zoznámenie sa so vzhľadom popísaného jedinca nájdete na internete vo verejnej sfére. Dobrým dôvodom pre výber individuálneho hovädzieho dobytka tohto plemena je vysoko rozvinutá reprodukčná funkcia.

Teľatá s červenou kožou nie sú príliš veľké a veľmi závislé od svojej matky. Ich hmotnosť sa pohybuje od 24 do 33 kg. Pri správnej údržbe však dieťa po šiestich mesiacoch narastie na 180 kg.

Čo sa týka notoricky známej mliečnosti druhu, závisí to od miesta bydliska konkrétneho jednotlivca a od podmienok jeho udržiavania. Priemerný výnos mlieka je 2 500 - 5 000 litrov mlieka ročne. Ide o pomerne vysoké ukazovatele, najmä v porovnaní so zástupcami iných druhov, najmä preto, že kvalita mlieka netrpí svojím množstvom a dáva obsah tuku až 3,6%. Tieto kmene môže kmeňový zástupca tohto druhu s náležitou starostlivosťou zvýšiť. Okrem toho sa mlieko jednotlivcov tohto druhu vyznačuje vysokou výživnou hodnotou, saturáciou mikroprvkami a vynikajúcou chuťou. A to znamená, že chovné kravy červeného stepného plemena sú úrodnou pôdou pre každého poľnohospodára.

Funkcie starostlivosti

Budúci majiteľ červenej stepnej kravy si môže byť istý, že mu nevzniknú vysoké materiálne náklady, pretože z väčšej časti sú jednotlivci nenároční. Najmä ak sa vedľa hlavného biotopu nachádza pasienok s trávou, ktorý tvorí hlavnú stravu kráv. Vegetácia je cenným výrobkom z biologického hľadiska. Farmár by však mal venovať pozornosť skutočnosti, že pri hľadaní vhodného miesta na pasenie dobytka by hovädzí dobytok nemal kradnúť príliš ďaleko..

Faktom je, že každý kilometer kravy sa dá preniesť na 1 liter mlieka. Je dôležité sledovať, akú vodu pije domáce zviera. Pri pravidelnom príjme čistých a čerstvých tekutín je možná dobrá laktácia. Kravy červeného stepného plemena majú vysoké adaptívne vlastnosti, takže dobre znášajú teplo. Ale v zime je optimálna teplota na údržbu 10-13 ° C. Zároveň by miestnosť mala byť suchá, čistá, dobre vetraná, bez prievanu. Dokonca aj v chladnom období odborníci odporúčajú organizovať malé vychádzky pre zvieratá..

Letná strava červenej stepnej kravy, ako už bolo uvedené, pozostáva z trávy a pasienkov. Ale na zimu, samozrejme, pripraviť veľké množstvo sena. V prípade naliehavej potreby môže byť jedna tretina potravín nahradená slamou z dôvodu nenáročnosti plemena. Skúsení poľnohospodári odporúčajú okrem trávnatej časti diverzifikovať zimné menu domácich miláčikov s rôznymi druhmi kŕmenia koreňových plodín. Je dôležité monitorovať kvalitu potravín ponúkaných krave. Ak je rozmaznaná alebo má nepríjemný zápach, riskujete, že dostanete mlieko s rovnakými vlastnosťami. Na udržanie zdravia sestry je potrebné pravidelne dostávať multivitamínové prípravky alebo komplexy. Musia obsahovať vitamíny A, D, E. Na odstránenie nedostatku sodíka, ktorý sa môže vyskytnúť v dôsledku výživy rastlín, môžete dať soľ.

Aby som to zhrnul

Jednou z čŕt tohto plemena je jeho silná imunita - červené stepné plemeno kráv neustále prijíma vírusové útoky. To však vôbec nie je dôvod na odmietnutie štandardného očkovania zvierat proti chorobám, ako sú slintačka a krívačka, antrax a emkar. V závislosti od situácie je možné zorganizovať preventívne opatrenia zamerané na boj proti kliešťom a larvám gadfly.

Chov červených stepných kráv je vo všeobecnosti veľmi výnosným podnikom pre obyvateľov vidieka, poľnohospodárov a chovné farmy. Skromnosť, odolnosť a dojivosť predstaviteľov tohto druhu z hovädzieho dobytka urobili jedno z najpopulárnejších plemien hovädzieho dobytka v celom postsovietskom priestore! Ak chcete, aby vaša farma mala „produktívnu“ burenku, červené stepné plemeno kráv, toto potrebujete!