V lete demontujeme pivnicu, v zime nepoznáme pálenie

Trezory, pivnice a pivnice sú pripravené v lete, takže v zimnom období nepučia zemiaky, repa a mrkva nie sú pokryté hnilobou. Ako pripraviť pivnicu na zimu, poučte sa z článku.

Vlhkosť - to je hlavný problém suterénov, ktoré sú hmatateľné vo vzduchu a vo forme kvapiek na steny, plesne a huby. Aká dobrá zima sa nám dostane z našich košov.

Ako pripraviť pivnicu na zimu

Mnohí boli presvedčení, že samotné vysielanie problém nevyriešilo. Čo robiť?

1. V horúcom dni prinášame na povrch všetok obsah suterénu alebo pivnice.
2. Všetko umývame vlažným mydlom a mydlom na pranie - od políc a stojanov po plechovky a zásuvky.
3. Kontrolné dosky. Spálime ich plesňou a hnilobou.
4. Nádoba, ktorá v budúcnosti príde do styku so zeleninou a ovocím, sa spracuje roztokom formalínu alebo vitriolu.

Pre roztok formalínu - na 10 litrov vody berieme 0,25 l (40%) formalínu.
Pre roztok vitriolu je potrebných 100 - 150 g síranu meďnatého na 10 litrov vody.

Celá náplň pivnice by mala byť vetraná jeden mesiac pred jej stenami..

Dezinfekcia pivníc

Suterén dezinfikujeme choroboplodnými zárodkami a škodcami. Tieto činnosti vykonávame po 1-2 týždňoch vetrania.

Dezinfekcia suterénu tekutinou Bordeaux

Berieme 2 vedrá vody (v každom ½ objemu - pol vedra).
V prvom rozpustíme hasené vápno (1 kg). V druhom - síran meďnatý (100 g). Opatrne premiešajte oba roztoky. S touto zmesou niekoľkokrát vymývame strop a steny..

Pivničné podlahy

Na podlahu nalejeme roztok síranu meďnatého a dáme mu dve hodiny na impregnáciu. Vrchná časť s tenkou vrstvou vápenného prášku. Potom vrstva piesku. A to všetko je pokryté orechovými listami. Po takejto dezinfekcii by pivnica mala byť vetraná jeden mesiac.

Druhým spôsobom, ako dezinfikovať pivnicu, je vápno.

1. Spustite valec do pivnice a naplňte ho vodou.
2. Výpočet je nasledujúci: na 10 štvorcových metrov miestnosti - 3 kg vápna.
3. Nádobu s roztokom ponechajte 3 dni.

Ale bohužiaľ, táto metóda vyžaduje veľa času na vetranie, aby sa páry nemohli usadiť na úrode, ktorú sme pestovali pre zimné zásoby..

Príprava pivnice na zimu na zaistenie bezpečnosti zeleniny, najmä zemiakov, si vyžaduje veľa času a práce, ale zdravie je drahšie. Potrebujete vyskúšať.

Táto metóda pomôže zemiaky udržiavajte až do jari.

V takej správnej forme je potrebné udržiavať miestnosť, v ktorej sa bude skladovať zelenina, ovocie a konzervy. Teraz viete, ako vyčistiť pivnicu a správne pripraviť pivnice tak, aby bola plodina zachovaná na slávu. Bolo čerstvé, zdravé, čisté a voňavé..

Zaujímavé video nápady pre poznámku

A ako si naši čitatelia udržiavajú svoje pivnice? Máte nejaké nápady alebo skúsenosti? Možno sa o ňu podeliť so záhradníkmi, ktorí chodia na ?