Funkcie nut butternut pumpkin

Tekvicový orech je umelo pestovaná odroda. Bola chovaná v Amerike v roku 1960 krížením dvoch odrôd: muškátový orech a divoký Afričan. Pred pestovaním by ste sa mali oboznámiť s podrobnými charakteristikami odrody.

Funkcie orechového orechového tekvice

Všeobecná charakteristika

Orechová tekvica sa kvôli svojej výraznej chuti často nazýva aj „orechová“.

1. Ovocie je neobvyklé hruškovité, podlhovasté a pomerne veľké (hmotnosť od kilogramu). Odrody sú zimné, takže si zachovajú svoju prezentáciu po dlhú dobu.
2. Pokožka je dosť hustá, oranžovo-žltá.
3. Vláknina má veľmi príjemnú chuť a pripomína muškátový orech.

Všetky semená, ktorých nie je veľa, sa nachádzajú v širokej časti tekvice. Raná odroda - dozrieva tri mesiace po výsadbe.

Nezabudnite, že chuť zeleniny závisí od obdobia rastu. Najsladšia chuť sa objavuje s úplnou zrelosťou - koncom septembra.

Obsah kalórií

Odroda tekvicových orechov má nízky obsah kalórií: 45 kcal na 100 g.

Chemické zloženie je veľmi cenné, z čoho 90% je voda. V buničine sa nachádza aj fosfor, horčík, vápnik a vitamíny: C, PP, El, B1, B5, B6.

Užitočné vlastnosti

Podľa opisu je muškátový oriešok nielen veľmi chutný, ale tiež veľmi prospešný pre telo..

Odporúča sa na použitie pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu. Vďaka pektínovým vláknam sa z tela vylučujú toxíny..

Surová tekvica pomáha eliminovať zápchu a zápal močového mechúra. Podporuje rýchly metabolizmus a tvorbu krvných doštičiek, pomáha zlepšovať pokožku a vlasy.

Výrobok je vhodný pre tých, ktorí schudnú vďaka nízkemu obsahu kalórií. A to musí tiež byť v strave počas tehotenstva kvôli vysokému obsahu kyseliny listovej v zmesi.

Obzvlášť užitočné sú semená. Obsahujú:

• kyselina;
• magnézium;
• proteíny;
• fosfor;
• zinok.

Tieto zložky zlepšujú tráviaci systém, majú antiparazitické vlastnosti, zmierňujú nespavosť a aktivujú mozog. Vyrábajú tiež olej, ktorý je účinný pri liečbe tuberkulózy, pečene, hnačky.

Je potrebné poznamenať, že pri zneužívaní semien môžu poškodiť organizmus. Okrem toho ich nemôžete čistiť zubami, aby nedošlo k poškodeniu skloviny.

kontraindikácie

Ľudia s vážnymi ochoreniami, ako je diabetes mellitus, gastritída a vred, by sa mali pred použitím konzultovať s lekárom (predpíšu dennú dávku).

Niektoré, aj keď v zriedkavých prípadoch, majú individuálnu intoleranciu tekvice.

Ak zelenina spôsobuje alergiu, mali by ste ju odmietnuť.

Rastúce vlastnosti

Vysoké výnosy

Pri výsadbe sa najčastejšie používa metóda sadenice..

Výsadba musí byť oplodnená dvakrát mesačne. Počas kvitnutia sa odporúča pripraviť prípravky obsahujúce draslík.

S výskytom kvetov a vaječníkov plodu musíte zalievať najmenej 3-krát mesačne. V auguste by sa malo zalievanie znížiť, aby sa už uložené plody stali sladkými a ich šupka je hustá a hustá na dlhodobé skladovanie v zime..

Tri týždne pred plánovanou úrodou vôbec žiadne zalievanie.

90 dní po výsadbe môžete už žatvu.

Zem je nutné uvoľniť okolo puzdra tak, aby na vrchu nebola žiadna kôra, ktorá zadržiava vzduch a vlhkosť. Na tento účel sú vhodné seno, slama, piliny, piesok..

Asi mesiac potom, čo sa kríky začali masovo hromadiť, musíte druhýkrát uvoľniť pôdu, vytiahnuť všetky buriny a rozprestrieť stonky po zemi..

Výhody a nevýhody odrody

Pred pestovaním tekvicového orieška musíte poznať jeho výhody a nevýhody. Začnime pozitívnymi vlastnosťami:

• bohatá úroda;
• predčasné zrenie;
• dlhé skladovanie;
• dobrá chuť a aróma ovocia;
• ak dozrieva v predstihu, môže dozrieť;

Nedostatok tekvica, niektorí považujú za veľmi hustú pokožku, ktorá je ťažké olúpať. A tiež tendencia k určitým chorobám.

Odrody a škodcovia

V nepriaznivých poveternostných podmienkach môžu byť ovplyvnené niektoré choroby typické pre tekvicové plodiny..

1. Bakterióza je najhoršou chorobou tekvice. Na kotyledónoch sa objavujú hnedé škvrny a vredy. Plody sú škaredé, ak vredy ovplyvňujú kôru ovocia. Korene a stonky tiež trpia. Na miestach vredov sa vytvoria diery.
2. Anthracnose. Pri tejto chorobe sa listy pokryjú žltohnedými škvrnami, ktoré postupne sfarbujú ružovú farbu. Chuť mäsa kazí, stáva sa horkou. Pri hojnej lézii môžu korene tiež trpieť, čo povedie k smrti rastliny.
3. Múčnatka Tráva a burina, ktoré zostávajú v záhrade, sa stávajú ohniskom infekcie. Túto chorobu tiež spôsobuje vysoká koncentrácia dusíka v zemi a zlé zavlažovanie. V počiatočnej fáze pokrývajú listy biele okrúhle škvrny a prípadne sa rozširujú v celej rastline. Tieto miesta začnú zhnednúť a vysušiť.
4. Peronosporosis. Toto ochorenie je podobné múčnatke, ale škvrny sú na zadnej strane listov a majú fialový odtieň. Na prednej strane sú žlté škvrny, ktoré stmavnú a vyschnú. Vlhké počasie, hmla, rosa vyvoláva chorobu..
5. Biela hniloba. Ovocie aj rastlina sú pri vysokej vlhkosti v pôde a vzduchu ovplyvnené vačnatými hubami. Plody sú pokryté bielou vrstvou a pokožka a dužina sú mäkké a nevhodné na jedenie..
6. Mšice rýchlo a ľahko infikujú mladé rastliny. Usadila sa na zadnej strane listov a začali sa krútiť. Tento hmyz kazí ovocie aj celú rastlinu. Okrem toho sú vošky nositeľom mnohých chorôb.

Ako vyčistiť tekvicu

Dužina aj šupka sú veľmi tuhé. Doska by mala byť pevná a nôž ostrý (môžete použiť šupku).

Je potrebné odrezať spodok plodu tak, aby bol v bezpečí a potom začať s čistením (zdola nahor). Potom sa nakrájame na dve časti. Semená a vlákninu odstráňte lyžičkou, mäso nakrájajte na kúsky.