Metódy tkania vrkočov z cesnaku
Cesnak je dôležitý na zimu. Ak sa chcete naučiť, ako prepletať cesnakový cop, môžete sa pozrieť na informácie na internete a študovať niekoľko majstrovských kurzov. Vhodný pletený lem bude vždy po ruke a bude držať každú hlavu.
Obsah
Opis spôsobov skladovania
Existuje niekoľko spôsobov, ako uložiť tento produkt:
- v parafíne;
- v soli;
- v kapronových pančuchách;
- v lepenkových alebo drevených škatuliach;
- v koši z brezovej kôry;
- v sklenených nádobách.
Na uskladnenie v parafíne sa každá hlava ponorí do roztaveného teplého parafínu, nechá sa vychladnúť a uloží na chladné miesto..
Nylonové pančuchy alebo staré pančuchy sú pevne vyplnené hlavami a zavesené na klinec alebo háčik tak, aby sa takáto taška nedotýkala podlahy..
V kartónových alebo drevených škatuliach je výrobok dobre skladovaný, ak je miestnosť chladná, nie je vlhkosť a osvetlenie je tlmené.
Skladovanie v bankách má výraznú nevýhodu. Výrobok sa musí pravidelne kontrolovať a odstraňovať zhnité vzorky.
Ženy v domácnosti často rozdeľujú hlavy na klinčeky a vysušujú ich na použitie do korenín. Najobľúbenejším a najpraktickejším spôsobom je však cesnaková kosa. Šikmý cesnak môžete pletiť pre domáce aj priemyselné skladovanie.
Príprava na zimné skladovanie
Pred pletením cesnaku a jeho vykopaním je potrebné vykonať niekoľko prípravných opatrení.
Je dôležité ju vykopať opatrne, aby zostali všetky hlavy nedotknuté, aby nedošlo k žiadnym rezom z lopaty.
Vykopané hľuzy sú usporiadané v rade na ulici alebo v dobre vetranej, suchej a slnečnej miestnosti na sušenie. Tento proces bude trvať od 5 do 8 dní.
Po vysušení a triedení plodiny bude ľahké tkať, kým sa vyberú hľuzy, ktoré nie sú poškodené pri vykopávaní.
Metódy tkania
Všetky ženy v domácnosti milujú, že všetko v ich domácnosti je krásne a upravené. Preto sa už mnoho rokov vymýšľalo veľa spôsobov, ako pliesť vrkoče z cesnaku a cibule vlastnými rukami. Každá žena si môže zvoliť spôsob, ktorým môže produkt utkať. Niektorí radšej tkajú podľa starých osvedčených vzorov používaných ich matkami a babičkami..
Ak zavesíte takú jednoduchú dekoráciu na kuchyňu, dodá jej zvláštnu príchuť, užitočný produkt bude vždy po ruke.
Zviazanie copu z cesnaku nezaberie veľa času. Na prácu nekrájajte suché stonky. Ich dĺžka by mala byť asi 30 - 35 cm.
Aby bol pigtail vyrobený z cesnaku silný, je zosilnený. Použite na to:
- povrazy;
- rybársky vlasec;
- lano;
- drôt;
- páska atď.
Viazanie povrazu
Aby bol oplet silný, je potrebné zeleninu dobre vysušiť stonkami. Keďže cesnak musí byť pevne zviazaný, je ľahšie nechať stonky mierne dozrieť, aby zostali pružné a dobre ohnuté..
V nasledujúcom štádiu sa stonky orežú na 30 cm, povraz je dlhý 1,5 m zložený na polovicu. Začať tkanie, ktoré sa vykonáva podľa zvyčajného vzoru pletenia, je z najväčšieho príkladu.
Aby sa cesnak riadne opletel, je potrebné priviazať stonku k základni pomocou povrazu. Získajte 3 konce (2 z nich z povrazu a 1 z rastliny).
Potom vezmú druhú hlavu, aplikujú ju na povraz a začnú tkať. Opletenie je potrebné, pričom ovocie postupne pridáva do ovocia. Ak existuje veľa vrcholov, potom je možné prebytok odstrániť.
Keď je dosiahnutá požadovaná dĺžka pletiva, sú oba konce zviazané povrazom. Vrchy, ktoré visia, sú odrezané. Pletený cesnakový veniec visiaci z háčika alebo klinca.
Dvojitá väzba s lanom
V tomto uskutočnení je cesnakový úplet tkaný nasledujúcim spôsobom: zoberte 2 zeleniny a zviažte ich. Lano s dĺžkou 1,5 m je zložené na polovicu. Prvé ovocie je priviazané na samom základni lanom tak, aby konce boli rovnaké na oboch stranách. Potom sa žiarovky umiestnia na prvú hlavu, aby sa získali štyri hlavy v sekcii. Urobte to 4-5 krát (získajte 4-5 vrstiev).
Na vrstve 5 musíte v strede uviazať a opletiť uzol.
Pri tkaní sa oplatí vytvoriť slučku, aby bolo vhodné zavesiť. Odpadové vrchy sa odrežú.
Ak zatknete zapáchajúce bylinky alebo krásne kvety do pigtail, dekorácia dopadne ešte lepšie a miestnosť bude naplnená príjemnou vôňou. Na tento účel použite levanduľa, harmanček poľný, perie tráva, palina atď..
Tkanie pletencom alebo povrazom
Pri tejto metóde sa vyberajú iba plody rovnakej veľkosti, ktorých stonky sú dlhé 15 cm a je dôležité, aby stonky boli elastické. Niekedy je ľahšie použiť mierne nedokončené ovocie..
Uzol je zviazaný v strede zväzku (motúz). Opraví väzbu.
Stopka je stočená do dvoch lán kľukatým spôsobom. Potom vezmú ďalšie ovocie a vložia ho, zviazajú uzol, ktorý ho drží. Pokračujú v tom, kým prámik nedosiahne určitú dĺžku alebo neskončí hlava.
Pri tomto variante tkania je dôležité dobre dotiahnuť vrcholy a uistiť sa, že nedochádza k roztrhnutiu a vrkoč zostáva neporušený..
Výhody cesnaku
Tento produkt uschovajte a pravidelne ho zjedzte..
Bioaktívne látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté, pomôžu pri liečení vírusových a bakteriálnych chorôb. Allicín pomáha zbaviť sa prechladnutia čo najrýchlejšie a zabraňuje tvorbe cholesterolových povlakov.
Fytoncidy inhibujú rast baktérií, záškrtu bacilov, stafylokokov a kvasinkových húb. Pravidelné používanie výrobku pomôže znížiť a postupne normalizovať tlak. Tvorba krvných zrazenín zabraňuje látke Ajoen.
záver
Tkanie cesnaku vo forme pigtail je jednoduchá a fascinujúca záležitosť, ak k nemu pristupujete ako k tvorivému procesu. Takáto práca nielen zachová úrodu, ale prinesie aj estetické potešenie. Krásne vence budú žiarivou ozdobou a budú prínosom pri príprave chutných jedál.