Opis odrôd baklažánu, jeho vlastnosti a produktivita

Pestovanie niektorých záhradných plodín je spojené s určitými ťažkosťami, medzi nimi je aj baklažán. Z dôvodu vysokých kríkov tradičných kultivarov chovatelia chovali nové kompaktné odrody vrátane odrody baklažánu Carlson. Priťahuje to kompaktnosť kríkov a plodov malého, nezvyčajného pre „modrú“ formu.

baklažán carlson

Veľkosť kríkov ročne je 65 centimetrov. Baklažán tejto odrody produkuje plody neštandardného zaobleného tvaru, maximálny priemer je 15 centimetrov, farba je fialová. Maximálna povolená hmotnosť plodu je 200 - 350 gramov. Buničina v reze je hustá, biela krémová, obsah semien je minimálny. Odroda je oceňovaná pre svoju vynikajúcu chuť, bez chuti horkosti..

Použitie: vzhľad je vhodný na použitie pri domácom varení, krásne ovocie, plnené, uvarené malé rožky, robia vynikajúcu prílohu na grilovanie. Okrem toho je čierny princ ocenený mnohými záhradníkmi z dôvodu nedostatku horkosti a vynikajúcej prezentácie.

domáce varenie

Užitočné vlastnosti baklažánu Black Prince

Tento baklažán ocenia tí, ktorí sledujú jeho postavu, pretože jeho plody obsahujú až 90% vody, malé množstvo tuku a bielkovín. Zrelé plody sa líšia aj obsahom vitamínov, ktoré sú cenné pre imunitu. 100 gramov baklažánu má 22 kcal energie.

Použitie tejto zeleniny pomôže predchádzať srdcovým chorobám, pomáha očistiť krvné cievy od nadmerného cholesterolu. Fialová zelenina navyše zlepšuje trávenie, obnovuje imunitnú obranu proti infekciám..

nadbytok cholesterolu

Ako pestovať rastlinu

Baklažán Carlson sa dokonale vyvíja na ílovitých a piesčitohlinitých pôdach obohatených o organickú hmotu. Najlepšie rastlinné prekurzory sú: pikantná cibuľa, zdravá mrkva, tekvica a strukoviny. S cieľom pestovať zdravé baklažány a zbierať vynikajúce plodiny vysiať vybrané semená pre sadenice v prvej polovici marca..

Varovanie! Lístky baklažánov zle znášajú, takže každé semeno sa umiestni do samostatného kontajnera, aby sa zasadilo do zeme.

„Sinenkie“ je kultúra milujúca teplo, ktorá sa obáva teplotných extrémov a silného sucha, preto sa táto odroda pestuje na otvorenom teréne v strednej zóne, v stredných a severných oblastiach Ruska iba pod krytom filmu..

čo sa bojí

Čas pristátia

Vybrané semená sa vysievajú na sadenice v marci. Výhonky sa však vysádzajú na otvorenom priestranstve vo veku 70 dní. Urobte to po skončení spätného mrazu, inak ročný zomrie.

otvorené priestranstvo

siatie

Na výhonky, ktoré sa ukázali ako silné, nestačí jedno určenie načasovania výsadby. Zohľadňujú sa všetky malé veci a dôležité podrobnosti..

Na siatie je vhodný akýkoľvek kvalitný substrát určený pre sadenice, ktorý má vyvážené zloženie. Pôdna zmes sa tiež pripravuje nezávisle. Ak to chcete urobiť, zoberte sodom, pôdu, vysoko kvalitnú rašelinu, trochu drevného popola. 3 dni pred údajným výsevom semien sa pôda ošetrí slabým roztokom mangánu na dezinfekciu škodlivých baktérií.

Pred výsevom sa semená tiež ošetrujú na ochranu pred chorobami. Na posilnenie imunity sa semená postriekajú stimulátorom Epin. Vybrané semená sa nechajú nasiaknuť vodou po dobu 3 hodín, potom sa dve semená vysejú do individuálneho kvetináča, pôda sa zvlhčí. Očakávajte sadenice do 15 dní.

pristátie nestačí

Pestovanie sadeníc

Optimálna teplota sadeníc v dome je 14-17 stupňov. Tento režim zvyšuje koreňový systém. Potom sa postupne zvyšuje na 22-26 stupňov a v noci stačí 18-22 stupňov.

Ak je okno parapety chladom, môžete si vytvoriť vrstvu peny na ochranu klíčkov pred zamrznutím.

Pre pohodlný rast sadeníc je potrebné 12-hodinové denné svetlo. Na tento účel sa používa fytolamp. Klíčky posypte raz týždenne opatrne pod koreň, aby nedošlo k poškodeniu kultúry.

koreňový systém

šerm

Výbery sú „modré“ zle znášané, preto záhradníci odporúčajú tento postup opustiť. Je lepšie postarať sa o pohodlný vývoj rastlín vopred vysadením semien v individuálnom kvetináči.

odporúča odmietnuť

starostlivosť

Po výsadbe zeleniny na otvorenom teréne je potrebná kvalitná starostlivosť. Mladé výhonky pre pohodlný rast a rodenie vyžadujú kvalitnú zálievku, pravidelné burenie, pestovanie a výživné kŕmenie..

pohodlný rast

zalievanie

Na to, aby ročný príjem všetkých potrebných živín bolo potrebné dodržiavať základné pravidlá zavlažovania:

  1. Použitá voda musí byť usadená a teplá. Pri zalievaní studenou vodou môže zelenina spadnúť z listov.
  2. Baklažán nemôže postrekovať, takže počas spŕch sú pokryté filmom.
  3. Frekvencia zavlažovania je čisto individuálnou záležitosťou, preto je dôležité udržiavať rovnováhu medzi nadmernou vlhkosťou a jej nedostatkom.
  4. Objem spotrebovanej vody by nemal prekročiť 10 - 15 litrov na meter štvorcový.
  5. Trikrát za sezónu sa vykonáva dobíjanie.

pravidlá napájania

Plevelenie a kultivácia

Zelenina si vyžaduje pravidelné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy, aby sa zabezpečil správny prístup kyslíka ku koreňom. Plevelenie burín je povinné, pretože sú nositeľmi smrteľných infekcií, ktoré sú užitočné pre baklažán.

kyslík ku koreňom

umelé hnojivo

„Modrá“ si vyžaduje kŕmenie trikrát denne. Dva týždne po výsadbe mladých klíčkov nasleduje prvé opätovné naplnenie zeleninovej plodiny. Je dôležité udržiavať rovnováhu medzi organickými a minerálnymi látkami. Mulleny, dobré kuracie trusy, kvalitný tepelne upravený hnoj, kompost bude fungovať z organických látok.

Minerály vyžadujú dusík, draslík, mangán a výživný fosfor. Nezabudnite, že by sa nemal používať čerstvý hnoj, pretože dusík v ňom obsiahnutý môže spomaliť rast rastlín..

rastlinné plodiny

Bushova formácia

Po transplantácii tvoria mladé kríky kríky. 2-krát týždenne odstráňte nadbytočné výhonky. Keď rastie krík o 35 centimetrov, začnú štiepať vrchnú časť. Nechajte najsilnejšie bočné výhonky a odstráňte všetky nepotrebné a nevlastné syna. Silne vyvinuté puzdro schopné pojať až 5 stoniek.

ďalšie výhonky

Ochrana pred chorobami a škodcami

Na otvorenom priestranstve sú „modré“ náchylné na útoky ničivých škodcov. Na zničenie medveďa, ktorý zožiera lístie, zariadte špeciálnu návnadu. Kultúra je tiež citlivá na rôzne choroby, napríklad apikálnu a koreňovú hnilobu, mozaiku listov, deštruktívny stĺpec. Najväčším nebezpečenstvom je plesňová hniloba.

Účinné insekticídy sú vhodné na prevenciu ochorení baklažánu. Jemnejšie a bezpečnejšie v tejto veci sú biologické výrobky, ktoré túto chorobu neodstraňujú okamžite. Takéto formulácie vyžadujú dlhodobú aplikáciu, aby sa dosiahol správny výsledok..

koreňová hniloba

Zber a skladovanie plodín

Rezané krásne plody začínajú, keď dosiahnu zrelosť. Vyspelosť môžete určiť ľahkým zatlačením na baklažán - ak sa šupka narovná späť, je na čase ovocie roztrhať. Hlavnou vecou nie je nadmerné vystavovanie ovocia na záhrade, inak sa stanú nevhodnými na konzumáciu.

nevhodné na spotrebu

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá