Opis a charakteristika kapusty amager

Takmer každý záhradník pestuje na svojom pozemku kapustu. Najpraktickejšie sú neskoré odrody, napríklad Amager. Majú menšie problémy s pestovaním a sú vynikajúce na zimné skladovanie..

Vzhľadom na čas zrenia sa berie do úvahy odroda kapusty Amager podľa charakteristiky neskoro. Hlava kapusty je veľká, hustá a má plochý alebo zaoblený plochý tvar. závažia do 3 kilogramov.

Listy sú celé, tmavo zelené so sivým odtieňom, vyvýšené, s voskovým povlakom. Tvar doskovej dosky je široký a konkávny, na okrajoch zvlnený, povrch je hladký a na vonkajšej strane mierne pokrčený. Malý vnútorný pahýľ.

Výhody

Kapusta Amager sa líši od iných odrôd v týchto ukazovateľoch:

• Ochutnajte vlastnosti. Zlepšiť po niekoľkých mesiacoch skladovania;
• Odolnosť proti zmenám teploty. Odolá poklesu na tri stupne mrazu, nebojí sa tepla.
• Dlhá trvanlivosť v čerstvej forme a vhodné na prepravu. V pohodlných podmienkach sa uloží do apríla;
• Vysoký výnos;
• Nepraská kvôli nadmernej vlhkosti.

nedostatky

má nestabilita vadnutia fusária - plesňové ochorenie postihujúce tkanivá (hniloba koreňov, semien, plodov).

Pri skladovaní môžu byť hlavy kapusty zakryté šedá hniloba alebo bodová nekróza vo forme sivých škvŕn rôznych tvarov na vonkajších listoch. Aby sa znížilo poškodenie plodín, miesto uskladnenia a samotné hlavy sa ošetrujú špeciálnymi prostriedkami.

Príprava semien na výsadbu

Pre zvýšenie odolnosti voči chorobám, semená ošetrené roztokom Fitosporínu. Namočte 8-10 hodín. Rovnaký roztok dezinfikuje pôdu na siatie. Takéto ošetrenie sa uskutočňuje deň pred výsevom a znižuje riziko rôznych chorôb.

Pestovanie sadeníc

Výsev sa vykonáva začiatkom apríla do hĺbky do 2 cm. Zakryte filmom a vytvorte skleníkový efekt. Pri teplote asi 20 stupňov a pri dobrom osvetlení sa 4. až 5. deň objavia sadenice.

Potom je potrebné sadenice presunúť sa na chladnejšie miesto. Ak sa tak nestane, klíčky sa začnú natahovať, oslabovať a môžu zomrieť. Po 12 až 15 dňoch sa sadenice ponoria do samostatných nádob. Ráno sa zalievala raz denne teplou vodou.

Plán pestovania a zberu:

Vo fáze tretieho skutočného listu sa uskutoční prvý vrchný obväz, druhý - keď sa objaví štvrtý list.

Presadenie na postele

Sadenice s 5-6 reálnymi listami sa vysádzajú na stále miesto v polovici mája. Riadkovanie 60 cm, medzi kríkmi - 50 cm. Vysadené v pripravených studniach, vyliaté hojne vodou.

Pristátie sa vykonáva ráno alebo večer v teplom oblačnom počasí..

Starostlivosť tajomstvo

Hlavnou podmienkou na získanie dobrej úrody kapusty Amager je silné zavlažovanie. Pôda by mala byť dostatočne vlhká..

V závislosti od poveternostných podmienok sa v priemere odporúča zavlažovanie 2-krát týždenne. Na zníženie množstva zavlažovania a udržanie vlhkosti sa pod kríky umiestni mulčovacia vrstva. Skladá sa zo sušenej trávy, spadnutých listov alebo slamy..

Neskoršie odrody majú slabý koreňový systém. Posilniť to hlávková kapusta po zalievaní.

Schéma hnojenia

Pre správny vývoj rastlín sa musia používať hnojivá. Po pristátí v zemi prvé kŕmenie vykonáva sa po 15 dňoch tekutým roztokom minerálnych látok. V vedre s vodou, 20 g draselného hnojiva a superfosfátu sa chová 10 g močoviny. Takéto riešenie prispieva k zvýšenému rastu kultúry..

Veľmi dobrý prostriedok je mulleínová infúzia. Pripravte ho z výpočtu: vedro mulleínu na desiatich vedrách vody. Trvajte na tom, dva dni. Do každého kríka prispejte pol litrom..

Druhé kŕmenie kapusta sa vykonáva dva týždne po prvom. V každej diere - jeden liter. Mulleín môžete znovu použiť alebo urobiť infúziu kuracieho trusu v pomere 1:25.

Popol z dreva posypané listami kapusty na kontrolu škodcov, vo forme infúzie sa pridá do koreňa. Minerálne hnojivá ovplyvňujú tvorbu veľkých hláv a zlepšujú chuť kapusty.

Tretí raz hnojivo po 10 dňoch podľa rovnakej schémy. Dva týždne pred zberom sa kapusta podáva štvrtýkrát, aby sa zlepšili skladovacie vlastnosti..

Kontrola škodcov a chorôb

Variety Amager zraniteľný na rôzne choroby a škodcov. Na zachovanie plodiny sa v závislosti od obdobia dozrievania používajú chemické jedy a biologické prípravky..

Ak chcete znížiť pravdepodobnosť infekcie alebo šírenia choroby, postupujte takto:

• Je potrebné postihnuté ochorenie kríkovej kapusty kopať spolu s koreňom a zničiť, lepšie horieť;
• Pôdu ošetrite 5% roztokom síranu meďnatého. V skleníkoch vymeňte pôdu;
• Sprej s liekmi, ktoré zvyšujú odolnosť voči chorobám - Agate-25, Imunocytophyte;
• Na pestovanie používajte odolné hybridy.

Zbavte sa vošky, húsenice a slimáky môžu byť ľudové metódy. Na záchranu prichádza drevný popol. Nastriekajte ju na listy, posypte koreňom alebo pripravte roztok na zavlažovanie. V druhom prípade je to tiež organické hnojivo.

Môžete striedať so striekaním s odvarom tabaku. V dvoch litroch vriacej vody sa varí litrový tabakový prach. Kmeň, pridajte vodu do celkom 10 litrov.

Zber a skladovanie plodín

Zber v závislosti od zrenia. Zvyčajne to je koniec septembra - október. Hlavy sú odrezané nožom a zanechávajú dlhý pahýľ. Zber sa najlepšie vykonáva v suchom počasí..

Pred položením na uskladnenie sa musí skontrolovať každá hlava kapusty. Hustejšie sa uloží dlhšie. Extra listy sa odporúča odtrhnúť, sušiť niekoľko hodín na čerstvom vzduchu.

So zvýšenou vlhkosťou a prudkými výkyvmi teploty v obchode sa vytvárajú priaznivé podmienky pre vývoj šedá hniloba. Po prvé, ovplyvňuje zdeformovanú alebo mrazivú kapustu. Postihnuté hlávky kapusty sú izolované a skladovacie zariadenia sú ošetrené antimykotikami..

Pestovanie kapusty Amager, ktoré podlieha určitým pravidlám, nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Výsledkom neustáleho zalievania, včasného obliekania a prevencie chorôb bude veľkorysá plodina, ktorá sa bude skladovať celú zimu. Majú výhody oproti iným druhom kapusty a je medzi záhradníkmi veľmi populárne.