Kapusta amager

Prvá zmienka o kapuste Amager (Megera alebo Almager) v ZSSR sa datuje do posledného storočia štyridsiatych rokov. Vstúpil do registra semien na vrchole prvej svetovej vojny a pestoval sa v celej bývalej Únii, s výnimkou regiónov so studeným a mrazivým podnebím. Je však žiadaný v 21. storočí. Povesť tejto odrody kapusty viedla k tomu, že sa nakupuje nielen na súkromné ​​šľachtenie, ale aj na priemyselné účely. V záhradných obchodoch nájdete často semená Amager 611 a v južných oblastiach Ruska - iba Amager.

Opis kapusty kapusty Amager

Kapusta Amager patrí vzhľadom k zrelosti k neskorým odrodám. Obdobie od siatia do zberu v priemere 140 dní.

Charakteristické vlastnosti zeleniny:

• Pololistá ružica listov;
• Vysoký výnos (z jedného štvorcového metra je možné získať asi 7 kg zeleniny);
• Veľká hlava (2 až 4 kg);
• Listy sa nedotýkajú zeme, ale sú nasmerované nahor;
• Stopky do 15 cm;
• Odtieň listov je svetlozelený. Všetky listy bieleho kapusta Amager majú voskový povlak;
• Žiadne vrásky;
• Dobre toleruje prepravu.

Kapusta Megera je vysoko zraniteľná voči rôznym škodcom a chorobám. Na zachovanie úrody sa preto používajú rôzne roztoky a prípravky..

Aby ste znížili pravdepodobnosť poškodenia listov, musíte prijať nasledujúce opatrenia:

• Ak sa zistí kapusta postihnutá škodcami, je potrebné ju okamžite vykopať a okamžite spáliť. Tým sa zabezpečí ďalšia ochrana zvyšných rastlín pred rozšírením choroby.;
• Vymeňte pôdu a vyčistite ju pomocou síranu meďnatého 5%;
• Na zvýšenie odolnosti voči chorobám sa môžu použiť rôzne biologické prípravky, napríklad imunocytofyt.

Kapustový Amager

Pestovanie sadeníc

Sadenice Almager sú vysadené koncom februára alebo marca. Hrniec semien by mal byť zakrytý filmom, ktorý zabezpečí skleníkový efekt. Pri teplote 20 - 25 stupňov sa piaty deň objavia výhonky.

Potom sa musí presunúť na chladné miesto. Ak sa tak nestane, rastlina môže vyblednúť a zomrieť. Po 2 týždňoch sa môžu sadenice vysádzať v samostatných nádobách.

Keď sa objaví tretí list, môžete kŕmiť hnojivom jedenkrát a štvrtým - druhým.

Transplantácia k zemi

Obdobie rastu sadenice dosahuje asi štyridsať dní. Začiatkom apríla v južných oblastiach je už možné preniesť klíčky na otvorené priestranstvo a v chladných oblastiach by sa transplantácia mala uskutočniť na konci mesiaca..

Pred výsadbou musí byť lôžko vykopané, uvoľnené a burina odstránená.

Rastúce vlastnosti

Kapusta Almager má veľmi rád vlhkosť, preto je potrebné zabezpečiť jej hojné zalievanie najmenej dvakrát týždenne. Ak je bazálna oblasť zvarená, môžete ju zalévať raz týždenne. Pretože listy rastlín sú pestované, je potrebné z času na čas spudovať, aby sa zabezpečila bohatá úroda.

Kapusta sa tiež musí kŕmiť rôznymi hnojivami v priemere 4-krát za sezónu. Po výsadbe na otvorenom priestranstve by to malo trvať asi dva týždne pred prvým kŕmením.

Hnojivo si môžete kúpiť v obchode alebo si ho môžete vyrobiť sami. Za týmto účelom sa zmieša 15 g draselného hnojiva, superfosfátu, ako aj 10 g močoviny, zriedi sa vodou a naleje sa do každého kríka 1 liter. Doplnok prispeje k rýchlemu a kvalitnému rozvoju zeleniny.

Pred druhým kŕmením by malo prejsť najmenej 2 týždne po prvom kŕmení. Do každej jamky sa naleje jeden liter hnojiva, napríklad roztok kuracieho hnoja.

Hnojte tretí raz po 10 dňoch podľa rovnakej schémy. Posledné kŕmenie sa vykonáva dva týždne pred zberom, aby sa zlepšila kvalita zubov vidlice.

Na ničenie škodcov sa používa drevný popol posypaný listami kapusty a koreňový systém sa zalieva infúziou. Toto ošetrenie tiež zabezpečí rast vysokých hláv kapusty a sladkých listov..

Dátum zberu závisí od stupňa dozrievania hláv kapusty. Záhradníci zvyčajne zbierajú Almager v polovici jesene a nie v daždivom počasí. Tento vzhľad je ideálny pre zimné záložky..

skladovanie

Pred uskladnením kapusty v pivnici na zimné skladovanie sa musí dôkladne skontrolovať. Prípady so známkami korupcie by nemali byť umiestnené v suteréne so zvyškom.!

Skladovanie kapusty v suteréne

V pivnici môže Megera podstúpiť rôzne choroby. Napríklad šedá hniloba sa vyvíja dobre v podmienkach vysokej vlhkosti a prudkých výkyvov teploty. Aby ste zabránili ďalšiemu rozvoju choroby, musíte pravidelne kontrolovať úrodu a včas odstraňovať poškodené vidlice.

Výhody

Medzi výhody kapusty Amager patrí skutočnosť, že si dlho zachováva svoj vkus, má dlhú trvanlivosť, zvyčajne do apríla.

Medzi výhody patrí aj:

• Odolnosť proti mrazu;
• Odolnosť proti preprave;
• Vysoký výnos.

nedostatky

Medzi nevýhody patria tieto faktory:

• Citlivosť na rôzne choroby;
• Zlý vývoj pri vysokých teplotách. Uloženie rastliny v horúcom regióne pomôže iba hojné a denné zalievanie;
• Počas obdobia zimného skladovania je vysoké riziko ochorenia rastlín s čiernou hnilobou a vaskulárnou bakteriózou.

Preto pestovanie kapusty Amager podľa určitých pravidiel nie je ťažké. Bohaté zalievanie, včasné kŕmenie a prevencia rôznych chorôb a parazitov pomôžu zabezpečiť bohatú úrodu.