Úspech maďarských chovateľov - odroda hrozna „crystal“

Aký druh?

Odroda hrozna „Crystal“ je technická, to však neznamená, že je v niektorých ohľadoch podradnejší.

Odroda je vynikajúca pre pestovanie v záhradách, nevytvára žiadne problémy a má vynikajúcu chuť. Mnoho odborníkov považuje Crystal za jednu z najlepších odrôd. Technické známky tiež zahŕňajú Levokumsky, bianca, august.

Pre väčšinu regiónov je Kristall nekrytou odrodou.. V prostrednom pruhu potrebuje prístrešok na zimu.

Hrozno tejto odrody sa používa čerstvé, používa sa vo vínach, ako sú sherry, kompóty, džúsy a iné prípravky. Pri preprave sa môže vzhľad zhoršiť, ale chuť zostáva nezmenená..

Opis odrôd hroznového krištáľu

Krištáľové hrozno sa vyznačuje šťavnatou a sladkou dužinou bobúľ, ale jeho vzhľad sa nemusí javiť ako najokázalejší. Na tom nezáleží - viac sa to oplatí s úžasnou chuťou.

Bobule „Crystal“ sú veľmi šťavnaté a dužina je jemná, takže sa zdá, že je plná šťavy. V plodoch sú semená, ktoré sú veľmi užitočné - obsahujú cenné hroznové éterické oleje. Pri spracovaní bobúľ dajte veľa šťavy - až 70%. Rovnaké známky sa môžu pochváliť Bogatyanovsky a Vodogray.

Farba krištáľového ovocia je žltkasto zelená alebo zlatozelená, stredne veľká. Tvar je okrúhly alebo mierne predĺžený..

Biely odtieň bobúľ je daný pružnou, tiež nazývanou voskovou plaketou, ktorá chráni hrozno pred škodlivými baktériami..

Každé bobule tejto odrody vážia do 2 g, obsah cukru je od 17 do 18% a kyslosť je od 6 do 7 g / l.

Šťava zrelých bobúľ je sladká, a preto veľmi lepkavá. Kôra ovocia pri zrení nepraskne. Zhluky sú takmer kužeľovité v štandardnej veľkosti.. Hmotnosť každého zoskupenia môže dosiahnuť 180 alebo dokonca 200 g. Väčšina zhlukov je hustá a len málo sú mierne voľné..

Krištáľ „Crystal“ má strednú výšku, tmavozelený list strednej veľkosti so silnou disekciou a bez dospievania. Čerstvé výhonky majú načervenalý odtieň a pri rozrezávaní viniča na 3 alebo 4 oči je zaťaženie 60 očí na krík. Počet zhlukov pre každý výhonok je 1,3 a dozrievanie výhonkov je vynikajúce - od 85 do 90%. Bobule sú držané na kríkoch celú sezónu..

fotografie

História a oblasť chovu

Odroda hrozna "Crystal" je dielom maďarského výberu. Materské rastliny - oo hybride „Amursky“ a „Challotsi Loiosh“, a tiež odroda Villar Blanc z Maďarska.

Výsledkom boli hrozno z rodokmenu „European-Amur“. Je to obzvlášť cenné nová odroda sa ukázala ako sladká a zároveň veľmi mrazuvzdorná, odolné voči mrazu až do -29 ° С. Vďaka svojej odolnosti proti mrazu môže konkurovať takým osvedčeným odrodám, ako sú Super extra, Krása severu a alex.

Krištáľové kvety sú bisexuálne, čo umožňuje použitie ako opeľovač rôznych odrôd. Bisexuálne sa tiež líšia Amirhan a Angelica.

Príjemnou črtou a nápadnou výhodou odrody Crystal je jej vysoká zimná odolnosť. Úspešne sa pestuje nielen na juhu, ale aj v strednom pruhu a dokonca aj na predmestiach. Hlavnou podmienkou úspešnej zimy v stredných zemepisných šírkach je teplé zimné útočisko.

charakteristiky

„Crystal“ sa považuje za veľmi skorú odrodu s dobou dozrievania bobúľ od 110 do 115 dní. Zber sa obvykle zberá medzi 16. - 30. augusta.

Priemerný výnos je 160 c / ha, a maximálne 200 c / ha. „Crystal“ sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti chladu a vydrží až -29 ° C, je veľmi odolný voči chorobám spôsobeným hubami.

Odroda sa vyznačuje vysokou afinitou k odrodám odrôd (dobrá kompatibilita), stabilne bohatá úroda a vynikajúca kvalita prírodného vína..

Choroby a škodcovia

Odroda krištáľového hrozna je odolná voči mnohým hubovým chorobám: 2 body na splesnivieť a 2,5 až Oidium. Vinári poteší skutočnosť, že „Crystal“ má genetickú ochranu proti šedá hniloba. A ak striekate kríky dvakrát do roka fungicídom, neochorie sa ani v lete za daždivého počasia. Odroda sa všeobecne považuje za zložitú..

Sladké hrozno, ako je Crystal, môže prilákať osy, ktoré sa radi hodia do ovocnej šťavy. Na ich ochranu sa používajú pasce na sladkú vodu, sieťky na strapcoch a pravidelné odstraňovanie hniezd sršňov. Proti vtákom, ktoré môžu zasahovať aj do zrelých a šťavnatých plodín, je lepšie použiť strašiaka, ale siete z nylonu alebo kovu, zrkadlové gule alebo hrkálky..

Rovnako ako každý iný hroznový plod môže Crystal trpieť škodcami. Preventívne zaobchádzanie s komplexnými insekticídmi im pomôže vyrovnať sa s nimi..

Okrem toho, je dôležité odstrániť burinu včas, uvoľniť pôdu okolo kríkov, očistiť výhonky starej kôry a vykopať pôdu každý rok. Pre zdravie vinice je tiež potrebné vykoreniť a spáliť choré rastliny. Odporúčame tiež, aby ste sa oboznámili so znakmi a preventívnymi opatreniami pri ochoreniach, ako sú napr bakteriálna rakovina, anthracnose a blednička.

Ako vidíte, odroda hrozna „Crystal“ má veľa vynikajúcich vlastností. Odroda, ktorá sa nebojí mrazu, vysokej úrody a nevyžaduje zbytočné starosti, sa môže stať obľúbeným pre každého vinohradníka..

Užitočné video

Funkcie odrody „krištáľových“ technických odrôd sú uvedené v nasledujúcom videu.