Výsadba karfiolu v otvorených sadbách

Karfiol - zdravá strava, bohatá na vlákninu, vynikajúci obsah živín ako biela kapusta. Hlavy obsahujú veľa vitamínov B a minerálov, zatiaľ čo sú nízkokalorickým výrobkom. Táto kultúra je známa od storočia XI - XII. - pestovala sa v Španielsku, Stredomorí a potom v strednej Európe. V Rusku sa táto zelenina začala vysádzať v dobe Kataríny II. Pestovanie kapusty v letnej chate nie je vôbec ťažké, stačí poznať niekoľko funkcií poľnohospodárskej technológie tejto jednoročnej rastliny..

Odrody kapusty

Odrody karfiolu podľa zrenia sa delia na skoré, stredné a neskoré. Od okamihu výsadby semien až do dozrievania kapusty, v skorej kapuste uplynie 100 - 125 dní, v polovici dozrievania - 126-135 dní, neskoré - 145 - 170 dní. Pri výbere odrody na výsadbu sa musíte zamerať na klimatické vlastnosti tejto oblasti: na severe Ruska, v oblasti Leningradskej oblasti je lepšie pestovať skoré odrody, v Moskve av stredných regiónoch skoré a stredné odrody a neskoršie odrody sú vhodné aj pre južné regióny. Spravidla veľa záhradkárov so skúsenosťami vie, aké odrody kapusty sa vysádzajú v chalupe.

Bohužiaľ sa často vyskytujú falošné semená domácich a zahraničných spoločností: kapusta pestovaná z týchto sadeníc buď nezodpovedá odrode alebo vôbec nedáva hlavu - všetky problémy! Preto je lepšie pre začiatočníkov pestovať túto zeleninu, aby si kúpilo, koľko rôznych druhov s nerovnakými dátumami dozrievania, starostlivo si prečítali pokyny na vrecku so semenami alebo pri výbere z internetu preskúmali.

Karfiol Vinson F1

Jednou z najspoľahlivejších odrôd dnes sú Vinson, Fremont, Movir 74, Goat-Dereza, Snowball. Hybridy často poskytujú najlepší výnos - F1 sa vždy uvádza vedľa ich názvu..

Kapusta zároveň uprednostňuje vysokú vlhkosť, časté silné zavlažovanie. Ak počas tvorby hlavy kapusty klesne teplé a suché počasie, je nepravdepodobné, že by bola úroda bohatá: hlava kapusty bude malá alebo vôbec nebude zviazaná. Aby sa udržala vlhkosť, musí sa pôda okolo rastlín uvoľniť a mulčovať, aby sa nevytvorila kôra, ktorá zabraňuje prenikaniu vlhkosti ku koreňom. Malo by sa však pamätať na to, že nadmerná vlhkosť pôdy vyvoláva hnilobu, a preto je pri veľkom množstve zrážok lepšie zalievať postele..

Keď sa hlava kapusty zviazala a dospela na požadovanú veľkosť, aby sa stala zelenkavou bielou, musíte zlomiť listy nad hlavu kapusty a vytvoriť tak ďalšie tieňovanie. Takže hlávka kapusty sa mierne zvýši, okrem toho bude možné vyhnúť sa „pripínaniu“ - kvetenstvo nezmení farbu na zeleno, natiahne sa a nebude stuhnuté..

Je dôležité rezať kapustu včas. Správne ovocie by malo mať jednotnú farbu (v súlade s odrodou, napríklad biela) a kvetenstvo by malo mať rovnakú výšku. Ak sa začnú predlžovať a zafarbiť na zelenú, potom hlavica „špendlíky“ prerastie. Táto kapusta bude chutiť tvrdšie.

Výsadba semien pre sadenice

Semená kapusty neklíčia dobre na otvorenom priestranstve, preto sa vždy pestujú v sadenice. Kapustu môžete vysiať do skleníka alebo si môžete pestovať domy v kontajneroch.

Moderní výrobcovia spravidla spracovávajú semená osobitným spôsobom a zakrývajú ich zeleným alebo oranžovým materiálom, takže tieto zrná nemusia byť pred výsadbou namočené. Ak sú semená kapusty neošetrené, môžu sa pred vysiatím na jeden deň namočiť: vložte vlhkú servítku alebo handričku a uistite sa, že nevyschnú, inak semená kapusty stratia klíčivosť..

Výsev do skleníka by sa mal zvoliť iba vtedy, ak existuje neustála príležitosť na zavlažovanie sadeníc. Ak nie je možné skoro na jar cestovať do krajiny, je lepšie zasiať semená na parapet v byte..

Načasovanie výsadby semien pre sadenice doma závisí od času dozrievania odrôd kapusty:

• skoré odrody sa najlepšie vysievajú v marci;
• stredná a neskorá - od polovice apríla do polovice mája.

Semená karfiolu je lepšie zasiať do nevyhrievaného skleníka o niečo neskôr - v polovici apríla - začiatkom mája. Je však dôležité vedieť, že tieto dátumy sú približné, a preto sa môžu posunúť o 1-2 týždne v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Kapusta sa musí vysádzať na otvorenom priestranstve 1-1,5 mesiaca po zasiatí sadeníc. Preto, ak je zima dlhá a sneh nespadne do druhej polovice apríla, výsadba semien môže byť odložená o niekoľko týždňov..

Výsadba semien karfiolu

Niekedy zasadia semená v rôznom čase, aby v lete a začiatkom jesene získali čerstvé plodiny. Rovnaký výsledok sa dá dosiahnuť súčasným siatím niekoľkých odrôd s rôznymi obdobiami dozrievania..

Na sadenie semien je vhodná akákoľvek obyčajná pôda pre sadenice zo záhradného skladu. Ak sa pôda pripravuje sama osebe, musí sa pred zasiatím osiva dezinfikovať naparovaním v cedníku (pôda sa položí na gázu v cedníku umiestnenom vo vriacej panve) alebo vypáliť v peci. Dezinfekcia zníži pravdepodobnosť rozšírenia plesňových a hubových chorôb, ktoré ovplyvňujú sadenice kapusty.

Ak nie je možné vysadiť sadenice v samostatných kvetináčoch, môžete si vysiať kapustu do škatule. Aby ste to urobili, urobte plytké drážky v zemi, rozmiestnite semená vo vzdialenosti 3 až 5 cm, posypte ich pôdou a zakryte lutrasilom. Pristátie je možné otvoriť až po vzniku. V takom prípade je lepšie ponoriť sa do samostatných kvetináčov malé rastliny s dvoma pármi listov. Aby ste ušetrili čas, aby ste si nebrali s výberom, je lepšie okamžite zvýšiť vzdialenosť medzi semenami.

Klíčky kapusty sa objavia o 1 týždeň. Musia sa uchovávať 4 až 5 dní pri chladnej teplote asi 10 ° C. Potom ju postupne zvyšujte na 15 - 18 ° C (napríklad sadenice je možné nechať v byte na parapete pod oknom).

Výsadba karfiolu v otvorených sadbách

Pri výbere miesta na pestovanie kapusty na otvorenom priestranstve treba mať na pamäti, že zlí predchodcovia tejto plodiny sú všetci krížoví: kapusta, repa, repa. Tieto rastliny majú bežné choroby a škodcov. Rastlina uprednostňuje pôdu bohatú na živiny, takže pred výsadbou na otvorenom teréne je potrebné osobitne pripraviť pôdu v lôžkach: pridať popol obsahujúci draslík a humus bohatý na dusík. Môžete pridať granule superfosfátu v množstve 70 g na 1 m². Potom musíte dobre vykopať pôdu.

Je lepšie pestovať sadenice karfiolu na otvorenom teréne v chladnom a pokojnom počasí, aby bola rastlina lepšie usadená. Je potrebné urobiť malé otvory s lopatou do hĺbky 10 cm - 1/3 bajonetu lopaty (v závislosti od veľkosti sadenice). Vzdialenosť medzi dierami by mala byť asi 40 cm a medzi radmi - 50 cm. Na spodku môžete umiestniť trochu humusu, 5-7 g nitrophoska. Každá studňa sa musí dobre preliať vodou.

Mladé rastliny karfiolu musia byť opatrne odstránené z kvetináča, aby nedošlo k rozbitiu stonky a aby nedošlo k zničeniu zemných hrudiek, ktoré poškodia korene. Rastlina je umiestnená na dne otvoru vytvoreného na lôžku, jemne pokrytá zemou. Krk kapusty sa musí trochu prehĺbiť, aby sa pôda okolo rastliny zhutnila. Sadenice by sa mali nachádzať v strede malého „kráteru“ - otvorov s bočnými okrajmi, aby sa uľahčila voda. Po presadení do otvoreného terénu musí byť karfiol starostlivo napojený, pokiaľ je to možné, postriekaný epínom. Tento imunitný stimulant pomôže rastliny rýchlejšie po transplantácii ochorieť. Epin sa odporúča vždy používať, ak sú sadenice zamrznuté, postihnuté hubovými chorobami a niekoľko dní po transplantácii začnú meniť farbu (stmavnutie alebo zožltnutie) a listy zlikvidujú.

Vrchný obväz

Karfiol pozitívne reaguje na aplikáciu hnojív, preto je lepšie kŕmiť rastliny 3-4 krát za sezónu. 2 týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve sa kapusta môže zaliať infúziou mulleínu bohatou na dusík. Tento prvok je potrebný na vytvorenie hmoty listov pred kvitnutím..

Dusíkové hnojivá sa musia aplikovať skôr, ako sa vydáte von, ale veľmi opatrne, pretože pri prebytku tohto stopového prvku bude hlava kapusty uvoľnená alebo vôbec neviazaná. Vrchné obväzovanie dusíkom sa môže vykonať dvakrát. Pred kvitnutím je lepšie nepridávať dusík, pretože kapusta „pôjde do listov“ a netvorí hlavu..

Hnojivá sa musia aplikovať pred vyrazením

Počas tvorby hláv kapusty sa musia používať hnojivá na báze fosforu a draslíka: 80 g superfosfátu a 20 g draslíka na 10 l vody. Pre dobré nasadenie hláv kapusty sa semenáčiky pestované jeden mesiac na otvorenom priestranstve môžu 1-2 krát kŕmiť bórom. Môžete tiež posypať komplexnými hnojivami obsahujúcimi meď, molybdén, horčík.

Pestovanie kapusty doma

Milovníci domácej záhrady pestujú karfiol doma na parapetoch a balkónoch. Úroda v tomto prípade môže byť získaná čisto symbolicky. Poľnohospodárska technológia sa v tomto prípade líši od vyššie opísaných pravidiel pestovania karfiolu na otvorenom priestranstve: rastliny by sa mali nachádzať na dobre osvetlenom mieste na južnom, juhozápadnom alebo juhovýchodnom okne. Je potrebné udržiavať vysokú vlhkosť. Bohužiaľ, karfiol v podmienkach bytu dáva malú hlávku kapusty, niekedy majiteľom necháva plodinu vôbec. Preto pred výsadbou tejto rastliny doma je lepšie porovnať čas a prácu, ktoré sa vynaložia na pestovanie, so skromným konečným výsledkom..

Odchýlky, ktoré je potrebné pozorovať pri pestovaní karfiolu v sadbách s otvoreným pozemkom, sa zdajú početné a zložité iba v opise. V praxi nie je pestovanie tejto zeleniny vôbec ťažké. Na záver je potrebné zdôrazniť, že veľa záleží na kvalite semien a sadeníc, keďže výsadba nevhodná pre danú oblasť alebo nízko výnosné odrody rastlín bude negovať celú prácu letného obyvateľa. Preto je vhodné starostlivo pristupovať k výberu výsadbového materiálu a včasnému výsadbe sadeníc do zeme.