Spoločný pláštenka

Obyčajný pláštenka - hubový zástupca rodiny sklerodermie.

Spoločný pláštenka

Botanická charakteristika

Podľa botanického opisu jednoduchý falošný pláštenka patrí do polyfyletickej skupiny gastromycétov z triedy basidiomycet, má špeciálnu štruktúru ovocného tela, ktorá sa pri zrení môže otvoriť alebo zostať úplne zatvorená..

Iné názvy pre falošnú pláštenku - obyčajná skleroderma a falošnú pláštenku citrónovú.

V plesni má ovocné telo niekoľko foriem: hľúzovité, vajcovité alebo sférické sploštené tvary obličiek v mieste rezu. Vzhľadom pripomína zemiaky. V dolnej časti je plodové telo mierne zúžené, pozostáva z koreňovitých vlákien mycélia, často zvrásnených. Priemer huby je od 3 do 12 cm v dĺžke 3 až 6 cm, huba nie je prítomná..

Huba (peridium) sa skladá z jednej vrstvy s hrúbkou 2 až 4 mm. Štruktúra je hustá kožovitá, šupinatá alebo pokrytá bradavicami. Farba perídie je hnedá, žltá s okrom, pri strihnutí sa zmení na červenú. Keď dozrieva, škrupina húb sa rozbíja rôznymi smermi.

Sklerocytrín, pigmentová látka obsiahnutá v chemickom zložení, poskytuje žltý odtieň.

Dužina (hleb) v mladých vzorkách je žltobiela. S pribúdajúcim vekom získava tmavý odtieň - zmení farbu na fialovú až čiernu alebo úplne čiernu s bielymi žilami. Štruktúra hríbovej buničiny zostáva dlho hustá, kým sa po konečnom zrení nerozpadne na fragmenty šedo-žltej farby a prášok spór olivovej farby..

Mladé exempláre majú výraznú pikantnú vôňu podobnú popisu ako zemiaky. Chuť nie je výrazná.

Hubová dažďová huba je nepožívateľná.

Distribučná geografia

Spoločný pláštenka je najbežnejšia v celom rode. Na území Ruska sa nachádza v európskej časti, v oblastiach severného Kaukazu a na Ďalekom východe. Rastie v malých kolóniách a jednotlivo. To môže tolerovať sucho na dlhú dobu..

Huba rastie v malých kolóniách.

Začiatok vegetačného obdobia huby je falošná pláštenka v júli a trvá do polovice jesennej sezóny..

Ako biotop uprednostňuje pôdu pre hnilé drevo, volí osvetlené oblasti lesných masívov v miestach, kde rastú listnaté a ihličnaté stromy, lúkové lúky, polia a lesné okraje. Je rozšírená na vresoviská (vresy) ochudobnené draslíkom, dusíkom a fosforom, blízko vozovky a blízko mladých výsadieb. Vyberá suché pieskovce a kamienkové pôdy, rastie medzi machmi a ľahkou trávou.

Podobné odrody

Bežný falošný pláštenka má podobné odrody:

• cibuľová cibuľka je charakterizovaná škrupinou huby dvorca a pichľavým spórovým práškom bez sieťoviny, ktorá je bežná pre bežné druhy;
• pomaranč má dlhý pseudopod a rastie na iných miestach, preferujú iba piesočné duny;
• vojnovité a škvrnité sú menšie a majú tenší, až 1 mm, húb s šupinami a dlhý stopku..

Gastronomické vlastnosti

Nepoživatelný citrónový plášť do dažďa nie je použiteľný na gastronomické účely. Pri použití vo veľkých dávkach spôsobuje mierne otravy, čo má za následok poruchy gastrointestinálneho traktu. Zaznamenávajú sa alergické reakcie spôsobené plesňovým práškovým spórom, ktoré sa prejavujú ako zápalové procesy spojovky a nosovej sliznice..

V malom množstve sú mladé zarastené exempláre povolené na použitie na potravinové účely a pridávajú sa ako prísada do kulinárskych jedál, ako napr. majú chuť a vôňu podobnú hľuzovkám.

záver

Citrónová falošná pláštenka patrí do rodiny sklerodermov. Vyskytuje sa na území Ruska a je najbežnejším druhom falošnej pláštenky. Pláštenka sa považuje za jedovatú, ale pri varení je prípustná v malom množstve chuť a vôňu podobnú hľuzovke..